Pire krumpir s chipotleom i slaninom


Glasovi: 1

Kako napraviti - pire krumpir s chipotleom i slaninom
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 331, ukupne masti 21 G., zasićene masti 12 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 4 G., kolesterol 55 mg, natrij 519 mg, šećer 3 G.


Začinite pire krumpir chipotle paprikama u adobo umaku i pospite hrskavim komadićima slanine za maksimalan okus. Chipotle paprike imaju ugodnu ljutinu i dimljeni okus koji nadopunjuje slaninu.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 900 g neoguljenog krumpira
  • 1 šalica punomasnog mlijeka
  • 110 g neslanog maslaca
  • 0,5 šalice sitno nasjeckane pržene slanine
  • 1-2 žlice nasjeckanih chipotle paprika u adobo umaku



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Stavite krumpir u srednje veliku tavu, prelijte hladnom vodom i dodajte 2 žlice soli. Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri, bez poklopca, dok ne omekša, oko 45 minuta. Ocijedite.
  2. Ogulite krumpir i vratite ga u tavu (po želji, istisnite ga kroz gnječilicu za krumpir ili ga izgnječite u mlincu za povrće). Zgnječite krumpir s mlijekom i maslacem vilicom ili gnječilicom za krumpir. Dodajte slaninu, nasjeckane chipotle paprike, 2 žlice soli i prstohvat svježe mljevenog crnog papra.






Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane