Parmezan sir
Pripremite ukusnu i brzu večeru na limu za pečenje za samo pola sata. Imat ćete sve u jednom jelu: puno povrća, mesa i talijanske krumpirove njoke. Ovaj recept eliminira potrebu za odvojenim kuhanjem njoka. Jednostavno ih pomiješajte s naribanim... pročitaj više
Za razliku od tradicionalnih debelih, višeslojnih lazanja, ova se lazanja peče na velikom limu za pečenje, što rezultira tanjom koricom, ali je sa svih strana - dna, vrha i rubova - prekrivena divnom hrskavom koricom koju svi vole. Osim toga, kada se ispeče— pročitaj više
Priprema klasične bolonjez tjestenine traje nekoliko sati, ali rezultati su vrijedni toga. Umak od mljevene govedine nevjerojatno je bogat i pun okusa, zahvaljujući pirjanom luku, celeru i mrkvi, uz crno vino. pročitaj više
Pileća prsa pirjana u mješavini kajunskih začina, zajedno sa sušenim rajčicama, pojačavaju okus kremaste Alfredo tjestenine, čineći je slanijom i zasitnijom. Začinjenu piletinu pecite u vrućoj tavi dok... pročitaj više
Ljepota ove ukusne talijanske tjestenine leži u jednostavnosti sastojaka: osim špageta, sadrži samo sir i crni papar (cacio e pepe), a kuha se u mješavini maslinovog ulja i maslaca. Za ovo jelo potreban je grubo mljeveni crni papar. pročitaj više
Zašto jesti jednu veliku porciju kada možete zastati i zagriziti, umačući ih u umak kako bi mnogi mali komadići bili još ukusniji? Giada De Laurentiis - Prženi pileći prstići pročitaj više
Ovaj klasični kremasti fettuccine Alfredo priprema se s limunovim sokom i koricom. Za umak je potrebno puno maslaca, vrhnja za kuhanje i puno ribanog parmezana, a citrusna nota dodaje ugodno osvježavajući okus. pročitaj više
Ova složena tjestenina bogata sastojcima dobila je ime po talijanskoj opernoj pjevačici Luisi Tetrazzini. Unatoč mnogim sastojcima, složenac je jednostavan za pripremu i zahtijeva samo nekoliko koraka: prvo se piletina prži, zatim... pročitaj više
Jednostavni mladi grašak može se za nekoliko minuta pretvoriti u sofisticirani prilog: jednostavno ga pomiješajte s krušnim mrvicama sa začinskim biljem pirjanim na maslacu, naribanim parmezanom i limunovom koricom. Slatki grašak će dobiti cijeli buket okusa - pročitaj više
Ravioli su mali ravioli punjeni sirom koji se, kao i svaka talijanska tjestenina, poslužuju u umaku. Giada De Laurentiis predlaže pripremu brzog, jednostavnog, ali nevjerojatno ukusnog ružičastog umaka koristeći koncentrat rajčice, vrhnje za kuhanje i suhi... pročitaj više
Osnova ove potpune Cezar salate s lososom je lagani preljev napravljen od namirnica iz smočnice. Okus joj se pojačava pečenjem svega (čak i salate!), što Cezar salati daje ukusan dodir. pročitaj više
Pileća prsa su nevjerojatno hrskava zahvaljujući laganom premazu od grubih japanskih panko mrvica i parmezana te brzom prženju u fritezi na vrući zrak. U međuvremenu, unutrašnjost ostaje nevjerojatno sočna, a sve s minimalno ulja. Poslužite. pročitaj više
Zahvaljujući fritezi na vrući zrak, vaše će pureće polpete izvana biti ukusno hrskave, a iznutra sočne i mekane, sve bez dodatne masnoće! Ukusne i zdrave. Prelijte ih toplim umakom od rajčice i poslužite s tikvicama. pročitaj više
Postoji nekoliko prednosti pripreme lazanja u jednokratnim aluminijskim posudama. Prvo, dobivate praktičnu porciju za dvoje. Drugo, ova lazanja se peče brže od lazanja pune veličine, i treće, možete napraviti više porcija u jednoj posudi. pročitaj više
Kupovno lisnato tijesto savršeno je za brze i ukusne zalogaje. Jedan takav zalogaj su štapići od sira. Prozračni, hrskavi i lisnati, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nevjerojatno ih je lako napraviti! Ovaj recept sadrži... pročitaj više
Kada se prekrasne krušne mrvice koriste za izradu blagdanskih složenaca i predjela, često ostanu neželjene obrezane korice. Naravno, možete ih grickati dok pripremate večeru ili od njih možete napraviti odlično predjelo - štapiće od kruha, koji... pročitaj više
Ovi minijaturni lisnati kolači s pikantnim jalapeño kolutovima svidjet će se ne samo pravim kaubojima, već i svima koji vole slane zalogaje. Jednostavni su i bez problema za napraviti koristeći kupovno lisnato tijesto. Izrežite krugove, pospite smjesom parmezana i— pročitaj više
Ovo nevjerojatno jednostavno predjelo izgleda impresivno kada se posluži i bit će hit kod svih vaših gostiju. Tanki štapići kruha omotani su kriškama pršuta, posuti oštrim parmezanom i pečeni dok šunka ne postane hrskava. Možete... pročitaj više
Ovo zlatno, hrskavo lisnato tijesto punjeno je sočnim špinatom, ljepljivim sirom i hrskavim pinjolima. Napravljeno od kupovnog lisnatog tijesta, ovaj recept je jednostavan. Jedno lisnato tijesto daje 6 porcija. Poslužite vruće, tako da... pročitaj više
Predjelo od sira izgleda vrlo svečano, posebno ono pripremljeno prema ovom receptu, sa zelenim pistacijama i crvenim sjemenkama nara – sve u božićnim bojama! Baza sira je mješavina krem sira i talijanskog - pročitaj više
Odrezak za ovo predjelo možete unaprijed ispržiti i staviti u hladnjak ili upotrijebiti ostatke prženog odreska, narezavši ga vrlo tanko poprečno preko vlakana. Osnova predjela su hrskavi crostini. Na svaki vrh stavite krišku brie sira. pročitaj više
Ako ste probali sicilijanske arancine u restoranu, znate koliko su ukusni. U ovom receptu, kuglice rižota uvaljaju se u krušne mrvice s talijanskim začinskim biljem i prže u fritezi na vrući zrak dok ne postanu divno hrskave. Rezultat je više... pročitaj više
Svijetle sjemenke nara, poput razasutog dragog kamenja, krase svako zimsko predjelo. Ova lagana salata nije iznimka. Rikola, sjemenke nara, orasi i grubi parmezan premazani su luksuznim vinaigretteom s melasom od nara. pročitaj više
Tema blagdanskog vijenca posebno je popularna za Božić. Neka se prenese i na vaša predjela. Poslužite vijenac od rolica s kobasicama s umakom za umakanje u sredini. Svi će obožavati ovu poslasticu, a nevjerojatno ju je lako napraviti ako... pročitaj više
Ovi hrskavi štapići od kruha s okusom senfa i koricom od sira bit će hit na vašoj zabavi. Odlično su predjelo uz minimalan trud. Za ovaj recept trebat će vam kupljeno lisnato tijesto. Odmrznite ga, ali upotrijebite vrlo... pročitaj više
Ovaj recept za kugel, židovski složenac s rezancima, inspiriran je grčkom pitom od spanakopite, a sadrži jajne rezance uparene sa špinatom, lukom, puno zelenog povrća i feta sirom. Tražite li novo blagdansko vegetarijansko jelo ili zanimljiv prilog, kugel je... pročitaj više
Napravite blagdansko predjelo s okusom pizze s podlogom od lisnatog tijesta. Unutra će svi dobiti dodatak za pizzu s feferonima: slana kobasica, mozzarella, parmezan i sočne ukiseljene paprike. Ovaj recept se lako može udvostručiti za veću količinu. pročitaj više
Upotrijebite kupljeno tijesto za pizzu kako biste napravili ove ukusne peciva u obliku čvorova s češnjakom, savršena kao predjelo ili kao zamjena za kruh za ručak. Čvorovi tijesta peku se u tavi od lijevanog željeza i dva puta se premažu rastopljenim maslacem tijekom pečenja. pročitaj više
Ova raskošna večera peče se odjednom u pećnici, tako da ne morate ni uključiti štednjak. Ova svečana poslastica uključuje šunku glaziranu narančom, punjene gljive, zeleni grah pečen na češnjaku i mekane peciva s - pročitaj više
Tanko narezan luk polako se karamelizira u maslacu zajedno s inćunima i svježim timijanom dok se ne stvori savršeni preljev za crostinije s divno slatkim i ljutim okusom. Karamelizirani luk složite na kriške bageta i prelijte s... pročitaj više
Klasični pileći parmezan je sočni pileći file pohan u umaku od rajčice, preliven topljenom mozzarellom i parmezanom. Jednostavan je za pripremu i nevjerojatno ukusan. U ovom receptu Giada De Laurentiis predlaže da se izostavi pohanje. pročitaj više
Ovaj složenac bogat povrćem postat će vaš zaštitni znak nakon samo jedne porcije. Savršen je za ljeto jer je prepun zrelog, sezonskog povrća: krumpira, slatkog krompira, paprike, mrkve, luka, rajčica i tikvica. Svo povrće je izvrsno— pročitaj više
Slatkoća muškatne tikve dodat će bogat, složen okus vašim omiljenim makaronima sa sirom, čineći ih zdravijima. Preporučuje se korištenje rebraste tjestenine koja će zadržati više ukusnog umaka. A - pročitaj više
Punjene školjke od tjestenine izgledaju šarmantno kada se poslužuju kao jelo restoranske kvalitete i savršene su za večeru u posebnim prilikama. Napunite al dente kuhane školjke conchiglioni pikantnom mješavinom krem sira i špinata i... pročitaj više
Kako biste zamijenili tradicionalne jesenske pite od jabuka, ispecite ovu divnu tortu koristeći jednako zdravu jesensku muškatnu tikvicu. Njenu prirodnu slatkoću uravnotežuju pikantne note kadulje i majčine dušice, a malo parmezana dodaje sol za još... pročitaj više
Ako volite prženu piletinu u super hrskavom pohu, definitivno ćete voljeti ovu opciju: piletina se peče u pećnici, ali je jednako ukusna kao i pržena. S minimalnom količinom masnoće, pruža maksimalan okus! Komadići pilećih prsa natopljeni su smjesom— pročitaj više
Punjeni klobuci gljiva jedno su od najpopularnijih predjela za zabave i blagdane; ljudi ih obožavaju. Ako organizirate roštilj, punjene gljive možete peći na ražnjićima. Jednostavno čvrsto nanizajte klobuke na roštilj i... pročitaj više
Vaši gosti još nisu probali ovakvu Cezar salatu. Iznenadite ih jedinstvenim načinom posluživanja njihovog omiljenog predjela pečenjem na ražnjićima. Ovi ražnjići sadrže sve bitne sastojke klasične Cezar salate s kozicama: zelenu salatu, krutone i velike kozice. pročitaj više
Ova lazanja se priprema u cijelosti u jednoj tavi, tako da možete zaboraviti na planinu prljavog posuđa. Trebat će vam nekuhani rezanci za lazanje, kupljeni marinara umak i sirova kobasica bez crijeva. Tajni sastojak je... pročitaj više
Provedite opuštajuću radnu večer uz ovu ukusnu večeru od tjestenine koju će obožavati cijela obitelj, a za pripremu je potrebno nešto više od 15 minuta! Tjestenina u obliku luka (farfalle) uparena sa živopisnim zelenim brokulama i bosiljkom... pročitaj više
Ree Drummond predlaže pečenje prekrasne pizze u obliku ukrašenog božićnog drvca za Novu godinu ili Božić. Izgleda šarmantno i ukusno je. Kuglice tijesta oblikuju se u podnožje drvca, koje se zatim premazuje umakom, posipa mozzarellom i... pročitaj više
Popularna blagdanska predjela spajaju se u ovom receptu za pečeni brie sa špinatom i artičokama. Otopljeni brie, zajedno sa sirastim umakom od špinata i artičoka, zamotava se u list lisnatog tijesta i peče dok se ljuska ne... pročitaj više
Vrhunac ovog predjela su prženi prokulice. Možete ih pržiti unaprijed ako očekujete goste, a crostine sastaviti neposredno prije posluživanja. Pržene prokulice poslužite na hrskavim baguette tostovima, premazanim ricottom. pročitaj više
Kiš bez kore je savršen ako nemate vremena raditi s tijestom ili želite smanjiti unos kalorija. Jednostavno pecite nadjev u tavi i bit će jednako ukusan i vrlo sočan. Ovaj kiš sadrži cvjetaču pirjanu s lukom i... pročitaj više
Ova tjestenina se priprema za nekoliko minuta i savršena je i za brzu mediteransku večeru tijekom tjedna i za lagani blagdanski ručak. Pečene paprike i paprika pretvaraju kremasti umak u pravi bujicu okusa. pročitaj više
Izrada svježe talijanske tjestenine orecchiette od nule nije tako teška kao što se možda čini, a ne treba vam ni poseban stroj za tjesteninu - sve se radi ručno. Sastojci su samo pšenično brašno, fina krupica i pročitaj više
Ovi ukusni kukuruzni muffini su obavezni, prerezani na pola kako bi se otkrio prekrasan komad s jajetom unutra. Izgledaju zanimljivo i vrlo ukusno. Muffini također sadrže kriške šunke, prženi luk, timijan i puno sira - pikantan... pročitaj više
Trisha Yearwood preporučuje pripremu ove tjestenine carbonara sa seoskom šunkom u glazuri od meda i smeđeg šećera kako bi špageti dobili složeniji okus. Šunku možete ispeći unaprijed, možda za blagdanski ili nedjeljni obrok. pročitaj više
Krumpir nije tradicionalni dodatak za pizzu, ali kada se upari sa sočnim špinatom, šunkom, lukom i mozzarellom, ukusan je i zasitan. Osim toga, ova pizza koristi krumpire duginih boja, narezane vrlo tanko. pročitaj više
Živahna vegetarijanska pizza prožeta mediteranskim okusima. Ova pizza koristi kupovne kore za pizzu, ali koru možete napraviti sa svojim omiljenim tijestom za pizzu. Svaka kora je prelivena velikodušnom žlicom domaćeg... pročitaj više
Doručak s jajima na prozoru odličan je način za podizanje raspoloženja ljudima svih dobnih skupina, bilo da su djeca ili odrasli. Ovaj recept je također savršen za dijeljenje s djecom. Mlađa djeca mogu izrezati prozore u kruhu koristeći... pročitaj više
Talijanska tjestenina sa sirom i špinatom je ukusna, sočna i zdrava. Dio svježeg špinata dodaje se jelu cijeli, dok se ostatak koristi za pripremu umaka. Jednostavno pomiješajte zeleno povrće s kozjim i krem sirom kako biste dobili kremasti umak i... pročitaj više
Okrugli kalup za torte s rupom u sredini može se koristiti za više od samo slatkih pečenih proizvoda. Također je odličan za pripremu prekrasnog krumpirovog gulaša koji će impresionirati vaše goste svojim okusom, teksturom i jedinstvenim izgledom. Rubovi gulaša su savršeno hrskavi i... pročitaj više
Ova tjestenina rigatoni s mesnim okruglicama u talijanskom stilu postat će vaše prepoznatljivo jelo za nedjeljnu obiteljsku večeru. Zasitna je, ukusna i dovoljna za veliku grupu. Osim toga, malo je vjerojatno da ćete naći nekoga tko ne voli tjesteninu ili sočne, čvrste mesne okruglice. pročitaj više
Pizza sa šunkom i prženim jajima savršen je doručak koji će svi voljeti. Koristite kupovno tijesto za pizzu, a priprema će trajati nešto više od pola sata. Također je odlična za međuobrok ili obrok. pročitaj više
Tjestenina s mesnim okruglicama jedno je od najpopularnijih talijanskih jela. Talijanski sirevi (mozzarella, romano i parmezan), rajčice i mirisni svježi bosiljak daju ovoj tjestenini prekrasne okuse i arome mediteranske kuhinje. Giada De Laurentiis - pročitaj više
Talijanska salata Treviso je blaža sorta radiča koja se široko koristi u salatama i tjesteninama mediteranske kuhinje. Jelima dodaje ugodan slani okus i zdrava vlakna. Ovaj talijanski recept za tjesteninu sadrži: pročitaj više
Valerie Bertinellijev quiche očarava svojim bogatstvom, bogatim okusom i kombinacijom tekstura: topljena, mrvičasta korica i nadjev od povrća u nježnoj, čvrstoj kremi. Nadjev sadrži tri vrste sira: Gruyère, cheddar i parmezan. A što se tiče nadjeva od povrća: pročitaj više
Krumpirov gulaš bit će lakši, zdraviji i sočniji ako dio krumpira zamijenite tikvicama. Dodajte kolutiće luka, začine i prelijte kremastom smjesom napravljenom od nemasnog, nezaslađenog kondenziranog mlijeka. Povrće se zatim posipa pročitaj više
Limunova korica daje ovim pilećim mesnim okruglicama u mediteranskom stilu osvježavajući citrusni okus koji se savršeno slaže s ostalim začinima i aromatičnim biljem: lukom, majčinom dušicom, origanom, paprikom i češnjakom. Mesne okruglice se peku na roštilju - pročitaj više
Ovi veliki sendviči punjeni su sočnim i mekanim mesnim okruglicama od govedine pečenim u ukusnom umaku od rajčice i marinare. Polpete se poslužuju s umakom na dugim, tostiranim pecivom premazanim maslacem od češnjaka. Svaka... pročitaj više
Ovaj recept čini ove nemasne pureće mesne okruglice još sočnijima i zdravijima, zahvaljujući obilnom dodatku špinata, celera, luka i paprike. Naribani parmezan dodaje čvršću teksturu i jedinstven okus. Polpete - pročitaj više
Ovaj obilni složenac može se pripremiti večer prije i ispeći ujutro. Savršen je za blagdanski doručak ili nedjeljni brunch s prijateljima. Sadrži šunku, pržene gljive, karamelizirani luk, puno sira i rajčice. pročitaj više
Mini fritate su savršene kao predjela za zabave, švedske stolove, dječje zabave ili jednostavno za zabavan doručak. Osim toga, mini omleti se puno brže peku u pećnici nego u velikoj tavi. pročitaj više
Ovaj obilni vegetarijanski složenac ukusan je način da iskoristite ustajali kruh. Kockice kruha u donjem sloju natopljene su slanim vrhnjem, stvarajući mekanu podlogu za složenac, dok se gornje kockice pretvaraju u divan, pročitaj više
Napravite ukusnu fritatu s okusom pizze s feferonima. Umjesto tradicionalne kore, ova podloga za pizzu ima nježnu i pahuljastu omlet napravljenu od bjelanjaka. Prelijte je umakom od rajčice i marinare, pospite naribanom mozzarellom i ukrasite s... pročitaj više
Fritaja je savršeno jelo za doručak koje vam omogućuje da iskoristite sve što imate u hladnjaku. U ovoj verziji, gljive se prekrasno slažu sa šparogama, lukom, krumpirom, zelenim maslinama, punjenim piment paprikama i pečenim... pročitaj više
Salata od tjestenine savršena je za ljeto. Poput talijanske tjestenine, ali umjesto umaka poslužuje se s preljevom i poslužuje se hladna, idealna za vruće vrijeme. Ova salata se pravi od tjestenine u obliku zvona, campanelle. pročitaj više
Mirisni bosiljak i svježi vlasac savršeno nadopunjuju kremasti nadjev ovog quichea sa sospressatom, parmezanom i zelenim maslinama. A baza pite je divno mrvičasta kora. Tijesto možete pripremiti unaprijed i... pročitaj više
Ovaj quiche sa špinatom savršen je za doručak, a posebno za laganu i zdravu večeru. Ima malo ugljikohidrata, ali je bogat proteinima i vlaknima. Tekstura je nježna i kremasta, a bogat okus i aromu daju dimljeni Gouda i... pročitaj više
Ukusan, nježan i zasitan quiche bez kore san je za svakoga tko je na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata ili bez glutena. A najlakši način za pripremu je u sporom kuhalu: rasporedite nadjev od šunke, sira fonitina i prženog ljutike na dno tave i prelijte preko... pročitaj više
Nevjerojatno jednostavan za napraviti, ovaj ukusan i zdrav quiche punjen je bogatim zelenilom, savršeno nadopunjenim mekim kozjim sirom. Koristite kupovno lisnato tijesto kao podlogu za quiche. Nakon pečenja, kora će biti prozračna, hrskava i... pročitaj više
Sočne i slatke ljetne rajčice izvrsna su baza za punjena predjela. Napunite ih mješavinom zobenih pahuljica, naribanog parmezana, limunove korice, mladog luka i maslaca te pecite u pećnici da se zagriju i... pročitaj više
Ove sarmice talijanskog stila rade se slično kao sarmice od kupusa, ali umjesto kupusa koriste listove blitve, a umjesto mesa, nadjev se pravi od kuhane zelene leće s kozjim sirom i smeđom rižom. Ove sarmice od kupusa su nevjerojatno zdrave i bogate... pročitaj više
Slijedite ovaj detaljni recept kako biste pripremili ovo predjelo talijanske kvalitete, vrhunske restoranske kvalitete, koje će uljepšati vašu proslavu već svojim elegantnim izgledom, a da ne spominjemo veličanstvenu kombinaciju okusa. Svježi domaći profiteroli punjeni su kremastim... pročitaj više
Toskanski kelj možda se čini malo žilavim za salatu, ali nakon što ga ispečete na roštilju, listovi postaju mekani i razvijaju ugodan dimljeni okus koji nadopunjuje tradicionalni Cezar preljev. pročitaj više
Ova talijanska salata od usitnjene pečene piletine, pečenih paprika i badema poslužuje se na hrskavim listovima salate. To je lagano, sočno i niskokalorično predjelo, savršeno za svaku prigodu: kućnu zabavu, djevojačku večer ili nedjeljni brunch. pročitaj više
Da bi tjestenina sa sezonskim povrćem bila još ukusnija, prvo ga ispecite na roštilju. Ne morate paliti vanjski roštilj; velika tava za roštilj će poslužiti. Zagrijte je i pecite tikvice, slatke paprike raznih boja i tikvice. pročitaj više
Ova tjestenina s umakom odlična je sama po sebi kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Umak od rajčice priprema se od konzerviranih rajčica u vlastitom soku, a pečene paprike i sušene rajčice daju joj bogat okus. pročitaj više
Škampi pirjani na maslacu s češnjakom i limunom klasična su kombinacija okusa koja se izvrsno slaže sa svakim prilogom, čak i sa špagetskom tikvicom. Pečena tikva se lomi na rezance, koji se zatim pomiješaju s... pročitaj više
Tjestenina bez glutena najboljeg je okusa kada se kuha u umaku na bazi maslinovog ulja, koji se ne zgušnjava previše, što rezultira lakšom tjesteninom. Tjestenina sa slanutkom i začinskim biljem tradicionalno jelo iz talijanske regije Puglia. Ovo... pročitaj više
Caprese, talijansko predjelo napravljeno od mozzarelle, rajčice i bosiljka, vrlo je svestrano i može se poslužiti s vinom, kao predjelo ili kao prilog. Jedan od najzanimljivijih načina posluživanja je u ladicama od endivije. U ovom slučaju, salata se pravi s mozzarellom. pročitaj više
Ova tjestenina ima isti okus kao tradicionalna talijanska salata caprese napravljena od mozzarelle, rajčice i bosiljka, ali je zasitnija. Veliki bonus: priprema se u jednom loncu! Štedi vrijeme i smanjuje prljavo posuđe. Samo promiješajte. pročitaj više
Parmezan od patlidžana je ukusno predjelo u talijanskom stilu, savršeno za finger food na kućnim zabavama. Kriške patlidžana se uvaljaju u krušne mrvice i prže dok ne postanu zlatne i hrskave, a zatim... pročitaj više
Kalcone, talijanska pita napravljena od istog tijesta kao i pizza, u biti se smatra pizzom sama po sebi. Možete dodati bilo koje dodatke i omiljene dodatke za pizzu unutra. Kelsey Nixon predlaže da se kalcone napuni talijanskim predjelom: pročitaj više
Ovaj kremasti umak od kiselog vrhnja i avokada kremastiji je rođak meksičkog guacamolea. Parmezan se možda čini nepotrebnim, ali odlična je zamjena za teško dostupan meksički sir i učinit će... pročitaj više
Ovi parmezani od patlidžana ne pripremaju se u tradicionalnom složencu, već u pojedinačnim porcijama koje se mogu poslužiti kao predjelo ili prilog. Također se mogu pohvaliti divno hrskavom koricom, zahvaljujući velikom, prozračnom... pročitaj više
Umak za ovu tjesteninu pravi se od sirove, prirodne talijanske kobasice. Uklonite crijeva i imat ćete obilje gotove, ljute mljevene kobasice, što je sve što vam treba za pirjanje s lukom, češnjakom, patlidžanom i rajčicama. pročitaj više
Parmigiana od patlidžana je tradicionalni talijanski složenac u slojevima koji se pravi od prženih patlidžana, koji se slažu u tavu s umakom od rajčice, mješavinom ribanih sireva i bosiljka. Prije sastavljanja složenca, patlidžani, narezani na kolutove, pročitaj više
Tradicionalni složenac od povrća nadopunjuje se slatkim krumpirom, narezanim na tanke pravokutne kriške. Špinat dodaje bogatstvo zdravih vlakana i živih boja, stvarajući upečatljivu pozadinu uz narančasti slatki krumpir, crveni umak od rajčice i topljeni... pročitaj više
Ova pojedinačna lazanja priprema se u kalupu za muffine i savršena je za dječji jelovnik. A njezin tajni sastojak su ravioli! Savršeno se uklapaju u šupljine kalupa za muffine i zamjenjuju sloj rezanaca i sira. Sastavljanje ove lazanje je jednostavno. pročitaj više
Fondue od sira omiljen je među odraslima i djecom, jer je jako zabavno umakati sve vrste ukusnih poslastica u ljepljivi umak od sira. Vaša će djeca također voljeti pomagati vam u pripremi predjela za fondue dok kuhate umak. Za dječji fondue, tradicionalni bijeli pročitaj više
Kombinacija prženih prirodnih kobasica (ili hrenovki) i slatkih paprika savršena je i za doručak i za brzi, obilan ručak. Dok se kobasice peku u pećnici, popržite slatke paprike i luk na štednjaku u laganoj tavi. pročitaj više
Ovaj ukusni, zasitni i jednostavni pileći složenac pun je povrća i sira uz osnovne sastojke. Napravljen je od usitnjene piletine s ražnja, što znači da će složenac imati pikantniji i bogatiji okus. Riža se miješa s piletinom, - pročitaj više
Stracciatella je lagana talijanska juha koja se može pripremiti za samo 15 minuta. Ukusna i hranjiva, savršena je za ljeto. Stracciatella se priprema s mesnim ili pilećim temeljcem, dodaje se razmućeno jaje i naribani... pročitaj više
Parmezan, umak marinara, mirisni bosiljak i češnjak daju ovoj domaćoj mesnoj štruci prekrasan talijanski okus i aromu. Osnova je mljevena govedina. Pomiješajte je s ostalim sastojcima za mesnu štrucu i oblikujte štruce na limu za pečenje ili u - pročitaj više
Ovaj impresivan, zasitan recept za složenac je neophodan, jer ga obilna količina brokule čini nevjerojatno zdravim i sočnim, riža ga čini zasitnim, a sirni umak nevjerojatno ukusnim. Umak se pravi od - pročitaj više
Ova složenac od tjestenine penne savršen je za kasni doručak, nedjeljni ručak ili obiteljsku večeru. Tjestenina se doslovno utapa u umaku od rajčice ispod sloja ljepljivog rastopljenog sira. Napravljena je s domaćim umakom od rajčice. pročitaj više
Pileća prsa uvaljana u krušne mrvice i posuta ribanim parmezanom prže se u tavi dok ne postanu hrskava, a zatim se peku u pećnici pod mirisnim umakom od rajčice i slojem ribane mozzarelle dok se sir ne otopi. Kora od umućenih bjelanjaka dodaje dašak hrskavosti. pročitaj više
Ovaj zdravi rižoto napravljen je od mješavine smeđe riže i bisernog ječma, što je odlična zamjena za tradicionalnu škrobnu rižu, dodajući vlakna i ugodan orašasti okus. Također sadrži puno povrća, gljiva i nemasnog... pročitaj više










































































































