Dom » Sastojci » Timijan » Stranica 3
 

Timijan


Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - ugostitelj
Dva načina pečenja blagdanske puricePregledi: 480

Ako ste odlučili ispeći dvije purice za blagdan, postoji jedan način da obje stanu u pećnicu kako ih ne biste morali peći jednu po jednu. Jednu puricu spljoštite na komadiće, a drugu možete ostaviti cijelu. Obje opcije funkcioniraju. pročitaj više

Purica, celer, sol, granule češnjaka, suha marinada, estragon, origano, majčina dušica, ljutika, luk komorača, bijelo vino...
Vrijeme: 8 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Kategorije: Predjela, S umacima, Meso, .
Autor:
Talijanske koktel mesne okruglice sa začinskim biljem i ricottomPregledi: 699

Mješavina mljevene svinjetine i puretine, zajedno sa svježim začinskim biljem, ricottom i pecorino sirom, čini ove mesne okruglice nevjerojatno sočnima i mekanima. Mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo, nanizane na ražnjiće. Ove mesne okruglice također su odlične za putovanje: pročitaj više

Mljevena svinjetina, mljevena puretina, mesne okruglice, ricotta sir, mlijeko, marinara umak, slanina, Worcestershire umak, majčina dušica...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: lako Količina: 50 kom. Kalorijski sadržaj: 86
Autor:
Ptitim s bundevomPregledi: 2.488

Ako volite bundevu u slanim jelima, ovaj recept za prilog od mesa vas neće razočarati. Ovaj živahni prilog od bundeve inspiriran Bliskim istokom uravnotežuje prirodnu slatkoću muškatne tikve i datulja sa slanim notama timijana, luka i pistacija. Spremno za posluživanje! pročitaj više

ptitim, muškatna tikva, pistacije, datulje, majčina dušica...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Umak od puretine u sporom kuhaluPregledi: 655
Sadržaj:

Sporo kuhalo jamči bogat, ukusan umak napravljen od domaćeg purećeg temeljca. Umak možete napraviti unaprijed kako biste uštedjeli vrijeme na blagdanima. Bogati temeljac za umak također se priprema u sporom kuhalu, a možete... pročitaj više

Purica, celer, mrkva, temeljac, crni papar u zrnu, lovorov list, majčina dušica, kadulja...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 242
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Umaci, Umaci, .
Autor:
Pureća prsa s umakom u sporom kuhaluPregledi: 625

Dva kilograma svečanih purećih prsa mogu se ispeći za manje od sat vremena, pa čak i s umakom! Lako je to zamisliti ako ih kuhate u sporom kuhalu umjesto u pećnici. Prsa ispadaju nevjerojatno mekana, sočna i ukusna zahvaljujući cijelom nizu okusa— pročitaj više

puretina, bijelo vino, ružmarin, majčina dušica, kadulja...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 563
Autor:
Punjene paprike u sporom kuhaluPregledi: 698

Možete napraviti obilne punjene paprike bez gubljenja vremena na pečenje – u sporom kuhalu! Jednostavno popržite mljevenu govedinu i rižu u sporom kuhalu, zatim time napunite velike paprike i kuhajte ih u ekspres loncu dok ne budu gotove. Kad su paprike - pročitaj više

Mljevena junetina, slatka paprika, šljivovica, smeđa riža, cheddar sir, koncentrat rajčice, začin za čili, majčina dušica...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 547
Autor: - kulinarski pisac
Sendviči s prženom piletinomPregledi: 960
Sadržaj:

Pržena pileća prsa u hrskavom, ljutom pohanom umaku poslužuju se na krumpirovim pecivu s kiselim krastavcima, salatom i majoneznim umakom od mlaćenice i začinskog bilja koji hladi i uravnotežuje slani okus piletine. pročitaj više

Pileća prsa, jalapeño papričice, kiseli krastavci, pecivo za hamburger, celer, sol, mljeveni kajenski papar, paprika, majoneza, majčina dušica, vinski ocat, kiselo mlijeko...
Vrijeme: 8 sati i 55 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 1381
Kategorije: Glavna jela, Predjela, Sendviči, .
Autor:
Francuski baget sa začinskim biljemPregledi: 728

Ove hrskave kriške bageta mogu se poslužiti kao predjelo s umakom ili umjesto kruha s juhom. Za pripremu, jednostavno premažite kriške bageta maslacem, pospite nasjeckanim svježim začinskim biljem i tostirajte u pećnici dok ne postanu hrskave. pročitaj više

tost, vlasac, majčina dušica...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Odrezak s roštilja i šparoge s tjesteninom OrzoPregledi: 924

Prije pečenja na roštilju, premažite odrezak maslinovim uljem, nasjeckanim timijanom i češnjakom za divno slan okus. Ako nemate roštilj, upotrijebite tavu za roštilj. Poslužite odrezak tanko narezan s pečenim šparogama. pročitaj više

Govedina, šparoge, orzo tjestenina, sir Gruyère, vrhnje, majčina dušica...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 733
Autor:
Pečena puretina s nadjevom na ražnjuPregledi: 1.015
Sadržaj:

Prilikom pečenja puretine na ražnju, eliminirate potrebu za stalnim premazivanjem i mazanjem: rotacija raspoređuje sokove, što rezultira sočnim, mekanim mesom s hrskavom kožicom. U međuvremenu, u posudi za masnoću ispod puretine možete... pročitaj više

Purica, smeđi šećer, paprika, kadulja, majčina dušica, peršin, celer...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 1091
Kategorije: Roštilj, Ptica, Predjela, Meso, .
Autor:
Pileća krilca s roštiljaPregledi: 522

Pržena pileća krilca omiljena su poslastica na svakoj pivskoj zabavi, a ova jamajčanska pečena jerk krilca sigurno će vas impresionirati. Namočite ih u ljutoj marinadi od jerk piletine prije pečenja, a zatim... pročitaj više

Pileća krilca, mladi luk, soja sos, korijen đumbira, majčina dušica, limeta, piment, klinčići, čili papričica...
Vrijeme: 5 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 439
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor:
Pileći batak s roštiljaPregledi: 674

Ljute habanero papričice, majčina dušica, piment, klinčići i roštiljanje na drveni ugljen daju piletini ukusan okus i aromu jerk mesa po kojima je karipska kuhinja poznata. Marinirajte pileće batke preko noći i pecite ih na roštilju sljedeći dan. Oni... pročitaj više

pileći bataci, habanero paprika, smeđi šećer, piment, majčina dušica, klinčići...
Vrijeme: 8 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 295
Kategorije: Povrće, voće, Juhe, Povrće, .
Autor:
Kukuruzna juha s roštiljaPregledi: 553

Grilani kukuruz, paprike i mladi luk čine osnovu ovog obilnog ljetnog variva. Poslužite s prepečenim, hrskavim bagetom ili seoskim kruhom za potpuni vegetarijanski obrok pun okusa. Ostaci su odličan prilog. pročitaj više

kukuruz, krumpir, paprika, mladi luk, vrhnje, celer, majčina dušica, paprika...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 332
Autor:
Tepsija od tikvicaPregledi: 465

Kad su u pitanju složenci, tikvice se često zanemaruju u korist cvjetače ili brokule. Međutim, uz dodatak sira i hrskavog krekera, postaju savršen ljetni složenac koji se poslužuje uz... pročitaj više

Tikvice, paprike, cheddar sir, jaja, kiselo vrhnje, krekeri, ljuti umak, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 437
Smrznuta pastirska pitaPregledi: 732

Ako vam nakon blagdana u zamrzivaču ostane gulaša, pire krumpira i povrća, napravite obilnu pastirsku pitu. Napravljena samo od smrznutih sastojaka i osnovnih namirnica, ovaj recept je spas u tim užurbanim vremenima. pročitaj više

svinjetina, mrkva, grašak, pire krumpir, parmezan, kadulja, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 271
Pastirska pita u pojedinačnim ramekinimaPregledi: 1.822
Sadržaj:

Pastirska pita je utješno, domaće jelo koje se obično uživa u krugu obitelji. Međutim, ako se pravilno posluži, može biti i prekrasna blagdanska poslastica. Poslužite u pojedinačnim ramekinima s pire krumpirom, lijepo izlivenim iz - pročitaj više

Mljevena junetina, cheddar sir, vrhnje, krumpir, Worcestershire umak, koncentrat rajčice, majčina dušica, celer...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 342
Autor:
Pastirska pita s mljevenim mesomPregledi: 778
Sadržaj:

Ova svečana verzija pastirske pite pravi se od mljevene janjetine, gljiva i slatko-ljutog glaziranog povrća ispod sloja mekanog pire krumpira. Po želji, složenac se može posuti ribanim cheddar sirom i lagano tostirati u pećnici... pročitaj više

Mljevena janjetina, šampinjoni, pasirane rajčice, mrkva, repa, krumpir, cheddar sir, muškatni oraščić, koncentrat rajčice, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor: - ugostitelj
Punjena pileća prsa s kozjim sirom i začinskim biljemPregledi: 538

Punjena pileća prsa uvijek izgledaju elegantno, a puno ih je lakše napraviti nego što se čini. Jednostavno izrežete džep sa strane i napunite ga nadjevom, u ovom slučaju mješavinom kozjeg sira, estragona, peršina i ljutike, koja... pročitaj više

Pileća prsa, kozji sir, peršin, estragon, majčina dušica, dijonski senf, korica limuna...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 617
Autor: - kulinarski pisac
Kratka goveđa rebarca u vinskom umakuPregledi: 836

Goveđa rebra pirjana u vinskom umaku prekrasno su jelo za hladnu večer. Tajna ovog recepta je korištenje cijele boce suhog crnog vina. U kombinaciji s celerom, komoračem, mrkvom i porilukom, pretvara se u nevjerojatno... pročitaj više

Govedina, komorač, luk, poriluk, mrkva, celer, koncentrat rajčice, majčina dušica, crno vino...
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - poznati kuhar
Cornish piletina u mojo umaku i pireu od batata s citrusimaPregledi: 717
Sadržaj:

Za ravnomjerno pečenje i lijepu zlatnu koricu, piletinu razvaljajte i pecite otkrivenu. Poslužite s osvježavajućim mojo umakom s korijanderom i pireom od batata s koricom citrusa. pročitaj više

piletina, slatki krumpir, korijander, kumin, češnjak u prahu, serrano paprika, majčina dušica, med...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 1101
Autor: - TV voditelj
Pečeni (ili pečeni) kiseli krastavci s povrćemPregledi: 823

Kornišonski pilići peku se na jednom limu za pečenje s mješavinom povrća od krumpira, prokulica i mrkve. Zbog svoje male veličine, bit će gotovi istovremeno s povrćem. Jelo izgleda svečano i odličan je izbor kada nemate puno vremena. pročitaj više

Piletina, prokulice, mrkva, krumpir, korica limuna, paprika, talijanski začin, ružmarin, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Autor: - kulinarski pisac
Rastavljena pita od piletinePregledi: 470

Ova pita od piletine je toliko dobra da je teško povjerovati da se napravila za samo 16 minuta. "Dekonstruirana" znači da se nadjev i lisnato tijesto peku odvojeno (puno brže nego da se sve peče zajedno), a jelo je... pročitaj više

Pileća prsa, celer, mrkva, grašak, vrhnje, lisnato tijesto, ružmarin, majčina dušica, kurkuma...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 436
Autor: - kulinarski pisac
Pite od govedinePregledi: 511

Ove ukusne pojedinačne pite, poslužene u malim tavama od lijevanog željeza, punjene su sočnom govedinom, gljivama, lukom, mrkvom i timijanom, a sve je preliveno zlatnom koricom od lisnatog tijesta. Ukusno jelo za utjehu koje je savršeno za posebnu prigodu. pročitaj više

Govedina, mrkva, celer, lisnato tijesto, majčina dušica, šampinjoni, crno vino, dijonski senf, slanina...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 1838.
Fritaja od tri sira s tikvicamaPregledi: 439
Sadržaj:

Ova fritaja doslovno pršti ljetnim povrćem, mirisnim začinskim biljem, začinima i obiljem sira - parmezanom, fetom i cheddarom. Nježna i sočna iznutra, izvana je prekrivena divno hrskavom koricom. Napravite brzi prilog uz nju - pročitaj više

jaja, lukovica komorača, poriluk, tikvice, paprika piquillo, sriracha umak, kumin, korijander, kumin, paprika, kerbulj, feta sir, cheddar sir, majčina dušica, harissa umak, aioli umak...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 7
Autor:
Salata od plavog sira s burgeromPregledi: 788

Da biste uživali u svim okusima burgera od plavog sira bez peciva, napravite ovu ljetnu salatu. Pomiješajte listove salate s narezanim pečenim pljeskavicama i crvenim lukom, prelijte vinaigrette umakom i pospite plavim sirom i... pročitaj više

Mljevena junetina, rimska salata, crveni luk, plavi sir, orasi, jabučni ocat, ružmarin, majčina dušica...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Umaci, Umaci, .
Autor: - ugostitelj
Suho marinirana puretina sa sumakomPregledi: 1.036
Sadržaj:

Prije pečenja, marinirajte puricu dva dana u suhoj mješavini začina s provansalskim biljem i sumakom, što će rezultirati nevjerojatno ukusnom i sočnom puricom. Sok koji se iscijedi tijekom pečenja iskoristite za pripremu umaka za puricu, dodajući malo... pročitaj više

Purica, provansalsko bilje, ruj, suha začinska biljka, crni papar, limunova korica, majčina dušica, soja sos, jabučni ocat, mrkva, celer...
Vrijeme: 5 sati i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 840
Pastirska pita od puretine za dvojePregledi: 582

Ovaj je recept savršen ako ste imali sreću proslaviti Dan zahvalnosti kod prijatelja ili obitelji i poslani ste kući s hrpom ostataka. To je kao da se ponovno uronite u blagdanski duh. Međutim, recept je prikladan i za one... pročitaj više

Purica, pire krumpir, koncentrat rajčice, Worcestershire umak, majčina dušica, grašak, mrkva...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 608
Pastirska pita od puretinePregledi: 619

Iako Mark Murphy pravi svoju pastirsku pitu od nule sa svježim sastojcima, priznaje da je zbog svoje intenzivnosti ovaj recept najbolje napraviti s ostacima puretine i pire krumpira od blagdanske večere. To će vam smanjiti vrijeme provedeno za štednjakom i... pročitaj više

Purica, pire krumpir, celer, mrkva, kadulja, majčina dušica, kobasica, sir Gruyère...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Predjela, S umacima, Meso, .
Autor:
Pržene pileće noge u jogurtuPregledi: 1.397

Ovo je brža verzija hrskavo pržene piletine, napravljena od uobičajenih sastojaka iz smočnice. Pileći batak se miješa s mlaćenicom i žutim senfom, što im daje pikantan okus čak i bez potrebe za dugotrajnim marinadom. pročitaj više

Pileći bataci, senf, jaja, jogurt, kukuruzne pahuljice, granule češnjaka, majčina dušica, med...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 1071
Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor:
Pržena piletina u jogurtuPregledi: 608

Marinada od mlaćenice začinjena ljutim umakom, timijanom i češnjakom čini ovu pečenu piletinu ukusnom i sočnom. Piletina se marinira u začinjenoj mlaćenici preko noći, zatim uvalja u začinjeno brašno i prži u tavi dok ne porumeni. pročitaj više

pileći batak, pileći bataci, kiselo mlijeko, paprika, majčina dušica, ljuti umak...
Vrijeme: 8 sati i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 1301
Autor:
Odrezak od ravnog željeza u maslacu s umakom od rajčice i rezancimaPregledi: 570

Maslac pretvara mnoga jela u remek-djela, a goveđi odrezak nije iznimka. Odrezak od ravnog željeza premazuje se rastopljenim maslacem dok se peče na roštilju s timijanom, a zatim se poslužuje s umakom od pečene piletine. pročitaj više

Govedina, jajni rezanci, cherry rajčice, balzamični ocat, timijan...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 751
Autor:
Pirjana goveđa prsa s korjenastim povrćemPregledi: 446

Teško je reći koji je dio ovog jela bolji: nježna goveđa prsa s bogatim okusom rajčice ili sočno korjenasto povrće koje se krčka u sokovima mesa, upijajući ga umakom od vina. Jedno je sigurno: kada se meso kuha s prilogom, ono je... pročitaj više

govedina, crno vino, crveni krumpir, korijen pastrnjaka, mrkva, rajčice, majčina dušica...
Vrijeme: 5 sati. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 850
Autor:
Prženi pileći batak s jabukamaPregledi: 933

Hrskavo zapečeni pileći batak pirja se s nježnim porilukom i jabukama u prirodnom bezalkoholnom jabukovom soku, što rezultira sočnim, voćnim i pikantnim okusom rane jeseni. Savršena ideja za veliki... pročitaj više

pileći batak, jabuke, bijelo vino, poriluk, majčina dušica, jabučni mošt...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 624
Autor:
Sendvič s odreskom i plavim siromPregledi: 578
Sadržaj:

Ovaj obilan sendvič s pečenim odreskom od rib eyea, kiselim umakom od plavog sira, karameliziranim lukom, pikantnom potočarkom i slatko-ljutim pečenim rajčicama lako može zamijeniti cijeli obrok. Napravljen je od: pročitaj više

Govedina, pržene rajčice, potočarka, ljuti umak, majčina dušica, plavi sir, kiselo vrhnje, korica limuna...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 832
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor:
Tostovi s pečenim cherry rajčicama i parmezan jogurtomPregledi: 753

Cherry rajčice se polako pirjaju na maslinovom ulju dok gotovo potpuno ne puknu, a zatim se poslužuju na prepečenim kriškama kruha namazanim parmezanom. Za kiselkastiji okus, jogurtu možete dodati nasjeckani peršin. pročitaj više

Cherry rajčice, češnjak, majčina dušica, parmezan, kapari, tost, jogurt...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 303
Divlja riža s gljivamaPregledi: 452

Cardea Brown uvijek se veseli večerima kada njezina majka priprema svoju poznatu divlju rižu. „Jednostavno pršti od umami okusa“, kaže Cardea. Naučivši osnove od svoje majke, Cardea je jelu dala jedinstven okus dodavanjem gljiva. pročitaj više

divlja riža, shiitake gljive, šampinjoni, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 616
Autor:
Pilaf od basmatija i divlje riže s kobasicomPregledi: 887

Za večeru pripremite mirisni i zdravi pilav od mješavine basmatija i divlje riže, preliven pravom talijanskom kobasicom i porilukom, koji jelu daju svoj suptilan okus. Budući da se divlja riža kuha puno dulje od basmatija, kuhajte je odvojeno i... pročitaj više

Divlja riža, poriluk, kupaty (pržene kobasice), basmati riža, majčina dušica...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 269
Autor: - kuhar
Punjene paprike s kozjim siromPregledi: 584

Za ovo predjelo trebat će vam minijaturne paprike, po mogućnosti u različitim bojama za upečatljivu prezentaciju. Napunite ih slanim kozjim sirom i majčinom dušicom, pospite krušnim mrvicama i pecite dok ne postanu hrskave. Ovo predjelo je savršeno za svakoga— pročitaj više

paprika, kozji sir, ricotta sir, majčina dušica, panko mrvice...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 91
Autor:
Kukuruzna kaša s gljivama i tikvom od žiraPregledi: 509

Ovo domaće jelo doslovno pršti toplim jesenskim okusima i mirisima. Kuhana u bogatom temeljcu od gljiva, ova kukuruzna kaša poslužuje se s pečenom slatko-ljutom tikvom od žira i prženim gljivama. Za bogatiji okus odaberite nekoliko - pročitaj više

Kukuruzna krupica, bukovače, shiitake gljive, tikva, lovorov list, majčina dušica, sir fontina, parmezan, vrhnje...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 643
Grilana lubenica s umakom od fetePregledi: 808

Ako nikada niste probali kombinaciju lubenice i fete, ovaj recept je odličan način da popunite tu prazninu! A evo još jednog iznenađenja: jeste li ikada pekli lubenicu na roštilju? Šećer se prekrasno karamelizira prilikom pečenja, čineći lubenicu još ukusnijom. pročitaj više

Lubenica, feta sir, med, jogurt, kopar, majčina dušica...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 185
Autor:
Juha od rajčice s prženim rajčicama i toplim sendvičimaPregledi: 655

Ova kremasta juha priprema se s pečenim rajčicama, koje joj daju svijetao, ljetni okus s dimljenim notama. Izmiksajte juhu kako biste dobili glatku, baršunasto glatku konzistenciju i poslužite s hrskavim, toplim sendvičima sa sirom. Savršeno se slaže s... pročitaj više

šljivaste rajčice, vrhnje, bosiljak, majčina dušica, sir havarti, kruh ciabatta...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 609
Autor: - kuhar
Toskanski ribeye odrezakPregledi: 710
Sadržaj:

Ovaj odrezak može se pohvaliti jednostavnim, živim okusom inspiriranim toskanskom kuhinjom. Svježi ružmarin i majčina dušica, češnjak, limun i maslinovo ulje pretvaraju meso u pravu deliciju. Prženo jaje s gustim, tekućim žumanjkom čini ovaj odrezak posebno posebnim. pročitaj više

govedina, jaja, korica limuna, ružmarin, majčina dušica, crni papar, rikula...
Vrijeme: 12 sati i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 824
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
toskanska ribollitaPregledi: 599

Dok većina toskanskih jela svojim okusom i mirisom evocira ljeto, ribollita se tradicionalno jede zimi. Gusta i bogata, priprema se od bijelog graha, kelja, šunke i ostataka kruha. Prije - pročitaj više

Cannellini grah, kelj, Napa kupus, šunka, pršut, majčina dušica, ružmarin, lovorov list, poriluk, celer, paradajz sos...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor:
Ljuta pečena puretina s chutneyjem od šljivaPregledi: 457

Ovaj slatki i ljuti indijski chutney dodaje okus svakom jelu od mesa. Pirjajte šljive sa sjemenkama gorušice, timijanom, pimentom i ljutikom za ukusan umak koji se slaže sa sočnom, hrskavom pečenom puretinom. pročitaj više

Puretina, šljive, suhe marelice, korijen đumbira, vinski ocat, majčina dušica, senf, piment, korijander, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 3 sata i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 709
Kategorije: Pekara, Pite, .
Autor: - kuhar
Tarte Tatin s rajčicamaPregledi: 826

Francuski obrnuti tarte Tatin može biti više od samo slatkog. Napravite ga sa svježim rajčicama i poslužite kao predjelo, možda s vinom. Michael Symon pravi svoj slani tarte Tatin na roštilju na otvorenom, ali ova se pita može peći i u pećnici. pročitaj više

šljivaste rajčice, vinski ocat, majčina dušica, bosiljak, lisnato tijesto...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 121
Kategorije: Pekara, Pite, .
Autor: - poznati kuhar
Pita od rajčicePregledi: 566
Sadržaj:

Ova elegantna pita odličan je način da iskoristite zrele ljetne rajčice u jeku sezone. Mekani nadjev od tankih kriški rajčice, žvakaćeg Gruyèrea i kremastog Camemberta leži na rastopljenoj kori od prhkog tijesta, a sve je preliveno mirisnim maslinovim uljem. pročitaj više

Šljivovice, sir Gruyère, dijonski senf, sir Camembert, bosiljak, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 594
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor:
Juha od rajčice s bundevom i keljomPregledi: 514

Ova bogata juha od rajčice prepuna je slatkih i dimljenih okusa. Rajčice, nježni kelj, muškatna tikva i dimljena slanina daju joj nevjerojatno bogat miris i okus, a krekeri od kamenica začinjeni paprikom savršen su prilog. pročitaj više

bundeva, kelj, rajčice San Marzano, majčina dušica, paprika, slanina...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 450
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Juha od rajčice s pečenim paprikama, češnjakom, lukom i krutonima od siraPregledi: 552
Sadržaj:

Za dublji, bogatiji i složeniji okus, rajčicama dodajte pečene paprike, pečeni luk i češnjak. Povrće možete ispeći unaprijed, a kada budete spremni za pripremu juhe, jednostavno izmiksajte sastojke i... pročitaj više

Rajčice, slatke paprike, bijeli kruh, krutoni, sir Gruyère, provansalsko bilje, bosiljak, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 502
Autor:
Rugelach s pekmezom od rajčicePregledi: 515
Sadržaj:

Ovo je Molly Yehina slana verzija klasičnog slatkog rugelacha. Nije tradicionalni hanukkah kolačić, ali u svijetu postoji toliko božićnih kolačića da je Molly htjela dodati i neke hanukkah kolačiće. Rezultat: pročitaj više

Premium brašno, parmezan, rajčice, majčina dušica, krem ​​sir, sušeni luk, mak, sezam...
Vrijeme: 5 sati. Složenost: lako Porcije: 18 godina Kalorijski sadržaj: 280
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Krem juhe, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Bisque od rajčice s kremom od indijskih oraščićaPregledi: 661
Sadržaj:

Ova veganska juha od rajčice je glatka i kremasta zahvaljujući kremi od indijskih oraščića, dok svježe začinsko bilje, celer i luk daju bogat okus. Za maksimalan okus koristite pečeni luk. pročitaj više

mrkva, celer, indijski oraščići, rajčice, lovorov list, timijan...
Vrijeme: 9 sati i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 379
Autor:
Pečeni luk s limunomPregledi: 490

Oštar okus luka ugodno se ublažava i zaslađuje pečenjem u pećnici, a malo limunovog vinaigrettea čini ga još svestranijim i savršenijim. Pečeni luk odličan je prilog uz svako pečeno meso i - pročitaj više

crveni luk, limun, dijonski senf, jabučni ocat, ružmarin, timijan...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Meso, .
Autor:
Njoki s usoljenom govedinom i pirjanim kupusomPregledi: 625

Ovaj jednostavni recept kombinira talijanske njoke s irskom govedinom i pirjanim kupusom. Zasitan je i ukusan. Iako je napravljen od nule, jelo se i dalje čini domaćim, a njoki od krumpira odlična su zamjena za... pročitaj više

Kelj, njoki, pastrami, mrkva, senf od cjelovitih žitarica, majčina dušica...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 570
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Umak bez glutenaPregledi: 2.652

U potrazi za ukusnim umakom bez glutena koji bi svi za stolom voljeli, isprobali smo sve vrste škroba, uključujući kukuruzni, krumpirov i arorut. Rižino brašno s ljepljivom teksturom pokazalo se najboljom opcijom. Pruža dobar... pročitaj više

celer, mrkva, majčina dušica, lovorov list, ružmarin, kadulja, temeljac, bijelo vino...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 259
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Glazirana dimljena šunkaPregledi: 494

Ova ukusna dimljena šunka u sjajnoj, slatko-ljutoj glazuri bit će u središtu pažnje na vašem blagdanskom stolu. Za ovaj recept kupite dimljenu šunku, zagrijte je u pećnici i premažite glazurom od marelice. Njene voćne note savršeno će nadopuniti... pročitaj više

Svinjska šunka, pekmez od marelice, jabučni ocat, melasa, Worcestershire umak, senf, piment, majčina dušica...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 534
Autor:
Francuska juha od luka u složencuPregledi: 474

Ovaj složenac inspiriran je francuskom juhom od luka, stvarajući obilan, sirni prilog savršen za blagdanski stol. Kako biste uštedjeli vrijeme, luk možete karamelizirati unaprijed i staviti ga u hladnjak. Neposredno prije posluživanja, pročitaj više

celer, bijelo vino, majčina dušica, lovorov list, sir Gruyère...
Vrijeme: 2 sata i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 352
Autor:
Puding od kruha s karameliziranim lukomPregledi: 378

Ako ste probali francusku juhu od luka i, kao i mnogi drugi, mislite da je najbolji dio hrskavi kruh preliven ljepljivim sirom, onda je ovaj recept za vas! Puding od kruha punjen karameliziranim lukom i rastopljenim bogatstvom - pročitaj više

luk, sir Gruyère, vrhnje, timijan, bijelo vino...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 1121
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor:
Juha s neflomPregledi: 499
Sadržaj:

Nöfle su male okruglice koje su u Dakote (SAD) donijeli njemački imigranti. Autorica recepata Molly Yeh naziva ih "najbolje čuvanom tajnom gornjeg Srednjeg zapada". Ovu juhu od nöflea priprema za svoju kćer, jer djeca... pročitaj više

crveni krumpir, mrkva, celer, njoki, vrhnje, majčina dušica, kopar, lovorov list, muškatni oraščić...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 486
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor:
Klasična francuska juha od lukaPregledi: 875

Klasična francuska juha od luka može se napraviti sa samo pet sastojaka. Ključni korak je polako pirjati luk na laganoj vatri dok se ne karamelizira u maslacu i majčinoj dušici. To može trajati i više od sat vremena. Zatim, luk... pročitaj više

luk, majčina dušica, tost, sir Gruyère, konjak...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, .
Autor:
Sendviči na razdvajanje s francuskim lukom i pečenom govedinomPregledi: 375
Sadržaj:

Sendviči koji se mogu odvojiti prave se u cijelom kruhu, a ne potpuno narezani. To je praktično kada vam je potreban veliki broj sendviča za veliku grupu, a izgledaju vrlo impresivno kada se posluže: možete pozvati goste da sami odvoje svoje sendviče ili - pročitaj više

Govedina, švicarski sir, slatki luk, Worcestershire umak, sherry, majčina dušica, kiseli krastavac, kremasti hren...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 691
Kategorije: Juhe, Povrće, S tjesteninom, .
Autor:
Francuska juha od luka s preljevom od makarona i siraPregledi: 524
Sadržaj:

Francuska juha od luka tradicionalno se poslužuje s preljevom od prepečenog kruha s rastopljenim sirom, ali ovaj recept je upoznaje s američkim klasikom: mac 'n' cheeseom. Stavite mac 'n' cheese na svaku porciju juhe i pržite u - pročitaj više

Tjestenina, sir Gruyère, sir Cheddar, bijelo vino, lovorov list, majčina dušica, mlijeko, panko mrvice...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Makaroni sa sirom i karameliziranim lukomPregledi: 441

Ova jedinstvena verzija makarona sa sirom nudi zapanjujuću kombinaciju slatkoće karameliziranog luka i kremaste kiselosti dvaju sira - cheddara i Gruyèrea. A hrskavo prženi luk na kremastom nadjevu zasigurno će vas impresionirati. pročitaj više

Tjestenina, cheddar sir, Gruyère sir, bijelo vino, mlijeko, senf u prahu, mljeveni kajenski papar, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 828
Autor:
Brancin s roštilja sa slatkim paprikama i rajčicama u folijiPregledi: 512

Brancin se peče sa slatkim i ljutim paprikama, cherry rajčicama i crvenim lukom u vlastitom aromatičnom soku u pojedinačnim folijskim vrećicama. Osim brancina, za ovaj recept će poslužiti bilo koja bijela riba. Paprike bilo koje boje su također prihvatljive, ali ako... pročitaj više

brancin, slatka paprika, crveni luk, fresno paprika, cherry rajčice, majčina dušica...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 364
Kategorije: Glavna jela, Meso, Roštilj, Meso, .
Autor:
Grilano korjenasto povrće s mini mesnom štrucom u folijiPregledi: 528

Napravite svima omiljeno domaće jelo u foliji na roštilju. Mini mesne štruce se stavljaju u pojedinačnim porcijama zajedno s mrkvom, pastrnjakom i krumpirom na komade folije, zatvore i peku na roštilju. Ova metoda... pročitaj više

Mljevena junetina, crveni krumpir, pastrnjak, mrkva, mladi luk, panko krušne mrvice, BBQ umak, majčina dušica...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 654
Autor:
Tepsija od kukuruznog kruha s češnjakom i timijanomPregledi: 325

Ovaj kukuruzni kruh odstupa od tradicionalnog, nježnog, kremastog složenca koji ćete htjeti praviti iznova i iznova. Češnjak i majčina dušica dodaju živahan, zeljast, pikantan okus. Poslužite toplo s preljevom od... pročitaj više

kukuruzno brašno, jaja, vrhnje, kiselo mlijeko, kefir, majčina dušica, kukuruzni kruh...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 254
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor:
Kremasta tjestenina s limunom i orzomPregledi: 949

Spustite vilicu i uzmite veliku žlicu kako biste uživali u ovoj glatkoj, kremastoj orzo tjestenini s osvježavajućim notama citrusa i zelenila. Gusto vrhnje i maslac daju jelu baršunastu, kremastu teksturu i orzo tjestenina je gotova - pročitaj više

Orzo tjestenina, poriluk, lovorov list, majčina dušica, limunova korica, vrhnje...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 236
Autor: - kuhar
Tepsija od zelenog grahaPregledi: 576

Tradicionalni složenac od zelenog graha prava je gozba okusa i tekstura! Zeleni grah u mirisnom kremastom umaku s gljivama i buketom aromatičnog bilja pečen je ispod sloja hrskavih krutona. Ovaj složenac se obično poslužuje kao prilog uz... pročitaj više

Zeleni grah, parmezan, majčina dušica, ružmarin, šampinjoni, shiitake gljive, vrhnje, ljutika...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 435
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Sočna puretina u majoneziPregledi: 715

Ako ste navikli obilno namazati pticu maslacem prije pečenja, isprobajte ovu verziju s majonezom. Majoneza ima dvostruku svrhu: dodaje okus i aromu puretini te pomaže u stvaranju sočnih prsa, koja često ispadnu... pročitaj više

Puretina, lovorov list, majčina dušica, ružmarin, kadulja, mljeveni kajenski papar, češnjak u prahu, paprika, majoneza...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 772
Autor: - poznati kuhar
Vafli od cheddara i crnog papra u agrodolce umaku s jabukama i kobasicomPregledi: 547
Sadržaj:

Mekani vafli s bogatim, mesnim preljevom savršeni su za nedjeljni brunch. Napravljeni od slanog tijesta i začinjeni oštrim cheddarom i grubo mljevenim crnim paprom, poslužuju se s prženom kobasicom od jabuka i slatko-kiselim... pročitaj više

kupaty (pržene kobasice), jabuke, Vidalia luk, vrhunsko brašno, jaja, jogurt, kefir, cheddar sir, ljuti umak, javorov sirup, majčina dušica, crni papar...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 1072
Autor: - kuhar
Sendvič s trganom svinjetinomPregledi: 861
Sadržaj:

Svinjska plećka se obilno natrlja pastom začina od soli, paprike, smeđeg šećera, kajenskog papra, vinskog octa i maslinovog ulja te se peče u pećnici dok se mekano meso ne počne raspadati. Razderite je s dvije vilice i ostavite sa strane. pročitaj više

Svinjska plećka, kelj, crveni kupus, mladi luk, mrkva, vinski ocat, senf od cjelovitih žitarica, mljeveni kajenski papar, paprika, majčina dušica...
Vrijeme: 6 sati i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 1739.
Autor: - suvlasnik restorana
Sendvič s goveđom prsicom, dimljenom mozzarellom i salatom od crvenog kupusaPregledi: 747
Sadržaj:

Goveđa prsa se pirjaju u kotlu u pećnici nekoliko sati dok ne postanu nevjerojatno sočna i mekana, savršena za sendviče s kiselom salatom od kupusa. A tajni sastojak u ovom sendviču je dimljena mozzarella. Stvara efekt nečega što nije - pročitaj više

Govedina, crveni kupus, ružmarin, lovorov list, majčina dušica, crno vino, celer, mrkva, dimljeni sir mozzarella...
Vrijeme: 3 sata i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Prženi pureći kotleti s pirjanim crvenim kupusom i prženim narančamaPregledi: 770
Sadržaj:

Prirodni kotleti od purećih prsa peku se na roštilju i poslužuju s pirjanim crvenim kupusom i narančama pečenim na maslacu. Nježan okus puretine, začinjen samo solju i crnim paprom, savršen je kontrast kiselom kupusu i slatkom... pročitaj više

Puretina, naranče, crno vino, muškatni oraščić, korijander, cimet, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - kulinarski pisac
Sirna pita sa šparogamaPregledi: 492

Ova ukusna pita sa zlatnom koricom i ljepljivim sirom savršen je način za uživanje u proljetnim šparogama. Nježan okus šparoga skladno se nadopunjuje slatkim porilukom i ljutim timijanom, a sve to uz kremasti okus ricotte i sira fontina. pročitaj više

poriluk, šparoge, ricotta sir, fontina sir, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 489
Autor:
Kukuruzni muffini s kestenimaPregledi: 387

Ovi kukuruzni muffini s kestenima, začinskim biljem, prženim lukom i celerom inspirirani su nadjevom koji se obično poslužuje kao prilog uz puretinu za Dan zahvalnosti. Dakle, lako ih možete poslužiti kao prilog za... pročitaj više

Celer, kesteni, kukuruzno brašno, jaja, mlijeko, začin za perad, kadulja, majčina dušica...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 18 godina Kalorijski sadržaj: 187
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor:
Kukuruzna juha s timijanomPregledi: 351

Prilikom pripreme ove juhe, iskoristite svaki klip kukuruza. Nakon što odrežete zrna, nemojte ih bacati: iskoristit ćete ih za pripremu ukusnog temeljca. Prije dodavanja zrna u juhu, popržite ih na maslinovom ulju s lukom kako biste pojačali okus. pročitaj više

kukuruz, slatki luk, timijan...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 223
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor:
Kukuruzna juha sa zelenilomPregledi: 323

Ova nježna kukuruzna juha punjena je mladim zrnima kukuruza i mirisnim zelenilom. Njezin blago slatki okus savršeno se nadopunjuje ugodnom ljutinom jalapeña, a za maksimalan okus dodajte nekoliko svježih začinskih biljaka, kao što su: pročitaj više

kukuruz, češnjak, majčina dušica, jalapeño paprika, lovorov list, bosiljak...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 385
Autor:
Klasični boili od škampa na uliciPregledi: 619

Veliki boili od škampa odličan je izgovor za okupljanje prijatelja u dvorištu, ali možete ga napraviti i u velikom loncu na štednjaku kod kuće. Veliki škampi se pirjaju s dimljenim kobasicama, pečenim krumpirom, kukuruzom u klipu i... pročitaj više

Krumpir, kukuruz, limun, pivo, škampi, andouille kobasica, začin Old Bay, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 14 Kalorijski sadržaj: 580
Autor:
Arktički char s narančama i piromPregledi: 547

Filet arktičke larve peče se na podlozi od komorača u preljevu od češnjaka i narančinog ulja te se poslužuje s poširanim pirom. Za življi okus upotrijebite dvije vrste naranči - Navelin i krvavu - i pažljivo uklonite membrane tako da... pročitaj više

pir, naranče, komorač, luk, losos, timijan...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 450
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Meso, .
Autor:
Njoki od mace s raguom od goveđe prsaPregledi: 485
Sadržaj:

Ovo obilno jelo kombinira dvije popularne pashalne poslastice: goveđu prsa i matzo. Zanimljiva je kombinacija temeljena na talijanskom bolonjezu. Da biste prsa lakše rezali na komade za varivo, pirjajte ih. pročitaj više

Krumpir, mrkva, celer, rajčice, maca, govedina, crno vino, ružmarin, majčina dušica, lovorov list, njoki (knedle)...
Vrijeme: 5 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 750
Autor:
Govedina pirjana u jabukovači s repomPregledi: 452

Goveđa prsa usoljena u usoljenom obliku pirjaju se sa začinima u mješavini jabukovače i irskog viskija, što rezultira mekim, sočnim i nevjerojatno ukusnim pečenjem. Kad je meso gotovo, premažite ga glazurom od meda i senfa i pecite dok ne postane sjajno i ljepljivo. pročitaj više

Govedina, repa, poriluk, krema od hrena, med, jabučni cider, viski, senf, piment, lovorov list, bouquet garni, timijan...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 859
Autor:
Lazanje s govedinom i gljivamaPregledi: 453
Sadržaj:

Ova lazanja neće imati puno sira, koji često dominira okusom. Umjesto toga, naglasak je na mljevenom mesu, gdje se uz govedinu idu gljive. Njihov okus savršeno nadopunjuje govedinu, pogotovo ako koristite više... pročitaj više

Tjestenina za lazanje, mljevena junetina, crno vino, šljivovica, parmezan, mlijeko, muškatni oraščić, ružmarin, origano, majčina dušica...
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 532
Autor:
Boeuf Bourguignon u loncuPregledi: 588
Sadržaj:

Ovaj recept kombinira francuski boeuf bourguignon s američkom pitom iz lonca. Govedina, pirjana s gljivama u crnom vinu, peče se "u loncu" pod poklopcem od tijesta, koji se u pećnici pretvara u ukusnu zlatnu koricu, natopljenu... pročitaj više

Govedina, slanina, mrkva, bouquet garni, lovorov list, majčina dušica, šampinjoni, luk, crno vino, rakija, konjak...
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 976
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Osnovni recept za umakPregledi: 494

Nakon što ispečete svoju blagdansku puricu, pripremite ukusan umak koristeći preostale iznutrice, povrće, začinsko bilje, malo vina, temeljac i - najukusniji dio - sokove od pečenja. S ovim umakom, vaš... pročitaj više

mrkva, celer, brašno, lovorov list, majčina dušica, bijelo vino...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: 1,8 l.
Autor:
Rižoto od ječma s pečenim zimskim povrćemPregledi: 521

Talijanski rižoto može se napraviti ne samo s rižom već i s bisernim ječmom, a jelo će biti jednako mekano, ali ne i prekuhano, kao s rižom s više škroba. Pečeno povrće - muškatna tikva, mrkva i korijen celera - dodaju se - pročitaj više

Biserni ječam, muškatna tikva, mrkva, celer, listovi gorušice, bijelo vino, parmezan, timijan...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 397
Autor:
Niskokalorična tepsija od zelenog grahaPregledi: 384

Ova niskokalorična verzija klasičnog američkog složenca od zelenog graha ima isti nježan okus gljiva, slatki okus luka i hrskavi preljev, ali sa 60% manje kalorija i 80% manje masti. Nema potrebe za - pročitaj više

zeleni grah, ljutika, gljive, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 187
Autor:
Pileći kroketi sa šunkomPregledi: 524

Ovi kroketi od piletine i šunke oduševit će vas svojim vrhunskim okusom i divnom kombinacijom tekstura, s nježnim mesnim nadjevom iznutra i super hrskavom koricom izvana - što može biti bolje? Savršen su međuobrok uz pivo i odlična poslastica za švedski stol. Umočite ih u med. pročitaj više

Pileća prsa, šunka, mlijeko, majčina dušica, mljeveni kajenski papar, senf, korijen celera, krušne mrvice...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 20 Kalorijski sadržaj: 128
Autor:
Piletina sa špinatom, rižoto od limuna i feta salsa verdePregledi: 420
Sadržaj:

Pileća prsa omotana špinatom pirjajte u mirisnom temeljcu od luka i vermuta i poslužite s kremastim rižotom od limuna, prelivenim mirisnom zelenom salsom (salsa verde) od špinata, bosiljka, peršina, mente i fete. Salsa se priprema na sljedeći način: pročitaj više

Pileća prsa, špinat, bosiljak, menta, korica limuna, feta sir, lovorov list, majčina dušica, riža arborio, bijelo vino, vermut...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Sendvič s piletinom, pečenim paprikama i pestomPregledi: 608
Sadržaj:

Isprobajte obilan sendvič sa sočnim pilećim prsima s roštilja, domaćim pestom od bosiljka i pečenim paprikama. Prije pečenja na roštilju, piletina se marinira u octu s aromatičnim biljem i češnjakom, što joj daje nevjerojatan okus. Možete je marinirati s pročitaj više

Pileća prsa, paprika, pesto umak, dijonski senf, luk u prahu, jabučni ocat, majčina dušica, origano, ružmarin, bosiljak, pinjoli, sir Pecorino Romano...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 961
Autor:
Prženo s piletinom i tikvicamaPregledi: 489

Dajte svom uobičajenom prženom jelu poseban pečat tako što ćete ga napraviti s tikvicama, rajčicama, bosiljkom i majčinom dušicom. Marinirajte pileća prsa u limunovom soku i maslinovom ulju nekoliko minuta prije prženja, što će ih učiniti sočnima i ukusnima, dok povrće... pročitaj više

Pileća prsa, paprika, tikvice, tikva, cherry rajčice, pahuljice crvene paprike, riža dugog zrna, sok od limuna, timijan, bosiljak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 287
Autor:
Piletina s njokima u kremastom umakuPregledi: 3 251

Krumpirovi njoki pirjaju se u laganom kremastom umaku sa zelenim graškom, mrkvom, lukom i celerom te poslužuju uz sočna pečena pileća prsa. Za brzi obrok tijekom tjedna držite pakiranje njoka u zamrzivaču. pročitaj više

pileća prsa, njoki, celer, mrkva, grašak, vrhnje, majčina dušica, paprika...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 660
Autor:
Pileći gulaš s tater krumpirićimaPregledi: 521

Lagano gnječenje Tater Totsa u multipraktiku sačuvat će njihovu hrskavu teksturu, što ih čini savršenim preljevom za ovaj složenac punjen piletinom u bogatom, kremastom umaku. Svježi timijan dodaje divno pikantan okus. pročitaj više

krumpir, mrkva, celer, pečena piletina, mlijeko, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 476
Kategorije: Juhe, Krem juhe, Meso, .
Autor:
Pileća juha s kukuruzomPregledi: 713

Kukuruz je tako sladak u sezoni - savršen sastojak za kremastu ljetnu juhu. Kada režete zrna, obavezno pređite stražnjom stranom noža preko klipa kako biste uklonili što više škrobne tekućine. Zatim juha... pročitaj više

Grilovana piletina, krumpir, kukuruz, vrhnje, slanina, majčina dušica, paprika...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 570
Autor:
Piletina u umaku s kiselim krastavcimaPregledi: 581

Pileća prsa prže se na maslacu do zlatno smeđe boje i poslužuju se u umaku od kiselih krastavaca, luka i žumanjka, što im daje baršunastu teksturu. Poslužuju se s ukiseljenom ciklom i kruhom od crnog crnog crnog crva. pročitaj više

Pileća prsa, kiseli krastavac, cikla, mladi luk, majčina dušica, jaja, raženi kruh...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 324
Autor:
Piletina po kraljevskiPregledi: 757
Sadržaj:

Piletina à la King je jednostavno, obilno jelo napravljeno od komadića piletine, gljiva i začina u bogatom, kremastom umaku od sherryja. Obično se poslužuje s rižom, rezancima, kruhom, palačinkama ili vol-au-ventima. Piletina za ovaj recept može se unaprijed skuhati, u kojem slučaju... pročitaj više

Pileća prsa, shiitake gljive, mrkva, celer, peršin, majčina dušica, sherry, mljeveni kajenski papar, muškatni oraščić, crème fraîche...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Pileći batak s prženim kupusom i jabukamaPregledi: 583

Poslužite pečene pileće batke na podlozi od pirjanog kupusa i jabuka, posute peršinom za osvježavajući dodir. Slatko-kiseli okus pirjanog kupusa i jabuka savršeno nadopunjuje začinjenu piletinu, a jelo se brzo i savršeno priprema. pročitaj više

pileći batak, bijeli kupus, jabuke, majčina dušica, vinski ocat...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 479
Autor:
Piletina i krumpir u kornetu od vaflaPregledi: 869
Sadržaj:

Potpuni obrok hrskavo pržene piletine, pire krumpira sa sirom i osvježavajuće salate od kupusa poslužen poput sladoleda - u kornetu za vafle! Ova prezentacija će sigurno oduševiti vaše goste, a djeca će biti posebno oduševljena. pročitaj više

Pileća prsa, pire krumpir, kupus, jalapeño paprika, cheddar sir, majčina dušica, mljevena kajenska paprika, kukuruzne pahuljice, ljuti umak, med, cilantro, vafel rolice...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 727
Autor:
Ravioli od kestena u smeđem umaku od maslaca i timijanaPregledi: 553

Ako ste probali popularne raviole s bundevom, sigurno ćete voljeti ovu verziju s kestenima, koji, u kombinaciji s parmezanom, stvaraju isti nevjerojatno bogat i dubok okus, ali bez karakteristične slatkoće bundeve. Konzervirani kesteni - pročitaj više

Ravioli, kesteni, smeđi maslac, češnjak, majčina dušica, tijesto za wonton, okruglice, parmezan, ricotta...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 1612.
Autor:
Gratinirani sir s bisernim ječmomPregledi: 512

Ovaj gratinirani sir sličan je drugom popularnom domaćem jelu: makaronima sa sirom. Međutim, ispod hrskavog preljeva pronaći ćete savršeno kuhani ječam, a ne tjesteninu, u bogatom umaku od sira. Prženi luk, češnjak i majčina dušica daju ovom prilogu... pročitaj više

biserni ječam, sir Gruyère, sir mozzarella, parmezan, krušne mrvice, mlijeko, timijan...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 686
Autor:
Bundeva s blitvom i rajčicamaPregledi: 633

Ovaj prilog od pečenog povrća u potpunosti se priprema u mikrovalnoj pećnici i savršen je za svakodnevne obroke ili blagdane kada je pećnica zauzeta. Muškatna tikva pečena je s rajčicama, blitvom i majčinom dušicom te prelivena mrvljenim sirom. pročitaj više

Muškatna tikva, blitva, rajčice, majčina dušica, pahuljice crvene paprike, sir Pecorino Romano...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor:
Krumpirova juha s cvjetačom i komoračemPregledi: 410

Krumpir i cvjetača glavni su sastojci ove kremaste i hranjive juhe. Također su prekrasan preljev. Pržite male cvjetiće i kockice krumpira na maslacu dok ne postanu zlatni i hrskavi, a zatim promiješajte s malo... pročitaj više

Cvjetača, krumpir, lukovica komorača, lovorov list, majčina dušica, mljeveni kajenski papar, peršin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 161
Pileći roti na karipski načinPregledi: 951

Ovo nevjerojatno karipsko jelo od piletine oduševit će vaše nepce. Piletina se pirja u bogatom kokosovom umaku, bogatom začinima i povrćem. Lako se priprema i brzo nestaje. Napravljeno je od sočnih pilećih bataka bez kože i kostiju. pročitaj više

Pileći batak, kokosovo mlijeko, habanero paprika, serrano paprika, grašak, mrkva, curry, piment, cilantro, majčina dušica...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4


Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane