Orzo tjestenina s tikvicama

Glasovi: 2

Kako napraviti orzo tjesteninu s tikvicama

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 238, ukupne masti 9 G., zasićene masti 4 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 31 G., vlakno 2 G., kolesterol 17 mg, natrij 334 mg, šećer 4 G.

Orzo tjestenina priprema se sa svježim začinskim biljem, tikvicama i mrvljenim feta sirom, stvarajući potpuni vegetarijanski obrok ili prilog koji je ukusan poslužen topao ili na sobnoj temperaturi. Savršeno za večeru usred tjedna.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 šalice orzo tjestenine
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
6 mladih lukova, nasjeckanih (bijeli dijelovi odvojeni od zelenih)
2 tikvice, narezane na kockice
1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina
2 žlice nasjeckane svježe mente
3/4 šalice zdrobljene fete

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: orzo tjestenina, tikvica, tikvica, mladi luk, peršin, metvica, feta sir

Kuhanje jela prema receptu:

Zakuhajte srednju posudu sa slanom vodom. Dodajte orzo tjesteninu i kuhajte je prema uputama na pakiranju dok ne bude al dente; ocijedite.
U međuvremenu, zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte bijeli dio mladog luka i tikvice; kuhajte, povremeno miješajući, dok tikvice ne omekšaju, oko 5 minuta.

Dodajte orzo, mladi luk, peršin, mentu i 1 šalicu vode. Kuhajte bez poklopca dok se tekućina malo ne zgusne, oko 3 minute. Začinite solju i paprom po ukusu i pospite zdrobljenim feta sirom.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Jednostavni i brzi recepti / Brze večere / Jednostavni recepti za tjesteninu / Ljetna jela / Glavna jela / Prilozi / Tjestenina / Povrće i gljive / Food Network - recepti / Talijanska kuhinja

Zbirke recepata