Češnjak

• Svinjetina
• Gremolata

Prije pečenja na roštilju, svinjski kotleti se namaču 24 sata u salamuri s aromatičnim začinima, što ih čini mekanim, sočnim i nevjerojatno ukusnim. Poslužite pečene kotlete s gremolatom, talijanskim... pročitaj više

Ovaj azijski umak za roštilj savršeno nadopunjuje pečenu crvenu ribu svojim višestrukim okusom. Za njegovu pripremu pomiješajte prženi luk i češnjak, hoisin umak, kečap, med, sambal oelek, soja umak, riblji umak i... pročitaj više

• Piletina
• Umak od kupina za roštilj

Umak od kupina za roštilj, koji se stalno premazuje po pilećim batcima tijekom kuhanja, daje peradi divan okus. Umak se može pripremiti unaprijed. Osim svježih kupina, sadrži tamno pivo, balzamični i crveni vinski ocat te smeđi... pročitaj više

• Piletina
• Alabama bijeli BBQ umak

Prije pečenja na roštilju, piletina se reže na komade i preko noći namače u začinjenoj pivskoj salamuri radi dodatne sočnosti i okusa. Za pečenje na roštilju pripremite roštilj s izravnim i neizravnim zonama zagrijavanja, jer će se piletina prvo peći na roštilju. pročitaj više

Topli sendviči sa sirom, rajčicama i začinskim biljem vrlo su zasitni, ukusni i sočni. Izgledaju ljetno i puni su mediteranskih okusa. Prvo se maslinovo ulje pomiješa sa sjeckanim origanom, soli i pahuljicama crvene paprike. pročitaj više

Poslužite pečene kriške ciabatte, prelivene maslinovim uljem i natrljane češnjakom i svježom rajčicom, za ručak ili kao predjelo umjesto običnog kruha. Ovaj ukusan, hrskav i aromatičan kruh će vas zasititi. pročitaj više

Ova ukusna, sočna salata od svježeg povrća, začinskog bilja, konzerviranog graha i pečenih morskih plodova očarat će svakoga svojim živopisnim izgledom, nevjerojatnim okusom i jedinstvenom prezentacijom. Započnite s ukusnim preljevom od maslinovog ulja i... pročitaj više

Ukusan prilog od pečenih prokulica i slanine, savršen za gotovo svako glavno jelo i pravi svečani dodatak. Prokulice se prethodno kuhaju u mikrovalnoj pećnici, a zatim kuhaju zajedno sa slaninom. pročitaj više

Barbacoa je metoda kuhanja mesa pirjanjem u mješavini intenzivno ukusnih začina dugo vremena dok se ne počne raspadati. Potječe s Kariba, gdje se tradicionalna barbacoa priprema u pročitaj više

Čak i jeftin komad govedine poput odreska od krilca može se kuhati do vrlo mekanog i sočnog završetka. Marinada od kole u korejskom stilu s azijskim začinima idealna je za to. Kola će savršeno omekšati žilavo meso i dodati... pročitaj više

• Govedina
• Salata

Ova obilna, sočna i ukusna salata priprema se od zelenog lišća, špinata, cherry rajčica, crvenog luka i paprike. Meso se tanko nareže, a gornji odrezak se peče na roštilju, narezan preko vlakana. Roštilj - pročitaj više

Portobello gljive su velike gljive sa širokim klobucima i živopisnim, višestrukim okusom gljive. Jedna je dovoljna za jednu porciju kao prilog ili predjelo. Da biste još više istaknuli okus portobello gljiva, pecite ih na roštilju dok... pročitaj više

• Braciole
• Biljni maslac za braciole
• Umak od braciolea

Ova talijanska rolada braciole pravi se od odreska od trbuha (reza s trbuha trupa) koji se prepolovi vodoravno, otvori poput knjige ili leptira i istuče kako bi se stvorio veliki sloj mesa. Nadjev za roladu sastojat će se od: pročitaj više

• Sendviči
• Pesto od bosiljka

Ovaj obilan, vrući sendvič ispunjen je živim mediteranskim okusima, zahvaljujući kombinaciji mozzarelle, svježih rajčica i aromatičnog umaka od pesta s bosiljkom. Izvrstan svježi pesto lako se može napraviti miješanjem začinskog bilja, - pročitaj više

Ova prekrasna, lagana i ukusna azijska salata kombinira kuhane rižine rezance s pečenim škampima, shiitake gljivama i šparogama. Započnite pripremom marinade za škampe, gljive i... pročitaj više

Pripremite ukusan i primamljiv brokulu s roštilja tako da je prethodno marinirate. Ova neobična metoda kuhanja daje brokuli bogat i živahan okus koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Cvjetići se prvo blanširaju. pročitaj više

Janjeći kare s umakom od mente prava je delicija izvrsnog okusa, gdje osvježavajuća menta savršeno nadopunjuje i uravnotežuje bogati okus mesa. Također ćete biti oduševljeni brzinom pripreme ovog jela. Za... pročitaj više

Za pečenje mekane, sočne svinjske filete, marinirajte je preko noći u mješavini soja umaka, soka od naranče i limete, koncentrata tamarinda, dijonskog senfa, đumbira, mladog luka i češnjaka. Ova marinada će mesu dati... pročitaj više

• Punjenje goriva
• Salata

Tradicionalna lagana Cezar salata sastoji se od zelene salate, krutona, parmezana i preljeva. Ovi sastojci mogu se peći na roštilju kako bi se dobio još zanimljiviji okus. Tava za roštilj je također idealna za roštiljanje. Početak - pročitaj više

Hanger odrezak, također poznat kao "mesarski odrezak", je komad govedine s dijafragme. Ovaj komad mesa karakteriziraju velika vlakna i bogat okus govedine, no nije tako žilav kao drugi komadi s istog dijela trupa. Hanger odrezak pročitaj više

Cezar salata s roštilja zabavna je alternativa tradicionalnoj Cezar salati koja će vas osvojiti svojim okusom i jedinstvenom prezentacijom. Svi sastojci salate peku se na roštilju dok se ne pojave tragovi roštilja i poslužuju se kao prepolovljene glavice zelene salate. pročitaj više

Najlakši način da uživate u sočnim šparogama je da ih ispečete na roštilju s češnjakom. Njihov slani okus savršeno nadopunjuje suptilnu slatkoću šparoga, dok dimljene note savršeno zaokružuju profil okusa. Prije pečenja na roštilju, šparoge pokapajte maslinovim uljem. pročitaj više

Kako biste osigurali ravnomjerno pečene prokulice koje su mekane iznutra, a lagano zlatne izvana, odaberite klice iste veličine. Zagrijte ih u mikrovalnoj pećnici kako biste ih lakše nanizali na ražnjiće. pročitaj više

Janjeća rebra su jelo koje prvo osvaja svojim luksuznim i primamljivim izgledom, a zatim i nevjerojatnim okusom, koji se samo pojačava kratkim mariniranjem janjećih rebara prije pečenja. Svježa janjetina je savršena za marinadu. pročitaj više

Prilikom pripreme priloga od povrća, odlučite se za pladanj s povrćem s roštilja. Ukusno je i izgleda živahno i primamljivo zahvaljujući hrskavim tragovima roštilja. Osim toga, ovo jelo izgleda vrlo svečano, iako je gotovo za samo nekoliko minuta. pročitaj više

Za ove ražnjiće možete koristiti bilo koje gljive, ali šampinjoni su posebno dobri. Odaberite sve gljive otprilike iste veličine kako biste osigurali ravnomjerno pečenje. Iako su pečene gljive ukusne i sočne same po sebi, pročitaj više

Skirt odrezak se razlikuje od premium odrezaka po tome što ima veća vlakna i manje masnoće, što ga čini nešto žilavijim. Stoga ovaj rez zahtijeva posebnu njegu, a tada ćete na tanjuru imati mekan i sočan komad mesa. pročitaj više

• Preljev/marinada
• Kolutovi luka
• Salata

Umjesto da jednostavno poslužite pečeni odrezak sa salatom, upotrijebite ove sastojke za stvaranje obilne, ukusne i teksturirane salate. Nježni ribeye odrezak savršen je za ovu salatu. Ne treba ga dugo marinirati, a posebno... pročitaj više

Pripremite meksičko jelo fajita tako da na pšenične tortilje stavite ukusan sočan goveđi odrezak, tanko narezan, te umjereno ljute paprike poblano i luk pirjane u pivu, a prelijte osvježavajućim latinoameričkim umakom - pročitaj više

Lakša alternativa tradicionalnom humusu, slanutak se zamjenjuje mrkvom s manje kalorija, koja se prethodno peče s češnjakom i kuminom, a zatim pomiješa s tahinijem, cilantrom, limunovim sokom i maslinovim uljem. pročitaj više

Prilog od pire krumpira u ljusci s keljom začinjen je maslinovim uljem umjesto maslaca i prepun je bogatog buketa okusa. Mali crveni krumpiri, kuhani u ljusci, pire se zajedno s keljom pirjanim s lukom i češnjakom. pročitaj više

Čak i na roštilju možete napraviti zdravu i ukusnu tjesteninu s patlidžanom, tikvicama i rajčicama. Sirova tjestenina i povrće ulijevaju se u mješavinu vode i bijelog vina, zatvore zajedno sa začinima u pojedinačne folijske vrećice i peku na - pročitaj više

• Tijesto
• Preljev

Ako nikada niste radili s kvascem, tijesto za pizzu je najlakši način da se upoznate s ovim sastojkom. Čak će i iskusni pekari smatrati ovaj recept prilično zadovoljavajućim. Tijesto se lako mijesi, čak i bez miksera, i zadovoljstvo je raditi s njim. pročitaj više

Sočni i hrskavi brokula izvrstan je sastojak za zdravi topli sendvič. Koriste se i cvjetići i mesnate stabljike. Brokula se prvo lagano kuha na pari, a zatim prži u tavi nekoliko minuta. pročitaj više

Napravite jednostavan i ukusan prilog od krumpira koji će izgledati jednako primamljivo kao i biti ukusan. Za pripremu će vam trebati mali, temeljito oprani krumpiri. Bez guljenja, prerežite ih na pola i prelijte maslinovim uljem. pročitaj više

Tikka masala je najpopularnije indijsko jelo od pilećeg curryja. Narezani pileći batak bez kože marinira se u ljutoj mješavini s indijskim začinom garam masala, a zatim se kuha u sporom kuhalu s prethodno prženim... pročitaj više

Ukusan i zdrav doručak od jaja i rajčica pečenih u talijanskim košaricama od pršuta. Tanke kriške pršuta stavljaju se u kalupe za muffine, potpuno prekrivajući unutarnje stijenke, i pune se jajetom, ostavljajući... pročitaj više

Odrezak od boka je prilično nemasan komad mesa, ali ima bogat okus govedine. Ovaj odrezak ne voli dugo vrijeme kuhanja i obično se peče do srednje pečenog stanja, s unutarnjom temperaturom od 55°C-60°C. Može se kuhati brzo i bez muke. pročitaj više

Ukusan i vitaminima bogat bok choy kuha se na pari u mikrovalnoj pećnici s češnjakom i đumbirom dok malo ne omekša, ali zadrži svoju zdravu hrskavost i sočnost. Prije posluživanja, gotov kupus prelijte azijskim preljevom. pročitaj više

Bilo koje predjelo je zabavnije jesti kada je nabodeno na ražnjić. Djeca će posebno uživati ​​u ovom zalogaju, jer čak možete napraviti zanimljive ražnjiće za dječju kutiju za ručak. Glavni sastojak za ovo predjelo su torteloni sa sirom (ili manji - pročitaj više

Napravite egzotičniji humus u japanskom stilu koristeći edamame grah i miso, fermentiranu pastu od soje koja će vašem međuobroku dati jedinstveni umami okus. Miso pasta dolazi u nekoliko varijanti, svaka s malo drugačijim okusima: bijela - pročitaj više

Karipski začin za mrkvu dodaje živahnu boju pečenim slatkim mrkvama koje se miješaju s pečenim lukom i češnjakom kako bi se stvorio gusti umak za umakanje. Dodajte malo kokosovog mlijeka u umak za još baršunastiju, kremastu teksturu. pročitaj više

• Guacamole
• Quesadilla

Meksička quesadilla je tortilja presavijena na pola s ljepljivim nadjevom od sira unutra. Pospite naribanim sirom jednu polovicu tortilje, stavite hrskavu izmrvljenu slaninu, prženi mladi luk i ljutu jalapeño papričicu, a zatim prelijte drugom polovicom. pročitaj više

Ovaj veganski umak napravljen je isključivo od sastojaka na biljnoj bazi. Konzervirani bijeli grah i tostirani pinjoli čine obilnu bazu, dok svježi kelj i pesto od bosiljka dodaju esencijalne hranjive tvari. pročitaj više

Ovaj lagani i prozračni umak temelji se na tradicionalnoj američkoj salati succotash. Njegovi glavni sastojci su grah, kukuruz, rajčice, paprike i začinsko bilje. Za pripremu umaka, kuhani limski grah se zgnječi u kuhinjskoj... pročitaj više

Vrlo neobična verzija meksičkog predjela guacamole, savršena za posebne prigode, a izgleda prilično prezentabilno. Uz osnovne sastojke za guacamole - avokado, sok limete, cilantro i jalapeño papričice - dodajte nasjeckanu... pročitaj više

Prilikom pripreme guacamolea s niskim udjelom kalorija, dio avokada se zamjenjuje pireom od konzerviranog graška. Ima manje masnoće, ali izgleda i teksture gotovo je identičan avokadu. Jogurt s niskim udjelom masti dodaje još više... pročitaj više

Pojedinačni quiche tartleti su praktično predjelo koje izgleda prilično svečano i savršeno je ne samo za doručak već i za posebne prigode. Osnova tartleta je tijesto za pitu ili kupovno. Nakon što ga stavite u kalupe, izbockajte tijesto. pročitaj više

Ovo predjelo za umakanje spaja nježno meso rakova s ​​kremastim umakom od krem ​​sira i kiselog vrhnja. Prstohvat ljutog umaka, češanj češnjaka i začin za rakove dodaju pikantan okus. A sok od limuna sa sjeckanim peršinom i zelenim - pročitaj više

Zasitno i ukusno predjelo, savršeno za ležerno druženje s prijateljima. Ovaj umak za umakanje poslužuje se vruć na sredini stola, s pomfritom postavljenim oko njega kako bi svi mogli umakati i grabiti ovu ljepljivu sirnu poslasticu. Nježno - pročitaj više

Talijanski crostini su svestrano predjelo savršeno za svaku prigodu. Također su odlično mjesto za eksperimentiranje, s prepečenim kriškama bageta posluženim sa svim vrstama zanimljivih dodataka. Na primjer, možete ih napraviti s - pročitaj više

• Šašlik
• Vrući umak od kikirikija

Satay (ili sate) je popularna azijska ulična hrana koja se sastoji od malih ražnjića s roštilja, često posluženih s umakom od kikirikija. Ovi ražnjići su savršeni za piknike. Najlakše ih je pripremiti s tankim trakicama. pročitaj više

Ovi pohani štapići od mozzarelle jednako su ukusni kao i oni koji se poslužuju u barovima i restoranima brze hrane, ali su puno zdraviji jer se peku u pećnici umjesto da se prže u dubokom ulju. Za premazivanje štapića od sira pomiješajte: pročitaj više

Nježni, kremasti, blago kiselkasti krem ​​sir izvrsna je baza za gusti umak. Pomiješajte ga s kiselim vrhnjem, naribanom mozzarellom i malo majoneze. Za povrtni preljev dodajte srca artičoke i špinat. pročitaj više

Izvrsno predjelo koje će oduševiti svojim restoranskim izgledom i prekrasnim, višestrukim okusom. Polenta savršeno drži oblik nakon hlađenja, savršena za posluživanje gulaša od gljiva, a njezin neutralni okus neće nadjačati živahnu aromu gljiva. pročitaj više

Baba Ganoush je jednostavno, ali ukusno bliskoistočno predjelo od patlidžana. Meso pečenog ili pečenog patlidžana pomiješa se s češnjakom, peršinom, limunovim sokom i tahinijem, sezamovom pastom, a zatim miksa dok ne postane glatko. pročitaj više

Jedno od najpopularnijih meksičkih jela za umakanje je slojeviti umak. Zahtijeva pripremu nekoliko umaka i umaka odvojeno te njihovo slaganje na zajednički pladanj tako da je svaki sloj vidljiv, što znači da svaki gornji sloj... pročitaj više

• Kore od krumpira
• Krema od avokada

Punjene krumpirove kore su popularno američko predjelo koje je savršeno uz čašu piva ili za formalnije prigode. Za njihovu pripremu trebat će vam samo kuhane krumpirove kore pečene u... pročitaj više

• Paprikaš
• Marinara umak

U talijanskoj kuhinji ragu se često priprema s tjesteninom. Ovo jednostavno jelo s piletinom u umaku od rajčice lako je napraviti, čak i za početnike u kuhanju. Za ovaj ragu koristite pileće batke; imaju bogatiji okus od prsa. Sitno nasjeckani... pročitaj više

Charquican je čileanski gulaš popularan u andskim zemljama Južne Amerike. Ime mu dolazi od riječi "charqui", što znači sušeno meso, koje je jedan od glavnih sastojaka ovog gulaša. Charquican je idealno jelo za... pročitaj više

U ovoj verziji, povrće se lagano pirja na maloj količini maslinovog ulja samo nekoliko minuta. To ga omekšava i olakšava probavu, ali zadržava hrskavost i stoga praktički... pročitaj više

Češnjakove čvorove izumila je američka pizzerija koristeći ostatke tijesta za pizzu. Oblikovali su se u čvorove, pekli, premazivali aromatičnim uljem i prodavali jeftino ili su se posluživali kao besplatan prilog skupljim narudžbama. Međutim, ovi... pročitaj više

• Goveđi file
• Ulje s češnjakom i začinskim biljem

Sočna i mekana goveđa fileta upit će više okusa ako se natrlja mješavinom začina za čili. Meso prije kuhanja zavežite kuhinjskim koncem kako biste sačuvali njegovu sočnost i oblik te ga lakše narezali kad bude spremno. pročitaj više

• Grickalica
• Jednostavni džem od ljutih crvenih paprika

Napravite ovo predjelo od puretine s azijskim prizvukom, začinjeno tamnim sezamovim uljem, svježim đumbirom, soja umakom i kineskim vodenim kestenima. Svi sastojci prže se u tavi s mljevenom puretinom, tankim trakicama mrkve i... pročitaj više

• Pesto od toskanskog kelja
• Škampi scampi
• Pizza
• Toskanska salata od kelja s preljevom od limuna i inćuna

Budući da ova pizza ima bogat i ukusan nadjev, možete je malo olakšati korištenjem gotovog naan kruha kao podloge. Zagrijte ga i premažite vrh toskanskim pestom od kelja. pročitaj više

Pesto od rikule je vrijedna alternativa bosiljku. Umak dodaje pikantan okus koji se savršeno nadopunjuje s limunovim sokom i češnjakom. Izmiksajte rikulu u blenderu sa začinskim biljem, dodajte maslinovo ulje, naribani parmezan i tostirane pinjole za... pročitaj više

• Tijesto
• Preljev
• Preljev od vinaigreta

Bijela talijanska pizza se pravi bez umaka od rajčice, ali nije ništa manje ukusna, s jedinstvenim profilom okusa zahvaljujući kombinaciji različitih sireva. Ovaj detaljni foto recept dovoljan je za 6 pojedinačnih pizza. pročitaj više

Marinirane artičoke su ukusno mediteransko predjelo koje se može poslužiti uz piće ili na blagdanskom stolu. I puno ih je lakše pripremiti nego što mislite. Koriste se samo nježna srca, a žilavi dijelovi se uklanjaju. pročitaj više

• Maslinovo ulje s limunom
• Zalijepiti

Talijanska tjestenina linguine najčešće se priprema s morskim plodovima, a posebno se dobro slaže s debelim, čvrstim škampima. Kuhanu tjesteninu kombinirajte sa škampima pirjanim s ljutikom i češnjakom, limunovim sokom i koricom te svježim... pročitaj više

• Krumpir
• Punjenje goriva

Jedinstveni prilog od krumpira koji izgleda vrlo svečano i sigurno će se svidjeti vašim gostima. Mali krumpiri se kuhaju u kori, zatim se lagano pritisnu rukama da malo napuknu, a zatim prže na maslinovom ulju s češnjakom. pročitaj više

• Pire od zelenog graška
• Crostini

Hrskavi talijanski sendviči s crostinima savršeno su predjelo za kućne zabave. Omiljeni su, kombinirajući žive okuse, kontrastne teksture i upečatljivu prezentaciju. Napravite crostine s pireom od zelenog graška s okusom mente i komadićima... pročitaj više

Ova piletina dobiva svoj nevjerojatan okus od mirisne paste od začinskog bilja s orasima. Prije kuhanja, peršin, cilantro, estragon i kopar izmiksajte u multipraktiku s orasima, češnjakom i maslinovim uljem. Dio ove paste će se koristiti za... pročitaj više

Enkina i šećerni grašak dat će vašoj tjestenini proljetnu svježinu i sočnost. Zeleno povrće i grašak pirjaju se u umaku od bijelog vina, maslinovog ulja i maslaca s blagim okusom limuna i pikantnim češnjakom. Povrće se zatim pomiješa. pročitaj više

Krepka tjestenina osvježavajućeg okusa koji ne dolazi samo od limuna, već i od svježeg začinskog bilja i blanširanih cvjetića brokule. Brokula se kuha nekoliko minuta, a zatim ispire hladnom vodom kako bi se sačuvala hrskavost, sočnost i živahna boja. pročitaj više

• Povrće
• Umak

Iako naziv ove tjestenine zvuči kao talijansko gurmansko jelo, zapravo je izumljena u Americi. A riječ "primavera" s talijanskog se prevodi kao "proljeće". I doista, tjestenina izgleda vrlo proljetno zahvaljujući mnogim jarkim bojama— pročitaj više

Kada otvorite pakiranje ovog jela, odmah će vas obuzeti egzotična aroma tajlandskih rezanaca s morskim plodovima, koja skladno spaja note kokosa, limunske trave i curry paste. Rižini rezanci s kozicama i povrćem kuhaju se zajedno - pročitaj više

Školjke se peku s grahom, keljom i španjolskom kobasicom u malim, pojedinačnim pakiranjima obloženim papirom za pečenje. Školjke i kobasica imaju taman toliko slanoće da prožmu cijelo jelo tijekom kuhanja. pročitaj više

Feijuada je jedno od najpopularnijih brazilskih jela. Ovaj gusti gulaš priprema se od crnog graha i raznog mesa. Prema jednoj teoriji, jelo su izmislili robovi dovedeni iz Afrike u Brazil, koji su kuhali grah s raznim mesom. pročitaj više

Jelo se priprema od šarene penne tjestenine napravljene od povrtnih sokova. Zakuhajte je i pomiješajte s komadićima pržene piletine, graškom pirjanim u limunovom soku i vodi, špinatom i svježim začinskim biljem. Jelo je zasitno, ali istovremeno... pročitaj više

Pomalo žilava, ali bogato aromatizirana, goveđa prsa savršena su za dugo pirjanje, nakon čega se doslovno raspadaju i topi u ustima. Pirjajte ih u sporom kuhalu u umaku napravljenom od koncentrata rajčice i octa. pročitaj više

Ako volite rižoto, ali želite nešto brže i jednostavnije, ova orzo tjestenina je upravo ono što vam treba. Izgledom podsjeća na zrna riže, a kuha se na način koji rezultira divno kremastom, baršunastom teksturom rižota. pročitaj više

Pileći batak bez kostiju i kože peku se na vanjskom ili unutarnjem roštilju dok se ne zapeču ukusnim tragovima roštilja, zatim se narežu i poslužuju s kremastim ukrasom od tjestenine. Ova tekstura dolazi od slanog... pročitaj više

Ova mesna štruca, ili mesna štruca, napravljena je od mješavine nemasne govedine i puretine, a opet je nevjerojatno sočna, primamljiva i bogatog okusa. Sve je to zahvaljujući špinatu pomiješanom s mljevenim mesom, što je čini još zdravijom, kao i... pročitaj više

Za ovo jelo potrebna su samo četiri sastojka, ali piletina je tako ukusna i sočna! Piletina se reže na nekoliko komada, prži u tavi dok ne postane hrskava, a zatim peče u pećnici na maslinovom ulju. pročitaj više

Kombinacija janjetine i mente postala je klasik. Ova aromatična biljka savršeno nadopunjuje masno meso svojom svježinom, a zajedno stvaraju prekrasan okus. Pecite janjeću nogu na roštilju i poslužite je s umakom chimichurri od latinoameričke mente. pročitaj više

Ovi škampi mogu se poslužiti kao jedinstveno predjelo uz alkoholna pića ili kao glavno jelo s prilogom od riže ili povrća. Jelo je gotovo za nekoliko minuta, ali živahan i bogat okus začina daje mu fantastičan... pročitaj više

Za brz i ukusan način kuhanja cvjetače, pržite je u umaku azijskog stila. Prvo dodajte nasjeckanu cvjetaču u vruću tavu i brzo promiješajte, a zatim dodajte sve sastojke za ukusni umak, jedan po jedan. pročitaj više

Ovo jelo savršeno uravnotežuje ugljikohidrate iz tjestenine i proteine ​​iz škampa, zeleno povrće osigurava vlakna, a rajčice, češnjak i bosiljak daju ukusan mediteranski okus i aromu. Tjestenina s anđeoskom kosom ili - pročitaj više

Jednostavan i ukusan prilog od cvjetače i brokule. Njihove kontrastne boje u jednom jelu izgledaju upečatljivo i savršeno za posebne prigode. Obje vrste cvjetače narežite na jednake cvjetiće i pecite u pećnici, začinjene solju i paprom. pročitaj više

Tradicionalno američko jelo, škampi scampi, priprema se od škampa pirjanih na maslacu, češnjaku i bijelom vinu. Ovaj recept također daje laganiji umak, bez maslaca, što ga čini hranjivijim, ali ne... pročitaj više

Talijanska tjestenina puttanesca jedna je od najlakših za pripremu. Njeno ime, prema najraširenijoj teoriji, dolazi upravo od te riječi koja ne treba prijevod. Vjeruje se da je Puttanesca stekla svoju popularnost u bordelu, gdje... pročitaj više

Kombinacija dimljene slanine i kiselog kupusa kimchi daje ovom jelu inspiriranom korejskom kuhinjom fantastičan okus. Zasebno skuhajte brokulu - rođaka brokule s duljim, sočnijim stabljikama - a zatim u istoj vodi skuhajte kineske rezance. pročitaj više

Ispecite ukusne ražnjiće od škampa u hrskavom pohanom obliku u pećnici. Ali ne brinite, koristite pohanje od kokosa. To će vašim ražnjićima dati egzotičniji izgled i učiniti ih pravom delicijom za one koji izbjegavaju... pročitaj više

Ukusni komadići piletine u azijskom umaku poslužuju se na podlozi od brokule. Koriste se svi dijelovi brokule. Čvršće stabljike koriste se u riži s niskim udjelom ugljikohidrata, dok se nježni cvjetići lagano kuhaju na pari kako bi zadržali svoju sočnost. Odvojeno, pržite... pročitaj više

Trakice tikvica daju zanimljiv izgled i dodatnu sočnost ovoj tjestenini s kozicama. Lako se gule gulilicom za povrće. Popržite kozice na maslinovom ulju sa začinima i rajčicama, a zatim umiješajte kuhano... pročitaj više

• Škampi
• Ljuti umak od mente

Izvrstan način posluživanja pečenih kozica je zamotati ih u listove salate. To je vrlo sočno i ukusno predjelo, posebno savršeno za piknik. Samo pazite da kozice ne prekuhate kako bi ostale čvrste i sočne. A - pročitaj više

Pecite ukusne tikvice na roštilju nakon što ste ih marinirali u mješavini bijelog vinskog octa, limunovog soka, češnjaka i timijana. Istu marinadu upotrijebite za prelijevanje kuhanih tikvica za još življi okus. Postupak: pročitaj više

Američki hash browns su prženi, sitno nasjeckani krumpiri (ili krumpirići) koji se najčešće poslužuju za doručak. Ali mogu se napraviti i sa slatkim krumpirom, koji je u biti isti krumpir, samo slađi, što jelu dodaje još više okusa. pročitaj više

Zeleni grah je ukusan sam po sebi, ali nekoliko dodatnih začina, poput limunove korice i češnjaka, zaista pojačavaju njegov živahan okus. Blanširajte grah u tavi s maslinovim uljem i - pročitaj više

Najlakši i najbrži način kuhanja ukusnog špinata je pirjati ga s češnjakom na maslinovom ulju, dodajući samo sol i crni papar kao začin. Imajte na umu da ovaj recept zahtijeva krupnu sol. Ako zamijenite isto... pročitaj više