Timijan

Ova zasitna i topla juha je varivo od kukuruza, krumpira, luka, celera i paprike u kremastoj pilećoj juhi. Juha se kuha u slanini, što cijelom jelu daje ukusan okus i aromu s notama... pročitaj više

Slatki okus muškatne tikve u ovoj juhi skladno je uravnotežen kiselošću jabuke i aromatičnim začinima - lukom, češnjakom, timijanom i lovorovim listom - što je čini jednostavnom, toplom juhom za hladan jesenski dan. Povrće i voće— pročitaj više

Francuska jaja cocotte, poznata i kao pečena jaja u loncu, nisu ništa teža za pripremu od kajgane, ali rezultat je puno elegantniji i zdraviji. Najjednostavniji recept za jaja cocotte uključuje, osim jaja, samo maslac i... pročitaj više

• Boeuf Bourguignon
• Jajni rezanci sa začinskim biljem

Francuski boeuf bourguignon je prava složenac čarobnih aroma i okusa, stvoren kombinacijom govedine, pržene slanine, gljiva i začina u bogatom umaku od burgundskog vina. Obično se kuha i nekoliko sati na štednjaku. U ovom receptu... pročitaj više

Pržena piletina s hrskavom, zlatnosmeđom koricom i sočnim, mekim mesom jedno je od najukusnijih jela, koje lako pripremaju čak i neiskusni kuhari. Ne treba ni spominjati da velika, zlatnosmeđa piletina izgleda luksuzno na stolu. pročitaj više

Sudski temeljac je brzi temeljac koji se koristi za kuhanje drugih jela. Obično se koristi za poširanje jaja, povrća, morskih plodova, ribe ili mekanog slatkog kruha. Sudski temeljac sadrži bijelo vino, sok od limuna i začine. Za razliku od pročitaj više

Francuski ratatouille je eksplozija ljetnih okusa povrća u kojima ćete htjeti uživati ​​iznova i iznova. Sadrži rajčice, patlidžan, tikvice, paprike, luk i obilje svježeg začinskog bilja. Sve povrće je narezano na male, ujednačene kockice i... pročitaj više

Ukusni pečeni kukuruz zanimljiv je predjelo, više od samo klipa posutog solju. Pomiješajte pečeni češnjak sa sjeckanom rajčicom, naribanim parmezanom i svježim timijanom te odmah prelijte vrućim... pročitaj više

• Vareniki
• Punjenje

Ovi ukusni domaći vareniki s jedinstvenim nadjevom od gljiva i umaka od jabuka savršeni su za doručak ili brzu večeru ako ih pripremite unaprijed i zamrznete. Osim gljiva i umaka od jabuka s komadićima jabuke, nadjev također uključuje: pročitaj više

Kuhani talijanski njoki poslužuju se s prekrasnim raguom od divljih gljiva, koji jelu daje bogat, višestruki okus. U receptu se koriste kupovni ili prethodno kuhani njoki, a ragu se pravi od mješavine divljih gljiva i pročitaj više

Kremasta, baršunasta i tako ukusna, ova kremasta juha od krumpira s porilukom, celerom i začinima ugrijati će vas svojim bogatim okusom i aromom u hladan jesenski dan. A priprema je pravo zadovoljstvo: povrće se pirja u pilećem temeljcu, a zatim... pročitaj više

Ovaj recept je pojednostavljena verzija francuskog gulaša cassoulet, čija priprema može potrajati i do pola dana. Tradicionalno, cassoulet se sastoji od nekoliko sastojaka - graha, kobasica, peradi, slanine, povrća - sve kuhano odvojeno i— pročitaj više

• Cassoulet
• Hrskavi preljev od krušnih mrvica

Jelo poput francuskog cassouleta savršeno je kada je vani hladno i žudite za nečim obilnim, toplim i bogatim okusom. To je bogata mješavina bijelog graha, pržene piletine, kobasice, povrća i hrskave slanine, sve pod debelim, pročitaj više

Coq au vin, ili coq au vin, klasik je koji nikad ne stari i uvijek oduševljava svojim svečanim okusom i luksuznim izgledom. Komadi piletine, hrskavo pečeni i zlatnosmeđi, polako se pirjaju u vinu uz pečeno... pročitaj više

"En papillote" je metoda pečenja ribe i povrća u tortilji obloženoj papirom za pečenje. To nije samo zdrava metoda kuhanja, već i vrlo originalna prezentacija. Ovo jelo izgleda intrigantno kada ga donesete na stol, a vaši gosti ne znaju što je unutra. pročitaj više

Bijeli grah kuhan na provansalski način s izborom aromatičnog bilja, mrkve, luka i celera prekrasan je prilog uz svako meso. Prije kuhanja, grah je potrebno preko noći namočiti u vodi, stoga planirajte unaprijed. pročitaj više

Pileći prutići – prženi pileći prutići u hrskavom pohu – predjelo je koje oduševljava sve prisutne i sigurna je opcija za posluživanje na kućnim zabavama. Pileći prutići umoče se u umućene bjelanjke i zamotaju u pročitaj više

Ova zlatna piletina, prožeta aromama mediteranskog bilja, pravi je vrhunac svakog blagdanskog stola. Tajna njezine super hrskave kožice leži u pažljivom sušenju kožice prije pečenja: trup se posipa solju i ostavlja otkriven nekoliko sati. pročitaj više

Špageti bolonjez su talijanski klasik koji ćete poželjeti jesti iznova i iznova. Ovaj recept daje obilnu porciju bolonjez umaka od mesa, dovoljnu za nekoliko večera. Jednostavno pomiješajte željenu količinu umaka s kuhanim špagetima i... pročitaj više

Najlakši način za ukusnu i lijepu pripremu ribe je peći je cijelu u pećnici, ispunjavajući šupljinu limunom i začinskim biljem. Ribu treba prethodno očistiti od ljuski, peraja i utrobe, a glavu treba ostaviti još neko vrijeme... pročitaj više

Recept za jamajčanski kečap s jerk začinima. pročitaj više

Ovi minijaturni jerk slider burgeri, poput ljutih bombica, puni su bogatog okusa mesa s roštilja u karipskom stilu. Za ovaj recept nećete morati tražiti jamajčanski jerk začin u trgovini; Eddie Jackson ga je napravio sa savršeno proporcionalnim začinima. pročitaj više

Pileći batak se prži u tavi dok ne porumeni, a zatim peče u pećnici na podlozi od šljiva i breskvi pirjanih s medom, timijanom, limunovom koricom, ljutikom i češnjakom. Svi sastojci se međusobno prožimaju okusima i sokovima, što rezultira... pročitaj više

Ova luksuzna pita prepuna je sočnosti tikvica i pikantnog okusa mješavine majoneze i dijonskog senfa koji se prekrasno slaže s povrćem. Za pripremu uzmite pripremljenu koru za pitu, oblikujte rub i namažite je pročitaj više

Mrkva nije baš popularna kao prilog, ali pečenje s gljivama dodaje eleganciju i svečani dodir, dok češnjak, majčina dušica i kumin daju jelu jedinstvenu aromu i okus. Ovaj prilog je također bogat proteinima i... pročitaj više

Ako imate žive jastoge, najbolje što možete napraviti s njima je američka salata od jastoga s nježnim majoneznim aioli umakom. Slijedite detaljne upute u receptu za klanje, filetiranje i kuhanje jastoga. Zatim se sve vrti oko... pročitaj više

• Ribeye odrezak
• Maslac od začinskog bilja

Pripremite sofisticiranu francusku večeru za dvoje. Bit će to odrezak cote de boeuf s rastopljenim maslacem i mirisnim začinskim biljem, pečene kupine s timijanom i pečeni češnjak. Cote de boeuf nije ništa više od odreska ribeye s kosti, stoga slobodno... pročitaj više

Unatoč jednostavnim sastojcima, ova francuska pita od luka nevjerojatno je ukusna i svečana. Sve je to zahvaljujući karameliziranom luku koji se dugo pirja na laganoj vatri na maslinovom ulju s timijanom i nekoliko žlica... pročitaj više

Umak od jabuka napravljen od pečenog voća dobiva bogatiji, koncentriraniji okus, koji savršeno nadopunjuje aromatični timijan i prstohvat krupne soli. Nakon što jabuke omekšaju, jednostavno ih zgnječite. pročitaj više

Tražite ukusan, zasitan i zdrav predjelo za Noć vještica? Napravite punjene paprike koje možete ukrasiti i očima u obliku tikve i osmijehom. Birajte narančaste i crvene paprike iz održivih izvora. pročitaj više

Francuski povrtni tian je zdravo ljetno jelo od povrća podrijetlom iz Provanse. Za to su potrebni luk, krumpir, tikvice, rajčice i začinsko bilje. Povrće se reže na jednake kolutove i lijepo slaže u posudu na podlozi od pročitaj više

Coq au vin (francuski za "pijetao u vinu") klasično je francusko jelo koje zahtijeva pripremu, vrijeme i strpljenje, ali rezultati su vrijedni toga. Dobit ćete posebno, svečano jelo složenog i višestrukog okusa. Unatoč pročitaj više

Coq au vin (ili coq au vin) je klasično francusko jelo. Komadi piletine prže se na masnoći slanine dok ne postanu hrskavi, a zatim se pirjaju s pirjanim gljivama i povrćem u crnom vinu sa začinima. U pripremi, pročitaj više

Naziv konfit dolazi od drevne francuske tehnike konzerviranja mesa, gdje se ono soli, a zatim dugo pirja pod slojem masnoće. Ali za razliku od tradicionalnog konfita, ovaj recept ne zahtijeva puno... pročitaj više

• Boili od morskih plodova
• Maslac od bilja

Boilie od morskih plodova ukusno je jelo u stilu kampa za veliku grupu. Može se pripremiti za ručak ili kao međuobrok uz pivo. Povrće - luk, stabljike - pirja se u velikom loncu u temeljcu s buketom začina i aromatičnim bijelim vinom. pročitaj više

Kus-kus i pržene gljive čine ukusan, a najvažnije, brzi pilav koji je savršen kao samostalno vegetarijansko jelo ili kao prilog uz meso s roštilja. Gljive se pirjaju na maslacu i češnjaku. pročitaj više

Poslužite svoj prženi file halibuta s ukusnim prilogom od prženog krumpira s prokulicama i sitno nasjeckanom slatko-kiselom jabukom za dodatni okus. Serrano paprike će povrću dati ugodnu, umjerenu ljutinu, ali ako više volite nešto više... pročitaj više

Što može biti ukusnije od domaćih makarona sa sirom? Svi će obožavati mekane ljuske uronjene u bogati, sirni umak koji pršti okusom zahvaljujući papričicama pimento, komadićima tune i pirjanim gljivama. Za ovaj recept potrebno je: pročitaj više

Prije pečenja na roštilju, prirodni svinjski kotleti s kostima i malo malih slatkih paprika premazuju se glazurom od džema od breskve, kečapa i soja umaka, što mesu i povrću daje tropski okus i prekriva ih ukusnim - pročitaj više

Ova kremasta pita uopće nije desert, već ukusno i zasitno glavno jelo koje se može poslužiti za ručak ili večeru, samostalno ili s mesom. Osnova pite je kora od prhkog tijesta, a nadjev je nježna, čvrsta kukuruzna krema. pročitaj više

Ovi bogato punjeni sendviči u talijanskom stilu savršeni su za blagdanski stol. Tako su impresivni, ispunjeni izvrsnim okusima hrskavog bageta, pečenih i svježih rajčica, mekane mozzarelle, ljutog pršuta i aromatičnog... pročitaj više

Hrskavo pržena piletina s pahuljastim vaflima i javorovim sirupom tradicionalna je američka kombinacija koja se na prvu čini ludom, ali kad je probate, shvatite da je ukusna. Piletina i vafli najčešće se poslužuju za doručak. pročitaj više

Jesen je savršeno vrijeme za uživanje u zdravim bundevama i njihovim jednako zdravim sjemenkama, koje, kada se pravilno posluže, predstavljaju fantastičnu poslasticu za kućne pivske zabave. Pomiješajte oguljene sjemenke bundeve s oguljenim pistacijama i... pročitaj više

Nekonvencionalan rižoto koji će vas osvojiti svojim živim jesenskim bojama, originalnom prezentacijom i bogatim okusom. Rižoto se priprema od zobenih pahuljica, koje su bogate esencijalnim mikronutrijentima kao i riža, a u kombinaciji s ciklom, kaša... pročitaj više

Karamelizirani luk - ključni sastojak poznate francuske juhe od luka - prožet će ove vruće sendviče sa sirom nevjerojatnom bogatošću i cijelim nizom okusa. Za pripremu nadjeva od luka, luk se mora dugo pirjati u pročitaj više

• Čimičanga
• Punjenje
• Umak

Chimichanga je popularno meksičko jelo koje se sastoji od nadjeva zamotanog u tortilju i prženog u ulju. U osnovi, to je burrito s juhom. Nadjev od chimichange tradicionalno je mljevena govedina pržena sa začinima i prženim grahom. pročitaj više

• Piletina
• Salamura

Pečenje pod ciglom omogućuje vam kuhanje cijelih pilića u tavi tako da se ravnomjerno ispeku i izgledaju svečano kao da su ravno iz pećnice. Cigla omotana folijom djeluje kao uteg, koji se također može zamijeniti nečim teškim, poput pročitaj više

• Riba
• Krumpir salata

Čvrsta, mesnata i nemasna sabljarka idealna je za roštiljanje. Prvo je marinirajte u mješavini soka od naranče (zanimljiva alternativa limunu), maslinovog ulja, sherry octa, meda, svježeg timijana i kumina. Na taj ćete način dobiti najbolju vrijednost za novac— pročitaj više

• Glazirani pekan orasi
• Salata

Impresionirajte svoje goste ovim elegantnim, laganim predjelom u restoranskom stilu. Oduševit će vas jednostavnost pripreme. Kriške slatke dinje slažu se na pladanj i prelijevaju preljevom od javorovog sirupa. pročitaj više

• Preljev
• Tomatillo

Neobično predjelo od prženih kriški rajčice u hrskavom pohu, posluženo sa sočnom salatom od jabuka i pržene šunke. Kriške rajčice se prže umočene u kiselo mlijeko, a zatim uvaljane u ljuti... pročitaj više

• Umak za enčilade
• Goveđi sloj
• Pileći sloj
• Tepsija

Enchilade su tradicionalno meksičko jelo koje se sastoji od urednih cijevi punjenih kukuruznih tortilja pečenih u umaku od rajčice i sira. Ovaj složenac mogao bi se nazvati "lijenom" enchiladom, jer se priprema kao složenac, koji... pročitaj više

Osim tikvica i cherry paprika (ili pimenta), ova slana marinirana salata također uključuje mrkvu i stabljike celera. Sve povrće se reže na tanke ploške pomoću gulilice za povrće, koje brzo upijaju ljutu marinadu i praktično se... pročitaj više

Okus ukiseljenog repe bit će poboljšan dodavanjem klinčića, korice naranče, cimeta i timijana u marinadu. Savršen je blagdanski prilog, koji svojom osvježavajućom kiselošću savršeno nadopunjuje masna jela od mesa. pročitaj više

Napravite ukusne, sočne sendviče s hrskavom piletinom i povrćem na keksima američkog stila. Ovi keksi će vašim sendvičima s piletinom dodati potpuno novu teksturu i okus. A kako bi piletina bila savršeno hrskava izvana,... pročitaj više

Riba s roštilja je posebno jelo kada se poslužuje s pirjanim šparogama i umakom od slatke crvene paprike. Fileti meksičkog crvenog snappera natrljaju se maslinovim uljem, solju i crnim paprom te peku na roštilju samo 5 minuta. pročitaj više

Napravite jednostavnu i ukusnu domaću pizzu koja izgleda sofisticirano kao da ste došli iz otmjenog restorana. Za lakše kuhanje upotrijebite gotovo (kupovno) tijesto za pizzu. Razvaljajte ga u veliku koru i prvo pecite bez - pročitaj više

Kikiriki, bademi i pekan orasi se miješaju u vrućem, slanom maslinovom ulju s mirisnim timijanom i pahuljicama ljute crvene paprike te peku u pećnici dok ne porumene. Poslužite odmah, posuto krupnom pahuljicama soli i sitno naribanom koricom. pročitaj više

Ova ukusna i aromatična pita od rajčice, pripremljena u mediteranskom stilu, bit će pravi hit kod vaših gostiju. Zlatnosmeđa, tanka kora sadrži kriške slatkih rajčica, prelivene aromatičnim začinskim biljem i češnjakom, te posute s obilnom količinom... pročitaj više

• Piletina
• Salata i grašak

Kada pečete cijelo pile u pećnici, cijelu površinu obilno začinite solju i crnim paprom, a šupljinu napunite polovicama limuna, prepolovljenom glavicom češnjaka, grančicama timijana i lovorovim listovima. Čak i uz minimalan trud, možete... pročitaj više

Tradicionalno francusko jelo od govedine pirjane u bogatom umaku napravljenom od goveđe juhe i burgundskog crnog vina, zajedno s češnjakom, mrkvom, lukom i gljivama. Boeuf bourguignon odlikuje se posebnom tehnikom kuhanja, što rezultira mesom koje... pročitaj više

Napravite slani relish s crnookim grahom, koji je izvrstan predjelo za glavno jelo. Može se namazati i na kruh, koristiti u sendvičima, zamotati u tortilje i poslužiti s mesom kao umak. Grah - pročitaj više

Ova salata skladno spaja pečenu svinjetinu, slatke jabuke, svježu repu, sočnu salatu i pikantan plavi sir. Prilično je zasitna i može se poslužiti kao glavno jelo. Prije dodavanja svinjskog filea u salatu, pročitaj više

Ovaj recept uvalja pileće batke u hrskavu pohanicu i peče ih u pećnici, što rezultira ukusnim i super hrskavim rezultatom baš kao pržena piletina. Prethodno ih marinirajte u mješavini mlaćenice i limunovog soka za još... pročitaj više

U ovom receptu, chef Mark Murphy dijeli brz i jednostavan način kuhanja školjki za veliku gužvu. Potrebno je minimalno sastojaka, a okus je baš kao restoransko jelo. Male školjke se dijele na pojedinačne rolice. pročitaj više

Iako je tradicionalna američka juha gusti, kremasti gulaš od morskih plodova, može se napraviti jednako ukusno zamjenom ribe piletinom. A ako koristite ljutu piletinu s roštilja, juha će biti još ukusnija. pročitaj više

Ovaj recept za pilav je toliko jednostavan za napraviti i toliko elegantan da je odličan prilog za svaki blagdanski stol. To je mješavina basmatija i divlje riže, punjena mekim pečenim kestenima, pirjanim lukom i celerom te svježim... pročitaj više

Kukuruzna krema je američki prilog, najpopularniji na Srednjem zapadu. Sastoji se od zrna kukuruza pirjanih u kremastom umaku koji se prekrasno slaže s njima i ističe njihovu prirodnu slatkoću. pročitaj više

Napunite stol povrćem koje će nadopuniti glavno jelo od mesa. To može uključivati ​​mlade mrkve, celer, rotkvice i narezane paprike. Dodajte pikantan dodir ranch preljevu dodavanjem u bazu. pročitaj više

• Hamburgeri
• Džem od luka sa slaninom
• Tajni umak

Kao što kaže tvorac ovog burgera, kuhar popularnog njujorškog restorana Lure: „Trakice slanine možda će skliznuti s burgera, ali s pekmezom od slanine, osjetit ćete je u svakom zalogaju.“ Ovaj pekmez se pravi s bazom od luka, - pročitaj više

Izvrsna ideja je pržiti luk u istom pohanju kojim ste premazali piletinu: nitko neće odbiti razne hrskave grickalice. Piletina se reže na komade i prethodno marinira s lukom u mješavini vode. pročitaj više

Zrele ljetne tikve mogu se koristiti čak i u meksičkim fajitama. Dodaju obilnu količinu vlakana, a njihov neutralan okus nadopunjuje ostale, živahnije sastojke ovog živopisnog jela. Priprema: pročitaj više

Goveđi file se utrlja mješavinom začina, među kojima prevladava mljeveni crni papar, te se peče na roštilju dok se izvana ne pojavi hrskava, začinjena korica, dok bi unutrašnjost mesa idealno trebala ostati srednje pečena kako bi vas oduševila svojom - pročitaj više

Savršena ljetna juha trebala bi biti lagana, ali hranjiva, a najvažnije je da se ne priprema dugo. Ova ljetna juha gotova je za samo pola sata, a koristi se mlado povrće - crveni krumpir (ravno u ljusci), pročitaj više

Ovo osvježavajuće, bezalkoholno piće okrepljujućeg okusa napravljeno je od pulpe lubenice, koja se miješa u tekuću konzistenciju s mirisnim šećernim sirupom s dodatkom jalapeño papričica i grančica timijana. Poslužite hladnije piće s velikim... pročitaj više

Ova salata kombinira okuse tipične za karipsku kuhinju: slatku sočnost voća, mirisne začine i vatrenu ljutinu karipskih paprika Scotch Bonnet. Aromatična dinja kantalupa i krastavac narezani su i pomiješani sa začinima. pročitaj više

Ovo jelo je jednostavno za pripremu i zasitno kao krumpir s kobasicom, ali puno ukusnije jer se komadići dimljene kobasice pomiješaju sa sjeckanim batatnim krumpirom, celerom, suhim marelicama i majčinom dušicom u jednom pakiranju i zapeku - pročitaj više

Ovo jelo inspirirano Karipima bit će hit na svakoj ljetnoj roštiljskoj zabavi. Pileća krilca mariniraju se u ljutoj jamajčanskoj marinadi od jerk tijesta, a zatim se dime na tinjajućim komadićima hikorija, što mesu daje ekstra bogat okus. Kada - pročitaj više

Ne treba vam poseban uređaj za dimljenje piletine. Roštilj na drveni ugljen ili plin, s malo jabukove sječke namočene u vodi, savršeno funkcionira. Kako biste osigurali ravnomjerno dimljenje,... pročitaj više

Ova metoda kuhanja piletine je spas kada nemate vremena peći je u pećnici. Cijeli pileći trup se utrlja solju i crnim paprom, a koža se napuni mješavinom maslaca, limunove korice, ružmarina, timijana i češnjaka. Njegova šupljina je... pročitaj više

Piletina se reže na komade, s kožom, i prži u obilnoj količini ulja dok ne porumeni. Kako bi se osigurala hrskava korica, komadi se prvo premazuju dvostrukim slojem kukuruznog i pšeničnog brašna. pročitaj više

Kako bi ovi kotleti od svinjskog filea dobili ukusnu, ljepljivu glazuru prilikom prženja, pomiješaju se sa slatko-ljutim confitom od crvene paprike i malo zrnastog dijonskog senfa samo nekoliko minuta prije nego što se ispeku, što dodaje... pročitaj više

Sočna, lisnata zelena salata endivija nije samo ukusna sirova, već je i odličan prilog kada se pirja i pirja. Napravite ukusno i jednostavno jelo pržeći pileće batke u tavi dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi, i... pročitaj više

Pržena piletina je jelo za dušu koje će vas oduševiti svojim nevjerojatnim okusom i hrskavom koricom, stoga je savršeno skuhajte kako biste osigurali da je meso sočno, a korica super hrskava. Da biste to postigli, komadi piletine pečeni preko noći - pročitaj više

Veliki škampi s koktel umakom idealno su predjelo za svaku prigodu, bilo da se radi o obiteljskoj proslavi ili zajedničkom gledanju utakmice. Škampi se prže u pećnici i poslužuju s obilnom salatom i umakom, tako da svatko može uživati ​​u svom... pročitaj više

Ovo jelo je savršeno za piknike. Svaka porcija sastoji se od prirodnog svinjskog odreska sa salatom od succotasha i prži se u zasebnom pakiranju od folije. Odresci od svinjskog filea prethodno su natrljani ljutim umakom za roštilj i stavljeni na... pročitaj više

Pripremite školjke na kalifornijski način kod kuće i uživajte u nevjerojatnom buketu okusa koje ovo jelo nudi. Za školjke koristite školjke srednje veličine, oprane u pijesku. Prvo se mali mladi krumpiri pirjaju u mirisnom temeljcu s mirisnom... pročitaj više

Neobično predjelo za koktel zabave kod kuće. Zelene masline se pune, pohuju i prže u dubokom ulju. Rezultat su zlatne, hrskave kuglice s nježnim nadjevom od maslina i sira. Ova poslastica će vam se sigurno svidjeti. pročitaj više

Tepsija od zrelih tikvica, rajčica i patlidžana jedno je od najzdravijih i najpopularnijih domaćih jela kasnog ljeta. Pripremite je tako da gratin oduševljava ne samo svojom zapanjujućom kombinacijom okusa već i impresivnom prezentacijom. Kako to učiniti: pročitaj više

• Brodovi
• Slatko-kisele pureće mesne okruglice
• Orzo s pestom

Ovi brodići od tikvica rade se od ostataka slatko-kiselih mesnih okruglica, poznatih i kao slatko-kisele mesne okruglice, čiji je recept također naveden u nastavku, ali ako odlučite ne praviti mesne okruglice, možete ih zamijeniti prženom mljevenom puretinom. Spremno - pročitaj više

Pljeskavice za ove burgere napravljene su samo od bogate mljevene govedine, a njihov nevjerojatan okus dolazi od glazure od senfa koja se nanosi na pljeskavice dok se prže. Glazura se pravi od dijonskog senfa, soja sosa i šećera, a zatim se dodaje tijekom procesa pečenja na roštilju. pročitaj više

Ovaj ukusni recept za pilav spas je kada trebate potrošiti ostatke kuhane riže. Skuhajte pšenicu unaprijed i neće vam trebati dugo da je pretvorite u divno zdravo i ukusno jelo. Sve što trebate učiniti je pržiti... pročitaj više

• Janjetina
• Mješavina začina
• Jogurtov umak

Janjeći kare se peku cijele na roštilju, a zatim se režu na pojedinačne pljeskavice s kostima prije posluživanja. To osigurava da je meso nevjerojatno sočno iznutra i prekriveno ukusnom koricom začina izvana, uključujući komorač, kumin, korijander, crni papar i... pročitaj više

Ova salata je savršena kao glavno jelo. Skladno spaja komade zlatno-smeđe piletine, velike klobuke aromatičnih portobello gljiva i komade sočnog radiča sa svježom potočarkom, što cijelom jelu dodaje pikantan okus. pročitaj više

Za pripremu ukusnog i neobičnog sladoleda ne trebaju vam nikakvi posebni kalupi; potrebne su vam samo posudice za led. U njima se zamrzava đumbirovo pivo (ili đumbirov ale) zajedno s listovima timijana. Led se zatim muti u kuhinjskom priboru. pročitaj više

Umjesto goveđih pljeskavica, ovi vegetarijanski burgeri rade se s prženim klobucima portobello gljiva. Prije pečenja premazuju se mirisnim maslinovim uljem, aromatiziraju balzamičnim octom, češnjakom i majčinom dušicom, što dodaje još više okusa. pročitaj više

Dok pečete meso, možete odmah pripremiti ukusan prilog od miješanog povrća. Kako biste prezentaciju učinili zanimljivijom, pripremite raznovrsno povrće, poput patlidžana bilo koje boje, tikvica, paprika i crvenog luka. Odličan dodatak je... pročitaj više

• Govedina i marinada
• Sendviči

Carne asada je meksički naziv za meso pečeno na roštilju bez ulja. Sam naziv se sa španjolskog prevodi kao "meso s roštilja". Najčešće se priprema od jeftinih komada govedine, poput odreska od bataka ili flank odreska. pročitaj više

• Punjenje goriva
• Salata

Krumpir salata može se napraviti lagana i osvježavajuća na proljetni način korištenjem svježeg, sočnog povrća. Najbolje je koristiti mladi crveni krumpir, tanko narezan, zajedno s tanko narezanom mrkvom. pročitaj više

Slijedeći ovaj recept, možete ukusno pržiti pačja prsa u tavi. Njihov glavni problem je velika količina masnoće, koja se mora dugo topiti dok kožica ne postane tanka poput papira i vrlo hrskava. To je ono što patku čini... pročitaj više

Kad se radnim danom navečer vratite s posla i želite se opustiti i pojesti ukusnu večeru umjesto da satima stojite za štednjakom, ovaj jednostavan recept će vam spasiti dan. Možete sve ubaciti u pećnicu, a ukusna domaća večera će se sama skuhati. Pačji batak s - pročitaj više