Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 10 kom.

Baleada je tradicionalni honduraški međuobrok, koji pomalo podsjeća na meksičke tacose ili quesadille. Njegovi osnovni sastojci su pšenična tortilja i prženi grah, namazani poput paste na somun. Međuobrok se prelijeva drugim sastojcima po vašem ukusu, ali najčešće uključuje kiselo vrhnje, ribani sir, narezani avokado, pržena jaja i chorizo ​​kobasicu. Sve se premaže na somun, a zatim preklopi na pola. Pripremite baleadu sa svim tim sastojcima i u potpunosti uživajte u njenom nevjerojatnom okusu.

Sastojci:

• 10 pšeničnih tortilja
• 450 g konzerve preprženi grah
• 10 žlica kiselog vrhnja
• 220 g ribanog queso duro sira (ili drugog sira)
• Avokado, narezan (po želji)
• Kajgana (po želji)
• Chorizo ​​​​(po želji)

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

tortilja, zapečeni grah, kiselo vrhnje, queso duro sir, Avokado, jaja, chorizo ​​kobasica

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Tortilje pržite u tavi 30 sekundi sa svake strane.
Korak 2
• Stavite tortilju na tanjur. Premažite je prženim grahom.
Korak 3
• Pospite ribanim sirom i dodajte kiselo vrhnje.
Korak 4
• Po želji dodajte kajganu, avokado i/ili chorizo ​​​​kobasicu.
Korak 5
• Preklopite na pola i uživajte.

Glasovi: 1