Eskarole pržene u ulju od slanine
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
U tavi popržite 3 žlice nasjeckane pancete dok ne postanu hrskave; ocijedite na papirnatim ručnicima. U istu tavu dodajte 2 žlice maslinovog ulja i 4 zgnječena češnja češnjaka; kuhajte 1 minutu. Dodajte 1 glavicu sitno nasjeckane endivije i kuhajte, miješajući, dok ne uvene, oko 5 minuta. Umiješajte pancetu i začinite paprom po ukusu.
Složenost: lako
Porcije: 4
Listovi endivije, unatoč svim svojim zdravstvenim prednostima, imaju gorak okus, koji je u ovom receptu savršeno uravnotežen prženom pancetom, talijanskom vrstom slanine. Popržite kriške pancete, a zatim pirjajte narezanu endiviju s češnjakom u otopljenoj masti dok listovi ne uvenu i ne budu premazani aromatičnom, slanom masnoćom. Ovo je brz i ukusan prilog u talijanskom stilu.
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 124, ukupne masti 10 G., zasićene masti 2 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 5 G., vlakno 4 G., kolesterol 9 mg, natrij 224 mg
Kalorije 124, ukupne masti 10 G., zasićene masti 2 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 5 G., vlakno 4 G., kolesterol 9 mg, natrij 224 mg
Preporučujemo
Recept:
U tavi popržite 3 žlice nasjeckane pancete dok ne postanu hrskave; ocijedite na papirnatim ručnicima. U istu tavu dodajte 2 žlice maslinovog ulja i 4 zgnječena češnja češnjaka; kuhajte 1 minutu. Dodajte 1 glavicu sitno nasjeckane endivije i kuhajte, miješajući, dok ne uvene, oko 5 minuta. Umiješajte pancetu i začinite paprom po ukusu.
Kategorije
recept / Zdrava prehrana / Jela bogata vlaknima / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Glavna jela / Povrće i gljive / Food Network - recepti / Talijanska kuhinjaSlični recepti
Pirjana endivija s maslinama i grožđicama
Poširana endivija s crvenim lukom
Hrskavi prokulice u slanini
Pržena riža
Pečena rimska salata u Buffalo stilu
Zeleni grašak u ulju od češnjaka
Topla endivija
Lopsa od tjestenine s pancetom i eskarolom
Pirjana endivija s rajčicama
Tjestenina s endivijom i slanutkom
Pirjana endivija s fetom
Svinjski kotleti s roštilja sa salatom
Pirjana endivija s češnjakom
Recepti za zdravlje srca
Prženi zeleni grašak
Špageti Puttanesca sa Escarole salatom
Juha od mesnih okruglica, graha i endivije
Salata od eskarole s rajčicama i avokadom
Poširana endivija s lješnjacima
Kukuruz s majonezom od češnjaka i listićima sira
Dvaput prženi krumpiri sa zlatnosmeđom koricom
Salata od eskarole s prženom slaninom,
Pirjana endivija sa slaninom
Tilapija s endivijom i umakom od limuna i papra
Topla salata od graha s pečenim škampima
Salata od eskarole s bobom
Quesadilla sa salsom od graha i eskarole
Hrskavi pileći batak s bundevom i salatom
Njoki s prženom slaninom i salatom od endivije
Savršeno pržena slanina
Salata od eskarole s preljevom od češnjaka i inćuna
Prženi kolač s jagodama i čokoladnom kremom
Predjela
Grickalice od piva
Predjela sa sirom
Sendviči
Grickalice
Kanapei
Raznovrsna predjela
Grickalice s umacima
Predjela od mesa
Predjela od ribe
Predjela od povrća
Predjela od jaja
Juhe
Hladne juhe
Kremaste juhe
Krem juhe
Juhe s preljevima
Bistre juhe
Povrćne juhe
Guste juhe, variva
Mesne juhe
Riblje juhe
Juhe s tjesteninom i žitaricama
Glavna jela
Meso
Ptica, divljač
Prilozi
Povrće, gljive
Riba, morski plodovi
Žitarice, mahunarke
Jaja, mliječni proizvodi
Tjestenina
Tepsije
Salate
Tople salate
Salate od povrća
Lisnate salate
Voćne salate
Salate sa žitaricama i tjesteninom
Salate s mesom
Salate s ribom
Salate s jajima
Salate s grahom
Salate s kruhom
Brza hrana
Hamburgeri
Sendviči
Hot dogovi
Pizze
Topli sendviči
Jela od tortilje
Pita jela
Palačinke
Umaci za brzu hranu
Jela pržena u dubokom ulju
Umaci
Začini
Umaci
Umaci
Namazi
Glazure i umaci za roštilj
Preljevi za salatu
Mješavine ulja
Emulzijski umaci
Slatki umaci
Ljuti umaci
Umaci za brzu hranu
Roštilj, roštilj
Meso s roštilja
Perad s roštilja
Riba s roštilja
Dimljena jela
Grilano povrće i voće
Proizvodi od brašna s roštilja
Glazure i umaci za roštilj
Pekara
Slane pite, pizze
Domaći kruh
Palačinke od krumpira, palačinke
Nezaslađene peciva, pite
Nezaslađeni keksi i muffini
Deserti
Kolačići
Voćni deserti
Kolačić
Kolači
Krofne, pite, peciva
Slatkiši i sitni slatkiši
Kreme, umaci, pjene, pudinzi
Soufflé, meringue, meringue
Žele
Sladoled, sorbeti
Kolači
Slatke pite, torte
Palačinke, uštipci, vafli, tost
Žitarice za doručak, granola, müsli
Pića
Milkshakeovi
Smoothieji, granite
Napitci na bazi kave i čokolade
Voćni napitci, sokovi
Čaj i biljni napitci
Topli napitci
Alkoholni kokteli
Kokteli s votkom
Kokteli s ginom
Kokteli od viskija
Kokteli s vinom
Kokteli s rakijom, konjakom
Kokteli s absintom
Kokteli s rumom
Kokteli s pjenušavim vinom
Kokteli od tekile
Kokteli s pivom
Kokteli s likerima
Smrznuti kokteli
Metode kuhanja
Friteza na vrući zrak
Ekspres lonac
Hladna jela
Multicooker
Punjena jela
Prženje u dubokom ulju
Dvostruki bojler
Tava
Lim za pečenje
Folija
Pećnica
Pržionica
Mikser
Miješalica
Žar
Kuhinjski robot
Mikrovalna pećnica
Wok
Ukiseljena jela
Sušena i konzervirana hrana
Ukiseljena jela
Poširana jela
Slana jela
Dimljena jela
Konzervirana roba
Sezonska jela
Svečana jela
Nova godina
Božić
Valentinovo
8. ožujka
Uskrs
1. svibnja
Noć vještica
Rođendan
Jela za zabave
Vjenčano jelo
Koktel zabava
Večera
Majčin dan
Kuhinje svijeta
Europski
francuski
talijanski
španjolski
grčki
engleski
irski
njemački
portugalski
austrijski
Polirati
ruski
skandinavski švedski
azijski kineski japanski Tajlandski vijetnamski korejski Filipinski
arapski Židovski turski
Indijanac
afrički marokanski
američki havajski Cajun kanadski Tex-Mex
Latinoamerikanac meksički venecuelanski argentinski brazilski
Karibi kubanski Jamajčanin
skandinavski švedski
azijski kineski japanski Tajlandski vijetnamski korejski Filipinski
arapski Židovski turski
Indijanac
afrički marokanski
američki havajski Cajun kanadski Tex-Mex
Latinoamerikanac meksički venecuelanski argentinski brazilski
Karibi kubanski Jamajčanin
Kategorije
Doručci
Ručkovi
Večere
Dječja jela
Posuđe za buduću upotrebu
Recepti za proračun
Utješna hrana
Recepti za jednu osobu
Recepti za dvoje
Piknik
Recepti za dvorište
Jela za navijače
Jela za filmsku večer
Metode kuhanja
Recepti Food Networka
Zbirke recepata
Recepti po sastojcima
Zdrava prehrana
Zdravi doručak
Ručkovi
Večere
Zdrave grickalice
Jela bogata vlaknima
Jela bez glutena
Nizak sadržaj natrija
Jela s niskim udjelom kalorija
Jela za dijabetičare
Obroci s niskim udjelom ugljikohidrata
Nizak sadržaj masti
Nizak kolesterol
Kalorijski sadržaj gotovih jela
Vegetarijanska jela
Veganska jela







