Timijan

• Narančasto vino
• Škampi

Želite li kuhati škampe na ukusan i neobičan način? Poširajte ih u narančastom vinu! Samo vino se također može napraviti kod kuće: kupljeno bijelo vino se prožima koricom naranče i prirodnom vanilijom, zajedno s votkom i šećerom. To se može učiniti... pročitaj više

Klasična juha od luka, unatoč jednostavnosti sastojaka i postupka pripreme, kuha se dugo na laganoj vatri kako bi luk prvo pustio sok, zatim se karamelizirao i na kraju juhu napunio svojim bogatim, slatko-začinjenim okusom, što je izvrsno - pročitaj više

Ovaj ukusni recept za bolonjez tjesteninu namijenjen je onima koji ne žele cijeli dan stajati uz štednjak. Prvo, jelo se brzo kuha, a drugo, potreban vam je samo jedan lonac - bez prljavih tava ili zdjela! Tjestenina se kuha u umaku— pročitaj više

Pečene jabuke s korijenom komorača u preljevu od maslaca i jabučnog octa jednostavan su i svestran dodatak svakom glavnom jelu. Jabuke i komorač narežite na kriške jednake veličine kako biste bili sigurni da će se dobro skuhati. pročitaj više

Za ukusan, gusti, mesnati umak od tjestenine, pospite mljevenu govedinu suhim začinskim biljem i pirjajte je s rajčicama dok se okusi savršeno ne sjedine. Poslužite s vrućom tjesteninom. pročitaj više

Pastirska pita je savršena i za obiteljske proslave i za svakodnevne obroke: zasitna je, ukusna, izgleda impresivno i kombinira meso i prilog od krumpira. Ali ovaj recept izdvaja pastirsku pitu iz mase! Gusti nadjev je napravljen od... pročitaj više

Kukuruzna krema ukusan je prilog za meso s roštilja ili roštilj. Sporo kuhalo olakšava pripremu dok ste zauzeti pečenjem na roštilju i pripremom mesa. Okus je nježan, a tekstura kremasta. Komadići slanine dodaju dašak... pročitaj više

U ovom receptu grah ne postaje samo prilog, već i potpuni vegetarijanski obrok, ispunjen cijelim nizom okusa i aroma. Nakon kuhanja u sporom kuhalu, ostat će vam puno tekućine koja je potrebna da bi se grah dobro skuhao. pročitaj više

Priprema purice za blagdane ne zahtijeva puno vremena za cijelu puricu. Jedna prsa dovoljna su za 6-8 osoba, a potrebno je puno manje vremena. Drugi način da si olakšate stvari je da prsa unaprijed ispečete i zamrznete. Slijedite ove korake: pročitaj više

Ako planirate blagdanski jelovnik i želite si osloboditi ruke tako što ćete nešto pripremiti unaprijed, razmislite o pripremi umaka od puretine. Možete ga uliti u vrećicu i zamrznuti, a nakon odmrzavanja bit će jednako ukusan i gladak. Za ovo... pročitaj više

Dok se prženi file iverka odmara pod folijom, iskoristite preostalu masnoću i sve ukusne komadiće ribe koji su ostali u tavi kako biste napravili ukusan umak dodavanjem limunovog soka, maslaca i svježeg začinskog bilja. Za sve će vam trebati samo... pročitaj više

Ovo obilno varivo s janjetinom, krumpirom, mrkvom, celerom, rajčicama i mirisnim začinskim biljem savršeno je toplo i zasitno jelo za hladno vrijeme. Meso se pirja u pećnici, a zatim se varivo dovršava na štednjaku, stoga odaberite veliki kotao. pročitaj više

Pripremite kompletnu večeru na jednom limu za pečenje, a čišćenje i pranje bit će lagani pogodak. Pileći batak je najbolji izbor za ovaj recept; ukusniji je i sočniji. A cvjetača, pogodna za keto dijetu, odličan je prilog. pročitaj više

Pileći batak se pirja u tavi s poprženom andouille kobasicom, štapićima celera, timijanom, pimentom i jalapeño papričicama, što im daje živahan okus karipske piletine. Prije nego što piletinu pomiješate s ostalim sastojcima, premažite je pročitaj više

Ako želite oduševiti svoje goste na kućnoj zabavi zanimljivim predjelom, ispecite kruh koji se odvaja. Sastoji se od pojedinačnih kriški slijepljenih tijekom pečenja i punjenih komadićima šunke, prženim lukom i mirisnim timijanom. Za pripremu upotrijebite: pročitaj više

Ako se odlučite peći kukuruzni kruh od kupovne smjese, dajte mu osobni pečat i domaćiji okus dodavanjem oraha, svježeg timijana i meda u tijesto. A za lakše jedenje i transport, pecite kukuruzni kruh u kalupu - pročitaj više

Nemasna svinjska kare često se prekuha i osuši, ali ne i u sporom kuhalu! Za samo trideset minuta imat ćete mekanu, sočnu svinjetinu s hrskavom koricom u bogatom, slanom umaku s kiselim i slatkim notama. Kare - pročitaj više

Poriluk, razne divlje gljive i bijelo vino daju ovom kremastom rižotu bogat, višestruki okus. A najbolji dio ovog recepta za sporo kuhanje je to što ulijevate svu juhu odjednom, tako da je ne morate dodavati u serijama. pročitaj više

Pomoću sporog kuhala možete skuhati cijelu piletinu za manje od sat vremena. Ispada sočna i toliko mekana da će se meso odvajati od kosti. Ako tražite hrskavu, zlatnosmeđu koricu, prvo možete zapeći prsa i leđa. pročitaj više

Karamelizirani luk obično zahtijeva puno pažnje i vremena. Dugo prženje na niskoj temperaturi daje savršen rezultat: mekan, ravnomjerno zlatan i sladak luk. Ali zahvaljujući sporom kuhalu, ovaj obično radno intenzivan proces... pročitaj više

• Mješavina začina
• Orašasti plodovi

Pekani se peku u pećnici u mirisnoj mješavini ružmarina, kadulje, timijana i češnjaka. Nakon što se ohlade, pomiješajte ih s hrskavim komadićima slanine za nevjerojatno ukusnu mješavinu zalogaja koja je savršena uz pivo ili za ponijeti sa sobom. pročitaj više

• Mješavina začina
• Orašasti plodovi

Mješavina orašastih plodova i grickalica uvijek je popularna grickalica na putu, na poslu, kod kuće i uz gledanje filmova i sporta. Kako biste im dali ujednačen okus, pomiješajte grickalice s mješavinom začina i bjelanjkom, što će pomoći... pročitaj više

Zvijezda ove juhe je češnjak, ali za stvaranje dubljeg, složenijeg okusa trebat će vam još nekoliko sastojaka. Suho bijelo vino dodat će ugodnu kiselost, timijan i lovorov list dodat će pikantne note, a parmezan će joj dati prekrasan... pročitaj više

Škampi se peku u pećnici sa šećernim graškom i češnjakom, posipaju se osvježavajućom limunovom koricom i poslužuju s pire krumpirom s aromatičnim vlascem. Za ukras dodajte male pahuljice crvene paprike. pročitaj više

• Kotleti
• Umak od luka s gljivama

Ovaj recept je poboljšana verzija klasičnog Salisbury odreska, goveđeg odreska u smeđem umaku. Za složeniji okus, smjesi od odreska dodaju se dimljena paprika i mljeveni senf. Umak se pravi od blago... pročitaj više

Gorko-slatki okus tamnog piva savršena je baza za bogati umak za svinjske kotlete. U njemu pirjajte prethodno pržene kotlete i poslužite s prilogom od pirjanog kineskog kupusa, bijelog graha i slanine. Nježno - pročitaj više

Za pripremu ovog jednostavnog, ali ukusnog i hranjivog jela u bliskoistočnom stilu, trebat će vam pileća prsa bez kože i tava prikladna za pećnicu kako biste piletinu ispekli do savršenstva. Natrljajte prsa limunovom sokom. pročitaj više

Fritaja s ljutom kobasicom i aromatičnim divljim gljivama savršeno je jelo za rustikalni talijanski brunch. Prije nego što prelijete jaje preko gljiva i kobasice, dio smjese odvojite za posluživanje. Tada će vaša fritaja izgledati... pročitaj više

Grožđe prekrasno nadopunjuje ovu salatu od kelja u kiselkastom vinaigretteu, dodajući slatke, voćne note. Pržene sjemenke dodaju orašasti okus i teksturu. Obavezno ostavite salatu da odstoji barem 20 minuta. pročitaj više

Ovaj riblji gulaš temelji se na krumpirovoj juhi, čiji je recept također u nastavku. Unatoč jednostavnosti, okus je vrlo bogat i intenzivan, zahvaljujući kombinaciji pržene slanine, bijele i dimljene ribe. A kada se skuha... pročitaj više

• Umak od rajčice
• Patlidžan
• Nadjev od ricotte

Ova lazanja je odličan način da klasično jelo za utjehu pretvorite u pashalnu poslasticu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalnih listova za lazanje, koriste se kuglice od mace, naizmjenično slagane s kremastom ricottom, domaćim... pročitaj više

Jaja se pirjaju u kiselkasto-slatkom umaku od konzerviranih rajčica, zelenih maslina i timijana dok se bjelanjci ne stisneju. Žumanjci bi trebali ostati tekući i sočni, tako da možete odlomiti komad hrskavog kruha s češnjakom, umočiti ga i uživati. pročitaj više

Nakon što s blagdanskog puretina odrežete svo meso i najukusnije komade, nemojte bacati trup. Možete ga upotrijebiti za pripremu ukusne juhe sljedeći dan. Pečene kosti daju bogatiji i intenzivniji okus juhi. Dodajte povrće, začinsko bilje i male... pročitaj više

• Pečeno meso
• Paprike
• Sastavljanje sendviča

Unatoč svom imenu, talijanski sendvič s pulled govedinom nastao je u Chicagu, a njegova je posebnost to što se poslužuje sa sokovima u kojima se meso pirjalo (pot-roast). Govedina se pirja u kotlu u pećnici nekoliko sati, dok... pročitaj više

Ovaj puding od kruha kombinira sve okuse tradicionalne daske sira: topljeni Camembert, šunku, francuski baguette i voće. Zajedno s vrhnjem i jajetom, Camembert daje pudingu nježnu, kremastu teksturu i obavija guste komade bijelog kruha. pročitaj više

Topli sendviči nikad nisu bili tako ukusni. Otopljeni camembert s tankim kriškama slatke i kisele jabuke i prstohvatom vlasca umetnuti su između dvije hrskave kriške bageta. Sendviči se poslužuju sa slanim karamelom, koji daje dašak... pročitaj više

• Tepsija
• Juha od rajčice i patlidžana

Ina Garten predlaže da od ostataka juhe od rajčice i patlidžana napravite obilno pečeno jelo od tjestenine, pomiješajući ga s kuhanim makaronima, mozzarellom i parmezanom. Ova mala količina juhe može se rasporediti na tri porcije, tako da svima ostane ostataka. pročitaj više

• Preljev
• Punjenje

Ovaj recept za pastirski pita sličan je tradicionalnom i pravi se s janjetinom, ali po želji možete zamijeniti mljevenom govedinom. Gusti nadjev od mesa punjen je nježnim povrćem i preliven ukusnim preljevom od krumpira. pročitaj više

Ovaj recept za govedinu i pire krumpir oduševit će vas ne samo svojim okusom već i jednostavnošću pripreme. Ukusan je kao obrok u restoranu, a gotov je za samo pola sata! Sočni njujorški odrezak peče se u vrućoj tavi dok ne bude savršeno pečen. pročitaj više

• Piletina
• knedle

Utješna hrana u svom najboljem izdanju! Nježni komadići piletine i povrća susreću se u kremastom umaku s mekim knedlama nalik jastučićima. Jelo je zasitno, ali ne i teško. Najbolje je koristiti neslane pileće batke. pročitaj više

Komarč je često podcijenjen i koristi se kao prilog drugom povrću, ali u ovom receptu zauzima središnje mjesto, stvarajući jednostavan, ali impresivan prilog u talijanskom stilu. Korijen komorača, narezan na kriške, peče se u pećnici. pročitaj više

Zvijezda ovog klasičnog goveđeg stroganoffa je nježni ribeye odrezak, narezan na tanke trakice. Uparuje se s dvije vrste gljiva - shiitake i šampinjonima - prženim do hrskave korice. Bogat, kremasti umak povezuje sve zajedno. pročitaj više

• Umak od slatkog kukuruza
• Iverak

„Sjevernopacifički iverak mi je omiljena riba u toplijim mjesecima“, kaže kuhar Freddy Bitsui, koji se specijalizirao za kuhinju američkih Indijanaca. „To je plosnata riba i zahtijeva posebnu njegu prilikom kuhanja. Jer iverak košta...“ pročitaj više

Unatoč nazivu, klasični nadjev od puretine peče se odvojeno od ptice i poslužuje se kao prilog. To olakšava pripremu nadjeva i rezultira većim nadjevom. Ovo tradicionalno jelo za Dan zahvalnosti u Sjedinjenim Državama može se peći s... pročitaj više

Napravite prekrasan blagdanski prilog od bundeve koji se savršeno slaže s peradi i mesom. Pečeni, mekani komadići špagetne tikve jednostavno se prelijevaju mješavinom nasjeckanih pekan oraha, zdrobljenih datulja i timijana u smeđem umaku od maslaca. pročitaj više

Orzo tjestenina razlikuje se od ostalih tjestenina zbog svog oblika koji podsjeća na rižu i, poput riže, savršena je za brzu pripremu pilava. Skuhajte je u malo pilećeg temeljca s lukom i majčinom dušicom, pospite koprom i poslužite. pročitaj više

• Umak
• Gljive

Čak i ako niste ljubitelj gljiva, teško ćete odoljeti ovim ukusnim šampinjonima u pivskom tijestu. Napravljeni su od cremini gljiva, zrelije sorte sa smeđim klobukom i bogatim okusom koji se savršeno nadopunjuje. pročitaj više

Bogat okus ovog gulaša postiže se prethodnim prženjem govedine, luka i češnjaka. Pržite govedinu u nekoliko serija, pazeći da se komadi ne dodiruju. To će stvoriti savršenu koricu, a meso će ostati sočno. Nakon... pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Ovaj tradicionalni francuski quiche punjen je hrskavim komadićima slanine, nježnim, slatkim prženim lukom i sirom Gruyère s blago orašastim okusom. Sve se to nalazi ispod sloja kreme od jaja na izvrsnoj, mrvičavoj kori. U izlozima pariških trgovina - pročitaj više

Najbolje punjene paprike nisu samo ukusne, već ih je i puno lakše pripremiti nego po klasičnom receptu. Uštedjet ćete više od pola sata ako paprike prvo stavite u mikrovalnu pećnicu da omekšaju, a zatim ih skuhate... pročitaj više

Ova lakša verzija klasične američke mesne štruce pravi se s mljevenom puretinom umjesto mješavine nekoliko vrsta mesa. Prženi luk i grube panko mrvice namočene u pilećoj juhi stvaraju mesnu štrucu koja... pročitaj više

Za pripremu ove ukusne i brze verzije pilećeg parmezana, trebat će vam tava prikladna za pećnicu. Tanki pileći kotleti prže se u tavi dok ne porumene, a zatim se pirjaju u umaku marinara. Svaki kotlet se zatim prelije... pročitaj više

Umjesto tradicionalnog tijesta, ova pita od pečenja prelivena je kupovnim Tater Tots keksima, što pojednostavljuje pripremu i dodaje novi i zanimljiv okus. Osnova joj je gusti gulaš od piletine i povrća u kremastom umaku. pročitaj više

• Marinada
• Tijesto
• Prženje

Ovo predjelo inspirirano je rolicama s kobasicama, ali je raskošnije i zanimljivije. Ova poslastica sigurno će biti hit na vašoj zabavi. Komadi pilećih bataka mariniraju se nekoliko sati u mješavini kiselog mlijeka i... pročitaj više

• Antipasto
• Kruška s ricottom i medom
• Smokve kuhane u vinu
• Tople mediteranske masline

Nema ništa impresivnije od savršenog tanjura antipasta uparenog s vinom, posebno kada neka od predjela nisu samo kupovne delicije, već male, domaće poslastice. Za zapanjujuću prezentaciju, svakako... pročitaj više

Za razliku od tradicionalnog sendviča sa cheesesteakom, koji je punjen sočnim kriškama govedine i preliven ljepljivim umakom od sira, ova verzija je napravljena s gljivama, ali nije ništa manje sočna i ukusna. Čak ni mesojedi je neće propustiti. pročitaj više

Francuski sendvič s umakom razlikuje se od ostalih sendviča po karakterističnom posluživanju sa šalicom juhe (soka koji se oslobađa iz mesa tijekom pečenja), u koju se sendvič umače i jede. Unatoč svom imenu, ovaj sendvič nije izumljen u pročitaj više

Makaroni u baršunastom umaku od cheddara i pikantnog sira Pepper Jack pečeni su pod hrskavim preljevom od panko mrvica i mrvljene pržene slanine. Pečeni... pročitaj više

Ovaj mac 'n' cheese napravljen je od pravog mesa rakova i savršen je za posebne prigode. Tjestenina, povrće, komadići rakova i začini pomiješani su u gustom, ljepljivom umaku od sira napravljenom od oštrog cheddara i Gruyèrea. Rezultat je... pročitaj više

Ovaj recept pretvara utješnu, utješnu hranu makarona sa sirom u sofisticiranu poslasticu savršenu za blagdane i druge posebne prigode. Umak se pravi od plavog sira (gorgonzola ili mekša verzija - pročitaj više

Ponudite navijačima nogometnu loptu kao grickalicu dok gledaju sportski događaj, napravljenu od mješavine krem ​​sira, cheddara i začina. Prelivena nasjeckanim orasima, lopta savršeno nadopunjuje okus sira. A uz loptu sira... pročitaj više

Kada pravi makarone sa sirom, Kathy Lee voli eksperimentirati s različitim sirevima. Obično koristi ono što ostane na dasci za sir. Taleggio je posebno dobar jer je bogat i baršunast. Ali u ovom receptu se ne dodaje na tanjur za sir— pročitaj više

• Mješavina začina
• Orašasti plodovi

Za pripremu ukusnog zalogaja uz pivo ili samo slanog zalogaja za putovanje, pomiješajte razne orašaste plodove (indijske oraščiće, kikiriki, orahe, pekan orahe) i perece s paprikom, timijanom, senfom i cimetom te tostirajte u pećnici. Umućeni bjelanjci i šećer pomoći će... pročitaj više

Ako pripremate grickalice za gledanje utakmice, ovi kolači u obliku nogometne lopte su savršeni: lako ih je napraviti s kupovnim lisnatim tijestom, izgledaju atmosferično, a njihov pikantan okus savršeno se slaže s pivom. Napravite nadjev: pročitaj više

• Punjenje
• Baza

Poslužite ove svečane punjene gljive, prožete slanim mirisom timijana, luka, kumina i vermuta, kao predjelo ili prilog. Nema potrebe strugati stabljike s klobuka; jednostavno ih odrežite poravnato i složite ih na tostirane gljive. pročitaj više

Ovaj recept inspiriran je poznatom francuskom juhom od luka koja se poslužuje s tostovima sa sirom. Poput juhe, ovaj umak od kiselog vrhnja i majoneze prožet je karameliziranim lukom i majčinom dušicom te se može pohvaliti živahnim, slatkim i pikantnim okusom. Posluživanje: pročitaj više

Ove pojedinačne torte iznenađujuće je jednostavno napraviti, ali okus je nevjerojatno bogat i višestruk zahvaljujući nadjevu od karameliziranog slatko-ljutog luka, kiselkasto-kremastog kozjeg sira, slatkih rajčica, mirisnog bosiljka i slanog... pročitaj više

• Peciva
• Ulje za umakanje

Klasična peciva Parker House, s nježnim okusom maslaca i hrskavom koricom od krupne soli, peku se blizu jedno drugome s tri šalice mirisnog maslaca kako biste ih mogli otkinuti, umočiti i uživati. Ova peciva dostupna su - pročitaj više

Dodajte malo krumpira svojoj bučinoj juhi za baršunastu, kremastu teksturu. Krumpir će također suptilno uravnotežiti prirodnu slatkoću muškatne tikve, dok će đumbir i češnjak dodati pikantnu notu. Poslužite ovu luksuznu juhu prelivenu... pročitaj više

Natrljajte file lososa mješavinom paprike, kajenskog papra, timijana i soli te pržite u tavi dok ne postane hrskav. Poslužite sa zdravim, niskokaloričnim pire krumpirom. Dio krumpira zamijenite limskim grahom i... pročitaj više

Svježi kupus je ukusan u salati od kupusa, ali kada se polako pirja u velikim komadima u umaku od rajčice s bijelim vinom, ovo povrće postaje nešto potpuno novo - jednostavno se topi u ustima! Mala korica parmezana dodaje dašak... pročitaj više

• Tijesto
• Preljevi

Alex Guarnaschelli uči kako peći somun u tavi: "Kada ukrašavate somun nadjevima, složite ih određenim redoslijedom, vizualizirajući svaki komad pojedinačno." Rezultat nije samo somun, već pravi konkurent pizzi! "Pržite - pročitaj više

Savršeno pahuljasti omlet, hrskavi prženi krumpiri i sočni pljeskavice - savršeno rješenje za obilan brunch. A najbolji dio ovog recepta je to što se sve peče u pećnici na jednom limu za pečenje obloženom folijom, što eliminira potrebu za... pročitaj više

Glazirani prokulice odličan su blagdanski prilog - ukusne su, zdrave, impresivne i oduševljavaju sve publike. Ovaj recept kombinira šećer, sherry i maslac kako bi klicama dao svilenkastu teksturu i ugodan orašasti okus. pročitaj više

Svečani goveđi Wellington je bezvremenski klasik: teško je nadmašiti raskošnu kombinaciju goveđeg filea, pikantnog senfa, umami umami gljiva i pršuta, sve zamotano u lisnato tijesto. Ne dopustite da vas složenost ovog recepta zastraši: pročitaj više

• Punjenje
• Tijesto

Ukusno i zasitno domaće jelo poput piletine i knedli može se lako i brzo pripremiti u mikrovalnoj pećnici. Ovaj recept traje manje od pola sata i pruža bogato, aromatično iskustvo. Koristite kupljene... pročitaj više

• Pečenje
• Umak od jabuka

Cijeli svinjski kare pečen u pećnici bit će vrhunac svake blagdanske večere. Prije nego što meso i povrće stavite u pećnicu, zapecite ga sa svih strana dok ne porumeni kako biste zadržali sve sokove. Zatim kare... pročitaj više

Ova verzija gulaša od volovskog repa i lima graha priprema se na jamajčanski način. Volovski repovi se pirjaju nekoliko sati u ukusnom umaku s ljutim habanero papričicama, đumbirom i pimentom dok meso ne omekša i postane sočno te se počne odvajati od jezika. pročitaj više

• Prženi krumpir i gljive marsala
• Narezani odrezak s ružmarinom

Počastite svoje najmilije ovom obilnom obiteljskom večerom u talijanskom stilu. Prženi goveđi odrezak, natren mirisnim ružmarinom, tanko se nareže i poslužuje s nekoliko priloga, uključujući pržene vrganje i portobello gljive. pročitaj više

• Umak od rajčice i mrkve
• Skupština

Nakon što probate ovu sočnu, obilnu vegetarijansku lazanje, potpuno ćete zaboraviti na meso. Napravljena je od bogatog umaka od rajčice i mrkve preko rezanaca, prelivenog naizmjenično ricottom i špinatom, te obilnom količinom... pročitaj više

Za pripremu ovog jela u talijanskom stilu možete koristiti piletinu leptirastu ili onu izrezanu na 8 komada. Piletina se posipa mješavinom začina s limunovom koricom i timijanom, okružuje kriškama korijena komorača i nareže na kriške. pročitaj više

Ina Garten pravi pljeskavice od mješavine tri vrste mljevenog mesa - govedine, svinjetine i teletine - i ispadaju vrlo sočne s bogatim okusom koji savršeno nadopunjuje prženi luk i majčinu dušicu. Prilikom miješanja svih sastojaka nemojte previše napuniti smjesu mesa. pročitaj više

Ovo luksuzno pečenje zapravo je jednostavno za pripremu. Zatražite središnji rez ramsteka na pultu mesara: ravnomjerna debljina osigurava savršeno kuhanje. Ramen se prvo peče u vrućoj tavi dok ne porumeni, a zatim... pročitaj više

Ovo jednostavno, ali elegantno provansalsko jelo kuha se u cijelosti u jednoj tavi od lijevanog željeza: prženi kotleti svinjskog filea bez kostiju, krumpir i lagani umak od cherry rajčica s maslinama, kaparima i majčinom dušicom u bijelom vinu. pročitaj više

Mješavina mljevene govedine i janjetine, uz dodatak irskog stouta, daje ovom pastirskom pitu posebno bogat okus. Prekrasno jelo za veliku nedjeljnu večeru s obitelji. Možete pripremiti sve - pročitaj više

• Polpete
• Umak

Ove polpete u maloj količini vinskog umaka mogu se poslužiti kao predjelo uz alkoholna pića na kućnoj zabavi ili kao glavno jelo, na primjer, uz tjesteninu. Same polpete se prave od nemasne mljevene govedine, ali zahvaljujući dodatku - pročitaj više

Smrznuto i konzervirano povrće odličan je način za pripremu ukusne i zdrave večere bez čekanja na odlazak u trgovinu. Ovaj recept brzo pirja smrznuti kelj s konzerviranom lećom i ukiseljenim papričicama. pročitaj više

• Tepsija
• Brzi umak od rajčice

Tjestenina Ziti peče se u domaćem umaku od rajčice i mesa pod debelim slojem mozzarelle i parmezana dok se sir ne otopi, stvarajući ukusnu, žvakastu koricu. Zahvaljujući svom cjevastom obliku, ziti savršeno upija umak, ostavljajući vas da uživate... pročitaj više

Šunka u prekrasnoj, ljepljivoj glazuri savršeno je jelo za posebnu prigodu ili bilo koju proslavu. U ovom receptu, šunka je glazirana slatkom i ljutom mješavinom želea od papra, marmelade od naranče i cijelog niza aromatičnih začina, uključujući kajenski biber. pročitaj više

• Iverak
• Tapenada

Fileti halibuta peku se na mirisnom sloju od timijana, peršina i lovorovog lista u suhom vermutu, koji ribi daje cijeli niz okusa. Aromatični sokovi iz tave zatim se reduciraju na štednjaku, stvarajući prekrasan lagani umak za halibuta. pročitaj više

• Krila
• Umak za umakanje

Hrskava pileća krilca u pivskom umaku mogu se napraviti bez prženja u dubokom ulju - u pećnici. Premažite ih maslinovim uljem i pecite dok ne postanu super hrskava, a zatim ih prelijte slatko-kiselom glazurom od meda, balzamičnog octa i pečenog češnjaka. Za - pročitaj više

Brzi umak od rajčice napravljen od konzerviranih rajčica u vlastitom soku s timijanom i maslinama punjenim pimentom pruža hranjivu bazu za ovo jednostavno jelo od jaja, koje se prvo kuha na štednjaku, a zatim peče u pećnici. pročitaj više

Ovaj recept priprema ribu, povrće i bulgur na jednom limu za pečenje - brzo, praktično i jednostavno, s fantastičnim rezultatom. Budući da se riba peče na podlozi od bulgura, artičoka i tikvica, riba svojim sokovima i prekrasnim okusom prožima prilog - pročitaj više

Ove elegantne ruže dodat će dašak ljepote vašem laganom proljetnom ručku. Posebno se dobro slažu sa salatom u začinskom vinaigretu. Mnogo ih je lakše pripremiti nego što mislite: tanke kriške tikvica omotane su... pročitaj više

Ova impresivna, pahuljasta pita brzo se i jednostavno priprema bez ikakve posebne opreme. Za nadjev se mogu koristiti razni sastojci, ali mekani sir s češnjakom, dimljenom čili papričicom, svježim začinskim biljem i limunom najbolje se slaže s... pročitaj više

Ova živahna i zasitna salata, puna okusa i teksture, napravljena je od povrća koje dulje ostaje svježe u hladnjaku od nježne zelene salate. Trebat će vam cikla, kelj i crveni kupus. Za dodatnu hrskavost, pročitaj više

• Nadjev za kruh
• Kukuruzni kruh s začinskim biljem

Ree Drummondin nadjev za kukuruzni kruh pravi se od domaćeg kukuruznog kruha sa začinskim biljem, slanih komadića pržene slanine, slatkih paprika i ljutih jalapeño papričica - sve u skladu s južnjačkim kulinarskim tradicijama. Ovaj prilog najbolje se slaže s: pročitaj više

Nadjev od kruha jedan je od najpopularnijih priloga za puretinu u Sjedinjenim Državama na Dan zahvalnosti. Često se peče odvojeno od ptice (ne u šupljini) kako bi se mogao poslužiti većem broju ljudi. Nadjevi od kruha s - pročitaj više

Ovaj recept kombinira dvije najveće američke ljubavi: hamburgere i nadjev od puretine za Dan zahvalnosti. Nadjev se pravi od kupljenih hamburgera, odmah uz pljeskavice i peciva! Izvrsno štedi vrijeme i ispada vrlo... pročitaj više

Klasični nadjev za kruh s komadićima pržene slatke talijanske kobasice i sočnog kelja postaje još ukusniji uz dodatak tajnog sastojka: sira. Kockice talijanskog sira Provlone nježno se umiješavaju u nadjev za kruh i... pročitaj više