Zeleni grašak kao prilog
Glasovi: 3
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 82, ukupne masti 6 G., zasićene masti 4 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno 2 G., kolesterol 15 mg, natrij 77 mg, šećer 3 G.
Kalorije 82, ukupne masti 6 G., zasićene masti 4 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno 2 G., kolesterol 15 mg, natrij 77 mg, šećer 3 G.
Nježni snježni grašak u laganoj šećernoj glazuri ukusan je i jednostavan prilog koji se dobro slaže s gotovo svakim jelom. Snježni grašak pirja se na maslacu s prstohvatom šećera, mladim lukom i malo vode dok mahune ne postanu jarko zelene i sjajne. Rezultat je nevjerojatno sočan.
Preporučujemo
Recept:
U velikoj tavi na srednje jakoj vatri otopite 2 žlice maslaca. Dodajte 220 g snježnog graška, 1 svežanj sitno nasjeckanog mladog luka, prstohvat šećera i 1/4 šalice vode. Pokrijte i pirjajte 2 minute, zatim skinite poklopac i smanjite tekućinu još 2 minute. Začinite solju po ukusu.
Kategorije:
Slični recepti
