Pire krumpir s chipotleom i slaninom
Glasovi: 1

Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 331, ukupne masti 21 G., zasićene masti 12 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 4 G., kolesterol 55 mg, natrij 519 mg, šećer 3 G.
Kalorije 331, ukupne masti 21 G., zasićene masti 12 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 4 G., kolesterol 55 mg, natrij 519 mg, šećer 3 G.
Začinite pire krumpir chipotle paprikama u adobo umaku i pospite hrskavim komadićima slanine za maksimalan okus. Chipotle paprike imaju ugodnu ljutinu i dimljeni okus koji nadopunjuje slaninu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 900 g neoguljenog krumpira
- 1 šalica punomasnog mlijeka
- 110 g neslanog maslaca
- 0,5 šalice sitno nasjeckane pržene slanine
- 1-2 žlice nasjeckanih chipotle paprika u adobo umaku
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pire od krumpira, mlijeko, Čipotl paprike u adobo umaku, slanina
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite krumpir u srednje veliku tavu, prelijte hladnom vodom i dodajte 2 žlice soli. Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri, bez poklopca, dok ne omekša, oko 45 minuta. Ocijedite.
- Ogulite krumpir i vratite ga u tavu (po želji, istisnite ga kroz gnječilicu za krumpir ili ga izgnječite u mlincu za povrće). Zgnječite krumpir s mlijekom i maslacem vilicom ili gnječilicom za krumpir. Dodajte slaninu, nasjeckane chipotle paprike, 2 žlice soli i prstohvat svježe mljevenog crnog papra.
Kategorije:
Slični recepti







































