Pečene tikvice sa začinskim biljem, soli i fetom

Glasovi: 1

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 104, ukupne masti 8 G., zasićene masti 3 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 5 G., vlakno 1 G., kolesterol 17 mg, natrij 341 mg, šećer 4 G.

Tikvice pecite na roštilju ili roštilju na drveni ugljen, začinivši ih začinjenom soli. Ovaj svestrani začin dobro će vam doći i u mnogim drugim jelima. Pomiješajte sastojke i spremite u dobro zatvorenu staklenku. Tikvice će dobiti prekrasan miris timijana i origana. Za puniji i bogatiji okus, pospite po vrhu zdrobljenim feta sirom. Savršeno se slaže sa sočnim povrćem.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Začinjena sol

0,5 šalice krupne soli
1,5 žličice sušenog origana
1,5 žličice sušenog timijana

Tikvice s roštilja

3 srednje tikvice, odrezati krajeve, tikvice prerezane po dužini na debljinu od 0,5 cm.
Maslinovo ulje, za podmazivanje
0,5 šalice zdrobljene fete

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: origano, timijan, tikvica, feta sir

Kuhanje jela prema receptu:

Začinjena sol: U maloj zdjeli pomiješajte sol, origano i timijan te promiješajte da se sjedini.
Tikvice s roštilja: Premažite obje strane narezanih tikvica maslinovim uljem i začinite solju. Stavite tikvice u tavu za roštilj na srednje jakoj vatri i pecite dok ne omekšaju, oko 5 minuta, okrećući ih jednom. Prebacite tikvice na pladanj za posluživanje i pospite feta sirom.

Bilješka

Preostala začinska sol može se spremiti za drugu upotrebu. To je odličan višenamjenski začin.

Kategorije: