Brzi i jednostavni špageti u marinara umaku

Glasovi: 1

Kako napraviti - Brzi i jednostavni špageti u umaku marinara

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Ova brza talijanska tjestenina priprema se od samo pet sastojaka: špageta, konzerviranih rajčica u vlastitom soku, češnjaka, maslinovog ulja i parmezana. Unatoč jednostavnim sastojcima, jelo je nevjerojatno ukusno i ukusno. Poslužite ga kao prilog ili ga jedite samog, obilno posuto parmezanom, i uživajte!

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

450 g špageta
1 konzerva (900 g) konzerviranih cijelih oguljenih rajčica
3 češnja češnjaka
1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Naribani parmezan, za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: šljivaste rajčice, umak marinara, češnjak, tjestenina špageti

Kuhanje jela prema receptu:

Zakuhajte veliku posudu vode i dodajte sol. Dodajte špagete i kuhajte ih prema uputama na pakiranju, a zatim ocijedite.
Dok se tjestenina kuha, u blenderu pomiješajte rajčice (sa sokom) s režnjevima češnjaka, 1 žličicom soli i svježe mljevenim crnim paprom (izmiksajte nekoliko puta) i miksajte dok ne postane glatko.

Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi s debelim dnom na srednje jakoj vatri. Pažljivo ulijte koncentrat rajčice u vruće ulje kako biste izbjegli prskanje i kuhajte, povremeno miješajući, dok se umak malo ne zgusne, oko 5 minuta.
Dodajte kuhanu tjesteninu u umak i miješajte dok se potpuno i ravnomjerno ne prekrije. Začinite solju i paprom po ukusu. Poslužite špagete s naribanim parmezanom.

Kategorije:

recept / Jednostavni i brzi recepti / Brze večere / Večera / Glavna jela / Tjestenina / Povrće i gljive / Food Network - recepti / Talijanska kuhinja

Slični recepti