Salata od zelenog graška i avokada
Glasovi: 3
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 173, ukupne masti 13 G., zasićene masti G., proteini 4 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 173, ukupne masti 13 G., zasićene masti G., proteini 4 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Savršena salata bogata vitaminima koja će unijeti raznolikost u vaša jela od povrća. Za razliku od ljuštećeg graška, mladi snježni grašak (ili šećerni grašak) može se jesti cijeli, samo odrežite stabljike. Za ovu salatu odaberite najmlađe, nježne mahune s jedva formiranim graškom. Tanko ih narežite i pomiješajte s mekim, zrelim avokadom i sočnim celerom. Orasi dodaju poseban okus i ugodnu hrskavost. Mješavina limunovog soka i maslinovog ulja savršen je preljev.
Preporučujemo
Recept:
Tanko narežite 300 g mladog graška. Pomiješajte s 2 tanko narezane stabljike celera (s listovima) i nekoliko oraha.
Začinite maslinovim uljem i limunovim sokom. Začinite solju i paprom po ukusu. Lagano umiješajte tanko narezani avokado i nasjeckani vlasac.
Recepti sa sličnim sastojcima: šećerni grašak, sok od limuna, orasi, celer, vlasac, Avokado
Kategorije:
Slični recepti
