Češnjak

Ovaj jednostavni škampi se kuhaju u vrućem woku, neprestano miješajući, za samo nekoliko minuta, stoga pripremite sve sastojke i stavite ih blizu štednjaka kako biste izbjegli ometanje. Ako nemate wok, samo... pročitaj više

Slatka talijanska kobasica i ljuti brokula rapini (list rabe) prekrasno se nadopunjuju u ovom jednostavnom, ali ukusnom i zdravom jelu, koje se u potpunosti priprema na jednom limu za pečenje. Lim za pečenje u mislima podijelite na tri dijela: na jedan stavite pročitaj više

Trebat će vam znatno manje vremena za pečenje mesnog štruca ako ga pečete na velikom limu za pečenje. Prvo, nećete morati oblikovati štrucu; samo ravnomjerno rasporedite nadjev po cijelom limu za pečenje. Drugo, što je sloj tanji... pročitaj više

Ovaj recept sadrži ukusne janjeće kare pržene u tavi: jednostavno i brzo. Ali okus je fantastičan. Sve je to zahvaljujući marinadi od limuna, češnjaka, svježe mente i ružmarina, u kojoj se meso marinira oko sat vremena. Prije prženja kare, pročitaj više

Pripremite zdravu večeru bogatu proteinima! Ova salata sa sezamom, govedinom i tofuom osigurava preporučeni dnevni unos proteina s manje od 500 kalorija po porciji. Također je puna okusa. Preljev, koji služi i kao marinada, napravljen je od pročitaj više

Losos je univerzalni favorit i prilično se brzo kuha, tako da ćete čak imati vremena da ga kratko marinirate kako biste osigurali maksimalan okus dok pripremate ostatak jela. Ovaj recept koristi mješavinu javorovog sirupa, soja sosa i... pročitaj više

Pileća juha odličan je primjer utješnog domaćeg obroka, a ovaj recept sadrži nekoliko zdravih sastojaka koji podižu kvalitetu i okus juhe. Đumbir i kurkuma dodaju začin i bogatstvo okusa, dok su hranjivi... pročitaj više

Isprobajte talijanski pileći parmezan u obliku ukusnih rolica. Tanke pileće odreske omotava se ribanom mozzarellom, zatim se rolice uvaljaju u krušne mrvice s parmezanom i peku u laganom umaku od rajčice. Rollatini - pročitaj više

Napunite svoj spori štednjak ujutro i kada se vratite s posla, bit ćete nagrađeni ukusnom večerom inspiriranom azijskim stilom: slatkim i ljutim, ljepljivim pilećim batacima u umaku koji se zgušnjava i postaje bogatiji kako se piletina kuha. Pospite s - pročitaj više

Odlučili ste ispeći peciva od kupljenog tijesta? Ree Drummond zna kako pretvoriti polugotovo tijesto u ukusne domaće pekarske proizvode koje će svi voljeti. Prije pečenja, svako pecivo se premazuje rastopljenim maslacem s... pročitaj više

U ovom receptu, Tyler Florence dijeli savjete o najboljem komadu mesa za pečenje, na što treba paziti pri odabiru i kako ga pravilno peći kako bi meso bilo sočno, mekano i ukusno. Prime Rib se peče u - pročitaj više

• Rakove kolače
• Aioli

Kako biste spriječili raspadanje rakovih kolača i zadržali oblik, napravite ih male (oko 5 cm). Rakovim kolačima dodajte aioli umak na bazi majoneze s češnjakom i crvenom narančom kako biste pojačali okus morskih plodova. Složite ih - pročitaj više

Priprema klasične bolonjez tjestenine traje nekoliko sati, ali rezultati su vrijedni toga. Umak od mljevene govedine nevjerojatno je bogat i pun okusa, zahvaljujući pirjanom luku, celeru i mrkvi, uz crno vino. pročitaj više

Pileća prsa pirjana u mješavini kajunskih začina, zajedno sa sušenim rajčicama, pojačavaju okus kremaste Alfredo tjestenine, čineći je slanijom i zasitnijom. Začinjenu piletinu pecite u vrućoj tavi dok... pročitaj više

Giada predlaže da ostanete kod kuće i provedete ugodnu večer uz kamin ili ponovno gledate svoje omiljene crno-bijele filmove. Što može biti bolje od klasika, posebno klasične talijanske kuhinje? Piletina ispada nevjerojatno sočna, mekana i ukusna ako... pročitaj više

Zašto jesti jednu veliku porciju kada možete zastati i zagriziti, umačući ih u umak kako bi mnogi mali komadići bili još ukusniji? Giada De Laurentiis - Prženi pileći prstići pročitaj više

Umak marinara idealan je za mnoga talijanska jela. Domaći umak marinara nevjerojatno je jednostavan za napraviti koristeći konzervirane rajčice u vlastitom soku. Ukusan je, bogat i za razliku od kupovnih,... pročitaj više

Jarko zeleno povrće poput bok choya ili brokule prekrasno se slaže s umakom od kamenica. Ova češnjakova i blago ljuta verzija umaka može se pohvaliti slatko-kiselom notom balzamičnog octa, koji ima... pročitaj više

Ovaj brzi domaći mesni gulaš prepun je povrća i kuha se samo nekoliko minuta duže nego što bi trebalo za podgrijavanje konzerviranog mesa. Sitno sjeckanje povrća u multipraktiku značajno smanjuje vrijeme kuhanja. Poslužite gulaš preko... pročitaj više

• Škampi
• Špinat

Za ovo brzo predjelo od škampa ne morate paliti roštilj, ali na ražnjićima izgleda apsolutno zapanjujuće! Samo pogledajte ukusnu, ljepljivu glazuru od meda s češnjakom, ljutom paprikom i limetom koja ih čvrsto oblaže. pročitaj više

• Marinada
• Umak
• Tijesto

Na internetu možete pronaći mnoge recepte za korejsku prženu piletinu koristeći različite tehnike i sastojke. Međutim, ovaj recept ostaje vjeran tehnici dvostrukog prženja za klasična hrskava krilca. Pileća krilca mariniraju se u... pročitaj više

Kako biste osigurali hrskavo pečeno povrće, rasporedite ga što ravnomjernije po limu za pečenje. Mješavina soka limete, češnjaka, šećera i crvene paprike daje mu cijeli niz okusa i dodaje ukusan sjaj. Ovaj živahni prilog bit će... pročitaj više

Ljepota svinjskog karea je u tome što ga je jednako lako pripremiti koliko i ukusno. Da bi meso izgledalo impresivno, jednostavno ga prije pečenja uvaljajte u mješavinu hrskavih krušnih mrvica, začinskog bilja i češnjaka. Ispod ove kore... pročitaj više

Ova pirjana goveđa prsa su sočna i ugodnog slatko-kiselog okusa. Savršena su za posebne prigode i blagdane. Kada se kuha na ovaj način - dugo pirjanje na niskoj temperaturi - ovaj prilično žilavi komad mesa... pročitaj više

Pistu je francuski umak sličan talijanskom pestu, ali bez dodanih orašastih plodova i često bez sira. Osnova ovog umaka je mirisno maslinovo ulje s češnjakom i kaduljom. Isto ulje koristi se za premazivanje fileta lososa prije pečenja. Nježni losos, - pročitaj više

Ukusna svinjska ramstek savršena je poslastica za blagdanski stol. Prvo, brzo se i bez napora priprema. Drugo, to je možda najukusniji i najnježniji komad, savršen za posebne prigode. Natrljajte svinjski ramstek smjesom: pročitaj više

Porchetta je tradicionalna talijanska rolada od svinjetine punjena aromatičnim biljem. U ovom receptu, porchetta se pravi od svinjske plećke, narezane na tanki sloj mesa i premazane pastom od svježeg... pročitaj više

Prije posluživanja blagdanske večere, ponudite gostima marinirane masline sa sirom i komadićima choriza, uz čašu bijelog vina. Ovaj međuobrok sadrži tri vrste maslina, male kuglice mozzarelle i španjolski sir Manchego. Najbolje je smjesu marinirati večer prije. pročitaj više

• Knedle
• Umak za umakanje

Počastite svoje najmilije ukusnim kineskim knedlama punjenim svinjetinom, kupusom i azijskim začinima. Knedle se prže do zlatno smeđe boje i poslužuju se s ukusnim sezamovim umakom za umakanje. „Kad sam bila mala“, prisjeća se, pročitaj više

• Knedle sa svinjetinom
• Umak za umakanje

Ove azijske knedle razlikuju se od uobičajenih ne samo po jedinstvenom okusu, već i po obliku i načinu pripreme. Nadjev, napravljen od mljevene svinjetine s kineskim začinima, zamotan je u tijesto poput knedle, a zatim se knedle prže dok - pročitaj više

Ovo predjelo od pečenog brie sira u zdjeli kruha savršen je izbor za one koji preferiraju slane zalogaje u odnosu na slatke. Slani, kremasti brie slaže se u zdjelu kruha, a prelijeva se ukusnim slojem karameliziranog luka i dimljene... pročitaj više

Ova mirisna hala se pravi s nadjevom od maslaca, češnjaka i luka. Sirovo povrće se omotava u svaku traku tijesta s kvascem, koje se zatim plete u tradicionalnu pletenicu. Prilikom mijesenja tijesta, dio višenamjenskog brašna može se zamijeniti pročitaj više

Oduševite svoje goste popularnim kineskim dim sumom: hrskavim tostom s pastom od škampa i sezama. Pasta se lako miješa, maže na kriške bijelog kruha, a tost se brzo prži na puno ulja. Kriške - pročitaj više

Okus umaka podsjeća na kupovni Heinz umak - marinadu i preljev za meso. Iako se domaći umak za roštilj pravi s kupovnim kečapom i umakom za odrezak, okus je prepoznatljiv i uravnotežen, s umjerenom slatkoćom. pročitaj više

Ovaj jednostavni umak za roštilj priprema se bez dodanog šećera ili octa, ali kombinacija kečapa, hoisin umaka i suhog sherryja daje mu ugodan slatko-kiseli okus karakterističan za azijsku kuhinju. Dašak umaka od čilija i češnjaka i đumbira... pročitaj više

Vrhunac ovog umaka je jaka kuhana kava koja dodaje bogatiji okus i ističe pikantne i slane note ostalih sastojaka. Šećer Turbinado prekrasno uravnotežuje okus, a dašak jabučnog octa čini ga... pročitaj više

Ovaj aromatični, baršunasti umak skladno spaja dva umaka: meksički guacamole od avokada i rajčice te pikantan ranch umak s dodatkom začinskog bilja. Nježni avokado savršeno zgušnjava bazu kiselog mlijeka, dok buket svježeg, mirisnog korijandera... pročitaj više

Vaši gosti još nisu probali ovakvu Cezar salatu. Iznenadite ih jedinstvenim načinom posluživanja njihovog omiljenog predjela pečenjem na ražnjićima. Ovi ražnjići sadrže sve bitne sastojke klasične Cezar salate s kozicama: zelenu salatu, krutone i velike kozice. pročitaj više

Da biste domaći humus napravili kremast, gladak i ukusan kao kupovni, morat ćete potrošiti malo više vremena i napraviti ga sa sušenim slanutkom umjesto konzerviranog - rezultati su vrijedni toga. Osim toga, ovo predjelo će vas koštati... pročitaj više

Šunka i sir su stvoreni jedno za drugo. Njihova kombinacija je nevjerojatno popularna za doručke i međuobroke. U ovom receptu, šunka i sir se koriste kao nadjev za brze rolice. Za njihovu pripremu koristite kupovno tijesto za pizzu, a recept će zahtijevati... pročitaj više

• Češnjak, limun i začinsko bilje
• Dimljeni čipotle
• Sušene rajčice i artičoke

S nekoliko začina i malo vremena, obična feta može se pretvoriti u ukusno predjelo koje se poslužuje s baguette tostom ili pečenim povrćem i mesom. Ovaj recept nudi tri svestrana okusa: pročitaj više

Češnjak aioli, napravljen od žumanjaka i maslinovog ulja, jedan je od najpopularnijih umaka, obično se poslužuje kao lagano predjelo s povrćem za umakanje. Gotov je za nekoliko minuta. Za najbolju konzistenciju, umak dobro promiješajte. pročitaj više

Popularna blagdanska predjela spajaju se u ovom receptu za pečeni brie sa špinatom i artičokama. Otopljeni brie, zajedno sa sirastim umakom od špinata i artičoka, zamotava se u list lisnatog tijesta i peče dok se ljuska ne... pročitaj više

Špinat u kremastom umaku s hrskavim, slanim komadićima slanine i topljenim sirom Gruyère savršen je dodatak svakom blagdanskom jelu, bilo da se radi o mesu, peradi ili ribi. Ovaj prilog se priprema sa smrznutim špinatom. Obavezno iscijedite višak vode. pročitaj više

• Remoulade
• Klasični umak za koktele
• Krema od avokada

Želite li zaista impresionirati svoje goste? Poslužite ovo predjelo i vaš će se obrok dugo pamtiti. Oguljeni škampi s repovima, posluženi na pladnjevima na podlozi od usitnjenog leda, s zdjelicama s tri umaka postavljenim između njih: pročitaj više

Ova lagana i elegantna salata može se napraviti s bilo kojom zelenom salatom ili njihovom mješavinom, ali njezin pravi vrhunac je preljev od vinaigrettea od smeđeg maslaca, balzamičnog octa, ružmarina i oraha. Aroma će se zadržati... pročitaj više

Jednostavan način za ukusno kuhanje mladog krumpira jest da ga narežete na kriške bez guljenja i pečete na limu za pečenje sa začinima dok ne porumeni, što će biti posebno ukusno ako kriške premažete rastopljenim maslacem. pročitaj više

Uživajte u toplom sendviču s topljenim švicarskim sirom, tankim kriškama šunke i kiselim krastavcima između dvije kriške hrskavog bijelog kruha. Složeni sendviči prženi su na smeđem maslacu od češnjaka i prožeti bogatstvom okusa. pročitaj više

Talijanska salata Treviso je blaža sorta radiča koja se široko koristi u salatama i tjesteninama mediteranske kuhinje. Jelima dodaje ugodan slani okus i zdrava vlakna. Ovaj talijanski recept za tjesteninu sadrži: pročitaj više

Ova fritaja se pravi od bjelanjaka - odličan način da se žumanjci iskoriste kada se koriste za neko drugo jelo. Bjelanjci se umute sa slatkim vrhnjem, a dobivena smjesa se prelije preko poširane rikule i kriški slanog lososa u tavi. pročitaj više

Ova ukusna i zdrava salata bogata proteinima doslovno je prepuna korisnih mikronutrijenata! Škampi, kapice, lignje i dagnje - svi ovi darovi morskih plodova kombinirani su u jednoj zdjeli za salatu s celerom, korijenom komorača, crvenim lukom i zelenilom. pročitaj više

Ova izvrsna talijanska tjestenina s morskim plodovima bit će pravi vrhunac vaše blagdanske večere. Skuhajte špagete i sve će biti gotovo za nekoliko minuta, jer sadrži školjke i škampe, koji nisu... pročitaj više

Ova verzija španjolske gazpacho juhe svidjet će se onima koji ne vole jednoličnu juhu: svo povrće - krastavci, rajčice, paprike i luk - nasjeckani su na male komadiće i preliveni sokom od rajčice. Bijeli vinski ocat dodaje okus. pročitaj više

Sljedeći put kada palite roštilj, bacite nekoliko kriški avokada na rešetku. Zadivit će vas prekrasan, dubok, dimljeni okus koji će dobiti. To je savršeno predjelo za piknik - zasitno, zdravo i jedinstveno. Vaši će ga gosti obožavati! pročitaj više

Nevjerojatno jednostavan za napraviti, ovaj ukusan i zdrav quiche punjen je bogatim zelenilom, savršeno nadopunjenim mekim kozjim sirom. Koristite kupovno lisnato tijesto kao podlogu za quiche. Nakon pečenja, kora će biti prozračna, hrskava i... pročitaj više

Umjesto tradicionalne riže, ovaj rižoto se priprema sa zdravijim zobenim pahuljicama rezanim na čelik. Sadrže puno manje škroba, ali zahvaljujući pecorino romano siru, rižoto će biti kremast, baš kao klasik! Zobene pahuljice rezane na čelik prvo se pirjaju s lukom. pročitaj više

• Losos i kupus
• Umak

Korejski roštilj nije samo pečeno meso ili riba s tipičnim korejskim začinima, već i tradicija posluživanja i jedenja. Ovaj recept sadrži pečeni losos u umaku gochujang, poslužen s kuhanom rižom i... pročitaj više

Ako se odlučite za roštiljanje pravih kobasica na pikniku, umjesto da ih samo bacite na roštilj, pirjajte ih u pivu i luku. Okus je puno bogatiji i zanimljiviji, a obično uvijek imate sve što vam treba pri ruci: kobasice, pročitaj više

• Kotleti
• Izmjene

Ovi vegetarijanski sendviči inspirirani Bliskim istokom nevjerojatno su ukusni, zasitni i sočni. Pljeskavice su napravljene od mješavine smeđe leće, smeđe riže i kelja te su bogate proteinima i vlaknima. Oblikovane lagano zamrznite. pročitaj više

Japanski matcha čaj često se koristi ne samo za svoju namjenu, već i kao aroma, pa čak i prirodna boja za hranu. Njegova zeljasta nijansa i okus prekrasno se slažu s porilukom u ovom raskošnom, zlatnosmeđem čaju. pročitaj više

Kombinacija slatkih cherry rajčica i svježeg, mirisnog bosiljka u preljevu od balzamičnog octa nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nevjerojatno ga je lako pripremiti, izgleda jarko i šareno, a okus mu je raskošan. Ree Drummond također predlaže: pročitaj više

Škampi pirjani na maslacu s češnjakom i limunom klasična su kombinacija okusa koja se izvrsno slaže sa svakim prilogom, čak i sa špagetskom tikvicom. Pečena tikva se lomi na rezance, koji se zatim pomiješaju s... pročitaj više

Ovaj balzamični vinaigrette s bosiljkom i češnjakom priprema se s omjerom octa i ulja 1:3, što ga čini izvrsnim dodatkom svakoj zelenoj salati. Prelijte ga preko bilo kojeg zelenog povrća, poput rikule, zelene salate ili endivije. pročitaj više

Ova salata inspirirana je talijanskim predjelom caprese. Njezini glavni sastojci - rajčice, mozzarella i bosiljak - narezani su na jednake komade i pomiješani s rimskom salatom, grčkim maslinama Kalamata i češnjakom. pročitaj više

Ova salata u talijanskom stilu koristi minijaturne kuglice mozzarelle bocconcini i cherry rajčice slične veličine. Svaka kuglica je prerezana na pola i pomiješana sa svježim bosiljkom u mirisnoj... pročitaj više

Uživajte u ukusno kremastoj teksturi pire krumpira napravljenog od kuhanog žutog krumpira s malo maslinovog ulja. Češnjak im daje divnu, pikantnu aromu. Četiri češnja na početku... pročitaj više

Maslac od češnjaka jednostavan je dodatak koji će uljepšati svako jelo, bilo da se radi o plodovima mora, ribi, odresku s roštilja, kuhanom povrću, tjestenini ili samo kriški kruha. Omekšali maslac pomiješa se s pročitaj više

Tetrazzini je ukusna složenac od špageta prelivenih viskoznim kremastim umakom od sira s gljivama, škampima i hrskavim preljevom. Ovo jelo se brzo i jednostavno priprema, a savršeno je za posebne prigode. Osim gljiva i parmezana, ima prekrasan okus. pročitaj više

Pržene gljive sa špinatom savršen su prilog s niskim udjelom ugljikohidrata za goveđi odrezak, pečenu perad ili ribu. Možete ih poslužiti i kao predjelo ili koristiti kao nadjev za omlet. Tanko narezane gljive pirjaju se na maslinovom ulju. pročitaj više

Umak marinara se pravi od pasiranih konzerviranih rajčica i začina te je savršen za većinu talijanskih jela, a ujedno je i ukusna i zdrava alternativa kečapu od rajčice. Češnjak, celer, luk, mrkva i lovorov list - pročitaj više

• Juha
• Tost

Ova ukusna krem ​​juha od rajčice gotova je za samo 20 minuta i sadrži samo tri sastojka. Sve što vam treba je gotova pileća ili povrtna juha (domaća ili kupovna), konzerva pasirane rajčice i vrhnje za kuhanje. To je to! pročitaj više

Oreganata od školjki je jednostavno, ali impresivno talijansko-američko predjelo. Školjke se vade iz ljuštura, zatim vraćaju u donje ljušture, premažu krušnim mrvicama i peku u pećnici. pročitaj više

Za ukusno kuhanje brokule na pari, ne morate vaditi parni aparat. Jednostavno pirjajte cvjetiće u loncu s malo vode, maslinovim uljem, češnjakom i pahuljicama crvene paprike. Brokula će ispasti mekana i sočna s... pročitaj više

Karamelizirane pečene rajčice nude bogat okus koji će uljepšati svako jelo. Dodajte ih pizzi, rižotu, talijanskoj tjestenini, umaku od rajčice, mesu s roštilja ili sendvičima i vidjet ćete kako će se okus vašeg jela transformirati. pročitaj više

Poznata indijska piletina tandoori poslužuje se u obilnoj zdjeli s rižom i sočnim cvjetačom. Za pripremu ovog jela ne trebate posebnu tandoori pećnicu; prethodno zagrijana pećnica na roštilju sasvim će poslužiti. pročitaj više

Umjesto tradicionalnih začina, kuhana riža može se začiniti rajčicom. To je zanimljiv prilog jelima od mesa. Prije kuhanja, rižu pržite na biljnom ulju s pireom od svježe rajčice, luka i češnjaka dok gotovo sva riža ne bude kuhana. pročitaj više

Umjesto običnog soja sosa, napravite ukusan, pikantan umak za umakanje koji se savršeno slaže s gotovo svim azijskim predjelom, od tempure do proljetnih rolica i kineskih okruglica. Rižin ocat dodaje kiselkast okus, dok đumbir dodaje dašak pročitaj više

Ovi ukusni i zdravi rakovi kolači peku se u pećnici i izvana ispadnu tako hrskavi, kao da su prženi u puno ulja. Sve je to zahvaljujući krupnim panko mrvicama u koje se kolači uvaljaju, a kojima apsolutno nije potrebno... pročitaj više

Pinto grah se pirja satima s dimljenom koljenicom, umakom od rajčice, čilijem u prahu, smeđim šećerom, octom i začinima, što mu daje cijeli buket okusa sa slanim, slatkim, kiselim i ljutim notama. Možete - pročitaj više

Arrabbiata, ljuti umak od rajčice, jedan je od najjednostavnijih umaka za autentičnu talijansku tjesteninu. Priprema se pirjanjem konzerviranih rajčica s pahuljicama crvene paprike, talijanskim začinima i svježim bosiljkom dok ne omekšaju. pročitaj više

Ovaj jednostavan i brz talijanski umak priprema se od svježih rajčica i začinskog bilja za samo deset minuta i odlično se slaže s mnogim jelima. Nasjeckane rajčice pirjaju se s češnjakom, lukom i svježim začinskim biljem dok umak ne dobije okus. pročitaj više

Pečeni šampinjoni su brzi, ukusni i praktični. Gljive, prepolovljene ili na četvrtine ako su velike, pomiješaju se s biljnim uljem i češnjakom te peku dok ne porumene. Njihov okus se intenzivira u pećnici i... pročitaj više

Kada se peče u pećnici, oštar okus češnjaka postaje mnogo blaži i ukusniji. Češnjevi također postaju mekani i zlatni te se lako mogu iscijediti iz kore, ispunjavajući vašu kuhinju fantastičnom aromom. Pečeni češnjak može biti... pročitaj više

Dagnje se kuhaju na pari u školjkama u maloj količini tekućine, doslovno na pari, dok se ne otvore. Prije kuhanja, temeljito ih operite četkom kako biste spriječili da pijesak uništi vaše jelo. Dodaje se pirjani ljutika, češnjak i majčina dušica, zajedno sa suhim bijelim vinom. pročitaj više

Ljepota talijanske piccate leži u njezinoj jednostavnosti i izvrsnim okusima. Osnova piccate su tanki teleći kotleti. Istucite ih, a prženje traje samo nekoliko minuta. Da bi meso bilo posebno ukusno, začinite uljem, u - pročitaj više

Momoi su popularne okruglice u Nepalu i Tibetu, koje se poslužuju kao predjelo ili glavno jelo. Momoi se rade od jednostavnog tijesta od brašna i vode punjenog mesom. U ovom receptu se za nadjev koristi sočna mljevena piletina. pročitaj više

Sočna i zdrava salata od endivije ima prirodnu gorčinu koja se ne sviđa svima. Ali s ovim receptom, zeleno povrće je prožeto bogatim, pikantnim okusom i pikantnom ljutinom crvene paprike, što ga čini posebno ukusnim. Pirjajte endiviju u češnjaku - pročitaj više

• Pečena piletina
• Umak od pečenog češnjaka
• Pire krumpir sa začinskim biljem

Ovo jelo je savršeno za blagdanski stol. Cijela pečena piletina prelijeva se ljutim umakom od pečenog češnjaka i maslaca te poslužuje s pire krumpirom sa svježim pestom. Prije pečenja, pileći trupovi se ostavljaju da odstoje nekoliko sati. pročitaj više

Ovaj balzamični preljev, baziran na jednostavnom vinaigretteu, prekrasan je dodatak svakoj povrtnoj salati, a čak će i preljev od zelene salate biti ukusan. Balzamični ocat ima složen, bogat okus sa slatkim notama. pročitaj više

Za pripremu ukusne talijanske tjestenine bez muke, sve što vam treba su špageti, konzervirane rajčice u vlastitom soku, svježi bosiljak i nekoliko začina. Okus i miris su luksuzni, kombinacija slatkih rajčica, - pročitaj više

Nakon što odrežete meso s pečene purice za svečanu pripremu, nemojte bacati preostali kostur: on će biti izvrsna baza za ukusnu, aromatičnu juhu koju možete unaprijed skuhati i pohraniti u hladnjak ili zamrzivač za upotrebu u kuhanju. pročitaj više

Osnovni sastojci najjednostavnijeg klasičnog vinaigrette preljeva su maslinovo ulje i ocat, koji se dodaju u omjeru 3:1. Možete koristiti bilo koji ocat koji vam se sviđa: bijeli ili crveni vinski ocat ili sherry. Za okus dodajte malo... pročitaj više

Listovi endivije, unatoč svim svojim zdravstvenim prednostima, imaju gorak okus, koji je u ovom receptu savršeno uravnotežen prženom pancetom, talijanskom vrstom slanine. Popržite komadiće pancete, a zatim zagrijte nasjeckanu slaninu u otopljenoj masti. pročitaj više

Kelj se pirja u tavi s bijelim grahom i začinima, stvarajući ukusan, hranjiv prilog bogat vlaknima i proteinima. Za brže kuhanje koristite konzervirani bijeli grah: pročitaj više

Ovaj recept za piletinu peče se u pećnici, pa za lakše stavljanje na lim za pečenje upotrijebite dvije polovice piletine. Prije pečenja natrljajte kožu piletine mirisnom pastom od maslaca, češnjaka i limunove korice. pročitaj više

Mirisno ulje češnjaka dodaje jedinstven okus ovom jednostavnom jelu. Začinite maslinovo ulje laganim prženjem češnjaka u njemu, pazeći da ne posmeđi, jer će ulje postati gorko, a zatim dodajte preostale sastojke. Tjestenina se može... pročitaj više

• Svinjetina
• Umak za roštilj

Svinjska rebra se peku na roštilju dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici. Možete čak koristiti i kućni električni roštilj – okus će biti nevjerojatan! Uklonite membrane s rebara i ostavite ih da odstoje nekoliko minuta prije pečenja na roštilju. pročitaj više

Najbolji i najbrži način kuhanja bok choya je prženje u woku s azijskim začinima. Pržite kupus, često miješajući, dok malo ne omekša. Trebao bi zadržati svoju sočnost, pa... pročitaj više

Ovaj vinaigrette je vrlo jednostavan za napraviti, ali ima nevjerojatno bogat, složen okus zahvaljujući balzamičnom octu, češnjaku i medu. Savršen je za svaku salatu. Sve sastojke možete pomiješati u staklenci, zatvoriti i... pročitaj više

Ova lagana, kremasta proljetna juha odličan je način za pripremu mladih šparoga. Šparoge se pirjaju s pirjanim lukom, češnjakom i majčinom dušicom dok ne omekšaju, a zatim se miksaju dok ne postanu glatke. Budite... pročitaj više