Sendviči s puretinom, slaninom i avokadom od čipotla
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 760, ukupne masti 39 G., zasićene masti 6 G., proteini 41 G., ugljikohidrati 60 G., vlakno 6 G., kolesterol 67 mg, natrij 1851. mg, šećer 17 G.
Kalorije 760, ukupne masti 39 G., zasićene masti 6 G., proteini 41 G., ugljikohidrati 60 G., vlakno 6 G., kolesterol 67 mg, natrij 1851. mg, šećer 17 G.
Ovi sočni, zasitni sendviči savršeni su za ostatke blagdanske puretine - savršena poslastica za vas i vašu obitelj jutro nakon velike gozbe. Tanko narezana puretina i avokado, zajedno s hrskavom slaninom, složeni su između dvije kriške prepečenog bijelog kruha. Poseban detalj sendviča je vinaigrette od manga i chipotlea, koji prekrasno uravnotežuje kiselost, voćnu slatkoću, ljutinu i dašak dimljenog okusa. Uživajte s čipsom od banane.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 8 trakica slanine
- 6 žlica vinaigrettea benzinske postaje s mangom i chipotle papričicama
- 1 avokado
- 450 g tankih kriški pečena purica (iskoristite ostatke!)
- 6 žlica majoneze
- 8 debelih kriški bijelog kruha za sendviče, lagano tostiranih
- Čips od trputca, za podnošenje
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C (400°F). Lim za pečenje s rubom obložite folijom i na njega stavite rešetku za pečenje. Slaninu rasporedite na rešetku i pecite dok ne postane hrskava i zlatnožuta, 25-30 minuta. Premažite slaninu s 2 žlice vinaigrette umaka, okrećući kriške kako biste ih obložili s obje strane. Pecite dok slanina ne postane zlatnožuta i hrskava, još 5-8 minuta. Prebacite na papirnate ručnike da se ocijedi i svaku traku prelomite na pola.
- Tanko narežite avokado i pospite ga solju i crnim paprom. Kriške puretine premažite s 2 žlice vinaigrette umaka. Pomiješajte majonezu s još 2 žlice vinaigrette umaka.
- Premažite kruh majonezom. Na pola kriški kruha složite puretinu, avokado i slaninu, a zatim prekrijte preostalim kruhom. Poslužite s čipsom od banane.
Kategorije:
Slični recepti
