Prilog od mladog zelenog graška
Glasovi: 2
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Jednostavni mladi grašak može se za nekoliko minuta pretvoriti u sofisticirani prilog: jednostavno ga pomiješajte s krušnim mrvicama sa začinskim biljem pirjanim na maslacu, naribanim parmezanom i limunovom koricom. Slatki grašak će dobiti cijeli niz okusa i teksture.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g šećernog graška
- 3 žlice krušnih mrvica
- 3 žlice ribanog parmezana
- 3 žlice nasjeckanog začinskog bilja
- 1/4 žličice naribane limunove korice
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: šećerni grašak, krušne mrvice, Parmezan sir, korica limuna
Kuhanje jela prema receptu:
- Otopite 1 žlicu maslaca u tavi na srednjoj vatri. Dodajte 3 žlice krušnih mrvica i kuhajte 3 minute. Umiješajte 3 žlice naribanog parmezana i sitno nasjeckanog začinskog bilja, kao i 1/4 žličice krupne soli i naribanu limunovu koricu.
- Kuhajte 450 g šećernog graška (bez vrha) dok ne postane hrskav i mekan, oko 4 minute; ocijedite i promiješajte. krušne mrvice.
Kategorije:
Slični recepti
