Češnjak
Vaši će gosti biti oduševljeni kada poslužite cijelu prženu puricu. Za razliku od pečene purice, izgleda još ukusnije, s ravnomjerno zapečenom koricom, a unutrašnjost je uvijek sočna i ne isušuje se. A štoviše... pročitaj više
Azijski Sriracha umak i javorov sirup stvaraju prekrasan kontrast okusa u ovoj sočnoj mesnoj štruci punjenoj povrćem. Možete je peći u četvrtastom kalupu ili je oblikovati u štrucu na limu za pečenje. Mesna štruca je odlična poslužena topla (kao glavno jelo) pročitaj više
Za najzdravije burgere za cijelu obitelj, odaberite nemasnu mljevenu puretinu i pomiješajte je s pirjanim gljivama za nalet okusa. Poslužite pljeskavice na pecivima sa svježom salatom od cikle bogatom vitaminima i... pročitaj više
Ovo ukusno jelo inspirirano je tajlandskom kuhinjom, iako ne sadrži teško dostupne ili egzotične sastojke. Marinirajte nježne svinjske odreske u tajlandskoj marinadi s umakom od limete i soje, pecite na roštilju i poslužite s rezancima. pročitaj više
Talijanska tjestenina može biti ukusna čak i bez piletine, ribe ili bilo kojeg drugog proteina, sve dok imate odličan umak. Rachel Ray predlaže da napravite prekrasan umak od rajčice s maslacem i bosiljkom, koji će čak i najjednostavniju tjesteninu učiniti... pročitaj više
Tostade su meksičko predjelo napravljeno od hrskavih kukuruznih tortilja koje se poslužuje s raznim dodacima. Ako ste ljubitelj sushija i sashimija, ova latinoamerička verzija sa svježom tunom bit će prekrasno otkriće. Premažite tostade s pročitaj više
Tijesto za pizzu može se koristiti za izradu somun, i jednostavnih i slanih. Na primjer, razvaljano tijesto pospite češnjakom, ružmarinom i krupnom soli te pecite dok ne porumeni. Guy Fieri predlaže da probate somun s češnjakom s - pročitaj više
Ovaj osvježavajući umak od kiselog vrhnja sa mladim lukom i češnjakom lako se priprema kod kuće, a okus mu je baš kao u restoranu. Izvrstan je umak za krumpiriće, prženu piletinu, ribu ili svježe povrće. Možete ga koristiti i kao... pročitaj više
Uživajte u ukusnoj kombinaciji slatkog i ljutog pečenog češnjaka, osvježavajućeg mladog luka i slanih, hrskavih komadića slanine u ovom umaku od kiselog vrhnja, posluženom kao predjelo s čipsom ili krekerima za umakanje. pročitaj više
Ovo nije samo još jedna lagana piletina s bijelim vinom, već nešto bogatije i pikantnije. Mirisni pečeni češnjak, citrusne note naranče i mirisni estragon daju ovoj ptici dovoljno okusa i arome da je odmah poželite otvoriti. pročitaj više
Prokulice ispecite s češnjakom, kuminom i žlicom smeđeg šećera. Šećer će povrću dati lijep sjaj, dok će crvena paprika uravnotežiti slatkoću, stvarajući slan i bogat okus. Ukrasite korijanderom i poslužite kao prilog. pročitaj više
Češnjak je povoljan, a opet ukusan predjelo u mediteranskom stilu. Jednostavno ispecite cijelu glavicu češnjaka, a zatim zgnječite omekšale češnjeve kako biste dobili ukusnu pastu. Premažite je po bagetu, pospite sirom i... pročitaj više
Cvjetača je jedan od najboljih blagdanskih priloga, no često je podcijenjena. Ovo niskokalorično povrće savršeno se slaže s mesom, pomažući njegovoj probavi. Mnogi ga ne vole zbog slabog okusa, ali taj nedostatak može se pretvoriti u prednost. pročitaj više
Košer puretina dolazi već posoljena, pa da biste je učinili zaista ukusnom, sve što trebate učiniti je dodati nekoliko aroma; sol nije potrebna. Pomiješajte maslac s đumbirom, sezamovim uljem i mladim lukom. pročitaj više
Za ukusan okus pastramija, posolite puricu s korijanderom, senfom, češnjakom i crnim paprom. Cijelu puricu posolite do 12 sati i prije pečenja temeljito osušite kožu tapkanjem kako biste osigurali hrskavu, pročitaj više
Patatas bravas su španjolski prženi krumpiri, ali se ne poslužuju kao prilog, već kao predjelo uz alkoholna pića ili tapase. Stoga se krumpiri režu na kockice koje se lako probijaju ražnjićem ili čačkalicom. Prelijte domaćim... pročitaj više
Kako poboljšati već ukusne linguine sa školjkama? Dodajte svinjetinu! Točnije, pancetu, talijansku vrstu slanine. Pancetta dodaje još jedan sloj okusa i arome ovom ukusnom jelu, podižući ga na višu razinu. pročitaj više
Što dobijete kada spojite dva popularna jela iz restorana? Ukusnu, sočnu pizzu s preljevom od Cezar salate! Najbolji dio ove pizze je vjerojatno češnjakova, paprena korica, koja podsjeća na krutone poslužene u klasičnom... pročitaj više
Ove minijaturne, pahuljaste, peciva u obliku čvorova s nevjerojatno pikantnom aromom teško je odoljeti. Češnjakovi čvorovi prvi su se put pojavili u njujorškim pizzerijama i rade se od istog tijesta kao i pizza. Za bržu opciju, pecite ih s - pročitaj više
Ovi ravioli s pestom kuhaju se u cijelosti u jednoj tavi, što znači da nema potrebe za kuhanjem vode, ocijeđivanjem i zasebnom pripremom umaka. Škrobna tekućina koja ostane na dnu tave dovoljna je da razrijedi pesto taman toliko da bude dovoljno jak. pročitaj više
Pomiješajte pečene poblano paprike, svježi krastavac i mentu za ukusnu gazpacho juhu. Ova verzija hladne juhe koristi samo zeleno povrće. Poblano paprike možete peći direktno iznad plinskog plamenika. Kada - pročitaj više
Češnjak i ružmarin pečeni na maslinovom ulju daju jednostavnim zelenim grahima predivno pikantan okus, dok krušne mrvice tostirane s crvenom paprikom dodaju taman pravu količinu hrskavosti. Ovo je odličan i zdrav prilog uz bilo koje jelo od mesa ili peradi. pročitaj više
Ovaj osvježavajući jogurt preljev ima malo kalorija (samo 60 kcal po porciji) i masti (5 g po porciji). To je zahvaljujući grčkom jogurtu (2% masti) i odsutnosti majoneze. Ipak, preljev je gladak i baršunast. pročitaj više
Salsa Roja (španjolski za crvenu salsu) pravi se od pečenih rajčica i tri vrste čilija: jalapeño, chile de árbol i chipotle za dimljeni okus. Svježi cilantro dodaje prijeko potreban biljni okus. Ova ljuta salsa najbolje se poslužuje uz pročitaj više
Nijedan sastojak u ovom jelu ne sadrži životinjske proizvode, pa čak su i jaja, paradoksalno, napravljena od tofua! Kuglice od tofua su pohane, pržene u dubokom ulju i poslužene na tostu s poširanim... pročitaj više
Ovo predjelo inspirirano Mediteranom savršeno se slaže s vinom. Pirjani, slani rapini od brokule poslužuje se s tostiranim kruhom s češnjakom i kuglicom burrate. Premažite mekanu burratu na kruh, stavite rapini od brokule i uživajte! pročitaj više
Cherry rajčice se polako pirjaju na maslinovom ulju dok gotovo potpuno ne puknu, a zatim se poslužuju na prepečenim kriškama kruha namazanim parmezanom. Za kiselkastiji okus, jogurtu možete dodati nasjeckani peršin. pročitaj više
Samo 60 g mesnih prerađevina dovoljno je za pripremu predjela za nekoliko osoba u stilu španjolskog kruha s rajčicama, kada se prepečene kriške bijelog kruha natrljaju rajčicama, a zatim koriste za izradu sendviča s raznim dodacima. Za - pročitaj više
Što može biti ukusnije od cijelog pečenog pileta na tanjuru? Moguće je s kiselim krastavcem! Minijaturni pilići s roštilja, marinirani u mješavini limuna i začinskog bilja u toskanskom stilu, mogu se poslužiti cijeli ili... pročitaj više
Ovi krumpiri peku se u pećnici s malo limunovog soka, češnjaka i origana, što im daje osvježavajući citrusni, pikantan okus. Pospite svježim peršinom i dobit ćete odličan prilog za svečana jela i bilo koje drugo jelo. pročitaj više
Zdjela Molly Yehine baršunaste juhe od rajčice savršen je način za zagrijavanje u hladnom danu. Juha je bogata, a njezin bogat okus i aroma, s češnjakom, bosiljkom i parmezanom, dodaju dašak umamija, griju vas iznutra i podižu raspoloženje. pročitaj više
Kremasti špinat je ukusan i zdrav prilog koji se savršeno slaže s mesom ili peradi. Ova još zdravija i manje kalorična verzija koristi kremasti pire od cvjetače umjesto tradicionalnog gustog vrhnja. Za uravnotežen okus, pročitaj više
Ova nekonvencionalna verzija korejskog jela bulgogi priprema se sa svinjskom potrbušinom umjesto govedine. Kriške svinjske potrbušine mariniraju se u korejskoj mješavini začina samo pola sata, a zatim se peku na roštilju. Savršeno za domaći korejski roštilj. pročitaj više
Bogate shiitake gljive, slatka bundeva i đumbir savršena su kombinacija za jesenski nadjev za wonton. Wonton se prži u dubokom ulju, stvarajući ukusno hrskavu teksturu s nježnim nadjevom od povrća. Poslužuje se kao predjelo u sirupu od nara i octa s... pročitaj više
Ovaj recept će vaš koktel od škampa učiniti posebno ukusnim. Svaki škamp je punjen nadjevom od pravog mesa rakova i krušnih mrvica te omotan trakom slanine, koja postaje ukusna nakon pečenja. pročitaj više
Ova nježna kukuruzna juha punjena je mladim zrnima kukuruza i mirisnim zelenilom. Njezin blago slatki okus savršeno se nadopunjuje ugodnom ljutinom jalapeña, a za maksimalan okus dodajte nekoliko svježih začinskih biljaka, kao što su: pročitaj više
Svi vole cijeli cvjetaču pečenu u pećnici zbog njene mekane teksture iznutra i zlatne, karamelizirane korice izvana. Ali postoji i ljetna opcija: pečenje na roštilju. Ako cvjetaču stavite izravno na roštilj, ona... pročitaj više
Pileća krilca mariniraju se u bijelom vinu, limunovom soku i začinskom bilju, a zatim se peku na roštilju dok lagano ne porumene. Ispadnu sočna, mekana i nevjerojatno ukusna. Poslužite posuta mrvljenim feta sirom i prelivena osvježavajućim umakom od jogurta. pročitaj više
Kako biste osigurali najsočnija pileća prsa, pržite ih u tavi dok ne porumene, a zatim ih dopecite u pećnici. Njihov nježni okus bit će savršen kontrast živopisnom užitku pečenih rajčica, češnjaka i mladog luka. Jednostavno... pročitaj više
Ovo jelo iz jedne tave podsjeća na paellu, ali umjesto škrobne riže, priprema se sa zdravom, proteinima bogatom kvinojom, a svježa salata od cherry rajčica dodaje živahan i sočan izgled. Savršena lagana i ukusna večera za - pročitaj više
Ako ste probali popularne raviole s bundevom, sigurno ćete voljeti ovu verziju s kestenima, koji, u kombinaciji s parmezanom, stvaraju isti nevjerojatno bogat i dubok okus, ali bez karakteristične slatkoće bundeve. Konzervirani kesteni - pročitaj više
Jesen je vrijeme za uživanje u bundevi u raznim kombinacijama, jer kada se pravilno pripremi, nije samo zdrava već i nevjerojatno ukusna. U ovom receptu, muškatna tikva se peče u pećnici sa shiitake gljivama, koje svojim bogatim... pročitaj više
Korejska pržena piletina odlikuje se dvostrukim postupkom prženja. Ova metoda osigurava da je piletina mekana i sočna iznutra, a zlatna i hrskava izvana. Većina recepata za korejsku prženu piletinu prelivena je glazurom na bazi ljute paste. pročitaj više
Kriške tikve uvaljaju se u krušne mrvice s parmezanom, kaduljom i začinima te peku u pećnici dok ne porumene i ne postanu hrskave. To je odličan način da bundevu pretvorite u predjelo za zabavu koje će svi voljeti. pročitaj više
Što preljev za salatu koji se često poslužuje u sushi barovima čini tako ukusnim? Mrkva mu daje živahnu narančastu boju i, zajedno s ostalim sastojcima, miksa se dok ne postane glatko, pikantno i savršeno uravnoteženo. pročitaj više
Ovi svijetli i sočni pileći ražnjići s tikvicama, crvenim lukom i paprikom mogu se peći na roštilju na otvorenom ili na tavi. U svakom slučaju, bit će ukusni. Sve se vrti oko nevjerojatne jogurt marinade s limunovim sokom, medom i— pročitaj više
Mješavina bijelog i crvenog mladog krumpira pečena je na maslinovom ulju s provansalskim začinskim biljem, a ukusan je i prekrasan prilog za piletinu ili meso, pripremljen bez ikakve muke. Mladi krumpir ima tako tanku kožicu da ga čak ni ne trebate... pročitaj više
Ovi krumpirići pečeni u pećnici hrskavi su i ukusni, poput čipsa, ali bez dodatnog ulja. Ukusan pikantan okus dolazi od kombinacije svježeg češnjaka i paprike. Poslužite krumpiriće kao međuobrok s kečapom. pročitaj više
Hrskavi pečeni krumpiri sa špinatom s češnjakom izvrstan su prilog uz svako jelo. Nakon što dodate špinat krumpiru, vratite sve u pećnicu na samo minutu kako bi zelenje uvenulo bez gubitka vitamina i sočnosti. pročitaj više
Chimichurri je argentinski ljuti umak napravljen od svježeg začinskog bilja, koji se tradicionalno poslužuje s mesom s roštilja. Pikantna kombinacija peršina, korijandera, češnjaka i ljutih papričica oživljava orašasti okus zrna pšenice, dok hrskavi krastavci, pročitaj više
Cijeli komad svinjskog filea uvaljan je u grube panko mrvice pomiješane s aromatičnim biljem i pečen do savršenstva - ispod super hrskave korice pronaći ćete nevjerojatno sočno meso. Pecite svinjske glave zajedno sa svinjetinom. pročitaj više
Sočne goveđe pljeskavice ispecite na roštilju s češnjakom, mladim lukom i Worcestershire umakom za nalet okusa, stavite krišku švicarskog sira za rastopljeni okus i složite obilne hamburgere sa salatom, rajčicom i ranch dresingom. Nježno - pročitaj više
Ovo kremasto, slatko korejsko predjelo i prilog tradicionalno se poslužuje direktno iz tave ili kuhano tijekom korejske večere s roštilja. Najčešće se koristi kukuruz iz konzerve, ali ovaj recept dodaje... pročitaj više
Savršena kombinacija maslaca, češnjaka, limuna i peršina naziva se "kaubojski maslac". Svako jelo ili predjelo čini sto puta ukusnijim, poput ovog recepta za kašu od škampa i kukuruznog brašna. pročitaj više
Svinjskim kare kotletima često nedostaje okusa i sočnosti, ali to se lako može prevladati mariniranjem u ljutoj salamuri, a zatim pečenjem na roštilju. Meso postaje nevjerojatno sočno i ukusno, s prekrasnim dimljenim notama. A zvijezda je... pročitaj više
Ako imate gotovu ili kupljenu pileću juhu i konzervu bijelog graha, ova talijanska juha bit će na vašem stolu za nekoliko minuta. Uz grah, u juhu se dodaju endivija i smeđa prirodna kobasica. A tajna je... pročitaj više
Napravite hrskave rolice od jaja punjene pečenom, začinjenom govedinom i ljepljivim sirom. Tanke kriške govedine mariniraju se u mješavini začina od tahinija i cimeta, što im daje okus bliskoistočne shawarme. Poslužite rolice od jaja s - pročitaj više
Dva talijanska klasika stapaju se u jedno veličanstveno jelo. Okusi ove salate podsjetit će vas i na caprese sa zrelim rajčicama, mekim sirom, mirisnim bosiljkom i visokokvalitetnim maslinovim uljem, i na bruschettu, talijansko predjelo napravljeno od hrskavog... pročitaj više
Za brzu pripremu kiselih krastavaca trebat će vam nekoliko začina, ocat, staklenka veličine jedne litre i sami krastavci. Jednako su kiseli i ukusni kao i oni pripremljeni tradicionalnijim (i radno intenzivnijim) metodama. pročitaj više
„Wonton juha je glavna namirnica kineske kuhinje. U svom receptu zadržao sam sve tradicionalne okuse, ali sam koristio kupovnu pileću juhu i kupovno tijesto za wonton kako bih napravio brzu juhu za večeru usred tjedna“, dijeli. pročitaj više
Popularni umak od špinata i artičoke podiže se na višu razinu u ovom elegantnom jelu restoranske kvalitete: artičoka se puni nadjevom od špinata i krušnih mrvica, peče u pećnici i poslužuje na tanjuru u lokvi maslaca - pročitaj više
Vrući umak od špinata i sira savršeno je predjelo za kućnu zabavu ili zajedničko gledanje utakmice. Njegov izvrstan okus dolazi od tri vrste sira - krem sira, mozzarelle i parmezana - začina i ukusne kombinacije špinata i... pročitaj više
Pečena cijela purica svakako izgleda luksuzno, ali pečenje narezane na komade izgledat će jednako svečano, a kožica će biti još hrskavija. Sve se vrti oko marinade od meda, koja kožici daje... pročitaj više
Ovaj blagdanski recept za krumpir postat će vaše prepoznatljivo jelo nakon što probate mekane, zlatnosmeđe komadiće, prelivene maslacem. Aroma ružmarina i češnjaka čini ovaj krumpir zaista posebnim. Savršen prilog uz svako glavno jelo - pročitaj više
„Moja baka je znala praviti ovaj gulaš od govedine i bamije“, dijeli Cardea Brown. „Podsjeća me na djetinjstvo u Charlestonu. Ovaj recept je u mojoj obitelji i prenosi se generacijama.“ pročitaj više
Genijalnost ovog recepta je u tome što se svi sastojci - vino, češnjak, škampi, pa čak i tjestenina - kuhaju zajedno u jednom loncu. Samo zapamtite: nemojte odmrzavati škampe! Inače će se prekuhati i neće biti mekani. Ovo jelo je najbolje poslužiti... pročitaj više
Ako želite napraviti vlastitu svježu tjesteninu, ali nemate poseban stroj ili vještine, pokušajte početi sa špagetima! Jedini poseban pribor koji će vam trebati je cjedilo, a tijesto nećete morati ni mijesiti ručno. Protisnite ga kroz - pročitaj više
Male paprike mogu se kuhati cijele, a izgledat će prekrasno i živahno kada se poslužuju. Pecite ih na roštilju, prelijte začinskim biljem i limunovim preljevom te pospite orasima - brz i ukusan prilog s roštilja! pročitaj više
Glavni sastojak ove jednostavne hladne juhe je krastavac. Zeleni gazpacho ne zahtijeva kuhanje i jednako je osvježavajući kao i njegov tradicionalni rođak na bazi rajčice. Poslužite juhu kao predjelo na kućnoj zabavi, ulivši je u čašice za žestoko piće i ukrasivši svaku porciju s... pročitaj više
Pileća krilca u ljepljivoj azijskoj glazuri savršen su prilog uz pivo. Najbolji dio ovog recepta je što se krilca peku u pećnici, a ne prže, što rezultira manje masnim završetkom. Marinirajte ih nekoliko sati u mješavini soja umaka i soka limete. pročitaj više
Poslužite sočni svinjski file s brzim zelenim umakom (salsa verde) napravljenim od svježeg začinskog bilja. Peršin, cilantro, vlasac, estragon i ljutika prekrasno se nadopunjuju u ovom bogatom i aromatičnom umaku. Poslužite s kruhom, - pročitaj više
Kupljeno tijesto za kekse može se koristiti za više od samog pečenja. U ovom receptu postaje ukras za sočni svinjski file s glazurom od višanja. Pržite komadiće tijesta u maslacu od ružmarina i poslužite sa svinjetinom. Umočite ih u pročitaj više
Pečene rajčice, češnjak i mladi luk pomiješajte s brzim vinaigrette umakom za ukusan domaći relish koji se slaže s mesom. Ne brinite ako povrće porumeni; to će jelu dodati još bogatiji okus s laganom notom dima. pročitaj više
Ovo jednostavno jelo punjeno povrćem gotovo je za nekoliko minuta i razveseljava sve u obitelji: djecu koja vole tjesteninu, ali ne vole povrće, i roditelje koji ne žele stajati za štednjakom nakon dugog radnog dana. Kremasto - pročitaj više
Kako biste istaknuli nevjerojatan okus školjki, pirjajte ih u bijelom vinu s pirjanom chorizo kobasicom i lukom. Za kraj dodajte maslac i pospite svježim peršinom. Poslužite s bijelim kruhom za jednostavan prilog. pročitaj više
Ako imate samo nekoliko minuta nakon posla, iskoristite brze i ukusne recepte koji će vam pomoći da jednom kupite namirnice i neće ometati vaše dnevne planove, a pomoći će vam i da napravite popis namirnica za svaki tjedan i - pročitaj više
Humus je savršeno predjelo za kućne zabave i druženja. Lagan i ukusan, oduševit će sve prisutne i za nekoliko minuta stiže iz smočnice na stol. Ovaj recept nadopunjuje klasični okus humusa od slanutka i sezamove paste (tahini) s... pročitaj više
Za pripremu ovog elegantnog predjela, premažite humus od batata na svaki kreker i pospite mrvljenim kozjim sirom i sjemenkama bundeve. Kombinacija slatkog humusa i kiselkastog, kremastog kozjeg sira je jednostavno savršena! pročitaj više
Svi će obožavati ove super hrskave pomfrite od batata. Batati se režu na trakice i ne samo prže, već se prvo umaču u tijesto, što osigurava pahuljastu, zlatnu koricu. Gotove pomfrite prelijte uljem od češnjaka i— pročitaj više
Kada žudite za hrskavim pomfritom, ali vas odbija visok sadržaj masti i škroba, odlučite se za slatki krumpir i pecite ga u pećnici umjesto prženja u dubokom ulju. Ispada nevjerojatno hrskav i savršeno se slaže s... pročitaj više
Osnovni sastojci klasičnog humusa su slanutak, tahini i maslinovo ulje. Dodavanjem malo začina stvara se nevjerojatno ukusno predjelo koje se može poslužiti na zabavi s kruhom ili povrćem za umakanje ili... pročitaj više
Ova mješavina sjajnih, sočnih i ukusnih maslina u citrusnom, začinjenom maslinovom ulju savršeno je predjelo za zabave i proslave. Za upečatljivu prezentaciju kombinirajte nekoliko vrsta crnih i zelenih maslina. Poslužite dok... pročitaj više
U poznati umak unesite nove okuse tako što ćete ga napraviti sa svježim korijanderom, tostiranim sjemenkama sezama i sirom Manchego, a tradicionalno maslinovo ulje zamijeniti uljem od sjemenki grožđa. Jedite pesto svjež kao predjelo, namažite ga na kruh ili umočite meso u njega. pročitaj više
Kremasti burrata sir s kremastom sredinom, zrele cherry rajčice raznih boja, svježi listovi bosiljka i odležani balzamični ocat prekrasno se slažu s hrskavim domaćim tostom s češnjakom. Ovo odvažno i upečatljivo jelo od Ine Garten pročitaj više
Zrele rajčice, hrskavi krastavac i slatke paprike kombiniraju se kako bi stvorili prekrasno osvježavajuću verziju klasičnog gazpacha. Dašak sherry octa dodaje dašak kiselosti, koji se prekrasno slaže sa slatkim okusima. pročitaj više
Ova ukusna slatka i ljuta krilca savršena su uz pivo i prilično ih je lako napraviti. Pecite ih u pećnici dok ne postanu hrskavi i odmah ih prelijte domaćim pekmezom od marelica i umakom od Srirache. Ljepljiva krilca pospite nasjeckanim... pročitaj više
Ne morate živjeti na obali da biste uživali u boiliju s morskim plodovima u stilu Nove Engleske. Koristite lokalno dostupne škampe. Pirjajte krumpir sa začinima u sporom kuhalu, a zatim dodajte kukuruz. pročitaj više
Tzatziki je možda jedan od najlakših i najzdravijih umaka koje možete jesti bez brige o dodatnim kalorijama. Prirodni jogurt, krastavac, svježe začinsko bilje i sok od limuna kombiniraju se kako bi stvorili nevjerojatno ukusno i osvježavajuće predjelo koje je savršeno... pročitaj više
Osvježavajući grčki umak, tzatziki, priprema se od prirodnog jogurta, aromatičnog svježeg začinskog bilja, naribanog krastavca, limunovog soka i malo maslinovog ulja. Obično se poslužuje kao predjelo s pita kruhom, tostom ili hrskavim svježim... pročitaj više
Gusta konzistencija grčkog jogurta eliminira potrebu za procijeđivanjem kroz gazu, što je uobičajena praksa u receptima za tzatziki. Međutim, obavezno iscijedite višak tekućine iz naribanog krastavca. To osigurava da tzatziki ostane... pročitaj više
Ovom receptu za prženu piletinu Tylera Florencea vraćat ćete se iznova i iznova. Izvana je savršeno hrskava, a iznutra sočna. Sve je to zahvaljujući salamuri u kojoj se komadi piletine namaču najmanje dva sata. Još jedan zanimljiv savjet: pročitaj više
Pikantni pečeni kriške batata mogu se poslužiti kao predjelo ili kao prilog uz meso. Nakon što se ispeku, pomiješaju se s mješavinom maslaca, harisse, češnjaka i korice limete. Ova pikantna mješavina savršeno nadopunjuje prirodnu slatkoću batata. pročitaj više
Ovaj mali zalogaj prava je delicija koja će savršeno uljepšati vaš blagdanski stol. Konzervirane artičoke pomiješane su s kozjim sirom, svježim začinskim biljem i češnjakom, a dobivena ukusna tjestenina poslužuje se na mirisnim, hrskavim listovima krumpira. pročitaj više
Ako želite ukrasiti svoj humus za lijepu prezentaciju, pečeni slanutak je odličan izbor. Dobro ga osušite prije prženja na maslinovom ulju i pospite njime humus u zdjeli. Dodajte dašak boje sjeckanim začinskim biljem i pahuljicama crvene paprike. pročitaj više
Napravite brze sendviče sa sočnim, debelim škampima pirjanim na maslacu s češnjakom i začinskim biljem. Prelijte laganim umakom od bijelog vina, pokapajte sokom od limuna i uživajte! Ovaj sendvič je zasitan kao i cijeli obrok. pročitaj više
Škampi se poslužuju s osvježavajućim umakom u stilu gazpacha napravljenim od svježih rajčica, češnjaka i umaka od čilija. Jednostavno pomiješajte sve sastojke i poslužite s kuhanim ili pečenim škampima. Umak će biti pikantan, pikantan i... pročitaj više
Ljubitelji Cezar salate obožavat će ovu izdašniju verziju. Rajčice, rimska salata i pečeni škampi pomiješani su s tjesteninom u domaćem Cezar preljevu. Poslužite kao predjelo ili glavno jelo. pročitaj više
Tostone je grickalica od pireanih, zlatno prženih banana koje prodaju ulični prodavači diljem Latinske Amerike. Ovim hrskavim komadićima s mirisnim umakom od češnjaka teško je odoljeti! Obično, kada se pripreme... pročitaj više








































































































