Korijen đumbira

Čak i ako nemate pušnicu, postoji odličan način da se počastite prirodnom, domaćom, toplo dimljenom piletinom. Možete je kuhati na štednjaku u dubokoj tavi obloženoj folijom i napunjenoj mješavinom crnog čaja, suhe riže i... pročitaj više

Murg Makhani jedno je od najpopularnijih indijskih jela diljem svijeta. Sastoji se od komadića piletine pirjanih u začinjenom umaku od rajčice s obilnom količinom maslaca, što začinjenoj piletini daje mekanu teksturu. pročitaj više

Jelo se prilično brzo kuha, svi sastojci se prže u tavi na jakoj vatri uz često miješanje. Osnova jela je goveđi odrezak, koji se može pohvaliti bogatim okusom. Kako biste osigurali brzo kuhanje, narežite ga na... pročitaj više

Za pripremu ovih rezanaca koristite špagete od cjelovitih žitarica; ne samo da izgledaju "azijski", već dodaju i zdrava vlakna i suptilan okus orašastih plodova. Pravi azijski okus daje nevjerojatan umak napravljen od... pročitaj više

Ovaj ljetni desert, samo gledajući ga, djeluje hladno i osvježavajuće. Ovaj okrepljujući sladoled od limuna i đumbira poslužuje se u smrznutim zdjelicama od limunove kore i ukrašen grančicom svježe mente. Za pripremu prvo prokuhajte šećer od đumbira. pročitaj više

• Sirup od đumbira
• Mojito

Iako se ovaj mojito prilično razlikuje od klasičnog kubanskog koktela, njegov okus je jednako živahan i osvježavajući. Savršeno spaja okrepljujuću mentu i limetu sa svježim, sočnim borovnicama i pikantnim sirupom od đumbira koji... pročitaj više

• Krila
• Teriyaki umak

Ukusna i hrskava pileća krilca predjelo su koje će svi voljeti, i odrasli i djeca. Pecite ih u pećnici dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi te ih prelijte u veliku zdjelu s teriyaki umakom. Ovaj tajanstveni japanski ljepljivi umak može se... pročitaj više

Pektin i šećeri koji se nalaze u šljivovim rajčicama čine ovo povrće izvrsnim sastojkom za neobične džemove. Prirodna slatkoća sočnih, zrelih rajčica pojačana je smeđim šećerom s laganim notama karamele i cimetom. A ovi... pročitaj više

Pripremite ukusno predjelo od škampa inspirirano azijskim stilom za večeru kod kuće. Ovaj recept koristi velike škampe, pojedinačno nanizane na kratke drvene ražnjiće, za zaista prekrasan izgled. Ne zaboravite... pročitaj više

Ova živahna i sočna salata puna vitamina priprema se od sitno nasjeckanog crvenog kupusa, mladog luka, korijandera i bosiljka, a začinjena je slatko-kiselim umakom od maslaca od kikirikija umjesto tradicionalne majoneze. Odaberite umak bez maslaca od kikirikija. pročitaj više

Sočni pečeni svinjski file i ukusna ljetna salata dobivaju živahan okus od đumbirovog ulja, napravljenog od mješavine maslinovog ulja, sitno naribanog svježeg đumbira i malo šećera. Ovo aromatično ulje se koristi - pročitaj više

• Umak
• Hamburgeri

Pljeskavice za ove sendviče napravljene su od tune i pečene na roštilju. Za pripremu mljevenog mesa, tuna se miksa u multipraktiku zajedno sa sastojcima poput soja sosa, soka od limete, korijandera i naribanog đumbira, koji ribi daju predivan okus. pročitaj više

• Patka
• Bok čoj

Patka na azijski način je bujica okusa i svečano jelo koje je savršeno za svaku posebnu prigodu. Počnite je pripremati unaprijed, jer se pekinška patka marinira 24 sata u egzotičnoj smjesi miso paste. pročitaj više

U ovom receptu, patka se puni začinjenom mješavinom nasjeckanog đumbira, rabarbare, kadulje i češnjaka te peče gotovo tri sata u pećnici na laganoj vatri dok se mast ne otopi, a kožica ne postane tanka, zlatnosmeđa i vrlo... pročitaj više

• Piletina
• Umak
• Pasta od đumbira i češnjaka

Pržena piletina u hrskavom pohanom sezamu poslužuje se s ukusnim azijskim umakom. Pileći file se istuče, marinira u soja umaku s pastom od đumbira i češnjaka te dvostruko poha. Za to pripremite radnu površinu s tri pročitaj više

Svinjska rebarca pripremljena prema ovom receptu ispadaju potpuno isto kao ona u kineskom restoranu. Rebarca se uzimaju s trbuha. Izrezuju se na pojedinačne segmente i mariniraju u ukusnoj mješavini - pročitaj više

• Rižini rezanci
• Biftek s boka

Ova mesna štruca napravljena je od goveđeg odreska, vodoravno prerezanog na pola, istučenog i premazanog tajlandskom crvenom curry pastom, koja, zajedno s ostatkom sočnog nadjeva, daje roladi prekrasan azijski okus. Rolada se prži na - pročitaj više

Pileća krilca s roštilja savršena su ljetna alternativa prženim krilcima, a bogat, slatko-ljut okus ih čini odličnim! Prije kuhanja, krilca se mariniraju nekoliko sati u mješavini meda i ljutog - pročitaj više

• Marinada
• Peć za dimljenje

Patka dimljena na crnom čaju tradicionalno je jelo iz kineske provincije Sečuan, gdje je poznata i kao "rancha". Prije kuhanja, cijela patka se preko noći namače u začinjenoj marinadi napravljenoj od crnog čaja, meda, đumbira, mladog luka i soli. pročitaj više

Ovi ćevapi se rade od pilećih štapića ili nježnih pilećih fileta, koji se vrlo brzo peku. Samo nekoliko minuta na roštilju i spremni su za posluživanje. Prvo ih nabodite na drvene ražnjiće, a zatim ćete ih koristiti... pročitaj više

Tanko narezan odrezak poprečno po vlaknima odličan je sastojak za obilno i ukusno azijsko jelo pripremljeno tehnikom prženja u woku, gdje se svo povrće i meso prže na jakoj vatri uz često miješanje. To omogućuje povrću da zadrži svoj okus. pročitaj više

• Preljev/marinada
• Kolutovi luka
• Salata

Umjesto da jednostavno poslužite pečeni odrezak sa salatom, upotrijebite ove sastojke za stvaranje obilne, ukusne i teksturirane salate. Nježni ribeye odrezak savršen je za ovu salatu. Ne treba ga dugo marinirati, a posebno... pročitaj više

Indijska mješavina začina garam masala daje ovim ukusnim muffinima pikantnu orijentalnu aromu i okus koji se savršeno slaže sa sočnim središtem prekrivenim hrskavom, šećernom koricom. Limunova korica, naribani đumbir i kokos... pročitaj više

Šunka pečena u glazuri od breskve i đumbira ugodno će vas iznenaditi svojim neobičnim slatko-kiselim okusom, koji se savršeno slaže s dimljenim mesom i dodaje azijski dodir. Za ukusnu, ljepljivu glazuru dodajte džem od breskve. pročitaj više

Ovi ukusni keksi punjeni su suhim voćem, orašastim plodovima i začinima. Grčki jogurt i melasa dodaju meku teksturu, a zamjenjuju gotovo polovicu maslaca i smanjuju udio masti. Ovi keksi također sadrže đumbir, limunovu koricu i... pročitaj više

Gusti grčki jogurt izvrsna je baza za niskokalorični, zdravi desert, gdje može zamijeniti teže kreme. Jogurt pomiješajte s mirisnim medom, kandiranim đumbirom i koricom naranče, a na vrh dodajte svježe kupine. pročitaj više

Ukusan i hranjiv smoothie, ispunjen živahnim, okrepljujućim okusima kivija, peršina i đumbira, omekšan glatkim kokosovim mlijekom. Sjemenke konoplje, koje se smatraju superhranom, obogaćuju smoothie mnoštvom esencijalnih mikronutrijenata. A u - pročitaj više

Ova zdjela kuhane riže i pokea od lososa s avokadom je poput lijenog sushija, sastojci su jednostavno složeni u zdjelu. Dno zdjele je riža, bijela ili smeđa, ovisno o vašoj želji. Na vrh stavite tanke kriške avokada i poke. pročitaj više

Tikka masala je najpopularnije indijsko jelo od pilećeg curryja. Narezani pileći batak bez kože marinira se u ljutoj mješavini s indijskim začinom garam masala, a zatim se kuha u sporom kuhalu s prethodno prženim... pročitaj više

Ovaj kus-kus bez glutena pravi se od cvjetića cvjetače, koji se usitnjavaju u multipraktiku dok ne postanu mrvičasti. Nasjeckana cvjetača se zatim zagrijava u mikrovalnoj pećnici sa mješavinom začina i pomiješa s grožđicama i kokosom. Sve... pročitaj više

Ukusan i vitaminima bogat bok choy kuha se na pari u mikrovalnoj pećnici s češnjakom i đumbirom dok malo ne omekša, ali zadrži svoju zdravu hrskavost i sočnost. Prije posluživanja, gotov kupus prelijte azijskim preljevom. pročitaj više

Napravite egzotičniji humus u japanskom stilu koristeći edamame grah i miso, fermentiranu pastu od soje koja će vašem međuobroku dati jedinstveni umami okus. Miso pasta dolazi u nekoliko varijanti, svaka s malo drugačijim okusima: bijela - pročitaj više

• Šašlik
• Vrući umak od kikirikija

Satay (ili sate) je popularna azijska ulična hrana koja se sastoji od malih ražnjića s roštilja, često posluženih s umakom od kikirikija. Ovi ražnjići su savršeni za piknike. Najlakše ih je pripremiti s tankim trakicama. pročitaj više

Ovo jelo može se pripremiti sa svježim ili smrznutim breskvama i uživati ​​u njemu tijekom cijele godine. Kriške breskve pirjaju se u kiselkastom azijskom umaku napravljenom od soja sosa, smeđeg šećera, soka od naranče i đumbira. pročitaj više

Tilapija je voljena zbog svog mekog, nemasnog mesa i zato što je savršena za posluživanje s raznim umacima, budući da nema prejak okus. Na primjer, tilapiju možete peći u pećnici pod prekrasnim... pročitaj više

Napravite burgere s timom kuhara časopisa Food Network. Pljeskavica je pola od puretine, pola od bulgura. To će ih učiniti lakšima bez žrtvovanja okusa ili teksture. Hoisin umak dodaje prekrasan azijski okus. pročitaj više

Samo nekoliko živahnih sastojaka pretvara običnu pileću juhu s rezancima u prekrasno azijsko jelo, koje grije svojim pikantnim okusom i aromom. To uključuje tamno sezamovo ulje, đumbir i anis. Prvo svo povrće... pročitaj više

Polpete se od mesnih okruglica razlikuju prvenstveno po tome što se peku u pećnici, a ne pirjaju u umaku. Rezultat su guste okruglice s ukusnom koricom koje se mogu koristiti kao sastojak u drugim jelima i predjelima. Na primjer, probajte... pročitaj više

Ova osvježavajuća i zasitna salata prekrasno se slaže s kuhanim škampima, blanširanim graškom, svježim rotkvicama, mladim lukom i kiselkastim, ljutim preljevom. Kuhajte škampe 2 minute, a zatim ih odmah prebacite u ledeno hladnu zdjelu. pročitaj više

Kako biste osigurali da su vam pržena pileća prsa sočna iznutra i zlatnosmeđa izvana, pržite ih na jako vrućoj tavi ne dulje od 5 minuta sa svake strane. Smeđi komadići koji se zalijepe za dno mogu se pretvoriti u ukusan umak. pročitaj više

• Grickalica
• Jednostavni džem od ljutih crvenih paprika

Napravite ovo predjelo od puretine s azijskim prizvukom, začinjeno tamnim sezamovim uljem, svježim đumbirom, soja umakom i kineskim vodenim kestenima. Svi sastojci prže se u tavi s mljevenom puretinom, tankim trakicama mrkve i... pročitaj više

S ovim sendvičem sigurno ćete utažiti glad. Savršen je za doručak ili ručak. Svi sastojci se savršeno slažu u okusu i teksturi, a da ne spominjemo da su nevjerojatno zdravi. Svaka kriška tostiranog kruha... pročitaj više

Za pripremu ovog jela, šparoge i piletinu narežite na trakice otprilike iste veličine kako bi jelo u woku bilo privlačnije i lakše za jesti štapićima. Prvo zamrznite pileća prsa kako biste ga lakše pripremili. pročitaj više

Pileći burgeri u azijskom stilu rade se s pilećim pljeskavicama i svježim povrćem u slanom umaku. Pomiješajte mljevenu piletinu s mješavinom umaka azijskog stila, panko mrvicama i đumbirom, oblikujte pljeskavice i pecite ih u pećnici. Pljeskavice ispadnu... pročitaj više

Pripremite pileće prste na azijski način sa shiitake gljivama, mekim graškom i rižom, sve preliveno ukusnim azijskim umakom. Za umak će vam trebati soja sos, tamno sezamovo ulje, đumbir, rižin ocat i... pročitaj više

Prirodni svinjski kotleti s kostima popularno su jelo od mesa u mnogim vijetnamskim restoranima, a karakterizira ih tradicionalni slatko-slani okus s naznakama limunske trave. Ovaj nevjerojatan okus možete stvoriti kod kuće uz - pročitaj više

Ovo jelo se priprema od pilića kiselih krastavaca, prerezanih po dužini na pola. Ove polovice piletine izgledaju vrlo svečano i luksuzno na stolu, a osim toga, svaki gost dobiva sve ukusne dijelove piletine: batak, zabatak, pročitaj više

Ova hranjiva i zdrava kuhana salata od kvinoje sa svježim povrćem i piletinom s roštilja dobit će potpuno novi okus u kombinaciji s azijskim preljevom. Ovaj preljev se brzo i jednostavno priprema u tavi koristeći pirjani luk, đumbir i češnjak. pročitaj više

Kuhana pileća prsa smatraju se najzdravijim mesom, ali unatoč prividnoj jednostavnosti, ponekad može biti izazovno kuhati uistinu ukusan, sočan file. Jedan od načina da se spriječi isušivanje je poširanje. Prsa se kuhaju ili poširaju u pročitaj više

Što može biti zadovoljavajuće tijekom tjedna navečer od ukusne večere koja ne zahtijeva puno muke? Ova večera može se napraviti za samo nekoliko minuta na jednom limu za pečenje, a ukusna je, zdrava i jednostavna. Osim toga, nakon što je pripremite, imat ćete... pročitaj više

Ukusni komadići piletine u azijskom umaku poslužuju se na podlozi od brokule. Koriste se svi dijelovi brokule. Čvršće stabljike koriste se u riži s niskim udjelom ugljikohidrata, dok se nježni cvjetići lagano kuhaju na pari kako bi zadržali svoju sočnost. Odvojeno, pržite... pročitaj više

• Škampi
• Ljuti umak od mente

Izvrstan način posluživanja pečenih kozica je zamotati ih u listove salate. To je vrlo sočno i ukusno predjelo, posebno savršeno za piknik. Samo pazite da kozice ne prekuhate kako bi ostale čvrste i sočne. A - pročitaj više

Čak i dva jednostavna sastojka poput pilećih prsa i brokule mogu stvoriti ukusno azijsko jelo ako ih popržite. Dodatni sastojci uključuju začine, đumbir, češnjak i soja sos. pročitaj više

Za ovu jednostavnu, ali ukusnu i impresivnu salatu, kombinirajte toplu pečenu muškatnu tikvu s potočarkom i sjemenkama nara te prelijte vinaigretteom od šampanjca. Složenija je i ukusnija od... pročitaj više

Napravite francuski tost i vafle 2 u 1 za doručak. Nema potrebe za miješanjem smjese za vafle ili stajanjem iznad tave s tostom. Samo stavite kruh namočen u mješavini mlijeka, jaja i cimeta u aparat za vafle, zatvorite ga i gotov je u tren oka. pročitaj više

Da biste svojoj puretini dali karipski okus, jednostavno je utrljajte slatko-ljutom mješavinom začina i pecite na roštilju. Za to pomiješajte smeđi šećer s kajenskim paprom, đumbirom, češnjakom i drugim aromatičnim začinima te utrljajte po cijeloj površini. pročitaj više

Tradicionalni peruanski ceviche priprema se od sirove ribe i luka u preljevu od soka limete. No, postoje i varijacije cevichea napravljene od drugih morskih plodova, poput škampa, koji se dodaju jelu nakon što se prokuhaju. Veliki, kuhani škampi se nasjeckaju. pročitaj više

Za pripremu sendviča trebat će vam dugi francuski baget, narezan na četvrtine. Svaka kriška kruha prereže se sa strane, premaže majonezom i napuni ukusnim nadjevom od pečene vijetnamske piletine i povrća. Specijalitet - pročitaj više

• Rezanci
• Preljevi

Kinesko jelo dan dan potječe iz provincije Sečuan i izvorno se smatralo uličnom hranom. Prodavači bi hodali ulicama noseći dugi štap preko ramena, s košarom vrućih rezanaca obješenom na jednom kraju i loncem umaka na drugom. pročitaj više

Pečenje cijelih pilića olakšat će vam posao, a istovremeno će stvoriti večeru koja će izgledati vrlo svečano i svečano. Dva pileta natrljajte kineskim začinom od pet začina i stavite ih u prethodno zagrijanu pećnicu. Kineski - pročitaj više

• Losos
• Preljev od mrkve i sezama

Egzotični azijski okus ovog lososa dolazi od marinade napravljene od svježeg đumbira, češnjaka, limunske trave, soka limete, šećera i ribljeg umaka, glavnog jela vijetnamske kuhinje. Marinirajte ribu najmanje pola sata, a zatim je pecite na roštilju. pročitaj više

• Meso i marinada
• Povrće i riža

Bibimbap je najpopularnije i najprepoznatljivije korejsko nacionalno jelo u svijetu. Sastoji se od vruće riže prelivene urednim hrpama šarenog povrća i mesa, složenih poput latica sa sirovim žumanjkom u sredini. Poslužuje se - pročitaj više

Napravite rižu na azijski način s mljevenom svinjetinom, gljivama i đumbirom te je poslužite u zdjelicama napravljenim od velikih klobuka gljiva. To je ukusan i vrlo brz predjelo, posebno ako koristite prethodno kuhanu rižu. Sve što trebate učiniti je zagrijati je u tavi. pročitaj više

Hladna juha od mrkve nije samo ukusno olakšanje od ljetnih vrućina, već i izvrstan predjelo u bilo koje doba godine. A izvrstan okus juhe dolazi od slatkoće mrkve pomiješane sa začinima i kokosom... pročitaj više

Kimchi, korejsko jelo napravljeno od fermentiranog povrća, najčešće kineskog kupusa, sadrži brojne korisne mikronutrijente i probiotike koji po svojim svojstvima pariraju čak i jogurtu. Za one koji se zdravo hrane, pročitaj više

Tajni sastojak ovog niskokaloričnog priloga od povrća je đumbir. Povrću dodaje topliji, dublji okus. Kelj se pirja s bundevom i ljutikom na maslinovom ulju, a maslac se dodaje tek na samom kraju. Dakle... pročitaj više

Ova gusta i bogata juha od svinjske plećke s rižinim rezancima i bok choyem priprema se u sporom kuhalu, gdje se svi okusi sastojaka i začina kineske kuhinje dugo kuhaju na laganoj vatri. Prvo, u temeljcu s - pročitaj više

Najlakši način za pripremu jela u azijskom stilu je prženje povrća i mesa tehnikom stir-fry, koja uključuje rezanje glavnih sastojaka na tanke trakice i brzo prženje sa začinima u vrućoj tavi. Kako biste si olakšali, tanko - pročitaj više

Pileći curry je azijsko jelo složene, zanimljive arome i nevjerojatnog okusa koje je nevjerojatno jednostavno pripremiti kod kuće. Stavite sve sastojke u spori štednjak, pokrijte i postavite vrijeme. Piletina će se pirjati u mješavini kokosovog ulja. pročitaj više

Tajna nevjerojatnog okusa ovih prirodnih svinjskih kotleta je azijska marinada, koja ujedno služi i kao umak za posluživanje. Pripremite marinadu koristeći sok od naranče i azijske začine te je podijelite na pola. Jedna polovica... pročitaj više

Napravite svinjska rebarca glazirana hoisinom na azijski način. Za ovaj recept trebat će vam mesnatija rebarca izrezana iz slabine. Prvo ih pirjajte u sporom kuhalu, premazujući ih slatko-ljutom mješavinom azijskog umaka s medom i začinima. A - pročitaj više

Kuhajte indijski pileći tikki masala u sporom kuhalu - komadi piletine pirjani u umaku od rajčice i vrhnja s toplim, ljutim okusom. Prvo dodajte začine, koncentrat rajčice i piletinu u sporo kuhalo, pirjajte 4 sata, a pred kraj kuhanja, pročitaj više

• Tekuća smjesa
• Suha mješavina
• Preljev

Svježi đumbir dodan u tijesto za ove kolačiće daje mu prepoznatljiv pikantan okus i aromu koji se prekrasno slaže s laganim karamelnim notama melase. Tijesto miješajte u dvije faze, odvojeno praveći mokru i suhu smjesu. pročitaj više

Kimchi je tradicionalno korejsko jelo napravljeno od fermentiranog kineskog kupusa sa začinima. Lako ga je napraviti kod kuće miješanjem kupusa sa začinima i ljutim azijskim umakom Sriracha, a zatim ostavljanjem da fermentira nekoliko dana na - pročitaj više

Jednostavan recept za ukusno predjelo od svinjetine u azijskom stilu s rižinim rezancima. Za ovo će vam trebati gotovi kotleti od svinjskog filea s kostima. Odlična ideja bi bila iskoristiti ostatke od sinoćnje večere, na primjer. Meso narežite na - pročitaj više

Napravite domaće rezance tako da u tijesto umjesto jaja dodate nekoliko avokada. Prirodne masti koje sadrže čine tijesto mekim, nježnim i elastičnim. Također daju rezancima ugodnu zelenkastu nijansu. Najbolje je rezance narezati, - pročitaj više

• Sirup od đumbira
• Kolačići
• Krema od manga i maslaca

Kolačići su sočni, ali dovoljno gusti da se drže zajedno kada ih odmotate. Okus medenjaka savršeno je uravnotežen slatkoćom, a krema od maslaca ima naznake manga. Ovo definitivno nije recept za... pročitaj više

• Kolači
• Glazura

U srednjem vijeku šećer je bio rijetka roba i dostupan samo najbogatijima, ali manje imućni ljudi imali su pristup mrkvi, koja je bogata prirodnim šećerom. Kolači od mrkve bili su prilično slatki čak i bez... pročitaj više

Napravite ukusan desert od crème brûléea u obliku pojedinačnih torti, dajući im zanimljiviji okus bundeve. Torte će biti napravljene od mrvičastog i mekanog tijesta od prhkog tijesta. Za nadjev od crème brûléea upotrijebite krem ​​sir umjesto vrhnja i pomiješajte: pročitaj više

Uživajte u ovom mirisnom, začinjenom medenjaku, koji je nevjerojatno jednostavan za napraviti. Njegov nevjerojatan okus dolazi od bogate mješavine začina, svježe naribanog đumbira, melase i smeđeg šećera. Ova pečena poslastica divno grije svojim... pročitaj više

Veliki komad pečene šunke izgleda vrlo svečano sam po sebi, ali postat će još ukusniji i svečaniji ako ga "prelijete" ukusnom glazurom. Pecite sušenu šunku u pećnici, prekrivajući je nečim od sljedećeg: pročitaj više

Ovaj svečani sufle doslovno ima svjetlucavu zlatnu koricu, otkrivajući desert nalik oblaku sa slatkim okusom đumbira. U tijesto za sufle umiješajte tri vrste đumbira: mljeveni đumbir, svježe naribani đumbir i... pročitaj više

• Tijesto za pite
• Nadjev za pite

Pita od alooa (aloo na hindskom znači krumpir) je prženo tijesto od tankog tijesta punjeno krumpirom. Samose iz Trinidada i Tobaga utjelovljuju fuziju azijske, indijske, arapske i latinoameričke kuhinje, na koje su značajno utjecali pročitaj više

Naziv ovog koktela s engleskog se može prevesti kao "medenjak". Uostalom, upravo mu mješavina đumbirovog piva, soka od đumbira, cimeta i ruma daje taj okus, što ga čini jednim od najboljih novogodišnjih i... pročitaj više

• Marinada
• Riba

Cijela pečena riba uvijek probudi apetit dok se peče i vizualno je užitak. Pecite brancina na roštilju, natrljanog marinadom od korice citrusa, đumbira i maslinovog ulja, i... pročitaj više

U sjevernoafričkim zemljama, uključujući Maroko, najčešće i tradicionalno jelo je tagine. Priprema se od lagano prženog mesa, pirjanog s povrćem i začinima na laganoj vatri nekoliko minuta. pročitaj više

• Koktel umak
• Škampi

Koktel od škampa bit će vrhunac svake zabave. Ovo jednostavno za pripremu i ukusno predjelo popularno je desetljećima. Škampi se gule, ostavljaju se samo repovi, kuhaju se i poslužuju s umacima. Štoviše, škampi - pročitaj više

• Sate
• Umak od kikirikija

Satay su minijaturni ražnjići popularni u jugoistočnoj Aziji, posebno u Maleziji i Indoneziji, gdje se široko prodaju i na ulici i u restoranima. Mali komadi mesa mariniraju se u začinima, nabijaju na drvene ražnjiće i peku na roštilju. pročitaj više

Ako vaš multicooker ima kapacitet od najmanje 6 litara, možete napraviti divnu pileću juhu koristeći cijelo pile bez muke s prethodnim rezanjem. Juha će biti vrlo bogata i puna okusa. Prvo popržite piletinu u... pročitaj više

Kimchi kupus je ključni kulinarski simbol Koreje, voljen daleko izvan njezinih granica. Uostalom, fermentirani kineski kupus u ljutom umaku je ukusan i savršen prilog od povrća za mnoga jela od mesa. Za - pročitaj više

Ovo lagano, ali zasitno i zdravo jelo bogato je proteinima, vlaknima i mineralima. Nadalje, pametna kombinacija sastojaka postiže gotovo savršenu ravnotežu okusa. Ljutina čilija i đumbira nadopunjuje... pročitaj više

Koja je tajna ukusnih rebara? To je nježno meso koje lako otpada s kosti i bogato aromatizirani umak ili glazura. Ali da bi meso bilo mekano, obično je potreban dug proces pirjanja, pečenja ili mariniranja, ali kada se koriste... pročitaj više

Varivo od mesa i povrća jednostavno je, ali zasitno jelo koje se može poslužiti i za obiteljske večere i za svečane gozbe. Također je prilično svestrano u pogledu sastojaka, jer kuhari mogu pirjati meso s bilo kojim povrćem. pročitaj više

Polako kuhani ananas sa začinima svestran je dodatak, savršen kao umak za sladoled i meso. Skuhajte komade ananasa, pomiješajte ih sa smeđim šećerom i kriškama đumbira te dodajte: pročitaj više

• Rebra
• Rezanci i dodaci

Bogata i ukusna juha od goveđih rebara u korejskom stilu s rezancima i svježim povrćem. Predivan azijski okus juhe dolazi od temeljca pomiješanog sa soja umakom, šećerom, svježim đumbirom, sezamovim uljem, češnjakom i tradicionalnim korejskim začinima. pročitaj više

Kuhana špageta od tikve odličan je prilog od povrća za svako jelo od mesa, a izgleda baš kao pravi rezanci. Da bi prilog bio ne samo zdrav, već i ukusan, pripremite mirisni preljev u azijskom stilu za tikvicu koristeći đumbir i... pročitaj više

• Koktel
• Sirup od đumbira

Hot Toddy je toplo britansko piće napravljeno od viskija, meda i limuna. Ponekad se dodaje aromatično bilje i uživa se prije spavanja ili po hladnom vremenu kao snažan lijek za prehladu. Napravite Hot Toddy u - pročitaj više

• Svinjetina
• Chutney umak s kruškama

Ugodan i neobičan dodatak komadu pečenog mesa je chutney od krušaka – indijski umak s komadićima voća koji služi i kao ukras za svinjetinu. Chutney napravite od krušaka, brusnica, ljutike, đumbira, smeđeg šećera i začina. pročitaj više

Vrlo jednostavno i zdravo jelo koje vam neće oduzeti puno vremena za pripremu. Nasjeckajte povrće i stavite ga u sporo kuhalo (multicooker) zajedno s pobrašnjenim mesom i začinima. Pustite da se krčka 7 sati. I do večeri ćete imati večeru... pročitaj više

Jelo kineskog stila od pržene govedine i cvjetića brokule. Za ovo jelo idealan je biftek, jeftin komad s trbuha trupa koji je prežilav za odrezak, ali idealan za prženje na male, tanko narezane komade. pročitaj više