Timijan

• Rezanci i povrće
• Konfit od patke
• Tonkotsu juha

Tonkotsu ramen je tradicionalno japansko jelo s rezancima koje se poslužuje u bogatom tonkotsu temeljcu napravljenom od svinjskih i pilećih kostiju. Stabljike gljiva, češnjak, đumbir i luk dodani tijekom kuhanja također dodaju ukusan okus i aromu temeljcu. pročitaj više

Debela goveđa prsa savršena su za dimljenje na roštilju. Za pripremu vam je potreban gladak, pravokutni komad mesa koji se natrlja suhom mješavinom začina i marinira preko noći. Ovi začini ne samo da daju okus mesu, već i... pročitaj više

Janjeći kare se peku cijele na roštilju, a zatim se režu na pojedinačne pljeskavice s kostima. To ih čini sočnijima i mekšima. A nevjerojatan okus daje pasta od pečenog češnjaka pomiješana s... pročitaj više

Ove kobasice se rade od mesa divlje svinje s dodatkom masti za sočnost. Kako bi se mljeveno meso lakše obradilo, sastojci se prethodno kratko zamrzavaju. Mješavina začina i bilja daje ovim kobasicama jedinstven okus. pročitaj više

Kukuruz se peče cijeli u klipu, omotan folijom s aromatičnim biljem i maslacem. Omotaji mu omogućuju da se temeljito pari, postane mekan i prožet ukusnim aromama bosiljka, timijana i ružmarina. pročitaj više

Cijela pileća krilca mariniraju se u mješavini češnjaka pečenog u mikrovalnoj pećnici, limunovog soka, grančica timijana, bosiljka i origana. Zatim se peku na neizravnoj vatri dok ne omekšaju i gotovo ne budu kuhana. Na kraju, popržite... pročitaj više

• Patčja juha
• Nadjev od pačjeg umaka
• Pita

Pita od lonca, ili pita od lonca, je obilno domaće jelo u obliku zatvorene pite s bogatim nadjevom od mesa i povrća, koje se poslužuje kao glavno jelo. Za pripremu pite od lonca možete koristiti kupljeno tijesto za pitu, podijelivši ga na dva dijela: pročitaj više

• Svinjetina
• Gremolata

Prije pečenja na roštilju, svinjski kotleti se namaču 24 sata u salamuri s aromatičnim začinima, što ih čini mekanim, sočnim i nevjerojatno ukusnim. Poslužite pečene kotlete s gremolatom, talijanskim... pročitaj više

Ova ukusna, sočna salata od svježeg povrća, začinskog bilja, konzerviranog graha i pečenih morskih plodova očarat će svakoga svojim živopisnim izgledom, nevjerojatnim okusom i jedinstvenom prezentacijom. Započnite s ukusnim preljevom od maslinovog ulja i... pročitaj više

• Govedina
• Salata

Ova obilna, sočna i ukusna salata priprema se od zelenog lišća, špinata, cherry rajčica, crvenog luka i paprike. Meso se tanko nareže, a gornji odrezak se peče na roštilju, narezan preko vlakana. Roštilj - pročitaj više

Pečena pileća prsa bit će nevjerojatno sočna i mekana ako ih marinirate preko noći ili 8 sati u mješavini limunovog soka, maslinovog ulja, meda, dijonskog senfa i aromatičnog bilja. Čak i nakon zamrzavanja, gotovo meso će ostati... pročitaj više

Janjeća rebra su jelo koje prvo osvaja svojim luksuznim i primamljivim izgledom, a zatim i nevjerojatnim okusom, koji se samo pojačava kratkim mariniranjem janjećih rebara prije pečenja. Svježa janjetina je savršena za marinadu. pročitaj više

Za ove ražnjiće možete koristiti bilo koje gljive, ali šampinjoni su posebno dobri. Odaberite sve gljive otprilike iste veličine kako biste osigurali ravnomjerno pečenje. Iako su pečene gljive ukusne i sočne same po sebi, pročitaj više

Ovaj brzi i ukusni kruh peče se bez kvasca, ali ipak prekrasno naraste s praškom za pecivo i sodom, dobivajući zapanjujuću teksturu i okus. Pivo pomiješano u tijesto dodaje kruhu bogat okus i... pročitaj više

Ova nježna, slatka i pikantna krem ​​juha od mrkve s timijanom, vrhnjem i medom odličan je ručak s tostom ili odlično predjelo za zabavu kada se poslužuje u malim čašama. Mrkva se pirja u povrtnom temeljcu s... pročitaj više

Ove svečane tartlete s prekrasnim nadjevom od karameliziranog luka i kreme od kozjeg sira prilično su jednostavne za napraviti i ukusne. Kako biste si olakšali stvari, upotrijebite kupovno tijesto kao podlogu za tartlete. pročitaj više

Pita se peče od pripremljenog lista lisnatog tijesta, koje se razvalja i napuni narezanom ciklom i šparogama. Ali vrhunac ovog tijesta je pire od luka, karameliziran na maslacu s timijanom. Premažite pire od luka po vrhu - pročitaj više

Gratinirani krumpir je ukusna složenac od krumpira u kremastom umaku s ukusnom koricom od sira. Ovo ugodno, domaće jelo savršeno je za blagdanski stol ili obilan doručak. Krumpir se reže vrlo tanko. pročitaj više

Ova obilna salata, prepuna živih okusa i kontrastnih tekstura, može se uživati ​​samostalno ili kao prilog uz meso. Jednostavna je za pripremu, ali izgleda vrlo svečano zahvaljujući gracioznim grančicama šparoga koje je krase. Šparoge - pročitaj više

Male artičoke, pirjane u tavi na bijelom vinu s češnjakom, limunom i majčinom dušicom, dobivaju prekrasan okus i meku teksturu. Kod manjih plodova, trebat ćete odrezati samo nekoliko vanjskih listova kako biste otkrili mekane jezgre. Oguljene - pročitaj više

Za razliku od većine sličnih gratiniranih krumpira, ovaj složenac se priprema bez vrhnja ili sira, što značajno smanjuje kalorijski sadržaj bez utjecaja na njegov nevjerojatan okus. Za lakšu pripremu koristite tavu prikladnu za oboje. pročitaj više

Ova mesna delicija bit će prekrasan dodatak vašem uskrsnom stolu. Ukrasite šunku prekrasnom koricom od krušnih mrvica, začinskog bilja i dvije vrste senfa - zrnastog i dijonskog - koji će, u kombinaciji s medom, stvoriti zapanjujući raspon okusa. Spremno— pročitaj više

• Mesna štruca
• Salata od špinata s preljevom od senfa

Mesna štruca se peče od puretine pomiješane sa sastojcima iz popularne američke salate. Slanina, jaje, plavi sir i zeleno povrće, koji čine Cobb salatu, savršeno nadopunjuju mesnu bazu, a malo piva i Worcestershire umaka pojačavaju okus mesa. pročitaj više

Savršeno svečano jelo za uskrsni stol u talijanskom stilu. Toskanski kruh razlikuje se od ostalih vrsta pekarskih proizvoda po tome što uopće ne sadrži sol, a njegov neutralni okus savršeno nadopunjuje ostale sastojke, a da ih ne nadjačava. pročitaj više

• Barovi
• Glazura

Nježne limun pločice s osvježavajućim okusom citrusa, zanimljivo nadopunjene timijanom, daju im okus mediteranskog deserta. Za razliku od tradicionalnih limun pločica, ovo pecivo je vrlo jednostavno za napraviti i preliveno je glazurom umjesto kremom. pročitaj više

Ovaj majmunski kruh, napravljen u obliku brojnih međusobno povezanih kuglica koje se trgaju i jedu rukama, peče se pojednostavljenom metodom koristeći kupljeno lisnato tijesto. Tijesto je već oblikovano i spremno za savijanje u... pročitaj više

Svinjski kare zamotan u pancetu može se poslužiti za Uskrs i koristiti kao glavno jelo od mesa na talijanski način. Roladu od svinjskog karea natrljajte ljutim maslinovim uljem, češnjakom i začinskim biljem te zamotajte na tanke kriške. pročitaj više

Jelo od šunke punjeno na harmonika način s tri različita nadjeva, koji služe i kao prilog. Kuhani svinjski but prekriven je dubokim zarezima, a zatim se u njih redom slažu razni nadjevi: špinat u krem ​​siru, pročitaj više

Za pripremu ovog svečanog rižota, unaprijed pripremite temeljac tako da ga namočite u koricu parmezana. Ova tehnika pomaže poboljšati okus jela i dati mu ukusnu aromu sira. Korica se zatim baca, a temeljac postupno... pročitaj više

• Šunka i povrće
• Scones

Pripremite bogatu i ukusnu uskrsnu večeru za četvero bez ikakve muke. Sve se peče istovremeno na dva lima za pečenje u pećnici, a za nešto više od sat vremena imat ćete: šunku s ananasom, gratinirani krumpir, mrkvu s glazurom od naranče, - pročitaj više

Biftek od buta, izrezan s trbuha govedine, je nemasniji komad koji će postati mekši ako se kratko marinira. Sok limete izvrsna je marinada. Njegove kiseline ne samo da omekšavaju meso već mu daju i prekrasan okus. pročitaj više

Pileći prutići popularno su predjelo brzog jela napravljeno od hrskavih, pohanih pilećih štapića prženih u dubokom ulju. Domaći prutići pripremljeni prema ovom receptu bit će jednako ukusni i hrskavi, ali zdraviji. Pileći file - pročitaj više

Za ovaj umak upotrijebite nemasni svježi sir (oko 2%) umjesto krem ​​sira. Izmiksajte ga s konzerviranim bijelim grahom u multipraktiku i predjelo će dobiti nježnu, baršunastu teksturu. A - pročitaj više

• Losos s lećom
• Domaća pileća juha

Jedan od najzanimljivijih načina za ukusnu pripremu ribe. Filet lososa se obilno začini s jedne strane i poprži u tavi, zatim okrene i dovrši u pećnici. Posluži sa zelenom lećom. pročitaj više

Cassoulet je francusko jelo koje se sastoji od gustog pečenog variva od bijelog graha i mesa. Pir je odličan dodatak ovim sastojcima. Prethodno ga prokuhajte u začinjenoj pilećoj juhi, a zatim ga pomiješajte s ispranim konzerviranim bijelim grahom. pročitaj više

Kada želite od zdravog bisernog ječma napraviti nešto sofisticiranije od obične ječmene kaše, možete se okrenuti mediteranskoj kuhinji i s njim napraviti ukusan rižoto. Za razliku od riže, biserni ječam zahtijeva više... pročitaj više

Skuhajte špagete od integralnog brašna i poslužite ih s laganim talijanskim mesnim okruglicama u umaku od rajčice. Da bi mesne okruglice bile manje masne i kalorične, dio mesa zamijenite gljivama. Osim toga, okus gljiva savršeno se slaže s govedinom i... pročitaj više

Rižoto u sporom kuhalu priprema se gotovo na isti način kao i na štednjaku, jedina je razlika što ne morate miješati temeljac u serijama. Prvo popržite povrće i začine na maslacu, a zatim dodajte škrobnu rižu. pročitaj više

Prekrasna kombinacija začina poput češnjaka, timijana i ružmarina, zajedno s parmezanom, daje ovom prilogu božanstven okus. Narezane tikvice i kuhani mladi krumpir prže se u tavi na maslacu sa začinskim biljem dok ne omekšaju. pročitaj više

Demi-glace je bogat, tamni umak tradicionalan u francuskoj kuhinji. Priprema se od espagnole umaka - osnovnog francuskog umaka - i začinjenog goveđeg ili pilećeg temeljca. Cijeli proces pripreme je jednostavan, ali traje dugo. pročitaj više

Domaća juha za 10 minuta san je svakog kuhara ili zaposlene osobe. Ako imate nekoliko konzervi graha i malo pileće juhe, smatrajte da je sve gotovo. Izmiksajte grah s lukom, češnjakom, uljem, začinima i malo... pročitaj više

• Tijesto
• Preljev
• Preljev od vinaigreta

Bijela talijanska pizza se pravi bez umaka od rajčice, ali nije ništa manje ukusna, s jedinstvenim profilom okusa zahvaljujući kombinaciji različitih sireva. Ovaj detaljni foto recept dovoljan je za 6 pojedinačnih pizza. pročitaj više

Marinirane artičoke su ukusno mediteransko predjelo koje se može poslužiti uz piće ili na blagdanskom stolu. I puno ih je lakše pripremiti nego što mislite. Koriste se samo nježna srca, a žilavi dijelovi se uklanjaju. pročitaj više

• Sjeckano tijesto
• Punjenje

Ova slana pita je vrlo zasitna i ukusna zahvaljujući skladnoj kombinaciji različitih nadjeva. Prženi luk, kriške mortadele (poznate i kao kuhani bolonjez) slažu se u slojevima u posudu za pečenje obloženu tijestom. pročitaj više

Španjolski umak jedan je od pet osnovnih umaka klasične francuske kuhinje. Obično se poslužuje uz jela od mesa ili se koristi u pripremi drugog umaka, demi-glacea. Španjolski umak se priprema s goveđom juhom, koja se reducira do željene gustoće. pročitaj više

Ova obilna i ukusna juha dobiva svoj bogati okus od gljiva, začina, limuna, humusa i alkoholiziranog vina. Gljive se prvo pirjaju s lukom, češnjakom i vinom, zatim se prelijeju temeljcem i pirjaju s humusom. pročitaj više

Ratatouille je ukusan gulaš iz Provanse koji oduševljava okusima zrelog ljetnog povrća: tikvica, patlidžana i rajčica. Iako se tradicionalno kuha na štednjaku, može se napraviti jednako ukusan i u mikrovalnoj pećnici. Ova metoda ima dvije prednosti: pročitaj više

Da biste ovoj piletini dali izvrstan miris i okus, trebat će vam ružmarin, majčina dušica, kadulja, češnjak i limun. Neke od ovih začina upotrijebite kako biste temeljito natrljali piletinu izvana, a ostatak stavite cijelu u šupljinu. Pecite - pročitaj više

Za ovo jelo potrebna su samo četiri sastojka, ali piletina je tako ukusna i sočna! Piletina se reže na nekoliko komada, prži u tavi dok ne postane hrskava, a zatim peče u pećnici na maslinovom ulju. pročitaj više

Savršena marinada za piletinu uključuje ocat, senf, aromatično bilje i maslinovo ulje. Možete odabrati bilo koji od ovih sastojaka koji imate pri ruci. Jabučni ocat, balzamični ocat ili ocat od crnog vina su sve dobre opcije. Senf može biti dijonski ili... pročitaj više

• Začinjena sol
• Tikvice s roštilja

Tikvice pecite na roštilju ili roštilju na drveni ugljen, začinivši ih začinjenom soli. Ovaj svestrani začin dobro će vam doći i u mnogim drugim jelima. Pomiješajte sastojke i pohranite u dobro zatvorenu staklenku. Tikvice će dobiti... pročitaj više

Carpaccio od tikvica omogućuje vam da uživate u svim blagodatima i okusu ovog povrća u sirovom obliku. Štoviše, sirove tikvice sadrže puno više vitamina C od obične tikve. Mlade tikvice su vrlo nježne i sočne teksture, tako da... pročitaj više

• Tepsija
• Preljev

Tikvice se režu i peku u pećnici pod ukusnim preljevom od krušnih mrvica, parmezana, timijana i maslinovog ulja. Japanske panko krušne mrvice su najbolje za krušne mrvice; veće su i pahuljastije, što rezultira hrskavijom teksturom. pročitaj više

Pecite ukusne tikvice na roštilju nakon što ste ih marinirali u mješavini bijelog vinskog octa, limunovog soka, češnjaka i timijana. Istu marinadu upotrijebite za prelijevanje kuhanih tikvica za još življi okus. Postupak: pročitaj više

Tjestenina s grahom jedno je od najpopularnijih i tradicionalnih jela u Italiji. To je gusta juha od rajčice s bijelim grahom i malom cjevastom tjesteninom, poput ditalinija ili horna, koja upija puno ukusnog temeljca i istovremeno... pročitaj više

Ova salata se pravi od začinjenog pečenog slanutka, svježih rajčica, krastavaca i zelene salate, prelivena jogurt preljevom s tahini pastom od sezama. Slanutak i začini daju joj okus baš kao falafel, ali s posebnom porukom. pročitaj više

Da biste svojoj puretini dali karipski okus, jednostavno je utrljajte slatko-ljutom mješavinom začina i pecite na roštilju. Za to pomiješajte smeđi šećer s kajenskim paprom, đumbirom, češnjakom i drugim aromatičnim začinima te utrljajte po cijeloj površini. pročitaj više

• Tekuće tijesto
• Tijesto
• Preljev

Naziv "focaccia" dolazi od latinske riječi za ognjište - tradicionalno se somun pekao u pepelu kamina. Ova višezrnata verzija focaccie odličan je način za uključivanje raznih žitarica u vašu prehranu. pročitaj više

Duga štruca francuskog kruha poslužuje se poput brodića, napunjena do vrha vrućim, ljepljivim i ukusnim umakom za umakanje, okružena krutonima, krekerima i povrćem za umakanje. Ovo predjelo je jednostavno za napraviti, a njegov nevjerojatan okus dolazi od... pročitaj više

Nije tajna da je celer poznat po svojim nutritivnim svojstvima. Unatoč tome, može se koristiti za pripremu prilično obilne kremaste juhe s nježnom teksturom i višestrukim okusom. Ova juha sadrži tri vrste celera: bogati korijen, pročitaj više

Ove ukusne torte, punjene krem ​​sirom i majonezom te prelivene kockicama pečene bundeve, bit će pravi hit na vašoj zabavi. Osim toga, vrlo su zasitne i, za razliku od sličnih tartleta napravljenih od prhkog tijesta, pročitaj više

Poznata francuska juha od luka, bogatog i složenog okusa, može se poslužiti kao predjelo u klobucima gljiva. Prvo pripremite nadjev za juhu tako da luk sa začinima pirjate na maslacu dok ne postane zlatan i pikantan. pročitaj više

Ako planirate filmsku večer, nema boljeg zalogaja od kokica. Napravite posebne kokice koje nećete naći ni u kinu tako što ćete u zdjeli pomiješati razne sastojke: kokice, pekan orahe, sušene... pročitaj više

Zanimljivo predjelo od sira, posluženo na jedinstven način. Kolut brie sira preliven je kompotom od smokava, zamotan u koru za pitu i pečen u pećnici. Kompot je lako napraviti sami koristeći suhe smokve pirjane sa začinima i... pročitaj više

Ove punjene gljive savršene su kao predjelo za bilo koji blagdan ili posebnu večeru. Ukusne su, privlačne i pune nevjerojatnog okusa, zahvaljujući nadjevu od gljiva, pirjanim s lukom u vinu Madeira i krušnim mrvicama. pročitaj više

Polenta pripremljena prema ovom receptu nevjerojatno je ukusna jer se, za razliku od običnog kukuruznog brašna, tijekom kuhanja dodaje svježe aromatično bilje i obilje ribanog parmezana. Nakon što se palenta stegne, može se pržiti na - pročitaj više

Ukusan i zdrav sendvič napravljen od kruha od cjelovitih žitarica s namazom od pečenog češnjaka i svježeg začinskog bilja. Ove sendviče možete napraviti za međuobrok ili kao predjelo za blagdanskim stolom. Kombinacija sastojaka je jednostavno... pročitaj više

Izvrsna alternativa riži u pilavu ​​je pir s malo talijanske tjestenine. Možete koristiti orzo, koji je mali, veličine zrna riže, ili sitno nasjeckane špagete. Ova sorta će stvoriti bogatu teksturu. pročitaj više

• Quinoa
• Punjenje goriva

Quinoa je bogata proteinima i mikronutrijentima, mnogo puta više od ostalih žitarica. Uključite ovu žitaricu u svoju zdravu prehranu i bit će izvrsna zamjena za rižu ili pšenične žitarice. Prije kuhanja, pročitaj više

Ugodan orašasti okus i korisna svojstva kvinoje uvjerljivi su razlozi da je isprobate u svojim jelima. Quinoa nije žitarica, već sjemenka, iako kuhana kvinoja nalikuje žitarici. Ali ipak ostaje... pročitaj više

Ovo jelo od pečenih komadića povrća nalikuje razasutim blistavim draguljima, uključujući rubin ciklu, jarko narančastu mrkvu i smaragdni prokulice. Maslinovo ulje daje im raskošan sjaj, dok timijan, češnjak i crni papar dodaju dašak pročitaj više

• Kuskus
• Domaća pileća juha

Da biste kus-kusu dali bogat, intrigantan okus, pirjajte ga s pilećim temeljcem i ljutikom pirjanom na maslacu. Prije posluživanja, pomiješajte s malim crnim grožđicama i tostiranim pinjolima. U nastavku slijedi recept za savršeni... pročitaj više

Iako se pečenje u Hasselback stilu najčešće koristi s krumpirom, isti se učinak može postići i sa slatkim krumpirom. Krumpir se često reže na mnogo dubokih, čestih proreza, stvarajući izgled harmonike. U ovom slučaju, dugi slatki krumpir bit će... pročitaj više

Grah u balzamičnom umaku dobiva vrlo bogat i dubok okus, kao da ste ga pirjali satima umjesto 20 minuta. Za njegovu pripremu uzmite konzervirani grah i skuhajte ga u umaku od rajčice s dodatkom prženog... pročitaj više

Punjeni krumpiri ili "mali krumpirići" mogu biti jestiva baza za pastirski kolač. Klasični recept za pastirski kolač sadrži povrće pirjano s mljevenim mesom, preliveno pire krumpirom i pečeno u pećnici. Ovo... pročitaj više

Salisbury odrezak, nazvan po američkom liječniku Jamesu Salisburyju koji ga je izumio, poslastica je za svakoga. To je jednostavno imitacija goveđeg odreska, oblikovana poput velike pljeskavice. Ali za razliku od običnih pljeskavica, Salisbury odresci su... pročitaj više

Uz brokulu, glavni sastojak ove juhe, u nju se ubraja i krumpir. On juhi daje bogatiju, ali kremastiju teksturu. Krumpir kuhajte u pilećoj juhi s lukom i češnjakom, a nekoliko minuta prije nego što bude gotov, pročitaj više

Bundeva je odlična alternativa tradicionalnom krumpiru kao prilog svinjetini. Bundeva je jednako zasitna i hranjiva, ali puno zdravija. Njen prirodno sladak okus prekrasno će se slagati s mesom, posebno ako je ta slatkoća... pročitaj više

Predjelo koje je gušće i zasitnije od juhe je "Stupu", ali lakše od variva ili ragua. Priprema se ne traje dulje od pola sata i zaprlja samo jedan lonac, što je također inspirativno. Bogat okus stupua dodaje raznolikost— pročitaj više

Ovaj orašasti zalogaj, bogat željezom i vlaknima, bit će hit za cijelu obitelj na vašoj kućnoj zabavi. Hranjivi su, zasitni i odličan način da u jelovnik uključite više zelenog povrća, što ih čini nečim u čemu će svi uživati, jer nitko nikada ne poludi za hrskavim zalogajem. pročitaj više

Okrugli kruh, narezan na kockice i pečen s raznim nadjevima, odlična je ideja za predjelo za kućnu zabavu. Nadjev treba biti gust i žvakav, kako bi svi gosti mogli odlomiti kockice s kruha i uživati ​​u njima istovremeno. pročitaj više

Modernizirana verzija tradicionalne francuske juhe od luka, savršena za one koji paze na prehranu i težinu. Sadrži minimalno masnoće. Luk se pirja pod poklopcem i, pod utjecajem pare, počinje... pročitaj više

• Minestrone
• Juha s parmezanom i začinskim biljem
• Pečene rajčice

Talijanska minestrone juha je poput mješavine povrća koju možete napraviti s bilo čime što imate u hladnjaku, stvarajući svaki put novi okus. Ova minestrone se pravi od tri vrste graha: bijelog graha, slanutka i zelenog graha. pročitaj više

Svinjska plećka se utrlja pastom od korijandera i drugog aromatičnog bilja te se pirja u sporom kuhalu s krumpirom i repom u soku od naranče i limuna 7,5 sati. Na prvi pogled može se činiti kao vječnost. Ali to je savršena opcija— pročitaj više

Francuski sendvič s umakom je popularan američki sendvič napravljen s tankim kriškama govedine između dvije polovice peciva, tradicionalno poslužen s umakom napravljenim od temeljca u kojem se meso kuhalo. Unatoč nazivu, u Francuskoj nemaju koncept takvog nečega. pročitaj više

Čorba je popularna juha napravljena od vrhnja, povrća i ribe ili morskih plodova. Prije nekoliko stoljeća, to je bio gulaš za mornare i ribare, ali je preselio u restorane i postao gotovo delicija. Čak i njegov bogati riblji miris izaziva živahan... pročitaj više

• Klizači
• Salsa Verde

Pileća prsa neutralnog okusa i svestrana mogu se upotrijebiti za pripremu ukusnog pileta po milanski. Neka vas ime ne uplaši. Meso se vrlo brzo i jednostavno priprema. Kriške fileta se uvaljaju u brašno, a zatim u smjesu od jaja. pročitaj više

Vjeruje se da je jedenje krumpira s korom vrlo zdravo, posebno mladog krumpira. Pogotovo zato što kuhanje krumpira u kori čuva mnoge korisne mikronutrijente. Prije kuhanja obavezno temeljito operite krumpir, trljajući ga hrapavom stranom. pročitaj više

Češnjak je jedan od najpopularnijih i najukusnijih začina za pire krumpir. No, kako biste izbjegli da vas preplavi njegov oštar okus i aroma, najbolje ga je dodati krumpiru ne svježeg, već kao kremasti napitak. Zagrijte vrhnje s maslacem. pročitaj više

Tepsija napravljena od nekoliko vrsta korjenastog povrća dodaje živahan okus, aromu i zanimljivu teksturu. Kriške batata, krumpira, komorača i korijena celera umiješajte u mješavinu vrhnja za kuhanje i ribanog sira, a pospite krušnim mrvicama namočenim u... pročitaj više

Tradicionalni gratinirani krumpir je složenac od krumpira preliven kremastim umakom od sira, koji mu dodaje divno kremastu teksturu i okus. U ovom jelu mogu uživati ​​i oni koji ne jedu mliječne proizvode. pročitaj više

Ovaj gratinirani krumpir poprima pravi jesenski izgled s asortimanom malih krumpira u raznim bojama i nijansama, obuhvaćajući sve boje jeseni. Krumpir prerežite na pola, stavite ga u posudu za pečenje i prelijte vrhnjem s aromatičnim... pročitaj više

Krumpir se može naći u gotovo svakoj kuhinji. Ovo škrobno korjenasto povrće dugo je bilo osnovna namirnica u prehrani većine obitelji. I to s pravom, jer se može koristiti za stvaranje ogromnog izbora jela s različitim teksturama, od hrskavih do pročitaj više

Imati gotovo lisnato tijesto u zamrzivaču odličan je način za brzu i ukusnu pripremu lisnatog tijesta u bilo kojem trenutku. Lis od lisnatog tijesta se prilično brzo odmrzava, a za pripremu lisnatog tijesta trebat će vam najviše pola sata. Razvaljajte tijesto, premažite ga senfom i pročitaj više

Švicarski fondue od sira odavno je simbol intimnih druženja s bliskim prijateljima. To je odličan način da oduševite svoje goste ukusnim predjelom. Za fondue će vam trebati dvije vrste sira, suho bijelo vino i škrob kako biste umaku dali bogat okus. pročitaj više

"Nikad ne možeš imati previše sira" je izreka koja je u potpunosti opravdana u sljedećem receptu. Jelo koristi tri vrste ovog mliječnog proizvoda. Popularni u Kanadi, Velikoj Britaniji i SAD-u, makaroni sa sirom imaju koristi od kombinacije - pročitaj više

• Usoljena govedina
• Korjenasto povrće sa začinskim biljem
• Maslac od začinskog bilja

U Sjedinjenim Državama, usoljena govedina s kupusom često je glavna jela na stolu za Dan svetog Patrika kod osoba irskog podrijetla. Meso pripremljeno prema ovom receptu je sočno i mekano, a savršeno je začinjeno solju i... pročitaj više

Pripremom ovog jela možete imati meso, umak i prilog odjednom. Postupci koji zahtijevaju vaše izravno sudjelovanje traju vrlo kratko, a pećnica će obaviti ostalo. Rezultat je daleko superiorniji od sveg uloženog truda. pročitaj više

• Govedina
• Yorkshire puding

Ovo ukusno meso sa svojom neusporedivom koricom zaslužuje biti tradicionalno blagdansko jelo. Začini savršeno nadopunjuju okus govedine. Jelo upotpunjuju tradicionalni engleski pudinzi posluženi s mesom. Uz ovo... pročitaj više

Pečena piletina uvijek izgleda elegantno i primamljivo na stolu. Hrskava korica i mekano meso impresionirat će svakoga, posebno kada se upare s ukusnim umakom. Cijela priprema traje oko 2 sata, a većina tog vremena bit će utrošena na... pročitaj više