Crveni luk
Ovo jelo prepuno je živih karipskih okusa, uključujući limetu, kumin, origano, češnjak, ljuti umak i slatke banane sa strane. Utrljajte svinjske kotlete s kostima (slabine) mješavinom začina i zapecite. pročitaj više
Unatoč azijskom podrijetlu wontona, njihov okus dobiva potpuno novo značenje kada se napune mješavinom povrća tipičnog za meksičku kuhinju: rajčicom, avokadom, kukuruzom i crvenim lukom. Sve povrće se reže na male kockice. pročitaj više
Nježna srca palminih plodova čine ukusnu bazu za ukusnu, a jednostavnu za pripremu salatu. Jednostavno ih pomiješajte sa svježom rikulom, nasjeckanim celerom i crvenim lukom, prelijte sokom od limuna i maslinovim uljem. Za dodatnu aromu luka... pročitaj više
Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima prže se u tavi nekoliko minuta sa svake strane, što rezultira zlatnosmeđom i sočnom korom. Poslužuje se s domaćim umakom od ananasa. Za pripremu, izmiksajte dio ananasa u blenderu s... pročitaj više
Pahuljasti i mekani, svježi bageli savršena su baza za sendviče, toliko popularne u New Yorku. Ali ako imate nekoliko ustajalih bagela, udahnite im novi život američkim pudingom od kruha, Strata. Bageli se režu na - pročitaj više
Ovaj nadjev se razlikuje od tradicionalnog američkog nadjeva za puretinu po povećanom udjelu povrća i upotrebi više žitarica umjesto kriški kruha. Sadrži raž, pir i proso, koji se kuhaju, a zatim miješaju s... pročitaj više
Tradicionalni sjevernoamerički succotash priprema se prvenstveno od kukuruza i lima graha, ali njegova jesenska verzija je zdravi prilog, bogat sezonskim povrćem, koji izgleda svečano i ima poseban okus. Osim dvije vrste kukuruza - pročitaj više
Ovaj francuski gulaš priprema se od pečenog povrća - patlidžana, tikvica i rajčica - koje se zatim narežu i pomiješaju s prženim paprikama, lukom i aromatičnim biljem. Maslinovo ulje i crno vino - pročitaj više
Za ovaj prilog koristi se mljevena talijanska kobasica, samo ogulite crijeva. Popržite je u tavi s crvenim lukom, timijanom i korijenom komorača, a zatim pomiješajte s odvojeno pirjanim mladim lukom. pročitaj više
Sočna, vitaminima bogata salata od svježeg povrća i zelenog lišća savršen je prilog uz meso na obilnom blagdanskom stolu. Sadrži zdravi kelj, svježe naribanu muškatnu tikvu i sočno povrće bogato vitaminima i mineralima. pročitaj više
Za pripremu ovog predjela potrebno je najviše deset minuta, a ukiseljeni luk može se čuvati nekoliko dana. Praktično je uvijek držati staklenku u hladnjaku kako biste ove kiselkaste i ljute kolutiće imali pri ruci prilikom pripreme sendviča, salata, priloga ili— pročitaj više
Napravite kupljene varenike od krumpira i sira kao dio bogatog, ukusnog jela, a zatim ih možete poslužiti čak i na blagdanskoj zabavi: nitko neće ni pomisliti da jede gotovu hranu. Vareniki se kuhaju u tavi u malim količinama - pročitaj više
Prženje u woku odličan je način za brzu pripremu ukusnog i zdravog obroka u azijskom stilu. Svi sastojci prže se na jakoj vatri, osiguravajući da su hrskavi izvana, a istovremeno zadržavaju svoju sočnost i nutritivnu vrijednost. Pržene shiitake gljive s - pročitaj više
Ovaj obilni i zdravi prilog od povrća svidjet će se onima koji uživaju u kombiniranju kontrastnih okusa u jednom jelu. Blitva, blago gorkastog okusa, pirja se sa slatkim zlatnim grožđicama i dimljenom slaninom. Ova tri sastojka... pročitaj više
Ova gusta, bogata i hranjiva juha puna je vlakana i korisnih mikronutrijenata, zahvaljujući grahu, sočnom endiviji i mesnim okruglicama (ili ćuftama). Za njezinu pripremu možete upotrijebiti ostatke mesnih okruglica od prethodnog dana. pročitaj više
"En papillote" je metoda pečenja ribe i povrća u tortilji obloženoj papirom za pečenje. To nije samo zdrava metoda kuhanja, već i vrlo originalna prezentacija. Ovo jelo izgleda intrigantno kada ga donesete na stol, a vaši gosti ne znaju što je unutra. pročitaj više
Pizza s roštilja je ukusan i brz zalogaj kada se napravi od gotovog tijesta. Tijesto se premaže maslinovim uljem, tanko razvuče rukama i peče direktno na roštilju. Nakon što okrenete tijesto za pizzu preko vatre, možete... pročitaj više
Tjestenina Bucatini, kuhana al dente, pomiješana je s komadićima svježe tune pirjane na maslinovom ulju. Sve je preliveno ukusnim umakom od cherry rajčica pirjanih u bijelom vinu sa začinima, komoračem i celerom. Tjestenina ima okus... pročitaj više
Topla palenta pomiješana s naribanim parmezanom i maslacem stvara zapanjujuću kremastu teksturu i nježan okus. Poslužite je na talijanski način s pirjanim listovima gorušice i poširanim jajetom. Za pikantan okus, prelijte maslacem. pročitaj više
Ideja za meksički taco je toliko svestrana da se lako može transformirati u jednako živo indijsko jelo. Umjesto tortilja, koristite indijski kruh naan, a za prepoznatljiv istočnjački okus upotrijebite začin - pročitaj više
Veliki punjeni pečeni krumpir omiljeno je jelo i odraslih i djece. Ukusan je, zasitan i prezentiran na jedinstven način. Za ovo jelo potrebni su veliki krumpiri. Kako bi se brže skuhalo i dobro ispeklo, krumpir se prvo peče u... pročitaj više
Tanke kriške nježnog pečenog svinjskog filea ukusan su nadjev za obilne sendviče. Prelijte hrskavim crvenim lukom, pikantnom rikulom i majonezom s češnjakom te poslužite s pečenim šišito papričicama. Za... pročitaj više
Bundeve su neizostavan dio zabava za Noć vještica. Dok ukrašavate svoju sobu bundevama s bundevom i zlokobnim osmijesima, ne zaboravite uživati u poslasticama napravljenim od ovog svestranog povrća. Preostalu pulpu bundeve iskoristite za pripremu ukusnih, hrskavih lisnatih tijesta. pročitaj više
Kad vam je potreban brz i jednostavan način za pripremu ukusne pizze, talijanska kobasica je vaš prijatelj. Ispecite je na roštilju i narežite na kolutiće. Kombinirajte je s ribanim sirom i umakom od rajčice marinara za ukusan preljev za sočnu i zasitnu pizzu. pročitaj više
Jednostavan recept za fantastične kisele krastavce (pikuli) koji ne zahtijevaju konzerviranje. Samo pripremite i stavite u hladnjak. Ovaj recept koristi male krastavce, narezane na tanke krugove. Obično se stavljaju u - pročitaj više
Jabuke marinirane s lukom mogu se činiti kao čudna kombinacija, ali kada probate ovo predjelo s mesom, posebno svinjetinom, shvatit ćete koliko se skladno svi okusi stapaju. Zelene jabuke su tanko narezane i pomiješane s... pročitaj više
Tanki kolutići jalapeña mariniraju se s crvenim lukom i kriškama mrkve u jednostavnoj marinadi od bijelog octa i šećera. To je dovoljno za stvaranje ukusnog, slanog zalogaja slatko-kiselog okusa. Prilikom rezanja jalapeña, obavezno... pročitaj više
Svaki kuhar trebao bi imati ovaj mini-marinirani asortiman povrća pri ruci. Gotovo je za nekoliko minuta, dobro se čuva u hladnjaku i odlično se slaže s raznim jelima. Ovo slano ukiseljeno povrće posebno je ukusno dodano... pročitaj više
Ukiseli kolutiće crvenog luka i posluži ih uz bilo koje jelo ili predjelo - dobro se slaže s gotovo svime. Savršena ravnoteža soli, šećera, octa i začina čini crveni luk odličnim dodatkom mesu, ribi, sendvičima i salatama. pročitaj više
Ukiseljeni crveni luk je jeftina poslastica koju možete napraviti u staklenci i držati u hladnjaku za posluživanje s raznim predjelima i jelima. Potrebno je najviše 10 minuta za pripremu, a može trajati cijeli tjedan. Osim toga... pročitaj više
Ako krastavce tanko narežete prije kiseljenja, brže će upiti kiseli salamuru i biti spremni za jelo sljedeći dan. Odlična ideja kada vam dosade svježi krastavci tijekom sezone povrća i želite ih dodati u svoju... pročitaj više
Tanko narezane tikvice brzo upijaju marinadu, pretvarajući njezin neutralni okus u pikantan, pikantan okus savršen za predjela i sendviče. Prelijte ih vrućom marinadom od bijelog octa, soli, sjemenki gorušice i pahuljica crvene paprike. pročitaj više
Jednostavan recept za zdravo jelo puno živih okusa. Pileća prsa se uvaljaju u brašno, prže u tavi dok ne porumene, a zatim peku u pećnici dok ne budu gotova. Sok koji ostane u tavi bit će... pročitaj više
Ova obilna i zdrava salata, puna povrća i slanih ljetnih okusa, savršena je za piknik s društvom. Kuhana kvinoja pomiješana je s narezanim pečenim tikvicama i crvenim lukom, te... pročitaj više
Napravite fantastičnu salsu od kukuruza koja kombinira mnoštvo okusa: slatkoću kukuruza, suptilnu ljutinu paprika poblano, kiselost limete i začin svježeg korijandera. Možete koristiti sirovi mladi kukuruz ili smrznuti. pročitaj više
Ova ukusna i zasitna salata priprema se s ptitimom, malim jelom od tjestenine poznatim i kao izraelski kus-kus zbog sličnog izgleda. Kuhani ptitim se miješa s karameliziranim lukom za bogatiji okus i peče se na roštilju... pročitaj više
Panzanella je toskanska ljetna salata napravljena od svježeg povrća. Složenija je i ukusnija od tipične ljetne salate od krastavaca i rajčice, iako se priprema jednako brzo i jednostavno. Odlikuje se živim okusom vinaigrettea. pročitaj više
Ovaj recept za ratatouille priprema se kao salata s pečenim povrćem. Vrlo je ljetni, jelu daje dodatne ugodne okuse, a ova metoda kuhanja omogućuje povrću da zadrži svoje žive boje. Ali osim roštilja na otvorenom, njihovo... pročitaj više
Iako se tradicionalna sicilijanska caponata kuha u tavi, to je jedno od onih povrtnih variva koja se mogu peći i na roštilju, što samo pojačava okus. Glavni sastojci caponate su patlidžan, rajčice i luk. pročitaj više
Umjesto goveđih pljeskavica, ovi vegetarijanski burgeri rade se s prženim klobucima portobello gljiva. Prije pečenja premazuju se mirisnim maslinovim uljem, aromatiziraju balzamičnim octom, češnjakom i majčinom dušicom, što dodaje još više okusa. pročitaj više
Na Bliskom istoku i u Aziji, kofta se može odnositi na bilo koje jelo od mljevenog mesa, bilo da se radi o odresku, ćufti ili polpetu, ovisno o regiji. A zahvaljujući zanimljivoj kombinaciji aromatičnih orijentalnih začina, vaši će se odresci pretvoriti u... pročitaj više
Dok pečete meso, možete odmah pripremiti ukusan prilog od miješanog povrća. Kako biste prezentaciju učinili zanimljivijom, pripremite raznovrsno povrće, poput patlidžana bilo koje boje, tikvica, paprika i crvenog luka. Odličan dodatak je... pročitaj više
Panzanella je talijanska ljetna salata koja je osvježavajuća, a opet zasitna. Dobiva još ljetniji okus pečenjem nekih sastojaka na mirisnom roštilju na otvorenom. Paprike s roštilja na drveni ugljen, kriške crvenog luka i... pročitaj više
Ukusna i zasitna salata od kuhanog pira, pomiješanog s povrćem i prelivenog kiselkastim vinaigretom sa svježim koprom. Patlidžan i crveni luk peku se na roštilju dok ne omekšaju, gdje dobivaju ukusan miris. pročitaj više
Tofu se nareže na kockice i peče na roštilju u tavi s celerom, paprikom, češnjakom i lukom u umaku za roštilj. Dašak curryja dodaje suptilnu orijentalnu aromu i okus. Uz ovo jelo, čak i... pročitaj više
Ovi izvrsni burgeri s okusom roštilja rade se bez mesa. Njihovi glavni sastojci su tikva za špagete, umak i svježa salata od kupusa. Tikva za špagete se prethodno premaže umakom za roštilj i peče u pećnici dok meso ne omekša. pročitaj više
Ukusni, zasitni i zdravi burgeri koje će obožavati čak i mesojedi. Pljeskavice se rade bez mesa ili jaja. Umjesto toga, kuhana smeđa leća se zgnječi i pomiješa s krušnim mrvicama, koje... pročitaj više
Ova jednostavna i zasitna salata od tjestenine punjena je sočnim ljetnim povrćem. Napravljena je od tjestenine cavatappi (ili vadičepa) koja se kuha i pomiješa s rajčicama, zelenilom, kukuruzom i tikvicama, koje ne zahtijevaju nikakvu toplinu. pročitaj više
Ove ljetne rolice pripremljene su u stilu tradicionalnog azijskog predjela, ali imaju izrazito europski okus. Tanke kriške pečenog odreska od ramsteka, pečene do srednje pečene pečenosti, zamotane su u najfiniji rižin papir i tanko - pročitaj više
Zdrava salata od brokule s niskim udjelom kalorija može biti ukusna! Sve se vrti oko laganog, kremastog preljeva. Majoneza se zamjenjuje mješavinom polumasnog kiselog vrhnja i jogurta. A kako brokula ne bi postala dosadna, popraćena je hrskavim... pročitaj više
Počastite se autentičnom istočnjačkom shawarmom s janjetinom mariniranom u ras el hanoutu, sjevernoafričkom začinu. Mješavina začina je savršeno uravnotežena i mesu daje prekrasan okus i aromu. Janjetina korištena za ovu pripremu je... pročitaj više
Nevjerojatan okus piletine u ovoj shawarmi dolazi od marinade od citrusa s češnjakom i mnoštvom začina, uključujući skladnu mješavinu čilija i cimeta. Pileći batak se dugo marinira, a zatim prži. pročitaj više
Sočna i ukusna vegetarijanska shawarma s povrćem i slanutkom, koji predjelo čine zasitnijim te dodaju teksturu i jedinstvene okuse. Slanutak se prethodno kuha, a zatim peče u pećnici sa začinima i malom količinom... pročitaj više
Ukusnu i sočnu shawarmu možete napraviti čak i kod kuće bez potrebe za posebnom opremom za roštiljanje. Pileći batak se nareže na tanke, male komadiće, marinira u začinima i peče na ražnjićima, nakon čega dobije željeni... pročitaj više
Čak se i pileće kobasice mogu pretvoriti u ukusne i zanimljive kebabe, a cherry rajčice, luk te žute i crvene paprike dodaju sočnost, okus i žive boje. Kebabi se peku na roštilju i, nekoliko minuta prije nego što su gotovi, pročitaj više
Nije slučajno da se ovaj burger zove Maui Luau, što znači havajska zabava. Svi njegovi sastojci stapaju se u egzotičan, slatki i pikantan okus koji će vas odvesti na vruće otoke. Ovaj šareni i neobičan burger ne može se usporediti ni s jednim drugim— pročitaj više
Osvježavajuća, ali zasitna bliskoistočna salata od tabbouleha i slatko-kiseli umak za roštilj od nara i naranče savršen su dodatak pečenim prepelicama. Cijelo jelo je izvrsno, cjelovito i prekrasna kombinacija. pročitaj više
Kad nema vremena za roštilj ili svi gladuju dok se meso peče, ovaj recept za brze, ali ukusne pržene dimljene kobasice će vam priskočiti u pomoć. Komadi kobasice se nanižu na ražnjiće i peku na roštilju dok ne postanu hrskavi, a savršeni... pročitaj više
Barbacoa je metoda kuhanja mesa pirjanjem u mješavini intenzivno ukusnih začina dugo vremena dok se ne počne raspadati. Potječe s Kariba, gdje se tradicionalna barbacoa priprema u pročitaj više
Ova obilna, sočna i ukusna salata priprema se od zelenog lišća, špinata, cherry rajčica, crvenog luka i paprike. Meso se tanko nareže, a gornji odrezak se peče na roštilju, narezan preko vlakana. Roštilj - pročitaj više
Najbolji topli sendvič sa sirom može se napraviti od prilično jednostavnih sastojaka koji se, kada se ispeku, stapaju u predivno savršen buket okusa. Raženi kruh se maže jednostavnim, ali nevjerojatno ukusnim majoneznim umakom i... pročitaj više
Povrće s roštilja bit će još ukusnije i primamljivije ako ga prethodno marinirate nekoliko minuta u mješavini balzamičnog octa, maslinovog ulja i začina. Narezane tikvice savršene su za roštiljanje. pročitaj više
Crveni luk s roštilja (ili pržen u tavi) slatkog okusa savršen je dodatak hamburgerima i sendvičima, prilog mesu ili jednostavno, ali ukusno predjelo. Narežite luk na debele ploške i prelijte s... pročitaj više
Zdravija alternativa običnim cheeseburgerima, cijenit ćete smanjeni udio masti. Iako se pravi od praktički nemasne mljevene govedine, prženjem ispod poklopca do srednje pečenosti rezultira... pročitaj više
Jeftini, ali jednako ukusni goveđi odresci, poput odreska od skirta, izrezanog od dijafragme, savršeni su za svakodnevnu prehranu. Da biste ga učinili super ukusnim i sočnim, jednostavno ga natrljajte maslinovim uljem, solju i crnim paprom. pročitaj više
Pripremite meksičko jelo fajita tako da na pšenične tortilje stavite ukusan sočan goveđi odrezak, tanko narezan, te umjereno ljute paprike poblano i luk pirjane u pivu, a prelijte osvježavajućim latinoameričkim umakom - pročitaj više
Ova ukusna i zasitna salata priprema se od pečenog odreska od ramsteka, tanko narezanog u smjeru suprotnom od vlakana i posluženog na tanjurima sa svježim špinatom i pečenim crvenim lukom te pečenim krumpirom u preljevu od kiselog vrhnja. pročitaj više
Londonski roštilj je marinirani komad govedine s buta, pečen na roštilju. Da biste bili sigurni da je ukusan i sočan, marinirajte meso nekoliko sati ili preko noći u mješavini jednakih dijelova crnog vina, balzamičnog octa i maslinovog ulja. pročitaj više
Ova niskokalorična verzija meksičkog guacamolea nevjerojatno je kremasta i baršunasta zahvaljujući dodatku mekog tofu sira avokadu. Ne samo da dodaje teksturu, već i dodaje proteine te smanjuje količinu masti. pročitaj više
Meksički guacamole od avokada tradicionalno se poslužuje kao glatka pasta za umakanje raznih predjela. Međutim, može se napraviti i kao salata. Za njegovu pripremu koristite zrele, ali čvrste avokade koji, kada se pomiješaju s drugim sastojcima, pročitaj više
Ova piletina dobiva svoj nevjerojatan okus od mirisne paste od začinskog bilja s orasima. Prije kuhanja, peršin, cilantro, estragon i kopar izmiksajte u multipraktiku s orasima, češnjakom i maslinovim uljem. Dio ove paste će se koristiti za... pročitaj više
Kozice pečene u pećnici zadržavaju više okusa i dobivaju jedinstvenu aromu koja ih razlikuje od kuhanih kozica. Međutim, čak i kada ih kuhate u pećnici, važno ih je ne prekuhati i peći ih samo dok kozice više nisu pahuljaste. pročitaj više
Izvrsna salata bogata vitaminima, bogata okusima i teksturama. Razlikuje se od ostalih salata od špinata po tome što se priprema sa svježim zelenilom, dok su svi ostali sastojci kuhani. Hrskava slanina, karamelizirani crveni luk i... pročitaj više
Kombinacija dimljene slanine i kiselog kupusa kimchi daje ovom jelu inspiriranom korejskom kuhinjom fantastičan okus. Zasebno skuhajte brokulu - rođaka brokule s duljim, sočnijim stabljikama - a zatim u istoj vodi skuhajte kineske rezance. pročitaj više
Jednostavno jelo je zasitan i ukusan doručak. Ispržite odrezak i kajganu u tavi, poslužite na podlozi od sočnih, hrskavih listova rimske salate, prelivenih limunovim sokom i maslinovim uljem te posutih pahuljicama crvene paprike. pročitaj više
Salata od lubenice i rikule izvrstan je predjelo koji će sigurno oduševiti vrućeg ljetnog dana. Za podlogu "pizze", disk lubenice narežite na trokutiće i složite ih u krug. Na vrh stavite rikulu, cherry rajčice i... pročitaj više
Napravite svoj burrito onako kako su ga pećinski ljudi radili u kamenom dobu, ako su ga uopće i pravili. Jer bi inače nešto propustili. Uostalom, burrito zamotan u listove kupusa nevjerojatno je sočan, ukusan i zdrav. Čak i ako... pročitaj više
Talijanski omlet od fritaje priprema se s raznim dodatnim sastojcima, prelijeva se razmućenim jajima i peče u pećnici. Za pripremu ovog recepta za fritaju, svo povrće se prvo lagano pirja u tavi s maslinovim uljem. pročitaj više
Kukuruz s roštilja dodaje ljetni okus ovom predjelu u kojem možete uživati tijekom cijele godine. Ljeti možete peći svježi kukuruz na roštilju, a zimi koristiti smrznuti ili konzervirani kukuruz u tavi. Možete čak koristiti... pročitaj više
Ova salata od pečenog kukuruza s konzerviranim grahom, slanutkom i svježim, sočnim povrćem nevjerojatno je zasitna i donosi ljetni ugođaj svojim izgledom, okusom i aromom. Kombinirajte kukuruz s grahom, slatkim i ljutim paprikama, lukom, korijanderom i... pročitaj više
Ova vrsta burrita prilično je uobičajen doručak u Sjedinjenim Državama. Amerikanci su posudili ideju meksičkog burrita i počeli zamatati doručak u tortilje kako bi se mogli udobno jesti, na primjer, na putu do posla. Svi sastojci su pročitaj više
Ako su vam od sinoćnjeg piknika ostali pečeni škampi, udahnite im novi život tako što ćete napraviti ukusno predjelo. Pico de gallo je tradicionalna meksička salsa napravljena od sitno nasjeckanih svježih rajčica, luka i paprika. pročitaj više
Kajgana s kobasicom jedno je od najjednostavnijih, najzasitnijih i najpopularnijih jela za doručak diljem svijeta. Budući da nema puno sastojaka, ključno je da budu visokokvalitetne i ukusne. Na primjer, pokušajte napraviti kajganu na meksički način - pročitaj više
Brza i zasitna salata ljetnog okusa i mirisa koja se može pripremiti na vanjskom roštilju dok pečete. Glavni sastojci salate su kukuruz i sočna belgijska endivija. Ispecite ih na roštilju, nasjeckajte i promiješajte u zdjeli sa svježim... pročitaj više
Napravite živopisne konfete od kukuruza, narančastih paprika, crvenog luka i začinskog bilja kao prilog, savršen za svako jelo od mesa. Odrežite zrna kukuruza s klipova, sitno nasjeckajte preostalo povrće i sve pržite u tavi - pročitaj više
Isprobajte svoje omiljene cheeseburgere u obliku empanade - španjolske peciva u obliku polumjeseca punjena nadjevom. Za nadjev, u zdjeli pomiješajte sve sastojke za ukusan burger: pečenu mljevenu govedinu, sir, kisele krastavce i umak na bazi kečapa i majoneze. pročitaj više
Pripremom ovog jela možete imati meso, umak i prilog odjednom. Postupci koji zahtijevaju vaše izravno sudjelovanje traju vrlo kratko, a pećnica će obaviti ostalo. Rezultat je daleko superiorniji od sveg uloženog truda. pročitaj više
Ovo jelo će sigurno privući komplimente, čak i za blagdanskim stolom. Živahna i elegantna prezentacija odgovara dubokom, bogatom okusu, koji karakterizira savršena kombinacija piletine i slatkoće jabuka. Umak je toliko dobar da... pročitaj više
Zeleni prokulice, kriške bordo luka i jarko crveni kolutići jalapeño papričica pretvaraju vaš prilog od povrća u svečane konfete. Upravo ono što vam treba da vaš novogodišnji stol ne izgleda dosadno. A okus je jednako živahan. pročitaj više
Svijetli, lijepi i ukusni prilog od povrća koji se dobro slaže sa svakim jelom od mesa. Za impresivniji izgled odaberite male crvene krumpire iste veličine kao i prokulice i skuhajte ih cijele u ljusci. Zatim dodajte prokulice... pročitaj više
Tradicionalne meksičke enchilade mogu se ukusno napraviti ne samo s nadjevom od mesa, već i s mekim kozjim sirom. Pomiješajte kozji sir s češnjakom, začinskim biljem, sokom limete i tvrdim meksičkim sirom cotija te ih zamotajte u rolade od kukuruznih tortilja. pročitaj više
Prženi kuhani krumpir često se koristi za pripremu obilnog doručka. Kako biste izbjegli provođenje puno vremena za štednjakom ujutro, krumpir možete kuhati do pola večer prije ili upotrijebiti ostatke kuhanog krumpira od prethodnog dana. Pržite ga na - pročitaj više
U ovom receptu, Jamie Oliver dijeli kako napraviti ne samo ukusnu juhu od bundeve, već i hrskave krutone sa sirom koji idu uz nju - vjerojatno najbolje krutone koje ste ikada probali. Bilo koja vrsta narančaste bundeve bit će prikladna za ovu juhu: pročitaj više
Pripremite ukusno predjelo od odreska od papra na kriški prženog krumpira s karameliziranim lukom. Odrezak od papra, ili kako ga u Francuskoj zovu, steak au poivre, najnježniji je filet mignon od govedine, pržen u tavi na maslacu u - pročitaj više
Ravioli sa sirom odlična su baza za ovu pizzu, ispunjavajući je maksimalnim okusom. Pizza će imati hrskavu koricu od sira na dnu, a baza će biti pahuljasta, sirna i žvakaća. Pečene raviole prelijte maslinovim uljem, parmezanom i jajima. pročitaj više
Majmunski kruh je popularno američko pecivo, pita ili veliki kolač napravljen od brojnih razvaljanih kuglica tijesta punjenih nadjevom, koje se zatim ručno odvajaju i jedu. Ime mu vjerojatno dolazi od načina na koji se kruh jede: pročitaj više
Američki khash nema ništa zajedničko s kavkaskim khashom i jelo je napravljeno od ostataka kuhanog mesa, prženog s krumpirom i drugim povrćem. Zanimljiv je način da se iskoristi jučerašnje meso, potpuno ga skuhajući sljedeći dan. pročitaj više
Predjela od koktela od škampa uvijek izgledaju prilično formalno, elegantno, a ponekad čak i pretenciozno na stolu. Ipak, vrlo su jednostavni za pripremu. To su kuhani škampi, najčešće posluženi u čaši s raznim umacima, idealno... pročitaj više
Grah je izvrstan biljni izvor proteina i složenih ugljikohidrata, a sadrži i mnoge korisne mikronutrijente, što ga čini poželjnom namirnicom za one koji paze na prehranu. Većina jela od mahunarki zahtijeva... pročitaj više
Ukusni i zdraviji sendviči s puretinom, dobrodošla zamjena za masnu svinjetinu. Meso za sendviče treba biti vrlo mekano i lako se kidati vilicom. Da biste to postigli, pirjajte pureće batke u sporom kuhalu, dodajući: pročitaj više










































































































