Umak od soje

Ostaci kuhane riže od sinoćnje večere savršena su baza za potpuno novo i ukusno jelo koje će cijela obitelj obožavati. Popržite rižu s naribanom mrkvom, zelenim graškom, mladim lukom i prženim jajetom, a zatim dodajte prženo... pročitaj više

Ova nekonvencionalna verzija korejskog jela bulgogi priprema se sa svinjskom potrbušinom umjesto govedine. Kriške svinjske potrbušine mariniraju se u korejskoj mješavini začina samo pola sata, a zatim se peku na roštilju. Savršeno za domaći korejski roštilj. pročitaj više

Azijske knedle kuhaju se u ukusnom temeljcu sa šunkom, mrkvom, gljivama, kineskim kupusom, mladim lukom i đumbirom, stvarajući divnu, toplu juhu azijskog podrijetla. Ovaj recept dobro se slaže i s piletinom i... pročitaj više

Tanke trakice govedine mariniraju se nekoliko minuta u azijskoj marinadi, a zatim se prže sa slatkim i ljutim paprikama na jakoj vatri. Kumin mesu daje jedinstven okus i aromu. Poslužite prženo meso s kuhanom rižom. pročitaj više

Arancini su sicilijanske pržene rižine kuglice s hrskavom koricom i mekom sredinom. Ovaj recept koristi ostatke kineske hrane za van. Oblikujte kuhanu rižu u kuglice, pržite i poslužite kao predjelo s umacima - ovi paketići su... pročitaj više

• Wontoni
• Umak od sojinog ulja

Tijekom Nove godine Kinezi jedu puno knedli koje simboliziraju bogatstvo za nadolazeću godinu: komadi tijesta punjeni mesom i povrćem nalikuju novčanicima punim novca. Ovi wontoni, začinjeni gustim umakom od sojinog ulja, rasprodat će se s polica. pročitaj više

Knedle s hrskavim rubom su u biti pržene knedle s tankim, hrskavim vanjskim slojem. Popularne su u izakayama diljem Japana, gdje se zovu hanetsuki gyoza (gyoza s krilima), i u kineskim restoranima, gdje su... pročitaj više

Grašak s okusom wasabija, štapići sezama i hrskavi rezanci chow mein čine ovu slanu mješavinu zalogaja azijskog podrijetla tako ukusnom i slanom da ćete se teško zaustaviti. Poslužite kao međuobrok uz pivo ili ponesite sa sobom. pročitaj više

Smeđi šećer, češnjak, soja umak i sezamovo ulje daju ovim burgerima jedinstven slatko-slani okus, dok majoneza pomiješana sa sjeckanim kimchijem stvara savršen ljuti umak za govedinu. Poslužite sa slatkim čipsom od batata. pročitaj više

Ova hladna salata, napravljena od ohlađenih, ljutih korejskih bibim guksu rezanaca, osvojit će vas svojim živahnim, osvježavajućim okusom. Kuhani udon rezanci brzo se ohlade pod hladnom vodom, a zatim preliju preljevom napravljenim od salamure... pročitaj više

Isprobajte azijsku prženu rižu s nježnim komadićima piletine, omletom i sočnim snježnim graškom u ljutom umaku od đumbira. Dodajte nasjeckani slani kikiriki za teksturu i hrskavost. Poslužite ukrašeno mladim lukom. pročitaj više

Za ovu prženu rižu sa shiitake gljivama upotrijebite pileće batke bez kože i kostiju. Ostat će sočni čak i ako ih slučajno prekuhate. Začinite rižu soja umakom, sezamovim uljem i svježim đumbirom i uživajte. pročitaj više

Soja umak, sherry, sezamovo ulje i svježi đumbir daju ovom prženom jelu nevjerojatno snažne, višestruke okuse. Kombinacija brokule i piletine nikada nije bila tako živahna! Pržite komade u bogatom azijskom umaku i poslužite posuto sezamom. pročitaj više

• Polpete
• Teriyaki umak
• Pržena riža s češnjakom
• Prženo povrće

Napravite mesne okruglice azijskog stila. Sočne pileće mesne okruglice premazane laganim domaćim teriyaki umakom poslužuju se s nježnim povrćem i rižom prženom s češnjakom. Ovo jelo sigurno će zauzeti mjesto u vašem repertoaru zanimljivih jela. pročitaj više

Ako imate pakiranje knedli u zamrzivaču i ostatke pečene piletine od sinoćnje večere, napravite ovu mirisnu, gustu juhu azijskog stila. Đumbir, češnjak i mladi luk daju joj topli, pikantan okus, dok bok choy dodaje... pročitaj više

Ova mirisna juha s heljdinim soba rezancima, piletinom, gljivama, povrćem i đumbirom brzo se priprema i nudi ugodan okus po hladnom vremenu. Poslužite s mladim lukom i shichimi toragashijem (ili ljutim umakom od čilija). pročitaj više

• Juha
• Za posluživanje

Ovo jelo podsjeća na samgyetang, korejsku pileću juhu s ginsengom. Pileći krastavci punjeni su rižom i kuhani u mirisnom temeljcu. Poput samgyetang-a, ova juha je ukusna usred ljeta. Korejci vole "boriti se vatrom protiv vatre", a tu je i... pročitaj više

Char siu je jelo od pečene svinjetine koje se često poslužuje u kineskim restoranima. Sjajni, crveni komadi sočnog mesa obično se vješaju na kuke ispred vitrine. Okus može biti sladak ili slan. S ovim receptom... pročitaj više

Brokula se peče u pećnici na visokoj temperaturi dok ne porumeni, ali ostane sočna i živahne zelene boje, a poslužuje se sa slatko-ljutim umakom azijske inspiracije. Savršen dodatak mesu s roštilja. pročitaj više

Salata od zgnječenih krastavaca popularno je azijsko predjelo koje se može poslužiti uz bilo koje glavno jelo. Lagano zgnječeni krastavci daju više okusa od jednostavno narezanih. Ocijedite krastavce kako biste koncentrirali okus i... pročitaj više

Adobo je tradicionalno filipinsko jelo koje se obično priprema od piletine ili svinjetine. Ova vegetarijanska verzija zamjenjuje meso shiitake gljivama, koje adobu daju mesnatu teksturu i bogat okus. Sušene gljive omogućuju... pročitaj više

Iako se ovo sečuansko jelo tradicionalno priprema s mljevenom svinjetinom, većina njegovog okusa i teksture dolazi od ljute paste od graha, mekog tofua i, naravno, sečuanskog papra. Dakle, meso možete lako zamijeniti gljivama bez žrtvovanja okusa. Ovo - pročitaj više

Kad su u pitanju alternative govedini, nema ništa bolje od bogatih, ukusnih gljiva, poput ove verzije goveđeg stroganoffa s gljivama. Mesnate portobello gljive i nježne shiitake gljive čine ovo jelo uistinu ukusnim i zasitnim. Poslužite ga s rezancima od jaja. pročitaj više

Tri-tip je relativno jeftin goveđi odrezak koji se dobro slaže sa salatom. Geoffrey Zakarian ga marinira u soja umaku, a zatim peče s ljutikom na prethodno zagrijanom limu za pečenje u pećnici dok ne postane hrskav, mekan i sočan. pročitaj više

• Polpete
• Umak za umakanje

Jeon je generički izraz u korejskoj kuhinji za sve što se prži u tijestu. Wangjajeon, ili mesne okruglice u tijestu od jaja, među najpopularnijim su vrstama jeona. Poznati su i kao tungulanttaeng. Ovo jelo je posebno popularno... pročitaj više

Rolice od riže s kozicama na pari popularno su predjelo u dim sum restoranima. Domaća verzija je još ukusnija: svježe kuhani rezanci doslovno se tope u ustima. Za pravilno pravljenje rolica potrebno je malo vježbe. pročitaj više

Ovaj nježni svinjski trbuh u bogatom, slanom umaku kuha se u cijelosti u sporom kuhalu i prepun je okusa inspiriranih klasičnim kineskim jelom, svinjskim trbuhom s konzerviranim listovima gorušice (Mui Choi Kau Yuk na kantonskom) u - pročitaj više

Ova varijacija chow meina sadrži komadiće piletine pržene sa začinima, shiitake gljivama i celerom u bogatom azijskom umaku. Vrhunac jela su hrskavi, prženi rezanci. Poslužite chow mein samostalno ili kao prilog. pročitaj više

Glavni sastojak ove salate su wakame morske alge, bogate jodom i omega-3 masnim kiselinama. Za ukusnu i zdravu salatu u azijskom stilu punu vitamina, kombinirajte wakame sa svježim povrćem i prelijte mješavinom soja umaka, sezamovog ulja i pročitaj više

• Trgana svinjetina
• pomfrit
• salata od kupusa

Nemojte očekivati ​​da će kaubojski sundae na bilo koji način nalikovati popularnom desertu! Možda je jedina sličnost slojevitost sastojaka: dimljena svinjetina poslužena na hrpi domaćih krumpirića ispod hrskave, svježe salate. pročitaj više

• Nabe
• Dasi

Ovaj pametni recept služi kao slojevit tradicionalno japansko jelo nabe, napravljeno od svinjetine i kineskog kupusa. Jednostavno je, ali izgleda prekrasno kada se poslužuje direktno iz lonca. Slojevi kineskog kupusa i svinjskog trbuha pirjaju se u ukusnom temeljcu napravljenom od... pročitaj više

Ova svijetla i sočna salata pršti proljetnom svježinom. Pečeni grejpfrut prekrasno se slaže s paprenom rikulom u kiselkastom citrusnom preljevu, slatkim zelenim graškom i makadamijom. A cvjetovi nevena i vitice graška dodaju dašak... pročitaj više

„Wonton juha je glavna namirnica kineske kuhinje. U svom receptu zadržao sam sve tradicionalne okuse, ali sam koristio kupovnu pileću juhu i kupovno tijesto za wonton kako bih napravio brzu juhu za večeru usred tjedna“, dijeli. pročitaj više

Bilo koja juha od knedli je sigurna opcija za ručak u kojem će uživati ​​cijela obitelj, a ova juha od wonton knedli je još ukusnija: svaki komad tijesta punjen je ukusnom svinjetinom. Za ove wonton knedle trebat će vam kuhano (pečeno - pročitaj više

Za razliku od tradicionalne korejske pržene piletine, ova krilca se prže samo jednom. Hrskava korica postiže se tijestom s dodatkom kukuruznog škroba. Pečena krilca prelijte slatko-ljutim umakom od meda i kumina. pročitaj više

Ove rolice inspirirane su kultnim njujorškim bagelima s lososom i krem ​​sirom. Svi ti isti okusi sada su u obliku rolica inspiriranih Azijom! Sadrže dimljeni losos, kremasti krem ​​sir i preljev od maka, sezama, sušenog luka i češnjaka. pročitaj više

Ovaj nježni umak za umakanje u japanskom stilu napravljen je od cannellini graha i mekog tofua, dok mu miso pasta, mladi luk i soja sos daju cijeli niz okusa. Savršeno kao predjelo za kućnu zabavu. Pospite umak sezamom i... pročitaj više

• Krila
• Umak

Pileća krilca u ljepljivoj azijskoj glazuri savršen su prilog uz pivo. Najbolji dio ovog recepta je što se krilca peku u pećnici, a ne prže, što rezultira manje masnim završetkom. Marinirajte ih nekoliko sati u mješavini soja umaka i soka limete. pročitaj više

Ovaj recept je savršen za one koji vole proljetne rolice, ali žele smanjiti unos ugljikohidrata. Sadrži isto hrskavo povrće, slanu svinjetinu i slatko-ljuti umak, plus nekoliko sastojaka koji se ne nalaze u proljetnim rolicama, ali ipak... pročitaj više

Inspiriran kineskim sezamovim rezancima, ovaj recept koristi japansku heljdinu sobu umjesto svježih pšeničnih rezanaca, prelivenu slanim umakom od kikirikija. Edamame grah, nasjeckana piletina s roštilja, krastavci i mladi luk daju jelu dodatni okus. pročitaj više

S pametnom kombinacijom japanskih sastojaka - soba rezanaca, soja sosa, sezamovog ulja i sriracha umaka - ovaj prženi obrok od škampa i edamamea gotov je za manje od 30 minuta i predstavlja zadovoljavajući obrok. pročitaj više

Ovo brzo jelo, inspirirano kineskim vrućim loncem, priprema se prelijevanjem vrlo tankih kriški govedine kipućom juhom i kuhanjem izravno u zdjelicama za posluživanje. Riža dodaje srdačan dodir, dok kimchi dodaje hrskavost i pikantan okus. pročitaj više

Hrskavi prženi rezanci potječu iz Šangaja i regije Suzhou u Kini. Kada su se Šangajci doselili u Hong Kong, jelo je tamo postalo vrlo popularno. Poznato je pod nekoliko naziva, uključujući "rezanci u hongkonškom stilu", "gun sik chow" i "kung sik chow". pročitaj više

Kako biste bili sigurni da su rezanci savršeno premazani umakom, upotrijebite samo polovicu umaka od kikirikija i dodajte vodu u kojoj su se kuhali špageti. To će ga učiniti laganim i dobro će premazati rezance i povrće. Preostali umak poslužite kao prilog! Umak od kikirikija - pročitaj više

• Satay
• Umak od kikirikija

Za ukusan pileći satay, marinada bi trebala sadržavati slane, slatke, kisele i ljute okuse. Trakice pilećih prsa mariniraju se u kokosovom mlijeku, soja umaku, smeđem šećeru, soku limete i curryju u prahu, a zatim se nabijaju na ražnjiće jedan po jedan na... pročitaj više

Pečene grančice brokule poslužuju se sa slatko-slanim umakom od maslaca od kikirikija i meda. Po želji možete preliti Sriracha umakom. Brokula se može poslužiti kao predjelo azijskog podrijetla ili kao prilog, primjerice uz kineske rezance. pročitaj više

Kada se ispeku, okus patlidžana postaje bogat i snažan, dok glazura od korejske paste gochujang, meda i tamnog sezamovog ulja dodaje dašak kiselosti, slatkoće i orašaste note. Glazirani patlidžani savršeni su za oboje - pročitaj više

• Polpete
• Glazura

Korejska pasta gochujang dodaje savršenu količinu pikantnosti ovim nježnim mesnim okruglicama u ukusnoj azijskoj glazuri. Pasta se dodaje i smjesi mesnih okruglica i glazuri, stvarajući pikantan, sladak i kiselkast okus. pročitaj više

Ovo azijsko jelo prava je eksplozija okusa u jednoj zdjeli, a gotovo je za nekoliko minuta. Popržite škampe s celerom, indijskim oraščićima, đumbirom, češnjakom i pahuljicama crvene paprike, preliveno s malo rižinog vina i soja umaka. Savršeno za: pročitaj više

Skuhajte smeđu rižu s cjelovitim zrnima pšenice, a zatim je pomiješajte s ljutim umakom od rajčice i kikirikija kako biste stvorili obilan vegetarijanski nadjev za paprike. Napunite narezane paprike njime i pecite. Ako volite ljutije, možete izostaviti... pročitaj više

Salata od zgnječenih krastavaca (pai huang gua na kineskom) popularan je prilog u mnogim kineskim restoranima i često se poslužuje s azijskim knedlama. Ova osvježavajuća i ukusna salata začinjena je kineskim crnim octom i soja umakom. Crni ocat - pročitaj više

Marinada od Coca-Cole daje ovim tankim korejskim kratkim rebrima nevjerojatan okus i prekrasan sjaj. Marinirajte ih nekoliko sati, a zatim ih jednostavno pecite na roštilju. Kratka goveđa rebra debela su samo oko 1 cm, pa njihovo pečenje traje samo nekoliko minuta. pročitaj više

Pirjajte piletinu s jasmin rižom u sporom kuhalu, a za bogat azijski okus dodajte bok choy pirjan na mirisnom češnjakovom ulju i prelijte ribljim umakom na samom kraju. Poslužite preliveno prženim... pročitaj više

Dajte zimskom povrću ljetni okus pirjajući ga u kokosovom mlijeku s aromatičnim začinima i svježim cilantrom. Slatkoća bundeve i batata u ovom receptu savršeno uravnotežuje zemljani okus shiitake gljiva i pikantni okus azijskog umaka sambal oelek. pročitaj više

Biftek od paprike je kinesko-američko jelo u kojem se nježni komadi goveđeg odreska i hrskave paprike prelijevaju slanim, blago slatkim umakom. Bilo koji odrezak će poslužiti, čak i... pročitaj više

Ova ukusna i zdrava salata azijskog podrijetla bogata je vlaknima i proteinima. Očarava bogatim teksturama sočnog kelja, rotkvica, hrskavog kikirikija, edamame graha i glatkog preljeva od maslaca od kikirikija. Poslužite kao predjelo ili prilog. pročitaj više

Ovaj recept inspiriran jelom američko-kineskog stila, General Tso's Chicken, ali umjesto piletine koriste se škampi. Premazuju se tijestom od bjelanjaka, kukuruznog škroba i soja umaka te prže u dubokom ulju dok se ne oblože. pročitaj više

Pržena puretina osvaja ne samo svojim veličanstvenim izgledom već i okusom: ostaje sočna i ne morate brinuti da će se isušiti. Osim toga, kožica je hrskava i zlatnosmeđe boje, što je teško postići. pročitaj više

Ovo popularno američko-kinesko jelo nema nikakve veze sa stvarnim generalom Zuo Zongtangom po kojem je i dobilo ime, ali to ne čini piletinu manje ukusnom. Tko može odoljeti tim sočnim komadima piletine? pročitaj više

Tanko narezani svinjski kare kuha se za nekoliko minuta i savršen je za brzo prženje. Popecite ga paprikom i prelijte umakom od jabučnog octa, smeđeg šećera, češnjaka i soje. pročitaj više

• Umak za umakanje
• Plohice od zelenog luka

Hrskave palačinke od mladog luka na kineski način jednostavno su predjelo koje se može napraviti i savršeno je za svaku priliku. Palačinke se rade od jednostavnog tijesta od brašna i vode, u koje se miješa nasjeckani mladi luk. Pržite ih - pročitaj više

Slatke banane zamjenjuju rajčice u ovom ljutom umaku popularnom na Filipinima, gdje je nestašica rajčica i višak banana dovela do izuma kečapa od tropskog voća tijekom Drugog svjetskog rata. Koristite ovo - pročitaj više

• Pileća krilca adobo
• Kečap od banane

Pileća krilca na filipinski način su ukusna. Pirjaju se u marinadi od octa, soja sosa i začina, što na kraju stvara ukusnu glazuru, a poslužuju se s domaćim kečapom od banane, popularnim jelom u... pročitaj više

Bogati gulaš od goveđeg filea, gljiva i krumpira u ukusnom umaku kuha se u jednoj tavi tehnikom prženja. Za ovaj recept, svo povrće i meso su vrlo tanko narezani kako bi se omogućilo brzo prženje. Umak se priprema... pročitaj više

Napravite više od samo prženih kolutića lignji. Pržena jela s rižinim rezancima i povrćem su zasitna i puna okusa. Kako biste bili sigurni da će vas nježna tekstura lignji oduševiti, prvo napravite nekoliko rezova na trupovima. pročitaj više

Kako biste osigurali hrskav i ukusan prženi tofu, prvo iscijedite što više tekućine. Zamotajte blok tofua u čistu kuhinjsku krpu i pritisnite ga pod prešom (tava od lijevanog željeza dobro će poslužiti). Još jedna tajna: pročitaj više

Hrskava pržena riža karakteristična za korejsku zdjelu dolsot bibimbap inspirirala je ovo jelo, koje sadrži rižu prženu u električnom aparatu za vafle dok ne postane hrskava i posluženu s savršeno prženim jajetom, kimchijem i ljutim - pročitaj više

• Umak
• Kinsey tamago (narezani japanski omlet)
• Skupština

Iako naziv hiyashi-chuka doslovno znači "hladna kineska", ova hladna salata s rezancima zapravo je japansko jelo koje se tradicionalno priprema ljeti. Ova salata je lagana, osvježavajuća i jednostavna za pripremu. Sastoji se od hladne - pročitaj više

Ako volite azijsku prženu rižu, pokušajte napraviti kvinoju istom tehnikom kako biste svojoj prehrani dodali raznolikost i zdravlje. Kuhana kvinoja prži se u tavi s povrćem, češnjakom, đumbirom, tamnim sezamovim uljem i... pročitaj više

Pečenje lososa na cedrovoj dasci jednostavan je način da svom jelu dodate zapanjujući, bogat okus. Riba dobiva ugodan dimljeni okus, a istovremeno ostaje divno sočna i sprječava lijepljenje kožice za roštilj. Prije pečenja lagano premažite losos s... pročitaj više

Ovaj živahni azijski preljev za salatu savršena je poslastica za veće goste. Za posluživanje upotrijebite čvrste listove Bibb ili rimske salate. Prelijte ih pečenom mljevenom govedinom u preljevu od limete s čili papričicama, korijanderom i... pročitaj više

• Umak od piva

Zahvaljujući dvjema tajnim tehnikama, ova piletina izvana ispada super hrskava, a iznutra sočna i ukusna. Prvo, prije pečenja, piletina se premaže suhom marinadom napravljenom od smeđeg šećera i praška za pecivo te ostavi nepokrivena - pročitaj više

U ovom receptu za klasično azijsko jelo, cvjetača zamjenjuje rižu. Međutim, za razliku od tradicionalne pržene riže, ima manje ugljikohidrata, a više zdravih vlakana. Ova verzija pržene "riže" je vegetarijanska i pripremljena s - pročitaj više

Prirodno slatke mrkve izvrsna su baza za gusti umak za umakanje inspiriran Azijom. Pecite ih u pećnici za bogatiji okus i umutite ih s miso pastom, đumbirom, rižinim octom i soja umakom za prepoznatljiv... pročitaj više

Aromatičan umak bogat povrćem zvijezda je ovog jela, koji se lako može ponijeti na posao u posudi. Recept zahtijeva miješanje umaka s kuhanim rezancima, ali odličan je i s ribom ili čak kao umak za prženu piletinu. pročitaj više

Za pripremu ovih ukusnih pogačica s mladim lukom i sezamom, upotrijebite kupovno tijesto za pizzu i smatrajte da je pola posla obavljeno. Pržite pogačice u tavi dok ne postanu zlatne i hrskave. Poslužite s... pročitaj više

• Juha
• Za posluživanje

Korejska juha samgyetang tradicionalno se priprema od mladih pilića punjenih rižom i ginsengom. Vjeruje se da ova juha ima okrepljujući i tonizirajući učinak na tijelo, a tradicionalno se jede u Koreji tijekom najtoplijih ljetnih dana. Kako - pročitaj više

Provedite malo slobodnog vremena u kuhinji kako biste pripremili brzu večeru za naporan radni dan u kojoj možete uživati ​​za nekoliko minuta, bez muke. Za razliku od kupovnih jela, ova mješavina je napravljena s - pročitaj više

• Svinjski trbuh
• Kupus
• Daikon kimchi
• Umak za umakanje (samdyan)

Bossam je korejski zalogaj koji se često poslužuje tijekom kimjanga, vremena kada se Korejci okupljaju kako bi pripremali kimchi za cijelu godinu. Kriška kuhane, začinjene svinjske potrbušine zamotana je u list salate ili kupusa zajedno s kimchijem i - pročitaj više

U ovom receptu, brokula rapini (lišće rabe) nadilazi svoje tradicionalne talijanske korijene i zamjenjuje brokulu u klasičnoj američkoj krem ​​juhi. Juha se priprema s pivom i mlijekom, što joj daje bogat, kremast okus. pročitaj više

Svi ljubitelji zdrave prehrane jednostavno se trebaju sprijateljiti sa spiralizatorom ili rezačem povrća, što će vama i vašim voljenima omogućiti uživanje u raznim povrtnim rezancima. Zvijezda ovog recepta su rezanci od cikle. Jednostavno ih skuhajte u - pročitaj više

• Ponzu umak
• Riba i povrće

Ovo tipično azijsko jelo nevjerojatno je jednostavno za pripremu, ukusno je i lagano! Osim toga, potrebno je manje od pola sata. Filet lososa prži se u tavi i poslužuje s kuhanim bok choyjem. A nevjerojatan okus dolazi od... pročitaj više

• Svinjetina
• Glazura

Svinjski kare s kostima uvijek izgleda svečano i lako se priprema za velika okupljanja, ali ovo nježno, nemasno meso lako se osuši u pećnici. Taj problem rješava nevjerojatno ukusna, začinjena salamura s narančom, anisom, đumbirom i... pročitaj više

Napravite ukusan losos s roštilja na azijski način. Osim vremena mariniranja, cijeli postupak traje samo nekoliko minuta. Za ovaj recept koristite filete lososa s kožom. Marinirajte ih pola sata u mješavini soja umaka, svježeg đumbira, pročitaj više

Portobello gljive i soja umak dodaju umami note pljeskavicama, savršeno ističući njihov okus govedine. Popržite pljeskavice u tavi i složite burgere na pecivima od cjelovitog pšeničnog brašna (engleski muffini) s topljenim švicarskim sirom, svježim i - pročitaj više

Ova pileća juha priprema se s rižinim rezancima i povrćem, začinjena je soja i Sriracha umakom, a tajni sastojak je maslac od kikirikija. Okus je složen i topao. A zahvaljujući kupovnoj pilećoj juhi i korištenju... pročitaj više

S kineskim prahom od pet začina, soja umakom i đumbirom, ova mješavina badema, kikirikija, krekera od kamenica i sjemenki sezama dodaje slatki i pikantni azijski okus. Ponesite je sa sobom ili na posao kao međuobrok ili poslužite kao predjelo uz... pročitaj više

• Azijska mješavina začina sa sezamom
• Orašasti plodovi

Orašasti plodovi makadamije pomiješani su s glazurom od kineskih začina, soja umaka, đumbira i sezama te pečeni u pećnici dok ne postanu hrskavi i prožeti složenim azijskim okusom. Poslužite kao međuobrok uz pivo ili ga koristite u pripremi... pročitaj više

Ovaj svestrani preljev jednako je dobar za jednostavnu zelenu salatu ili hladno jelo s rezancima. Napravljen je od majoneze, soja sosa, tamnog sezamovog ulja i šećera. Vrhunac preljeva su crne sjemenke sezama, koje... pročitaj više

• Umak za krpu
• Mješavina začina

Princip pripreme ovih bataka ne razlikuje se puno od bilo kojeg drugog roštilja: utrljate ih mješavinom začina, pustite da se mariniraju, a zatim ih pecite na roštilju, premažući ih umakom od maslaca. Ono što im daje taj nevjerojatan azijski okus je kombinacija začina i... pročitaj više

Heljdini soba rezanci kuhaju se s edamameom (nezrelim sojama) i jumbo škampima u umaku azijskog podrijetla. Za ovaj recept potrebno je manje od pola sata. Brz je, ukusan i zdrav. Savršena je večera nakon posla. pročitaj više

Ova obilna, hranjiva salata gotova je za samo 15 minuta. Kako biste smanjili vrijeme pripreme, naribajte svježi đumbir umjesto da ga sitno nasjeckate, odrežite stabljike shiitake gljiva škarama umjesto nožem i kupite prethodno kuhane... pročitaj više

• Katsu umak
• Piletina

S laganom, hrskavom koricom i sočnim mesom iznutra, katsu je utješno japansko jelo u svom najboljem izdanju. Tradicionalno se priprema sa svinjetinom, ali ova metoda također dobro funkcionira s piletinom. Prženi pileći fileti u japanskom pohu - pročitaj više

• Knedle
• Umak za umakanje

Za pojačavanje mesnatog okusa kineskih knedli, dodajte mortadelu u nadjev od mljevene svinjetine. Kineske knedle kuhaju se u tavi s malo tekućine, a nakon što tekućina ispari, prže se dok ne porumene. pročitaj više

• Vegetarijanski umak

Veliki klobuci portobello gljiva savršena su zamjena za odreske na vegetarijanskom jelovniku. U ovom receptu pohani su i prženi u dubokom ulju dok ne postanu prekrasno hrskavi. Poslužite s pire krumpirom i obilnom porcijom... pročitaj više

Azijske mesne okruglice rade se od mljevene svinjetine i začinjavaju se češnjakom, đumbirom, vodenim kestenima, cilantrom i tamnim sezamovim uljem. Svi ovi začini daju im cijeli buket jedinstvenih okusa karakterističnih za azijsku kuhinju. Polpete se prže - pročitaj više

Čak i obična mrkva može biti prekrasan prilog mesu ili peradi. Jednostavno je pirjajte u glazuri od maslaca, limunove korice i soja umaka. Ne samo da će biti ukusno, već će i izgledati svečano kada ga poslužite. pročitaj više

Rakovi rangooni (ili rakovi rangooni) su predjelo koje svi vole, čak i oni koji ih prvi put probaju. Uostalom, tko može odoljeti hrskavo prženim wontonima s nježnim nadjevom od sira i rakova unutra? A kad nadjev također uključuje komadiće... pročitaj više

Nezrele edamame soje vrijedan su izvor proteina, dijetalnih vlakana, vitamina i mikronutrijenata. Mogu se kupiti smrznute i idealne su za salate bogate vitaminima. Na primjer, blanširani edamame dodajte u salatu od krastavaca. pročitaj više

Ovo je super ukusna veganska verzija popularnog japanskog jela unadon (unagi-donburi), pržena jegulja u slatkom, ljepljivom umaku poslužena s bijelom rižom. Patlidžan zamjenjuje jegulju. Recept je brz i jednostavan, a opet toliko ukusan da— pročitaj više