Timijan
Ako ste odlučili ispeći dvije purice za blagdan, postoji jedan način da obje stanu u pećnicu kako ih ne biste morali peći jednu po jednu. Jednu puricu spljoštite na komadiće, a drugu možete ostaviti cijelu. Obje opcije funkcioniraju. pročitaj više
Mješavina mljevene svinjetine i puretine, zajedno sa svježim začinskim biljem, ricottom i pecorino sirom, čini ove mesne okruglice nevjerojatno sočnima i mekanima. Mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo, nanizane na ražnjiće. Ove mesne okruglice također su odlične za putovanje: pročitaj više
Ako volite bundevu u slanim jelima, ovaj recept za prilog od mesa vas neće razočarati. Ovaj živahni prilog od bundeve inspiriran Bliskim istokom uravnotežuje prirodnu slatkoću muškatne tikve i datulja sa slanim notama timijana, luka i pistacija. Spremno za posluživanje! pročitaj više
Sporo kuhalo jamči bogat, ukusan umak napravljen od domaćeg purećeg temeljca. Umak možete napraviti unaprijed kako biste uštedjeli vrijeme na blagdanima. Bogati temeljac za umak također se priprema u sporom kuhalu, a možete... pročitaj više
Dva kilograma svečanih purećih prsa mogu se ispeći za manje od sat vremena, pa čak i s umakom! Lako je to zamisliti ako ih kuhate u sporom kuhalu umjesto u pećnici. Prsa ispadaju nevjerojatno mekana, sočna i ukusna zahvaljujući cijelom nizu okusa— pročitaj više
Možete napraviti obilne punjene paprike bez gubljenja vremena na pečenje – u sporom kuhalu! Jednostavno popržite mljevenu govedinu i rižu u sporom kuhalu, zatim time napunite velike paprike i kuhajte ih u ekspres loncu dok ne budu gotove. Kad su paprike - pročitaj više
Pržena pileća prsa u hrskavom, ljutom pohanom umaku poslužuju se na krumpirovim pecivu s kiselim krastavcima, salatom i majoneznim umakom od mlaćenice i začinskog bilja koji hladi i uravnotežuje slani okus piletine. pročitaj više
Ove hrskave kriške bageta mogu se poslužiti kao predjelo s umakom ili umjesto kruha s juhom. Za pripremu, jednostavno premažite kriške bageta maslacem, pospite nasjeckanim svježim začinskim biljem i tostirajte u pećnici dok ne postanu hrskave. pročitaj više
Prije pečenja na roštilju, premažite odrezak maslinovim uljem, nasjeckanim timijanom i češnjakom za divno slan okus. Ako nemate roštilj, upotrijebite tavu za roštilj. Poslužite odrezak tanko narezan s pečenim šparogama. pročitaj više
Prilikom pečenja puretine na ražnju, eliminirate potrebu za stalnim premazivanjem i mazanjem: rotacija raspoređuje sokove, što rezultira sočnim, mekanim mesom s hrskavom kožicom. U međuvremenu, u posudi za masnoću ispod puretine možete... pročitaj više
Pržena pileća krilca omiljena su poslastica na svakoj pivskoj zabavi, a ova jamajčanska pečena jerk krilca sigurno će vas impresionirati. Namočite ih u ljutoj marinadi od jerk piletine prije pečenja, a zatim... pročitaj više
Ljute habanero papričice, majčina dušica, piment, klinčići i roštiljanje na drveni ugljen daju piletini ukusan okus i aromu jerk mesa po kojima je karipska kuhinja poznata. Marinirajte pileće batke preko noći i pecite ih na roštilju sljedeći dan. Oni... pročitaj više
Grilani kukuruz, paprike i mladi luk čine osnovu ovog obilnog ljetnog variva. Poslužite s prepečenim, hrskavim bagetom ili seoskim kruhom za potpuni vegetarijanski obrok pun okusa. Ostaci su odličan prilog. pročitaj više
Kad su u pitanju složenci, tikvice se često zanemaruju u korist cvjetače ili brokule. Međutim, uz dodatak sira i hrskavog krekera, postaju savršen ljetni složenac koji se poslužuje uz... pročitaj više
Ako vam nakon blagdana u zamrzivaču ostane gulaša, pire krumpira i povrća, napravite obilnu pastirsku pitu. Napravljena samo od smrznutih sastojaka i osnovnih namirnica, ovaj recept je spas u tim užurbanim vremenima. pročitaj više
Pastirska pita je utješno, domaće jelo koje se obično uživa u krugu obitelji. Međutim, ako se pravilno posluži, može biti i prekrasna blagdanska poslastica. Poslužite u pojedinačnim ramekinima s pire krumpirom, lijepo izlivenim iz - pročitaj više
Ova svečana verzija pastirske pite pravi se od mljevene janjetine, gljiva i slatko-ljutog glaziranog povrća ispod sloja mekanog pire krumpira. Po želji, složenac se može posuti ribanim cheddar sirom i lagano tostirati u pećnici... pročitaj više
Punjena pileća prsa uvijek izgledaju elegantno, a puno ih je lakše napraviti nego što se čini. Jednostavno izrežete džep sa strane i napunite ga nadjevom, u ovom slučaju mješavinom kozjeg sira, estragona, peršina i ljutike, koja... pročitaj više
Goveđa rebra pirjana u vinskom umaku prekrasno su jelo za hladnu večer. Tajna ovog recepta je korištenje cijele boce suhog crnog vina. U kombinaciji s celerom, komoračem, mrkvom i porilukom, pretvara se u nevjerojatno... pročitaj više
Za ravnomjerno pečenje i lijepu zlatnu koricu, piletinu razvaljajte i pecite otkrivenu. Poslužite s osvježavajućim mojo umakom s korijanderom i pireom od batata s koricom citrusa. pročitaj više
Kornišonski pilići peku se na jednom limu za pečenje s mješavinom povrća od krumpira, prokulica i mrkve. Zbog svoje male veličine, bit će gotovi istovremeno s povrćem. Jelo izgleda svečano i odličan je izbor kada nemate puno vremena. pročitaj više
Ova pita od piletine je toliko dobra da je teško povjerovati da se napravila za samo 16 minuta. "Dekonstruirana" znači da se nadjev i lisnato tijesto peku odvojeno (puno brže nego da se sve peče zajedno), a jelo je... pročitaj više
Ove ukusne pojedinačne pite, poslužene u malim tavama od lijevanog željeza, punjene su sočnom govedinom, gljivama, lukom, mrkvom i timijanom, a sve je preliveno zlatnom koricom od lisnatog tijesta. Ukusno jelo za utjehu koje je savršeno za posebnu prigodu. pročitaj više
Ova fritaja doslovno pršti ljetnim povrćem, mirisnim začinskim biljem, začinima i obiljem sira - parmezanom, fetom i cheddarom. Nježna i sočna iznutra, izvana je prekrivena divno hrskavom koricom. Napravite brzi prilog uz nju - pročitaj više
Da biste uživali u svim okusima burgera od plavog sira bez peciva, napravite ovu ljetnu salatu. Pomiješajte listove salate s narezanim pečenim pljeskavicama i crvenim lukom, prelijte vinaigrette umakom i pospite plavim sirom i... pročitaj više
Prije pečenja, marinirajte puricu dva dana u suhoj mješavini začina s provansalskim biljem i sumakom, što će rezultirati nevjerojatno ukusnom i sočnom puricom. Sok koji se iscijedi tijekom pečenja iskoristite za pripremu umaka za puricu, dodajući malo... pročitaj više
Ovaj je recept savršen ako ste imali sreću proslaviti Dan zahvalnosti kod prijatelja ili obitelji i poslani ste kući s hrpom ostataka. To je kao da se ponovno uronite u blagdanski duh. Međutim, recept je prikladan i za one... pročitaj više
Iako Mark Murphy pravi svoju pastirsku pitu od nule sa svježim sastojcima, priznaje da je zbog svoje intenzivnosti ovaj recept najbolje napraviti s ostacima puretine i pire krumpira od blagdanske večere. To će vam smanjiti vrijeme provedeno za štednjakom i... pročitaj više
Ovo je brža verzija hrskavo pržene piletine, napravljena od uobičajenih sastojaka iz smočnice. Pileći batak se miješa s mlaćenicom i žutim senfom, što im daje pikantan okus čak i bez potrebe za dugotrajnim marinadom. pročitaj više
Marinada od mlaćenice začinjena ljutim umakom, timijanom i češnjakom čini ovu pečenu piletinu ukusnom i sočnom. Piletina se marinira u začinjenoj mlaćenici preko noći, zatim uvalja u začinjeno brašno i prži u tavi dok ne porumeni. pročitaj više
Maslac pretvara mnoga jela u remek-djela, a goveđi odrezak nije iznimka. Odrezak od ravnog željeza premazuje se rastopljenim maslacem dok se peče na roštilju s timijanom, a zatim se poslužuje s umakom od pečene piletine. pročitaj više
Teško je reći koji je dio ovog jela bolji: nježna goveđa prsa s bogatim okusom rajčice ili sočno korjenasto povrće koje se krčka u sokovima mesa, upijajući ga umakom od vina. Jedno je sigurno: kada se meso kuha s prilogom, ono je... pročitaj više
Hrskavo zapečeni pileći batak pirja se s nježnim porilukom i jabukama u prirodnom bezalkoholnom jabukovom soku, što rezultira sočnim, voćnim i pikantnim okusom rane jeseni. Savršena ideja za veliki... pročitaj više
Ovaj obilan sendvič s pečenim odreskom od rib eyea, kiselim umakom od plavog sira, karameliziranim lukom, pikantnom potočarkom i slatko-ljutim pečenim rajčicama lako može zamijeniti cijeli obrok. Napravljen je od: pročitaj više
Cherry rajčice se polako pirjaju na maslinovom ulju dok gotovo potpuno ne puknu, a zatim se poslužuju na prepečenim kriškama kruha namazanim parmezanom. Za kiselkastiji okus, jogurtu možete dodati nasjeckani peršin. pročitaj više
Cardea Brown uvijek se veseli večerima kada njezina majka priprema svoju poznatu divlju rižu. „Jednostavno pršti od umami okusa“, kaže Cardea. Naučivši osnove od svoje majke, Cardea je jelu dala jedinstven okus dodavanjem gljiva. pročitaj više
Za večeru pripremite mirisni i zdravi pilav od mješavine basmatija i divlje riže, preliven pravom talijanskom kobasicom i porilukom, koji jelu daju svoj suptilan okus. Budući da se divlja riža kuha puno dulje od basmatija, kuhajte je odvojeno i... pročitaj više
Za ovo predjelo trebat će vam minijaturne paprike, po mogućnosti u različitim bojama za upečatljivu prezentaciju. Napunite ih slanim kozjim sirom i majčinom dušicom, pospite krušnim mrvicama i pecite dok ne postanu hrskave. Ovo predjelo je savršeno za svakoga— pročitaj više
Ovo domaće jelo doslovno pršti toplim jesenskim okusima i mirisima. Kuhana u bogatom temeljcu od gljiva, ova kukuruzna kaša poslužuje se s pečenom slatko-ljutom tikvom od žira i prženim gljivama. Za bogatiji okus odaberite nekoliko - pročitaj više
Ako nikada niste probali kombinaciju lubenice i fete, ovaj recept je odličan način da popunite tu prazninu! A evo još jednog iznenađenja: jeste li ikada pekli lubenicu na roštilju? Šećer se prekrasno karamelizira prilikom pečenja, čineći lubenicu još ukusnijom. pročitaj više
Ova kremasta juha priprema se s pečenim rajčicama, koje joj daju svijetao, ljetni okus s dimljenim notama. Izmiksajte juhu kako biste dobili glatku, baršunasto glatku konzistenciju i poslužite s hrskavim, toplim sendvičima sa sirom. Savršeno se slaže s... pročitaj više
Ovaj odrezak može se pohvaliti jednostavnim, živim okusom inspiriranim toskanskom kuhinjom. Svježi ružmarin i majčina dušica, češnjak, limun i maslinovo ulje pretvaraju meso u pravu deliciju. Prženo jaje s gustim, tekućim žumanjkom čini ovaj odrezak posebno posebnim. pročitaj više
Dok većina toskanskih jela svojim okusom i mirisom evocira ljeto, ribollita se tradicionalno jede zimi. Gusta i bogata, priprema se od bijelog graha, kelja, šunke i ostataka kruha. Prije - pročitaj više
Ovaj slatki i ljuti indijski chutney dodaje okus svakom jelu od mesa. Pirjajte šljive sa sjemenkama gorušice, timijanom, pimentom i ljutikom za ukusan umak koji se slaže sa sočnom, hrskavom pečenom puretinom. pročitaj više
Francuski obrnuti tarte Tatin može biti više od samo slatkog. Napravite ga sa svježim rajčicama i poslužite kao predjelo, možda s vinom. Michael Symon pravi svoj slani tarte Tatin na roštilju na otvorenom, ali ova se pita može peći i u pećnici. pročitaj više
Ova elegantna pita odličan je način da iskoristite zrele ljetne rajčice u jeku sezone. Mekani nadjev od tankih kriški rajčice, žvakaćeg Gruyèrea i kremastog Camemberta leži na rastopljenoj kori od prhkog tijesta, a sve je preliveno mirisnim maslinovim uljem. pročitaj više
Ova bogata juha od rajčice prepuna je slatkih i dimljenih okusa. Rajčice, nježni kelj, muškatna tikva i dimljena slanina daju joj nevjerojatno bogat miris i okus, a krekeri od kamenica začinjeni paprikom savršen su prilog. pročitaj više
Za dublji, bogatiji i složeniji okus, rajčicama dodajte pečene paprike, pečeni luk i češnjak. Povrće možete ispeći unaprijed, a kada budete spremni za pripremu juhe, jednostavno izmiksajte sastojke i... pročitaj više
Ovo je Molly Yehina slana verzija klasičnog slatkog rugelacha. Nije tradicionalni hanukkah kolačić, ali u svijetu postoji toliko božićnih kolačića da je Molly htjela dodati i neke hanukkah kolačiće. Rezultat: pročitaj više
Ova veganska juha od rajčice je glatka i kremasta zahvaljujući kremi od indijskih oraščića, dok svježe začinsko bilje, celer i luk daju bogat okus. Za maksimalan okus koristite pečeni luk. pročitaj više
Oštar okus luka ugodno se ublažava i zaslađuje pečenjem u pećnici, a malo limunovog vinaigrettea čini ga još svestranijim i savršenijim. Pečeni luk odličan je prilog uz svako pečeno meso i - pročitaj više
Ovaj jednostavni recept kombinira talijanske njoke s irskom govedinom i pirjanim kupusom. Zasitan je i ukusan. Iako je napravljen od nule, jelo se i dalje čini domaćim, a njoki od krumpira odlična su zamjena za... pročitaj više
U potrazi za ukusnim umakom bez glutena koji bi svi za stolom voljeli, isprobali smo sve vrste škroba, uključujući kukuruzni, krumpirov i arorut. Rižino brašno s ljepljivom teksturom pokazalo se najboljom opcijom. Pruža dobar... pročitaj više
Ova ukusna dimljena šunka u sjajnoj, slatko-ljutoj glazuri bit će u središtu pažnje na vašem blagdanskom stolu. Za ovaj recept kupite dimljenu šunku, zagrijte je u pećnici i premažite glazurom od marelice. Njene voćne note savršeno će nadopuniti... pročitaj više
Ovaj složenac inspiriran je francuskom juhom od luka, stvarajući obilan, sirni prilog savršen za blagdanski stol. Kako biste uštedjeli vrijeme, luk možete karamelizirati unaprijed i staviti ga u hladnjak. Neposredno prije posluživanja, pročitaj više
Ako ste probali francusku juhu od luka i, kao i mnogi drugi, mislite da je najbolji dio hrskavi kruh preliven ljepljivim sirom, onda je ovaj recept za vas! Puding od kruha punjen karameliziranim lukom i rastopljenim bogatstvom - pročitaj više
Nöfle su male okruglice koje su u Dakote (SAD) donijeli njemački imigranti. Autorica recepata Molly Yeh naziva ih "najbolje čuvanom tajnom gornjeg Srednjeg zapada". Ovu juhu od nöflea priprema za svoju kćer, jer djeca... pročitaj više
Klasična francuska juha od luka može se napraviti sa samo pet sastojaka. Ključni korak je polako pirjati luk na laganoj vatri dok se ne karamelizira u maslacu i majčinoj dušici. To može trajati i više od sat vremena. Zatim, luk... pročitaj više
Sendviči koji se mogu odvojiti prave se u cijelom kruhu, a ne potpuno narezani. To je praktično kada vam je potreban veliki broj sendviča za veliku grupu, a izgledaju vrlo impresivno kada se posluže: možete pozvati goste da sami odvoje svoje sendviče ili - pročitaj više
Francuska juha od luka tradicionalno se poslužuje s preljevom od prepečenog kruha s rastopljenim sirom, ali ovaj recept je upoznaje s američkim klasikom: mac 'n' cheeseom. Stavite mac 'n' cheese na svaku porciju juhe i pržite u - pročitaj više
Ova jedinstvena verzija makarona sa sirom nudi zapanjujuću kombinaciju slatkoće karameliziranog luka i kremaste kiselosti dvaju sira - cheddara i Gruyèrea. A hrskavo prženi luk na kremastom nadjevu zasigurno će vas impresionirati. pročitaj više
Brancin se peče sa slatkim i ljutim paprikama, cherry rajčicama i crvenim lukom u vlastitom aromatičnom soku u pojedinačnim folijskim vrećicama. Osim brancina, za ovaj recept će poslužiti bilo koja bijela riba. Paprike bilo koje boje su također prihvatljive, ali ako... pročitaj više
Napravite svima omiljeno domaće jelo u foliji na roštilju. Mini mesne štruce se stavljaju u pojedinačnim porcijama zajedno s mrkvom, pastrnjakom i krumpirom na komade folije, zatvore i peku na roštilju. Ova metoda... pročitaj više
Ovaj kukuruzni kruh odstupa od tradicionalnog, nježnog, kremastog složenca koji ćete htjeti praviti iznova i iznova. Češnjak i majčina dušica dodaju živahan, zeljast, pikantan okus. Poslužite toplo s preljevom od... pročitaj više
Spustite vilicu i uzmite veliku žlicu kako biste uživali u ovoj glatkoj, kremastoj orzo tjestenini s osvježavajućim notama citrusa i zelenila. Gusto vrhnje i maslac daju jelu baršunastu, kremastu teksturu i orzo tjestenina je gotova - pročitaj više
Tradicionalni složenac od zelenog graha prava je gozba okusa i tekstura! Zeleni grah u mirisnom kremastom umaku s gljivama i buketom aromatičnog bilja pečen je ispod sloja hrskavih krutona. Ovaj složenac se obično poslužuje kao prilog uz... pročitaj više
Ako ste navikli obilno namazati pticu maslacem prije pečenja, isprobajte ovu verziju s majonezom. Majoneza ima dvostruku svrhu: dodaje okus i aromu puretini te pomaže u stvaranju sočnih prsa, koja često ispadnu... pročitaj više
Mekani vafli s bogatim, mesnim preljevom savršeni su za nedjeljni brunch. Napravljeni od slanog tijesta i začinjeni oštrim cheddarom i grubo mljevenim crnim paprom, poslužuju se s prženom kobasicom od jabuka i slatko-kiselim... pročitaj više
Svinjska plećka se obilno natrlja pastom začina od soli, paprike, smeđeg šećera, kajenskog papra, vinskog octa i maslinovog ulja te se peče u pećnici dok se mekano meso ne počne raspadati. Razderite je s dvije vilice i ostavite sa strane. pročitaj više
Goveđa prsa se pirjaju u kotlu u pećnici nekoliko sati dok ne postanu nevjerojatno sočna i mekana, savršena za sendviče s kiselom salatom od kupusa. A tajni sastojak u ovom sendviču je dimljena mozzarella. Stvara efekt nečega što nije - pročitaj više
Prirodni kotleti od purećih prsa peku se na roštilju i poslužuju s pirjanim crvenim kupusom i narančama pečenim na maslacu. Nježan okus puretine, začinjen samo solju i crnim paprom, savršen je kontrast kiselom kupusu i slatkom... pročitaj više
Ova ukusna pita sa zlatnom koricom i ljepljivim sirom savršen je način za uživanje u proljetnim šparogama. Nježan okus šparoga skladno se nadopunjuje slatkim porilukom i ljutim timijanom, a sve to uz kremasti okus ricotte i sira fontina. pročitaj više
Ovi kukuruzni muffini s kestenima, začinskim biljem, prženim lukom i celerom inspirirani su nadjevom koji se obično poslužuje kao prilog uz puretinu za Dan zahvalnosti. Dakle, lako ih možete poslužiti kao prilog za... pročitaj više
Prilikom pripreme ove juhe, iskoristite svaki klip kukuruza. Nakon što odrežete zrna, nemojte ih bacati: iskoristit ćete ih za pripremu ukusnog temeljca. Prije dodavanja zrna u juhu, popržite ih na maslinovom ulju s lukom kako biste pojačali okus. pročitaj više
Ova nježna kukuruzna juha punjena je mladim zrnima kukuruza i mirisnim zelenilom. Njezin blago slatki okus savršeno se nadopunjuje ugodnom ljutinom jalapeña, a za maksimalan okus dodajte nekoliko svježih začinskih biljaka, kao što su: pročitaj više
Veliki boili od škampa odličan je izgovor za okupljanje prijatelja u dvorištu, ali možete ga napraviti i u velikom loncu na štednjaku kod kuće. Veliki škampi se pirjaju s dimljenim kobasicama, pečenim krumpirom, kukuruzom u klipu i... pročitaj više
Filet arktičke larve peče se na podlozi od komorača u preljevu od češnjaka i narančinog ulja te se poslužuje s poširanim pirom. Za življi okus upotrijebite dvije vrste naranči - Navelin i krvavu - i pažljivo uklonite membrane tako da... pročitaj više
Ovo obilno jelo kombinira dvije popularne pashalne poslastice: goveđu prsa i matzo. Zanimljiva je kombinacija temeljena na talijanskom bolonjezu. Da biste prsa lakše rezali na komade za varivo, pirjajte ih. pročitaj više
Goveđa prsa usoljena u usoljenom obliku pirjaju se sa začinima u mješavini jabukovače i irskog viskija, što rezultira mekim, sočnim i nevjerojatno ukusnim pečenjem. Kad je meso gotovo, premažite ga glazurom od meda i senfa i pecite dok ne postane sjajno i ljepljivo. pročitaj više
Ova lazanja neće imati puno sira, koji često dominira okusom. Umjesto toga, naglasak je na mljevenom mesu, gdje se uz govedinu idu gljive. Njihov okus savršeno nadopunjuje govedinu, pogotovo ako koristite više... pročitaj više
Ovaj recept kombinira francuski boeuf bourguignon s američkom pitom iz lonca. Govedina, pirjana s gljivama u crnom vinu, peče se "u loncu" pod poklopcem od tijesta, koji se u pećnici pretvara u ukusnu zlatnu koricu, natopljenu... pročitaj više
Nakon što ispečete svoju blagdansku puricu, pripremite ukusan umak koristeći preostale iznutrice, povrće, začinsko bilje, malo vina, temeljac i - najukusniji dio - sokove od pečenja. S ovim umakom, vaš... pročitaj više
Talijanski rižoto može se napraviti ne samo s rižom već i s bisernim ječmom, a jelo će biti jednako mekano, ali ne i prekuhano, kao s rižom s više škroba. Pečeno povrće - muškatna tikva, mrkva i korijen celera - dodaju se - pročitaj više
Ova niskokalorična verzija klasičnog američkog složenca od zelenog graha ima isti nježan okus gljiva, slatki okus luka i hrskavi preljev, ali sa 60% manje kalorija i 80% manje masti. Nema potrebe za - pročitaj više
Ovi kroketi od piletine i šunke oduševit će vas svojim vrhunskim okusom i divnom kombinacijom tekstura, s nježnim mesnim nadjevom iznutra i super hrskavom koricom izvana - što može biti bolje? Savršen su međuobrok uz pivo i odlična poslastica za švedski stol. Umočite ih u med. pročitaj više
Pileća prsa omotana špinatom pirjajte u mirisnom temeljcu od luka i vermuta i poslužite s kremastim rižotom od limuna, prelivenim mirisnom zelenom salsom (salsa verde) od špinata, bosiljka, peršina, mente i fete. Salsa se priprema na sljedeći način: pročitaj više
Isprobajte obilan sendvič sa sočnim pilećim prsima s roštilja, domaćim pestom od bosiljka i pečenim paprikama. Prije pečenja na roštilju, piletina se marinira u octu s aromatičnim biljem i češnjakom, što joj daje nevjerojatan okus. Možete je marinirati s pročitaj više
Dajte svom uobičajenom prženom jelu poseban pečat tako što ćete ga napraviti s tikvicama, rajčicama, bosiljkom i majčinom dušicom. Marinirajte pileća prsa u limunovom soku i maslinovom ulju nekoliko minuta prije prženja, što će ih učiniti sočnima i ukusnima, dok povrće... pročitaj više
Krumpirovi njoki pirjaju se u laganom kremastom umaku sa zelenim graškom, mrkvom, lukom i celerom te poslužuju uz sočna pečena pileća prsa. Za brzi obrok tijekom tjedna držite pakiranje njoka u zamrzivaču. pročitaj više
Lagano gnječenje Tater Totsa u multipraktiku sačuvat će njihovu hrskavu teksturu, što ih čini savršenim preljevom za ovaj složenac punjen piletinom u bogatom, kremastom umaku. Svježi timijan dodaje divno pikantan okus. pročitaj više
Kukuruz je tako sladak u sezoni - savršen sastojak za kremastu ljetnu juhu. Kada režete zrna, obavezno pređite stražnjom stranom noža preko klipa kako biste uklonili što više škrobne tekućine. Zatim juha... pročitaj više
Pileća prsa prže se na maslacu do zlatno smeđe boje i poslužuju se u umaku od kiselih krastavaca, luka i žumanjka, što im daje baršunastu teksturu. Poslužuju se s ukiseljenom ciklom i kruhom od crnog crnog crnog crva. pročitaj više
Piletina à la King je jednostavno, obilno jelo napravljeno od komadića piletine, gljiva i začina u bogatom, kremastom umaku od sherryja. Obično se poslužuje s rižom, rezancima, kruhom, palačinkama ili vol-au-ventima. Piletina za ovaj recept može se unaprijed skuhati, u kojem slučaju... pročitaj više
Poslužite pečene pileće batke na podlozi od pirjanog kupusa i jabuka, posute peršinom za osvježavajući dodir. Slatko-kiseli okus pirjanog kupusa i jabuka savršeno nadopunjuje začinjenu piletinu, a jelo se brzo i savršeno priprema. pročitaj više
Potpuni obrok hrskavo pržene piletine, pire krumpira sa sirom i osvježavajuće salate od kupusa poslužen poput sladoleda - u kornetu za vafle! Ova prezentacija će sigurno oduševiti vaše goste, a djeca će biti posebno oduševljena. pročitaj više
Ako ste probali popularne raviole s bundevom, sigurno ćete voljeti ovu verziju s kestenima, koji, u kombinaciji s parmezanom, stvaraju isti nevjerojatno bogat i dubok okus, ali bez karakteristične slatkoće bundeve. Konzervirani kesteni - pročitaj više
Ovaj gratinirani sir sličan je drugom popularnom domaćem jelu: makaronima sa sirom. Međutim, ispod hrskavog preljeva pronaći ćete savršeno kuhani ječam, a ne tjesteninu, u bogatom umaku od sira. Prženi luk, češnjak i majčina dušica daju ovom prilogu... pročitaj više
Ovaj prilog od pečenog povrća u potpunosti se priprema u mikrovalnoj pećnici i savršen je za svakodnevne obroke ili blagdane kada je pećnica zauzeta. Muškatna tikva pečena je s rajčicama, blitvom i majčinom dušicom te prelivena mrvljenim sirom. pročitaj više
Krumpir i cvjetača glavni su sastojci ove kremaste i hranjive juhe. Također su prekrasan preljev. Pržite male cvjetiće i kockice krumpira na maslacu dok ne postanu zlatni i hrskavi, a zatim promiješajte s malo... pročitaj više
Ovo nevjerojatno karipsko jelo od piletine oduševit će vaše nepce. Piletina se pirja u bogatom kokosovom umaku, bogatom začinima i povrćem. Lako se priprema i brzo nestaje. Napravljeno je od sočnih pilećih bataka bez kože i kostiju. pročitaj više










































































































