Brzi tostoni s umakom od češnjaka

Glasovi: 2

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Tostone je grickalica napravljena od zgnječenih, zlatno prženih banana banana koje prodaju ulični prodavači diljem Latinske Amerike. Ovim hrskavim komadićima s mirisnim umakom od češnjaka teško je odoljeti! Banani banane se obično prže dvaput, ali ako ih pripremate kod kuće, lakše je koristiti kupljene, prethodno pržene i smrznute tostone banane.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Jedno pakiranje (540 g) odmrznutih tostonesa (prženih banana)
2 češnja češnjaka
1/4 šalice maslinovog ulja
1/4 čajne žličice sjemenki kima
1/4 žličice pahuljica crvene paprike

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: trputac, češnjak, mladi luk, pahuljice crvene paprike, kim

Kuhanje jela prema receptu:

U multipraktiku pomiješajte 2 češnja češnjaka s 1/4 šalice maslinovog ulja. Dodajte 1 nasjeckani mladi luk, 2 žlice bijelog octa i 1/4 žličice sjemenki kima i pahuljica crvene paprike; pulsirajte. Pržite 1 pakiranje (18 oz) odmrznutih tostona u biljnom ulju dok ne postanu zlatnosmeđi i hrskavi, 2 do 4 minute sa svake strane.
Prebacite na papirnate ručnike da se ocijedi višak ulja i začinite solju. Poslužite s umakom od češnjaka.

Kategorije:

recept / Jednostavni i brzi recepti / Brzi zalogaji / Kuhinjski robot / Ljetna jela / Predjela / Grickalice s umacima / Predjela od povrća / Food Network - recepti / Latinoamerička kuhinja

Zbirke recepata