Azijska mješavina začina od badema, kikirikija, krekera od kamenica i sezama


Glasovi: 1

Kako napraviti - Azijska ljuta mješavina badema, kikirikija, krekera od kamenica i sezama
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 660 gr.

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 328, ukupne masti 27 G., zasićene masti 3 G., proteini 13 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 5 G., kolesterol 0 mg, natrij 143 mg, šećer 2 G.


S kineskim prahom od pet začina, soja umakom i đumbirom, ova mješavina badema, kikirikija, krekera od kamenica i sezama dodaje slatki i pikantni azijski okus. Ponesite je sa sobom ili na posao kao međuobrok ili poslužite kao međuobrok uz pivo.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 2 žlice sezama
  • 2 čajne žličice soja sosa
  • 1 žlica sezamovog ulja
  • 1,5 žličice naribanog đumbira
  • 1 čajna žličica pahuljica crvene paprike
  • 1 čajna žličica kineskog praha pet začina
  • Protein iz 1 velikog jajeta
  • 2 šalice sirovih neslanih badema
  • 2 šalice sirovog neslanog kikirikija
  • 1,5 šalice krekera od kamenica
  • Biljno ulje za podmazivanje lima za pečenje



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. U maloj zdjeli pomiješajte 1 1/2 žličice soli, sjemenke sezama, soja sos, sezamovo ulje, đumbir, pahuljice crvene paprike i kineski začin; ostavite sa strane.
  2. Zagrijte pećnicu na 175°C. Lagano namažite lim za pečenje s rubom biljnim uljem.

  3. Bjelanjke istucite u velikoj zdjeli dok ne postanu pjenaste. Dodajte bademe, kikiriki i krekere od kamenica. Pospite pripremljenom mješavinom začina i promiješajte.
  4. Smjesu orašastih plodova ravnomjerno rasporedite po limu za pečenje i pecite, povremeno miješajući, dok ne porumeni, 15 do 20 minuta; ostavite da se ohladi na limu za pečenje.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane