Avokado

Za lijepo posluživanje ovog elegantnog predjela trebat će vam kulinarski prsten ili jednostavno upotrijebite praznu limenku s odrezanim dnom. Predjelo se sastoji od dva sloja: kriške avokada začinjene limunovim sokom na dnu i kriške... pročitaj više

• Salata
• Začin za fajite
• Preljev od korijandera i limete
• Skupština

Ree Drummond poslužuje ovu raskošnu Tex-Mex salatu sa svim sastojcima na pladnju od listova salate - vrlo živahna i savršena za prijateljsko druženje kod kuće ili na roštilju u dvorištu. Salata se sastoji od: pročitaj više

Ova kutija za ručak formulirana je u skladu s makrobiotičkom prehranom, prehrambenom filozofijom koja naglašava povrće, jaja i cjelovite žitarice, poput smeđe riže bogate vlaknima. Sve povrće pripremljeno je na način koji eliminira gubitak korisnih tvari. pročitaj više

• Nadjev od batata i bundeve
• Pirjane gljive
• Prizemni bizon
• Taco bar

Taco bar je odlično rješenje za večernji izlazak s velikom grupom prijatelja. Ukusno je i jako zabavno, jer svatko može kreirati vlastito predjelo. Postavite puno šalica i zdjelica na stol i napunite ih različitim sastojcima i dodacima. pročitaj više

Ovo predjelo inspirirano Meksikom sadrži šest slojeva ukusnosti koje prekrivate tortilja čipsom za ukusnu kombinaciju. Izvrsna poslastica za kućne zabave. Može se pripremiti u velikoj, zajedničkoj tavi ili... pročitaj više

Ovaj guacamole, osim zrelih avokada, sadrži luk, češnjak, ljute serrano papričice, aromatični svježi cilantro, maslinovo ulje i svježe iscijeđeni sok limete - eksploziju živahnih okusa u kojima ćete htjeti uživati ​​iznova i iznova. Zgnječite avokado— pročitaj više

Sporo kuhalo je spas kada trebate brzo napraviti juhu od suhog graha. Pomiješajte je s pirjanim lukom, slatkom i ljutom paprikom, pospite začinima, ulijte temeljac i kuhajte u ekspres loncu. Kad je juha gotova, izmiksajte je i... pročitaj više

Predjela u jestivim zdjelicama savršena su poslastica za svaki blagdan ili zabavu. Odlikuju se impresivnom prezentacijom, nevjerojatnim okusom i praktičnošću. Zdjelice za ovo povrtno predjelo izrađene su od kuhanih banana pečenih u posudama prikladnim za pećnicu. pročitaj više

Ako tražite obilno vegetarijansko jelo prepuno živih okusa, isprobajte meksičke chilaquiles. To su čips od kukuruznih tortilja pirjan u bogatom umaku od pečenih rajčica i čilija, konzerviranog crnog graha i prženih... pročitaj više

Unatoč azijskom podrijetlu wontona, njihov okus dobiva potpuno novo značenje kada se napune mješavinom povrća tipičnog za meksičku kuhinju: rajčicom, avokadom, kukuruzom i crvenim lukom. Sve povrće se reže na male kockice. pročitaj više

• Nachosi
• Salsa

Dolaze vam prijatelji navečer? Napravite veliku količinu meksičkih nachosa za poslasticu. Čips od kukuruzne tortilje pomiješa se s nadjevom, posipa se sirom i peče u pećnici nekoliko minuta kako bi se okusi sjedinili. Za mesnu podlogu,... pročitaj više

Ovi sočni, zasitni sendviči mogu se napraviti s ostacima blagdanske puretine - savršena poslastica za vas i vašu obitelj jutro nakon velike gozbe. Purica i avokado tanko su narezani i upareni s hrskavo pečenim... pročitaj više

Napravite ukusan gulaš u meksičkom stilu s kockicama svinjske lopatice kuhane u sporom kuhaču s kukuruzom hominy u umaku od pilećeg temeljca, zelene salse (salsa verde) i paprika poblano. Zelena salsa - pročitaj više

Poslužite pileću salatu na jedinstven i ukusan način slažući je u zdjelu (ili "Buddha zdjelu"). Ova zdrava zdjela počinje sa svježim špinatom, koji se zatim slaže u slojeve ostalih sastojaka: kriške pržene piletine - pročitaj više

Izvadite košticu iz polovice avokada i naći ćete ukusnu jestivu zdjelu koja samo moli da se napuni. Pretvorite je u elegantno predjelo koje će zapaliti vaš Instagram feed. Vanjske prerezane strane polovice avokada posute su crnim... pročitaj više

Ovaj recept nudi jedinstveni zaokret tradicionalnoj bazi za roladu od avokada, pretvarajući je u jedinstveno predjelo ispunjeno svježinom, nježnošću i suptilnim orašastim notama avokada. Nadjev je mješavina maslaca od kikirikija s... pročitaj više

• Pesto
• Tosti

Kad su u pitanju zdravi i jednostavni recepti za avokado, tost s avokadom uvijek je na vrhu popisa. Većina ljudi ga voli zbog nevjerojatne kombinacije hrskavog kruha s nježnim preljevom, jednostavne pripreme, zasitnih svojstava i mnogih korisnih svojstava. pročitaj više

• Pizza
• Začin za taco

Male, pojedinačne pizze peku se na roštilju kako bi se stvorile ukusne, hrskave korice prekrivene debelim slojem sočnih dodataka. Isprobajte meksičku pizzu u stilu tacosa, koja se može pohvaliti savršeno uravnoteženom mješavinom začina i... pročitaj više

Ovaj recept detaljno opisuje kako sami napraviti ukusan, sočan burger koristeći mljevenu govedinu, a ne kupljenu. To je ključno ako želite iskusiti pravi okus goveđeg odreska bez viška masnoće, žilavosti i— pročitaj više

Prije pečenja na roštilju, prirodni svinjski kotleti s kostima i malo malih slatkih paprika premazuju se glazurom od džema od breskve, kečapa i soja umaka, što mesu i povrću daje tropski okus i prekriva ih ukusnim - pročitaj više

Nježni i bogati komadići avokada savršeno nadopunjuju sočnu, slanu potočarku i aromatične gljive, koje su svježe dodane u ovu salatu. Salata je začinjena mješavinom maslinovog ulja, limunovog soka i soja sosa, a njezin... pročitaj više

Počastite sebe i svoje voljene obilnim meksičkim doručkom od huevos rancheros, odnosno kajgane na seoski način. Ovo jelo je popularno među stočarima u Meksiku - pokušavaju utažiti glad i opskrbiti se energijom prije nego što krenu raditi na farmi. pročitaj više

Sočna eskarola s blagom gorčinom čest je dodatak zdravim talijanskim salatama. Nekoliko dodatnih sastojaka može dodati novu dimenziju njenom okusu. Cherry rajčice dodaju slatkoću, masline dašak kiselosti, a menta... pročitaj više

• Čimičanga
• Punjenje
• Umak

Chimichanga je popularno meksičko jelo koje se sastoji od nadjeva zamotanog u tortilju i prženog u ulju. U osnovi, to je burrito s juhom. Nadjev od chimichange tradicionalno je mljevena govedina pržena sa začinima i prženim grahom. pročitaj više

• Hamburgeri
• Umak za roštilj

Ovaj BBQ cheeseburger, sa sočnim goveđim pljeskavicama i topljenim sirom, prepun je okusa zahvaljujući slatkom i ljutom BBQ umaku i pečenju na roštilju. Počnite s umakom, jer će se dio njega umiješati u mljevenu govedinu, a također... pročitaj više

Za pripremu sočnog i mekog goveđeg filea s hrskavom koricom, potrebno je pripremiti roštilj za izravne i neizravne zone zagrijavanja, gdje meso prvo treba dobro porumeniti, a zatim kuhati na laganoj vatri do željenog stupnja pečenosti. pročitaj više

Zanimljiv način pripreme avokada koji nisu dovoljno zreli za guacamole ili salate. Tanke kriške se pomiješaju s jalapeño papričicama, cilantrom i koricom limete, a zatim mariniraju u pikantnoj marinadi od kumina i korijandera. Zahvaljujući... pročitaj više

Za pripremu ovih sendviča inspiriranih Meksikom, pileći batak bez kostiju se polako kuha satima u sporom kuhalu, zatim prži u tavi dok ne porumeni i prelijeva ljutim umakom koji je prethodno - pročitaj više

Priprema pizze u meksičkom stilu ne može biti lakša. Koristite gotovu pšeničnu tortilju kao podlogu. Ovo je praktično kada trebate napraviti nekoliko pojedinačnih pizza. Na svaku tortilju stavite grah i prženu chorizo ​​kobasicu te pecite. pročitaj više

Ova verzija američke Cobb salate s lososom malo se razlikuje od tradicionalne verzije, ali se priprema po istom principu: svi sastojci se nasjeckaju i uredno slažu na podlogu od masti. Polovica sastojaka prži se u tavi. pročitaj više

• Kukuruzne tortilje s jajima
• Salsa

Ovi kruhovi se rade od brašna masa harina, napravljenog od posebno obrađenog kukuruza. Ovo brašno se široko koristi u latinoameričkim zemljama, posebno u Meksiku, za razne pekarske proizvode, kruhove i tortilje. Ovaj recept za kruh koristi tijesto s - pročitaj više

Za izradu ovih dugih sendviča, fileti lososa se narezuju po dužini i mariniraju u mješavini azijskih začina: rižinog vina (mirina) i bijele miso paste, zajedno sa smeđim šećerom i sezamom. Marinirajte najmanje 1 sat. pročitaj više

Napravite nježan i ukusan omlet punjen hrskavom prženom slaninom, mekim kriškama avokada i naribanim sirom Monterey Jack. Za još ukusniji omlet, umiješajte svježe nasjeckano začinsko bilje izravno u sirova jaja. Prvo popržite omlet na štednjaku. pročitaj više

Napravite ukusan i zanimljiv doručak s kajganom, posluženom s povrćem u obliku meksičkih fajita na toplim pšeničnim tortiljama. Jaja se prže u tavi i pomiješaju s raznim ribanim sirevima (npr. pročitaj više

Osim avokada, ova lagana ljetna salata uključuje jikamu (može se zamijeniti rotkvicama), mango i ananas. Svi ovi sastojci jelu daju razne kontrastne teksture i okuse, koje je ravnomjerno uravnotežio preljev na bazi vinaigrettea. pročitaj više

Ova ljetna salata napravljena je od nekoliko različitih sorti rajčica, koje je ispunjavaju cijelim buketom slatkih i kiselih okusa, kao i živih boja. Nježni avokado (poškropljen sokom od limuna kako ne bi postao previše...) bit će dostojan pratitelj rajčicama. pročitaj više

Meksički tacosi su zabavna ideja za večeru za veliku grupu. Posluženi na tortiljama, izgledaju neformalno i pozivaju na zabavu. Nadjev za tacose napravljen je od pilećih bataka bez kostiju mariniranih u mješavini pročitaj više

Meksička kajgana je obilno jelo puno povrća i živih južnjačkih okusa. Jaja se dodaju u tavu nakon što se mladi luk, ljute jalapeño papričice, blaže poblano papričice i kukuruz poprže na maslacu. Zatim, u pročitaj više

Ovi ukusni burgeri sadrže sočnu pljeskavicu od mljevene puretine, prelivenu sirom, avokadom, tortilja čipsom i salatom inspiriranom Tex-Mex kuhinjom. Mljevena puretina prožeta je češnjakom i ljutom dimljenom paprikom, što pljeskavicama daje prekrasan okus. pročitaj više

• Odrezak
• Preljev od vinaigreta
• Salata

Ova obilna, mesnata salata sadrži sočnu zelenu salatu, nježni avokado, slatke rajčice, hrskavu jikamu, mrvljeni queso fresco i tanko narezani pečeni odrezak New York s koricom od začinskog bilja. Također uključuje: pročitaj više

Ovaj lagani, vitaminima bogati zeleni gazpacho napravljen je prvenstveno od bijelog grožđa bez sjemenki, koje se miješa s drugim zelenim sastojcima: krastavcima, mladim lukom, peršinom i avokadom, kao i začinima. Zahvaljujući avokadu i maslinovom ulju, pročitaj više

Ova salata prekrasno kombinira kontrastne teksture čvrstih zrna kukuruza, mekog avokada, sočnih cherry rajčica i hrskavog luka. Za življi ljetni okus i dimljenu aromu, kukuruz se prethodno peče na roštilju dok... pročitaj više

Prije pečenja na roštilju, komadi divljeg lososa se premažu s malo garam masale, koja ribu prožima čarobnim mirisima indijske kuhinje. Polovice limuna i indijski kruh naan također se peku uz losos za posluživanje. pročitaj više

Napravite ljetnu meksičku fajitu s pečenim škampima i povrćem. Svi sastojci se peku odvojeno, povrće se nareže i poslužuje uz tople tortilje kako bi se svatko mogao poslužiti. Jelo će biti još ukusnije... pročitaj više

• Hamburgeri
• Salsa Verde

Pljeskavice za ove ukusne burgere rade se od mljevene chorizo ​​kobasice. Možete kupiti sirove kobasice, ukloniti crijeva i voila! – ukusna mljevena kobasica je spremna. Sve što preostaje je oblikovati pljeskavice i ispeći ih na roštilju. Nekoliko minuta prije... pročitaj više

Zdjela je zdrav, ukusan i savršeno uravnotežen obrok u jednoj zdjeli. Baza ove zdjele je kuhani, polupolirani pir, koji zadržava većinu svojih korisnih mikronutrijenata. Pir se prelijeva tankim kriškama prženog luka. pročitaj više

Na Zapadu, čajni sendviči su mali sendviči koji se poslužuju s čajem kako bi se utažila glad dok se priprema glavno jelo. Obično su manji i nježniji od običnih sendviča te sadrže manje sastojaka. pročitaj više

• Odrezak
• Salsa

Umjesto tradicionalnih tortilja, ovi tacosi se poslužuju na čvrstim listovima salate. Zbog toga je predjelo niskokalorično, lagano, ljetno i impresivno ako ga poslužujete kao poslasticu na obiteljskoj zabavi. Za nadjev za tacose, pržite ga na - pročitaj više

• Taco bar
• Marinada
• Kukuruzna salsa

Taco bar je zabavan način posluživanja meksičkih predjela, nudeći kukuruzne tortilje i razne nadjeve kako bi vaši gosti mogli sami sastaviti svoje tacose. Ponudite im dobar izbor i pecite govedinu na - pročitaj više

• Govedina i marinada
• Sendviči

Carne asada je meksički naziv za meso pečeno na roštilju bez ulja. Sam naziv se sa španjolskog prevodi kao "meso s roštilja". Najčešće se priprema od jeftinih komada govedine, poput odreska od bataka ili flank odreska. pročitaj više

• Umak
• Hamburgeri

Pljeskavice za ove sendviče napravljene su od tune i pečene na roštilju. Za pripremu mljevenog mesa, tuna se miksa u multipraktiku zajedno sa sastojcima poput soja sosa, soka od limete, korijandera i naribanog đumbira, koji ribi daju predivan okus. pročitaj više

Umjesto tradicionalnog lavaša ili tortilje, ovi rolice su omotane velikim listovima kelja. Kako bi bili savitljivi i fleksibilni, listovi se prethodno kuhaju na pari. Zatim se pune ukusnim nadjevom od ljute piletine. pročitaj više

• Umak od chimichurrija
• Riža Congri
• Guacamole

U Španjolskoj, Portugalu i Latinskoj Americi, riječ "churrasco" odnosi se na meso pečeno na žaru. Biftek je odličan izbor za ovo jelo. Ispecite ga na roštilju i poslužite, uz ostale sastojke u ovom živopisnom i šarenom jelu. pročitaj više

Avokado, zahvaljujući svom obliku, jedinstven je međuobrok u obliku zdjelica s udubljenjima koja se mogu napuniti bilo kojim umakom. Na primjer, meksički salsa od kukuruza i graha, koji se savršeno slaže s okusom ovog voća. Polovice avokada - pročitaj više

Barbacoa je metoda kuhanja mesa pirjanjem u mješavini intenzivno ukusnih začina dugo vremena dok se ne počne raspadati. Potječe s Kariba, gdje se tradicionalna barbacoa priprema u pročitaj više

Dvostruka čokolada, u obliku kakao praha i čokoladnih mrvica pomiješanih u tijesto, zajedno s bananama, daje ovom nevjerojatnom desertnom kruhu jedinstveno bogat okus. Banane mu također daju voćnu vlažnost, pojačanu pireom od - pročitaj više

Nježni, zreli avokado prekrasan je sastojak za ukusan kruh sa sodom. Prepun je zdravih masti koje mogu zamijeniti maslac ili ulje u pecivima, čineći ih mekim i pahuljastim, a da ne spominjemo da im daje jedinstven i... pročitaj više

Lubenica i sladoled na štapiću dva su ukusna simbola vrućeg ljeta. Spojite ih u jednom desertu i doživjet ćete pravi užitak, kako zbog okusa sladoleda na štapiću, tako i zbog njihovog zanimljivog izgleda, smrznutih kao kriške lubenice na štapiću. pročitaj više

Fajite su teksaško-meksičko jelo koje je odlična opcija za piknik: gostima podijelite tople tortilje, a oni ih zamotaju nadjevima i drugim dodacima po svom izboru. Škampi su izvrstan nadjev za fajite. pročitaj više

• Salata
• Cilantro-Jalapeño Vinaigrette

Ovaj lagani ručak priprema se od sastojaka popularnog meksičkog predjela, guacamolea. Međutim, ovdje nema paste ili pirea od avokada. Guacamole ćete osjetiti tek kada se sastojci pomiješaju u salatu. Protresite odvojeno. pročitaj više

Japansko predjelo od dimljenog lososa i pikantnog pirea od avokada posluženo na podlozi od pečenih ribljih algi, koje se mogu pronaći u azijskim trgovinama s grickalicama ili online. Prelijte soja umakom i pospite pročitaj više

Ostaci piletine od sinoć mogu se ukusno iskoristiti za pripremu novog, brzog jela od batata. Krumpir se peče s korom u mikrovalnoj pećnici, zatim se meso izdubi, pomiješa s komadićima piletine i naribanim cheddarom, a zatim ponovno posluži. pročitaj više

• Tepsija
• Preljevi

Meksički čili je jelo od mesa i graha u gustom, ljutom umaku od rajčice s čili papričicama, otuda i naziv. Napravite jednostavan čili s konzerviranim grahom, rajčicama u vlastitom soku i mljevenom puretinom te ga pretvorite u... pročitaj više

Ova zdjela kuhane riže i pokea od lososa s avokadom je poput lijenog sushija, sastojci su jednostavno složeni u zdjelu. Dno zdjele je riža, bijela ili smeđa, ovisno o vašoj želji. Na vrh stavite tanke kriške avokada i poke. pročitaj više

• Sendviči s piletinom
• Smoothie od jabuke i avokada

Nadjev za ove sendviče napravljen je od pilećih prsa pomiješanih s lukom, bosiljkom i estragonom, te preliven umakom od jogurta. Piletina se prethodno pirja u zelenom čaju od jasmina, što joj daje jedinstven i zanimljiv okus— pročitaj više

• Salata od slanutka
• Sendviči

Bogat proteinima i vlaknima, slanutak je izvrsna baza za obilne, zdrave vegetarijanske sendviče. Za sendviče bez problema koristite konzervirani slanutak. Lako se gnječi vilicom, ali ako više volite glatkiju teksturu, pročitaj više

Ukusan i zasitan sendvič punjen raznim savršeno uravnoteženim sastojcima. Dimljeni tofu dodaje proteine ​​i ukusan okus, zamjenjujući meso ili slaninu. Kriške kruha premažite hranjivim namazom od avokada i... pročitaj više

Ovo meksičko predjelo gotovo je za nekoliko minuta i savršeno je za one koji preferiraju guacamole s teksturom. Zreli avokado se nareže na kockice i zgnječi vilicom zajedno s lukom, korijanderom, čili papričicom i sokom limete. Svi sastojci su... pročitaj više

• Guacamole
• Quesadilla

Meksička quesadilla je tortilja presavijena na pola s ljepljivim nadjevom od sira unutra. Pospite naribanim sirom jednu polovicu tortilje, stavite hrskavu izmrvljenu slaninu, prženi mladi luk i ljutu jalapeño papričicu, a zatim prelijte drugom polovicom. pročitaj više

Ova niskokalorična verzija meksičkog guacamolea nevjerojatno je kremasta i baršunasta zahvaljujući dodatku mekog tofu sira avokadu. Ne samo da dodaje teksturu, već i dodaje proteine ​​te smanjuje količinu masti. pročitaj više

Vrlo neobična verzija meksičkog predjela guacamole, savršena za posebne prigode, a izgleda prilično prezentabilno. Uz osnovne sastojke za guacamole - avokado, sok limete, cilantro i jalapeño papričice - dodajte nasjeckanu... pročitaj više

Prilikom pripreme guacamolea s niskim udjelom kalorija, dio avokada se zamjenjuje pireom od konzerviranog graška. Ima manje masnoće, ali izgleda i teksture gotovo je identičan avokadu. Jogurt s niskim udjelom masti dodaje još više... pročitaj više

Nježna tekstura zrelog, mekog avokada savršeno se nadopunjuje s jogurtom stvarajući gustu, baršunastu podlogu za umak. Ova kombinacija čini umak manje masnom i zdravijom alternativom tradicionalnoj Zelenoj boginji na bazi kiselog vrhnja. pročitaj više

Jedno od najpopularnijih meksičkih jela za umakanje je slojeviti umak. Zahtijeva pripremu nekoliko umaka i umaka odvojeno te njihovo slaganje na zajednički pladanj tako da je svaki sloj vidljiv, što znači da svaki gornji sloj... pročitaj više

• Kore od krumpira
• Krema od avokada

Punjene krumpirove kore su popularno američko predjelo koje je savršeno uz čašu piva ili za formalnije prigode. Za njihovu pripremu trebat će vam samo kuhane krumpirove kore pečene u... pročitaj više

Meksički guacamole od avokada tradicionalno se poslužuje kao glatka pasta za umakanje raznih predjela. Međutim, može se napraviti i kao salata. Za njegovu pripremu koristite zrele, ali čvrste avokade koji, kada se pomiješaju s drugim sastojcima, pročitaj više

Losos pečen u pećnici zabavan je način posluživanja kao meksički tacosi. Prije pečenja pospite ribu mljevenom chipotle paprikom. Ovaj dimljeni jalapeño dodaje ugodnu aromu uz pikantan okus. pročitaj više

Odrezak koji se koristi je okrugli odrezak od volovskog buta. Budući da je nemasniji, preporučuje se medium-rare, što znači da je meso hrskavo izvana, a iznutra ostaje ružičastocrvene boje. Na taj ćete način doživjeti svu njegovu sočnost, mekoću i— pročitaj više

Tekstura bijelog graha i avokada čini ih savršenima za izradu glatkih, baršunastih umaka. Za brzi umak upotrijebite konzervirani grah i izmiksajte ga u multipraktiku zajedno s komadićima avokada. Sok od limuna i svježi bosiljak. pročitaj više

Nemoguće je ne zaljubiti se u ovu salatu zbog kombinacije okusa i tekstura koju nudi: nježni komadići avokada i mesa rakova, hrskavi i sočni zeleni grah i zelena salata, krutoni i rajčice. Sve je preliveno prekrasnim umakom od jogurta. pročitaj više

S ovim sendvičem sigurno ćete utažiti glad. Savršen je za doručak ili ručak. Svi sastojci se savršeno slažu u okusu i teksturi, a da ne spominjemo da su nevjerojatno zdravi. Svaka kriška tostiranog kruha... pročitaj više

Od tradicionalne korejske grickalice kimchi možete napraviti jedinstveni umak, čiji će pikantan, kiselkast okus poboljšati svaki bljutavi prilog. Za njegovu pripremu, kimchi izmiksajte u blenderu s malo vode i rižinog octa dok ne postane glatko. pročitaj više

Baleada je tradicionalni honduraški zalogaj koji pomalo podsjeća na meksičke tacose ili quesadille. Glavni sastojci baleade su pšenična tortilja i prženi grah, koji se nanose poput paste na somun. A na vrhu zalogaja je... pročitaj više

Tradicionalni talijanski pesto umak pravi se s bosiljkom, maslinovim uljem, pinjolima i pecorino sirom, ali možete ga napraviti bez dodatnih kalorija i mliječnih masti. Da biste to učinili, sir zamijenite avokadom. To će umaku dati istu kremastost i... pročitaj više

Pripremite ukusan i zasitan mesni gulaš za samo pola sata. Čili u prahu i chipotle papričice daju mu lagan okus, unoseći bogatu, pikantnu, dimljenu aromu. Za brzu pripremu gulaša upotrijebite sljedeću mesnu podlogu: pročitaj više

• Zdjela
• Benzinska postaja Zelena božica

Buddha Bowl nije samo novi vegetarijanski trend, već je i skladno uravnotežen obrok koji je i ukusan i vizualno ugodan, te koristan za tijelo. Vjeruje se da naziv jela potječe od Budine zdjele, koja... pročitaj više

Doručak bogat proteinima, vlaknima i vitaminima. Popržite crni grah iz konzerve s lukom i paprikom te poslužite na tortilji od cjelovitih žitarica sa salsom i kiselim vrhnjem. Prelijte kajganom, narezanim avokadom i... pročitaj više

Američka Cobb salata kombinira živahne okuse slanine, piletine, avokada, plavog sira i rajčica. Tradicionalno se ovi sastojci slažu u uredne trakice na sočne listove salate. Ali ako sami pripremate ručak u posudi, onda... pročitaj više

Američka Cobb salata je gredica zelene salate, sa sastojcima narezanim na jednake komade i uredno složenim u trakice. Obično uključuje jaja, prženu slaninu, rajčice, avokado, luk i plavi sir. Stoga je recept... pročitaj više

Južnoamerička kvinoja je riznica vitamina i esencijalnih mikronutrijenata. Zdravi prehrambeni ljudi diljem svijeta aktivno je koriste u svojoj prehrani. No, osim ukusnih priloga, kvinoja je i sastojak obilnih salata. pročitaj više

• Grilana salata
• Preljev od avokada

Izvrsna salata puna vitamina koja kombinira kukuruz, papriku, crveni kupus, mladi luk i jagode. Sve povrće i bobičasto voće pečeno je na roštilju, što salati daje ljetni šarm i suptilan dimljeni okus. Također je umjereno sočna i zasitna. pročitaj više

Salata Succotash je tipično američko jelo, čiji su glavni sastojci grah i kukuruz, uz ostalo povrće po ukusu. Kombinacija graha i kukuruza čini salatu vrlo hranjivom, a opet jeftinom i dostupnom, otuda i njezino ime. pročitaj više

• Hrskava riba
• Slast

Ovaj recept će vam dati mekanu ribu s ukusnom koricom koja će postati hrskava za samo nekoliko minuta, bez prekuhavanja. Filetirajte brancina i pržite ga u vrućoj tavi dok ulje ne počne plamtjeti. pročitaj više

Ako želite lijepo prezentirati avokado kao predjelo, pecite kriške dok ne dobiju ukusne tragove roštilja i suptilan dimljeni okus. Posložite pečene kriške na pladanj i prelijte ukusnim sezamovim umakom. pročitaj više

Iako je kvinoja tek u 21. stoljeću stekla popularnost među zdravim jedecima, poznata je stoljećima i bila je dio prehrane južnoameričkih Indijanaca. Za razliku od drugih žitarica, hranjivija je i lakša, bogata... pročitaj više

Zasitan i ukusan meksički burrito može se pripremiti za doručak, večeru ili obilan međuobrok. Budući da su burritoi brza hrana, gotovo svi sastojci mogu se pripremiti. Smrznuta kuhana riža i kukuruz, - pročitaj više

Napravite svoj burrito onako kako su ga pećinski ljudi radili u kamenom dobu, ako su ga uopće i pravili. Jer bi inače nešto propustili. Uostalom, burrito zamotan u listove kupusa nevjerojatno je sočan, ukusan i zdrav. Čak i ako... pročitaj više

Isprobajte ovaj jedinstveni tost s avokadom, jajetom i povrćem. Polovice avokada prelivene su hrskavim mrvicama kruha prženim na češnjakovom maslacu, prelivene prženim jajetom i ukrašene tanko narezanim rotkvicama, mladim lukom i prstohvatom ljute... pročitaj više

Zdjela je moderan način lijepog posluživanja zdrave hrane u jednoj zdjeli, uglavnom zahvaljujući internetskim blogerima. Princip je napuniti zdjelu bazom od zdravih ugljikohidrata, a zatim je, bez miješanja, preliti pročitaj više

Tex-Mex kuhinja, ili jednostavno Tex-Mex, oblik je američke kuhinje iz država koje graniče s Meksikom, a karakterizira ju posuđivanje tradicionalnih meksičkih jela i njihovo prilagođavanje lokalnim sastojcima. Za jela u ovom stilu - pročitaj više