Kim

Piletina, paprike i luk prethodno se mariniraju u vrlo ukusnom pireu od korijandera, meda, soka od limete, jalapeño papričica i mladog luka, a zatim se peku na roštilju za ukusan završetak bez masnoće. Nadjev se zatim slaže na vrh u slojevima. pročitaj više

Pileća fajita jedno je od najživopisnijih, a opet jednostavnih meksičkih jela. Osnovni sastojci su paprika, luk, začini i trakice mesa (u ovom slučaju, pileća prsa, koja se kuhaju za nekoliko minuta). pročitaj više

• Pita
• Zeleno kiselo vrhnje

Čili u prahu, korijander i kumin daju piletini i paprikama pikantan okus za fajitu. Ovaj nadjev se zatim zamota u tijesto za pizzu, stvarajući pitu savršenu za predjelo. Narežite je i poslužite s ledeno hladnim meksičkim pivom za... pročitaj više

Napravite ukusnu i zasitnu pitu od mljevene govedine, savršenu kao glavno jelo. Unatoč nazivu, ova pita je potpuno jednostavna i može se kuhati u tavi. Što može biti praktičnije?! Vrat mljevene govedine prži se s lukom, - pročitaj više

Svinjski file pečen na tavi, mrkva s limunom i đumbirom te kus-kus s komadićima suhih marelica prekrasno se slažu u ovom brzom jelu inspiriranom Bliskim istokom koje se priprema na štednjaku u jednoj tavi (perilica posuđa će vam reći -). pročitaj više

Za pripremu ove ukusne večere inspirirane Meksikom potrebno je samo pola sata. Enchilade su kukuruzne tortilje punjene piletinom, prelivene umakom, posute sirom i pečene u pećnici dok se sir ne otopi. Za - pročitaj više

Ove ljute pržene gljive bit će hit na vašem blagdanskom stolu. Ovo predjelo se pravi s nekoliko vrsta gljiva za bogatiji i intenzivniji okus, dok se začini poput češnjaka, korijandera, kumina i pimenta savršeno nadopunjuju. pročitaj više

Pulao je indijski pilav od basmati riže koji se lako priprema, zdrav je i ukusan. Sve se kuha u jednom loncu. U ovom receptu, riža se kuha s cijelim pilećim prsima, koja se prethodno prže, a zatim tanko narežu prije posluživanja. pročitaj više

Kotleti od svinjskog karea s kostima natrljaju se začinjenom mješavinom paprike, korijandera i kumina te prže dok ne postanu lijepo hrskavi, a zatim se pirjaju u tavi dok ne budu gotovi zajedno s obilnim zelenilom (keljem, špinatom ili raštikalom) i - pročitaj više

Tostonesi su popularno latinoameričko predjelo koje se sastoji od prženih spljoštenih banana plantana. Poslužuju se i kao prilog i kao međuobrok. Ovaj recept zahtijeva pikantan umak od češnjaka s crvenom paprikom i kuminom kao prilog prženim tostonesima. pročitaj više

Meksička juha od tortilja, gusta i bogata, prekrasno je jelo koje grije, savršeno za hladno vrijeme. Njezin ključni sastojak su kukuruzne tortilje: neke se koriste u samoj juhi kao zgušnjivač, dok se druge režu na trakice i suše u... pročitaj više

Ovo živahno jelo inspirirano marokanskim stilom gotovo je za samo pola sata. Škampi i dagnje pirjaju se u ljutom umaku od rajčice sa zelenim grahom i maslinama. Poslužite s kus-kusom. Prije dodavanja dagnji u umak, očistite ih četkom kako biste uklonili pijesak. pročitaj više

Ovaj obilni goveđi složenac sadrži bogati čili i govedinu pečene ispod sloja ukusnog kukuruznog kruha. Za pripremu, pirjajte mljevenu govedinu u salsi od rajčice s kukuruzom i začinima, uključujući mljevenu čili papričicu, po kojoj je i dobio ime. pročitaj više

Iznenadite svoje voljene neobičnim pekmezom od rajčice. Rajčice sadrže dovoljno pektina, a kada se dugo kuhaju, dobiju savršenu konzistenciju pekmeza. Oguljene rajčice kuhaju se u mješavini rafiniranog i smeđeg šećera, te malo... pročitaj više

• Čile
• Preljev za kukuruzni kruh

Ovaj ukusni i zasitni vegetarijanski čili preliven kukuruznim kruhom priprema se u cijelosti u jednoj tavi, što vas štedi od gomile prljavog posuđa. Za ovaj recept pripremite tavu od lijevanog željeza za kuhanje na štednjaku, a zatim... pročitaj više

Ovi vegetarijanski burgeri izgledaju kao pravi sendviči s prženom piletinom, ali su zapravo puni biljnih proteina, vlakana i puno hranjivih tvari. I nije samo vegetarijanski pljeskavica u pitanju. Razmislite o ovome: pročitaj više

Pileći batak pržen u tavi pirja se u ljutom umaku od papra s domaćom harissom. Kombinacija ljutih i slatkih paprika, cimeta, dimljene paprike i vinskog octa stvara bogat, višestruk i istočnjački inspiriran okus i umaku i piletini. pročitaj više

• Pirjana svinjetina
• Ukiseljeni luk s čilijem
• Crveni kiseli krastavac

Gusti i zasitni meksički gulaš, posole, savršeno je jelo za zagrijavanje u hladan zimski dan, podižući raspoloženje svojim pikantnim mirisom. Posole se pravi od pirjane svinjske lopatice koju možete ispeći unaprijed. Polovica usitnjenog mesa... pročitaj više

• Pileća krilca
• Salsa Brava

Pileća krilca pržena su u dubokom ulju sa srcima artičoke i poslužena s ljutim španjolskim umakom salsa brava za umakanje. Prije prženja, piletina se marinira nekoliko sati u ljutoj marinadi od piva, a zatim se marinira s konzerviranim... pročitaj više

Buket začina poput kajenskog papra, kumina i sečuanskog papra podiže pomfrit na novu razinu okusa, a ne samo da je zanimljiva pikantna grickalica uz pivo, već i izvrstan prilog koji se može poslužiti čak i za blagdan - pročitaj više

• Bundeva
• Pileća prsa
• Kelj

Ova vitaminska zdjela, živopisnog okusa i boje, savršena je za jesen i zimu. Ne samo da ćete uživati ​​u blagodatima ovog jela bogatog proteinima, vlaknima i vitaminima, već ćete uživati ​​i u njegovim teksturama. Samo razmislite o tome: pročitaj više

Počastite se brzom i ukusnom meksičkom juhom za ručak usred tjedna s povrćem, konzerviranim grahom i kukuruzom te komadićima pečene piletine. Sve što trebate učiniti je dodati sve sastojke u posudu i dodati... pročitaj više

Uparite pečeno meso s jednostavnim, ali živahnim prilogom od povrća u bliskoistočnom stilu. Cvjetići cvjetače i štapići mrkve peku se na roštilju i pomiješaju s harissom, limunovim sokom i aromatičnim začinima. Slatko - pročitaj više

Umjesto tradicionalnog kukuruznog čipsa, ovi nachosi se rade s pomfritom od batata. Ravnomjerno ih rasporedite na lim za pečenje, prelijte chili con carneom (ili samo čilijem), pospite sirom i pecite dok se sir ne otopi. pročitaj više

• Shawarma s piletinom
• Tum
• Izmjene

Klasična bliskoistočna ulična hrana shawarma priprema se s obilnom količinom marinirane piletine, složene na ražanj i polako pečene nekoliko sati. Ova pojednostavljena domaća verzija, s roštiljem i ražnjićima, odvest će vas... pročitaj više

Tajni sastojak ovog bliskoistočnog jela je jogurt. Dodaje se marinadi za piletinu, tijestu za somun na kojem se poslužuje i umaku za posluživanje. Trebat će vam obični, punomasni grčki jogurt. pročitaj više

Ova impresivna vegetarijanska shawarma oduševit će čak i najljubitelje mesa. Tanko narezano jesensko povrće marinira se u mješavini toplih začina i maslinovog ulja, a zatim se okomito nabija na drveni... pročitaj više

Ovaj veganski čili je jednako ukusan i hranjiv kao i njegov mesnati pandan, zahvaljujući krepkoj leći, grahu i povrću. Mješavina začina od čili papričice ancho, cimeta, kumina i češnjaka daje jelu bogat, višestruki okus i aromu, kao da je kuhano. pročitaj više

Ova pizza u tex-mex stilu priprema se s tradicionalnim dodacima za tacose: prženim grahom, pirjanom mljevenom govedinom, svježe nasjeckanom salatom, komadićima avokada, pico de gallom i kiselim vrhnjem. Njena kruna je sloj ljepljivog cheddar sira. pročitaj više

• Quinoa
• Povrće
• Odrezak

Ova zdjela na bazi kvinoje ima sve najbolje karakteristike Tex-Mex burrita: sočnu pečenu govedinu, slatko i ljuto povrće te dodatke koji uljepšavaju i poboljšavaju jelo. Svi sastojci se savršeno slažu, čineći zdjelu... pročitaj više

• Tex-Mex začin
• Paprika i luk
• Preljevi

Isprobajte ove sočne fajite s ljutom pečenom svinjetinom, savršeno nadopunjene pirjanim paprikama i crvenim lukom. Prije pečenja, svinjski file se utrlja mješavinom začina u Tex-Mex stilu s čili papričicama, uključujući dimljene... pročitaj više

• Tex-Mex začin
• Kukuruz i gljive
• Preljevi

Za ovaj recept trebat će vam prirodni kotleti od svinjskog filea, bez rebara. Kotleti se natrljaju mješavinom začina napravljenom od sušenih čili papričica, češnjaka, kumina i smeđeg šećera, lagano mariniraju, zatim peku na roštilju i tanko narezuju. pročitaj više

• Tex-Mex začin
• Kukuruz i gljive
• Preljevi

Pileća prsa natrljana mješavinom čilija i drugih začina peku se na roštilju, zatim se narežu na tanke trakice i poslužuju u toplim tortiljama s prženim shiitake gljivama i kukuruzom. Svoje fajite ukrasite svježim cilantrom, guacamoleom i ukiseljenim... pročitaj više

Ova obilna, topla Tex-Mex juha priprema se za nešto više od pola sata od osnovnih namirnica. Konzervirane rajčice sa zelenim čilijem, konzerva crnog i pinto graha te smrznuta smeđa riža - ovi sastojci su već... pročitaj više

Ako volite tradicionalni falafel, ali niste vegetarijanac, pokušajte ga napraviti s puretinom. Njegov suptilan okus neće nadjačati klasični okus slanutka, a kako biste si olakšali stvari, kupite prirodne sirove pureće kobasice, uklonite kožicu i... pročitaj više

Ovaj začin za tacos napravljen je od osnovnih sastojaka iz smočnice i miješa se za nekoliko minuta, tako da ga ne morate pripremati unaprijed. Nema više traženja gotovog začina za tacos u supermarketu! pročitaj više

• Tzatziki
• Hamburgeri

Ovaj recept za burger inspiriran je popularnim grčkim predjelom saganaki, koji se sastoji od prženog sira prelivenog ouzom, a zatim zapaljenog. Prilikom rada s plamenom, obavezno isključite štednjak i pridržavajte se svih sigurnosnih mjera opreza. Pripremite burgere - pročitaj više

Riža s draguljima je popularan bliskoistočni pilav, punjen živopisnim povrćem, suhim voćem, orašastim plodovima i začinskim biljem, poput razasutog dragog kamenja. Jedan od glavnih sastojaka ove riže je šafran, koji jelu daje veličanstven... pročitaj više

Sabzi Polo je mirisno jelo od riže punjeno začinskim biljem koje se obično poslužuje s ribom tijekom proslave Nowruza (perzijske Nove godine), ali se često jede i u bilo koje doba godine sa piletinom sa šafranom, kuku sabzi. pročitaj više

Gljive se mariniraju s crvenim lukom u brzoj salamuri od jabučnog octa. Spremne su za jelo za samo 45 minuta. Za ovaj recept najbolje su male cremini gljive (sa smeđim klobucima), ali prikladne su i veće, narezane na kockice. pročitaj više

• Mješavina krumpira i slanutka
• Zeleni chutney
• Jogurtov umak
• Papdi chaat nacho stil

U Indiji se riječ chaat odnosi na nekoliko vrsta slanih vegetarijanskih zalogaja. Ovaj recept dolazi od Nidhi Jalan, osnivačice restorana Masala Mama u Brooklynu, koji proizvodi iznimne domaće indijske umake (posebno kokosov curry). pročitaj više

• Zelena voda od manga
• Nadjev od krumpira

Nidhi Jalan, vlasnica Masala Mame, svake godine tijekom Holija, indijskog proljetnog festivala, priprema ove zabavne grickalice. Hrskave, pržene kuglice utisnu se u ljusku i napune ljutim nadjevom. pročitaj više

Smeđi šećer, sol i crni papar čine super jednostavnu mješavinu začina koja daje pečenom goveđem odresku prekrasnu koricu s karamelno-ljutim okusom. Tanke kriške pečenog odreska poslužuju se s američkom salatom od succotasha. pročitaj više

• Kukuruzni kruh
• Preljev od čilija

Kukuruzni kruh s preljevom od čilija con carne odlična je ideja za veliku gužvu, jer meso i priloge poslužujete odmah, a sve je praktično za jesti u pokretu, na primjer, na zabavi ili švedskom stolu. Gusti umak od čilija ispunjava... pročitaj više

Napravite ukusne fajite kod kuće, baš kao u vrhunskom meksičkom restoranu. Ove fajite peku se u pećnici u pojedinačnim folijskim vrećicama i poslužuju na pšeničnim tortiljama, što znači da ćete imati minimalan nered! Ove fajite sadrže sočne komadiće— pročitaj više

• Punjenje
• Taco

Kada pripremate tex-mex tacose, zamijenite tradicionalnu govedinu nemasnijom puretinom s manje kalorija i imat ćete odličnu večeru koja je i kalorijska i jednostavna za pripremu. Trebat će vam nešto više od 15 minuta - savršeno! pročitaj više

Kombinirajte dva jela u jednom loncu – američke makarone sa sirom i Tex-Mex čili – za obilan obrok koji je savršen za zagrijavanje u hladan jesenski dan. Vrhunac ovog jela je pečena muškatna tikva. Njena prirodna slatkoća... pročitaj više

Napravite tacose za veću grupu ljudi na jednom limu za pečenje. U ovom receptu tacosi se ne peku na tradicionalnim tortiljama, već na podlozi od naribanog krumpira, koji će pružiti ukusnu, hrskavu podlogu za nadjev od mesa i preljeve. Upute: pročitaj više

• Rolnice od jaja
• Salsa

Iako se tvrdi da su američke rolice od jaja inspirirane Azijom, one su prvenstveno praktičan način posluživanja međuobroka: nadjev, omotan tankim listovima tijesta, lako se umače u umak i jede rukama. Ovaj recept čini rolice od jaja u stilu pročitaj više

Meksičke fajite pripremaju se u jednoj tavi s penne tjesteninom, što vam daje kompletan obrok s piletinom, povrćem i prilogom za samo 30 minuta. Za pripremu će vam trebati velika posuda za pećnicu. Prvo i najvažnije: pročitaj više

Klasični makaroni sa sirom u ovom su receptu obogaćeni ljutim nadjevom za taco s mesom. Još je zasitniji i ukusniji. Nadjev od mesa priprema se od mljevene govedine. Pirjajte ga s rajčicama i začinima, tradicionalno... pročitaj više

• Šakšuka
• Za posluživanje

Počastite sebe i svoje voljene ukusnim bliskoistočnim šakšukom za doručak. Ne onim uobičajenim, s jajima i povrćem, već mesnim, zasitnim i hranjivim - svi će htjeti ovaj doručak za ručak i večeru! Za pripremu će vam trebati mljevena govedina ili... pročitaj više

Spojite dva jela na jednom tanjuru: meksičke enchilade, pečene s umakom od rajčice i ribanim sirom, te ljutu piletinu Buffalo s plavim sirom. Rezultat će vas iznenaditi, pogotovo ako ste ljubitelj Buffalo krilaca. Tajna brzog... pročitaj više

• Tradicionalna basmati riža
• Začini
• Sirup od lavande

Bilo da ste ljubitelj indijske kuhinje ili samo tražite novi način pripreme govedine, sigurno ćete voljeti ovo brzo i jednostavno jelo, čak i cijelu večeru s mesom, prilogom i pićem. Pravi okus indijske hrane - pročitaj više

Mesna komponenta ove tople i hranjive juhe je ljuta meksička chorizo ​​kobasica. Uklonite crijeva sa sirovih kobasica, popržite mljeveno meso i upotrijebite ga za brzu pripremu juhe sa slatkim krumpirom, špinatom i rajčicama. Sok limete dodaje još više okusa. pročitaj više

Svinjski file je sigurna opcija za brzu i ukusnu večeru za posebnu prigodu. Jednostavan je za pripremu, ne zahtijeva rezanje ili mariniranje, a kuha se za nekoliko minuta. Prije pečenja na roštilju, cijeli svinjski file se utrlja pročitaj više

Punjene kore batata mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo. Izgledaju živo i impresivno - savršeno za blagdane! Kombinacija batata i ljutih čili papričica posebno je popularna. Za ovaj recept možete ispeći... pročitaj više

Ovi tacosi s nježnim komadićima prženog halibuta bit će hit kod svih. Poseban okus dobivaju od umaka od limete i svježeg korijandera koji se pomiješa s ribom prije prženja. Dio umaka sačuvajte za preljev salate od keljnog kelja. Okus je... pročitaj više

Ova talijanska pizza s okusom meksičkog tacosa izgleda impresivno, ukusna je i savršena je i za posebnu prigodu i za ukusnu večeru nakon posla. Napravljena je od kupovnog tijesta, tako da nećete morati... pročitaj više

Povedite svoje okusne pupoljke na putovanje oko svijeta uz ovu prekrasnu večeru inspiriranu sjevernom Afrikom, toliko jednostavnu za pripremu da je savršena za bilo koju radnu večer. Piletina s limunom, nježni slanutak i slana mrkva pripremljeni su - pročitaj više

Tradicionalni meksički tacosi poslužuju se kao ukusne zdjelice punjene mesom. Ovaj oblik čini tacose jedinstvenima, lakšima za jelo bez da se razmažu i savršenima za posluživanje na kućnim zabavama kao predjela. Za oblikovanje tortilja u zdjelice trebat će vam: pročitaj više

• Taco
• Coleslaw s jikama i korijanderom

S ovim receptom, zamjenu za mljeveno meso možete lako pretvoriti u ukusan nadjev za tacose koji će čak i mesojedi teško razlikovati od prave meksičke chorizo ​​kobasice! Izvrstan način za opuštanje i dan bez mesa bez žrtvovanja... pročitaj više

Tradicionalni sastojci američkog nadjeva za kruh - pileća juha i kockice kruha - u ovom su receptu nadopunjeni komadićima chorizo ​​kobasice i klasičnim meksičkim sastojcima: queso fresco, kukuruznim tortilja čipsom, paprikom - pročitaj više

• Piletina
• Umak za roštilj

Pripremite ukusnu, zlatnu piletinu bez muke u sporom kuhalu. Nekoliko trikova učinit će je baš kao pečenu piletinu u pećnici. Utrljajte piletinu mješavinom začina i stavite je u sporo kuhalo na metalne prstenove s poklopaca staklenki. pročitaj više

Tajna sočnosti i mekoće ovog mesa leži u dugom pečenju u pećnici na niskoj temperaturi. A izvrstan okus svinjetine prožet je ljutom pastom od jalapeño papričica, češnjaka, kumina, origana i dimljenog chipotlea. Svinjska plećka - pročitaj više

Vrhunac ovog predjela je chutney od rajčice i đumbira, poslužen preko velikih škampa, dva po gostu. Može se napraviti dan unaprijed i ohladiti, a zatim malo zagrijati prije sastavljanja. Kombinacija povrća i - pročitaj više

• Pirjana svinjetina
• Kukuruzno tijesto

Iako se tamalesi mogu pripremati tijekom cijele godine, ove mezoameričke kukuruzne rolice tradicionalno se poslužuju tijekom blagdana. Nadjevi mogu varirati - pileći, svinjeti ili goveđi - kako bi odgovarali svačijem ukusu. Svi su prilično popularni. Ovaj recept sadrži... pročitaj više

• Krumpirovi odresci
• Čaat masala

Aloo tikki, hrskavi krumpirov pljeskavica, popularna je grickalica u Indiji. Često se puni zdrobljenim zelenim graškom i poslužuje vruć iz tave. Na ulicama Delhija, aloo tikki se prži u dubokom ulju i poslužuje na tanjurima napravljenim od pročitaj više

• Turska
• Klasični umak

Prije pečenja, puretina se marinira preko noći u suhoj marinadi od začina tipičnih za Tex-Mex kuhinju - kumin, korijander, ancho papar, luk u prahu, a svu tu mirisnu kombinaciju nadopunjuje malo smeđeg šećera kako bi se stvorila korica - pročitaj više

• Jakobove kapice
• Salsa Verde

Počastite svoje goste jelom restoranske kvalitete iz Bobbyja Flaya – morskim kapicama na meksički način. Velike morske kapice natrljaju se mješavinom začina, zapeku do hrskavo smeđe boje i poslužuju na tanjuru prelivene salsa verde. pročitaj više

• Čips od sira
• Pico de Gallo
• Pire od avokada

Nježni file mignon koji se topi u ustima čini Tex-Mex chili con carne ukusnom poslasticom za posebne prigode. Odrezak se reže na komadiće veličine zalogaja, lagano zapeče i dodaje pripremljenom čiliju, koji je gust i... pročitaj više

Sirova meksička chorizo ​​kobasica je svestran sastojak: uklonite crijeva i ljuto mljeveno meso možete koristiti za pripremu bilo čega, uključujući mesne okruglice za ovu ukusnu juhu. Juha također uključuje paprike poblano, luk i nasjeckane rajčice. Dodajte pročitaj više

Pripremite svinjska rebarca s roštilja kod kuće, jednako ukusna kao u restoranu. Napravite domaći umak za roštilj posebno za ova rebarca, kojim ih možete premazati tijekom pečenja i poslužiti za umakanje. Tajni sastojak je... pročitaj više

Vrhunac ovog umaka je jaka kuhana kava koja dodaje bogatiji okus i ističe pikantne i slane note ostalih sastojaka. Šećer Turbinado prekrasno uravnotežuje okus, a dašak jabučnog octa čini ga... pročitaj više

• Riba
• Crvena riža
• Crni grah
• Pico de Gallo

Uživajte u večeri inspiriranoj Meksikom uz tacose s prženom ribom i razne jednostavne, a ukusne priloge: ljutu crvenu rižu, pikantan crni grah i svježu salsu pico de gallo. Fileti tilapije su prethodno namočeni. pročitaj više

Dok čekate glavni obrok, ponudite svojim gostima ovo lagano predjelo koje se nevjerojatno brzo i jednostavno priprema. Obilna količina korijandera daje ovom jogurt umaku nježnu zelenu boju, fantastičan miris i živahan okus, začinjen s... pročitaj više

• Umak za umakanje
• Pita čips od cjelovitih žitarica

Ovaj slani umak od bijelog graha prožet je bogatim, pikantnim okusom madraškog curryja u prahu, češnjaka i svježeg začinskog bilja. Napravljen bez životinjske masti, nevjerojatno je nježan i baršunast, što ga čini savršenim za vegane. U - pročitaj više

• Tikvica
• Tex-Mex začin
• Fajita

Ova Tex-Mex fajita poslužuje se s ljutim grilanim škampima i prženim tikvicama, što dodaje puno okusa i sočnosti. Oguljeni škampi mariniraju se nekoliko sati u mješavini čilija u prahu, paprike i... pročitaj više

Iako falafel zahtijeva malo planiranja i namakanja, iznenađujuće ga je lako napraviti. Kuglice od začinjenog pirea od slanutka pržene su u dubokom ulju i hrskave izvana, ostavljajući mekanu, prhku teksturu. pročitaj više

Začini poput čilija u prahu i kumina, zajedno s komadićima pikantnog sira pepper jack u sredini mesnih okruglica, daju im predivno pikantan Tex-Mex okus. Jednostavne su za napraviti i nevjerojatno sočne. Ovaj recept je za... pročitaj više

Tajni sastojak ovih mesnih okruglica je ljuti meksički chorizo ​​(ne treba ga miješati sa španjolskim sušenim chorizom). Sirova kobasica pomiješana je s mljevenom govedinom i ima dvije funkcije u ovim mesnim okruglicama: daje im slani okus tacosa i... pročitaj više

Prije pečenja na roštilju, natrljajte pileća prsa meksičkom adobo maslacem, što im daje ukusan okus čak i ako ih pečete na tavi za roštilj, a ne na roštilju na otvorenom. Ljuta prsa mogu se dodati raznim salatama, quesadillama i burritosima. pročitaj više

Ove mesne okruglice napravljene su od mješavine meksičke chorizo ​​kobasice (ne treba je miješati sa španjolskom sušenom kobasicom!). Srećom, ne morate pretraživati ​​supermarkete kako biste pronašli ukusnu i aromatičnu chorizo ​​kobasicu. Guy Fieri je osmislio mješavinu začina koja je savršeno... pročitaj više

Što može biti bolje od buđenja uz gotov doručak koji vas čeka? Sporo kuhalo je savršeno za to, posebno tijekom blagdana i kada imate puno gostiju koji prenoće. Stavite ovu složenac u sporo kuhalo preko noći kako bi se svi ujutro mogli odlično zabaviti. pročitaj više

Ova povrtna salata može se napraviti dan unaprijed i ohladiti. Što dulje odstoji, to će joj boja biti bogatija i svjetlija, zahvaljujući crvenom kupusu. Bit će vrlo impresivna kada se posluži. Tanko narezana - pročitaj više

Otkrijte potpuno novo iskustvo sa zobenom kašom pripremajući je u stilu meksičke juhe od tortilje. Juha od tortilje priprema se od pasiranih rajčica, začina, čili papričica, korijandera, limete i kukuruznih tortilja te se poslužuje s raznim dodacima - pročitaj više

Ovaj živahni prilog inspiriran Indijom priprema se od narančaste leće koja se brzo kuha i savršeno upija sve okuse i arome ostalih sastojaka, uključujući đumbir, serrano papar, češnjak, rajčicu, kurkumu i - pročitaj više

Samo 200 grama škampa dovoljno je za obrok za četiri osobe ako ih mudro skuhate - kao ražnjiće - i poslužite s obilnom salatom od leće. Impresivno je, a opet ekonomično. Poslužite s škampima na drvenim ražnjićima. pročitaj više

Pecite pileće batke na roštilju za bogat, citrusni, slatki i pikantan okus koji će svi voljeti. Prije pečenja na roštilju, piletina se marinira nekoliko sati u mješavini limunade i začina. Za bogatiji okus i mekše meso, napunite je sa: pročitaj više

• Polpete
• Umak od rajčice
• Plosnati kruhovi

Ovo jelo se potpuno peče na roštilju, čak i umak od rajčice! Prvo ispecite mljevene janjeće polpete (u košari za roštilj ili na rešetki za roštilj), a dok se odmaraju, napravite brzi umak koristeći pečenu janjetinu. pročitaj više

Ako želite kuhati nešto zanimljivije od samog pečenog mesa na roštilju, fajita je odličan izbor. Ovo Tex-Mex jelo tradicionalno se poslužuje velikim grupama. Pečeno meso (u ovom slučaju, dvije vrste - pročitaj više

Ovi janjeći ražnjići su sočni i ukusni, puni mediteranskog okusa zahvaljujući marinadi od soka od luka, sušenog origana i kumina. Meso marinirajte najmanje sat vremena, po mogućnosti preko noći, a zatim pročitaj više

• Kotleti
• Izmjene

Ovi vegetarijanski sendviči inspirirani Bliskim istokom nevjerojatno su ukusni, zasitni i sočni. Pljeskavice su napravljene od mješavine smeđe leće, smeđe riže i kelja te su bogate proteinima i vlaknima. Oblikovane lagano zamrznite. pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

U ovoj jednostavnoj, zdravoj salati, nježni avokado se prekrasno slaže sa sočnim, hrskavim krastavcima i crvenim lukom. Kao i svaka druga salata od avokada, njezina ljepota je u tome što je kremasta čak i bez kremastog ili majoneznog preljeva. pročitaj više

Taco sa cheeseburgerom su dvije poslastice u jednoj. Djeca obožavaju ove ideje, a i odrasli će biti oduševljeni. Sočna goveđa pljeskavica, prelivena topljenim sirom, zajedno sa salatom i rajčicama, zamotana je u ljusku za taco od kukuruza. Svaka pljeskavica... pročitaj više

Ovaj recept je savršen za brzu večeru nakon posla. Mali komadići pilećih prsa pirjani u ljutom umaku od rajčice čine ukusnu bazu za tacos koju možete pripremiti unaprijed u velikim količinama, a zatim porcionirati. pročitaj više

Ova mješavina začina poznatog kuhara Emerila Lagassea omiljena je među ljubiteljima Tex-Mex kuhinje i proizvodi se komercijalno. Ali ako si ne možete priuštiti željenu staklenku začina, evo je... pročitaj više

Potpuni obrok od pečene svinjetine, ljetne salate od succotasha i umaka od kiselog vrhnja gotov je za manje od pola sata. Ovaj recept koristi prirodne pljeskavice od svinjskog filea s kostima. Začinite ih solju i paprom te pecite na roštilju... pročitaj više

• Salamura
• Mješavina začina za utrljavanje

Pulled pork je popularan sastojak za ljetne sendviče s roštilja u SAD-u. To je dimljena svinjska plećka koja se, kada se skuha, lako usitnjava na vlaknaste komade s dvije vilice, otuda i naziv. Prije nego što cijelu plećku stavite u pećnicu, pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Za brzo pečenje mesnih pita upotrijebite kupljeno tijesto s kvascem za peciva, a nadjev pripremite od mljevene govedine, pržite ga s koncentratom rajčice, svježim paprom i mirisnim začinima te pomiješajte s naribanim ljutim sirom pepper-jack i - pročitaj više