Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Avokado, zahvaljujući svom obliku, jedinstveno je predjelo, često posluženo u zdjelicama s udubljenjima koja se mogu napuniti bilo kojim umakom. Na primjer, meksička salsa od kukuruza i graha savršeno se slaže s okusom ovog voća. Prvo pecite polovice avokada na roštilju dok se ne pojavi lijep uzorak roštilja. Zatim ih napunite salsom i prelijte ljutim umakom. Napunjene polovice složite na pladanj i poslužite. To je ukusno i zdravo, a opet zasitno predjelo. Slobodno eksperimentirajte i napunite pečene polovice avokada bilo kojim nadjevom od povrća.

Sastojci:

• 4 avokada, prepolovljena i očišćena od koštica
• 1/4 šalice maslinovog ulja
• 0,5 žlice. salsa od kukuruza i graha, kupljene u trgovini ili domaće
• Ljuti umak za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

Avokado, salsa umak, ljuti umak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte roštilj na 220°C.
Korak 2
• Premažite unutrašnjost polovica avokada maslinovim uljem. Stavite polovice avokada prerezanom stranom prema dolje na roštilj i pecite 1,5 minutu. Okrenite polovice za 90 stupnjeva kako biste stvorili križne tragove roštilja i pecite još 1,5 minutu.
Korak 3
• Maknite avokado s roštilja i začinite solju i paprom. Stavite otprilike 1 punu žlicu salse u sredinu svake polovice avokada. Prelijte ljutim umakom i poslužite.

Glasovi: 1