Grčki pire krumpir
Glasovi: 3
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Pire od krumpira na grčkom - detaljan recept za kuhanje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 900 g neoguljenog krumpira (jednake veličine kao krumpir)
- 120 g maslaca
- 3/4 šalice vrućeg mlijeka
- 230 g sira feta sir, mrviti
- 1/4 šalice nasjeckanog kopra
- 1/4 šalice nasjeckanog peršina
- 1/4 šalice narezanog mladog luka
- 2 žličice nasjeckanog svježeg origana
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite krumpir u lonac i prelijte hladnom vodom. Dodajte 1 žličicu soli. Pokrijte i zakuhajte. Smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša, oko 40 minuta. Ocijedite; nemojte guliti krumpir.
- Krumpiru dodajte maslac, vruće mlijeko, sol i papar po ukusu i zgnječite dok ne postane glatko. Umiješajte sir i nasjeckano začinsko bilje.
Kategorije:
Slični recepti
