Orzo tjestenina s tunom u tavi
Glasovi: 4
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 489, ukupne masti 10 G., zasićene masti 2 G., proteini 24 G., ugljikohidrati 75 G., vlakno 8 G., kolesterol 15 mg, natrij 448 mg, šećer 0 G.
Kalorije 489, ukupne masti 10 G., zasićene masti 2 G., proteini 24 G., ugljikohidrati 75 G., vlakno 8 G., kolesterol 15 mg, natrij 448 mg, šećer 0 G.
Ovo ukusno i zasitno jelo gotovo se u potpunosti priprema od namirnica iz smočnice i konzervirane hrane. Trebat će vam mala tjestenina orzo, konzervirane rajčice, bijeli grah, tuna u vlastitom soku (ili vodi) i začini, a jedino svježe povrće su male paprike i začinsko bilje. Tjestenina orzo i grah pirjaju se u umaku od rajčice u velikoj tavi dok tjestenina ne omekša, a zatim se dodaju konzervirana tuna, paprike i svježe začinsko bilje. Savršeno za obilnu večeru tijekom tjedna - brzo se kuha i ostaje samo jedna prljava tava.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka, tanko narezan
- 4 mlada luka, tanko narezana
- 1 konzerva (400 g) sjeckanih rajčica iz konzerve bez soli
- 1/4 čajne žličice sušenog origana
- 1,5 šalice orzo tjestenine
- 1 konzerva (400 g) konzerviranog cannellini graha, ispranog
- 1 mala zelena paprika, tanko narezana
- 1 konzerva (140 g) konzervirane tune u komadima u vlastitom soku, ocijeđene
- Sok od 1 limuna
- 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: orzo tjestenina, tuna, grah cannellini, slatka paprika, rajčice, mladi luk, origano, sok od limuna
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak i polovicu mladog luka te kuhajte, miješajući, 1 minutu. Dodajte rajčice i origano te kuhajte, miješajući, 3 minute.
- Umiješajte 2,5 šalice vode, orzo tjesteninu, 1/2 žličice soli i svježe mljeveni crni papar po ukusu. Zakuhajte, zatim smanjite vatru na srednju i umiješajte grah. Pokrijte i pirjajte dok se većina tekućine ne upije i tjestenina ne omekša, oko 10 minuta.
- Dodajte papriku i nastavite pirjati poklopljeno dok ne omekša, oko 3 minute. Dodajte tunu, sok od limuna i peršin. Začinite solju i paprom po ukusu. Pospite preostalim mladim lukom.
Kategorije:
Slični recepti
