Parmezan sir

Ovaj prilog je nevjerojatno hranjiv, a opet nevjerojatno ukusan. Mješavina prokulica i kelja nudi obilje vlakana, vitamina, minerala i bogatstva, savršeno nadopunjujući glavno jelo od mesa. A parmezan i limun... pročitaj više

• Ovčetina
• Pesto od mente

Za ovo jelo koristi se janjeći kare bez kostiju, narezan na 8-10 kotleta, koji se prije prženja utrljaju mješavinom začina od origana, ružmarina i timijana. Nježno meso brzo upija okuse, tako da vam je sve što trebate... pročitaj više

Pretvorite malu glavicu cvjetače u zlatne štapiće od kruha punjene sirom koje možete jesti koliko god želite bez grižnje savjesti, čak i ako ste na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata ili bez glutena. Izmiksajte cvjetaču u multipraktiku i... pročitaj više

Ovaj ukusan, lijep i najvažnije, zdrav i vlaknima bogat prilog od cvjetače impresionirat će vaše goste već svojim izgledom kada se posluži. Glave cvjetače peku se cijele u pećnici. Prethodno ih premažite maslinovim uljem i... pročitaj više

Ovaj gratin je sličan tradicionalnom složencu od krumpira, osim što se umjesto krumpira priprema s repom. Repa je jednako dobrog okusa i teksture, a puno je hranjivija. Za pripremu repe trebat će vam: pročitaj više

Ovo jelo je varijacija tradicionalnog talijanskog složenca "Patlidžan alla Parma", ali umjesto patlidžana koristi se cvjetača. Glava cvjetače reže se na uredne odreske, koji se zatim uvaljaju u krušne mrvice i... pročitaj više

Čak i na dijeti bez glutena, možete uživati ​​u luksuznoj pizzi koja je istovremeno sočna i zdrava. Ova kora za pizzu napravljena je od nasjeckanog cvjetače, spojenog mješavinom ribanih sireva i jaja. Nakon pečenja postaje gusta i... pročitaj više

Prokulice se peku na roštilju s kriškama slanine. Za to će vam trebati košara za roštilj (ili rešetka za roštilj s malim rupicama). Slanina prokulicama daje nevjerojatan okus, a roštilj dodaje dašak dima i... pročitaj više

• Tepsija
• Umak od sira

Slojevita grčka musaka je bogat okus i mješavina nevjerojatnih aroma. Ovaj recept za musaku peče se s blitvom, što jelu dodaje sočnost i zdravost. Priprema se u nekoliko faza, a zatim svi sastojci... pročitaj više

Krumpirov gulaš za pogrebe tradicionalno je jelo na američkom Srednjem zapadu, izvorno razvijeno od strane mormonskih zajednica, koje su ga pripremale prvenstveno za sprovode. Otuda gulaš i dobiva ime, ali ne dajte se zavarati: ovo jelo je vrlo... pročitaj više

Za pripremu ovog živopisnog i ukusnog priloga odaberite male crvene i žute krumpire otprilike jednake veličine. Bez guljenja, prerežite ih na pola i kuhajte dok ne omekšaju. Zatim pomiješajte kuhane krumpire s krušnim mrvicama. pročitaj više

Ovaj recept za vegetarijanske lazanje koristi pečene portobello gljive - najukusniju i najmesnatiju vrstu gljiva - umjesto mesnog umaka. Njihov okus savršeno nadopunjuje bešamel umak s prstohvatom muškatnog oraščića. Složite lazanje u posudi za pečenje. pročitaj više

• Brahiola
• Umak
• Za posluživanje

Braciola je talijanska mesna štruca koja će impresionirati vaše goste svojom prezentacijom i okusom. Lako se sastavlja s nadjevom koji ne zahtijeva kuhanje i odreskom od mesa, pravokutnim rezom govedine koji će... pročitaj više

• Salata
• Krutoni

Iako se tradicionalna talijanska salata od panzanelle smatra ljetnom poslasticom, lako se može prilagoditi zimskoj prehrani zamjenom rajčica sezonskim povrćem poput pečene bundeve i prokulica. Ostali glavni sastojci su: pročitaj više

Ovaj veliki složenac od krumpira nevjerojatno je kremast iznutra i ukusno hrskav izvana. Za njegovu pripremu, narežite krumpir na vrlo tanke kolutiće (koristite mandolin rezač), a zatim ih složite u dva reda kako biste stvorili lijep uzorak. pročitaj više

Pripremite svečano predjelo od krumpira koje će sve osvojiti svojom žvakaćom teksturom, aromom i okusom. Za ovo predjelo od pečenog krumpira koriste se cijeli krumpiri, uključujući i koru. Peku se u pećnici, prepolove i napune nadjevom. pročitaj više

Dvaput pečeni krumpir može se poslužiti kao prilog ili kao predjelo. Priprema se od krumpira sorte russet težine otprilike 300 grama, tako da je za porciju dovoljna polovica. Krumpir se prvo peče cijeli, a zatim pročitaj više

• Preljev
• Punjenje

Ljepota pastirske pite je u tome što kombinira glavno jelo od mesa, povrće i prilog u jednom raskošnom složencu. Savršen je i za blagdanski stol i za nedjeljnu večeru. Donji sloj složenca je mljevena govedina, pržena - pročitaj više

Šparoge se peku na roštilju dok ne postanu hrskave i lagano smeđe, a zatim se poslužuju s ukusnim umakom od limuna i papra. Za pripremu umaka pomiješajte svježe naribani parmezan s pročitaj više

Piletina pritisnuta ciglom tijekom prženja je sočnija i razvija ravnomjernu, hrskavu koricu. Pržite pileća prsa na ovaj način ili, ako nemate ciglu u kuhinji, upotrijebite tešku tavu od lijevanog željeza ili... pročitaj više

Ovi keksi u talijanskom stilu osvojit će svakoga svojim mirisom i okusom, koji skladno spajaju slatke note kukuruza, slanog parmezana i pikantnog crnog papra. Pečeni su od mješavine kukuruznog i pšeničnog brašna s fino naribanim parmezanom. pročitaj više

Ovo predjelo, s malim, pojedinačnim povrtnim varivima prelivenim ukusnom koricom od sira, bit će omiljeno i vašim gostima i djeci, koja će biti puno više zainteresirana za jedenje zdravog povrća u ovom obliku. Krumpir, patlidžan i rajčice narezuju se na kolutove. pročitaj više

• Kokice od sira
• Slatke i ljute kokice
• Popcorn Rocky Road

Kokice su proizvod od cjelovitih žitarica koji sadrži puno vlakana. U umjerenim količinama su prilično zdrave, a da bi bile još ukusnije, pripremite ih s raznim prirodnim okusima. U nastavku donosimo tri vrste ukusnih kokica: pročitaj više

• Polpete
• Umak

Ove slane mesne okruglice, prekrivene hrskavom koricom, bit će najpopularnije predjelo na vašoj zabavi. Napravljene od mljevene puretine pomiješane sa začinima, biljem, lukom i naribanim parmezanom, ove mesne okruglice su nevjerojatno sočne. Za posluživanje, nanizajte na... pročitaj više

Ovaj recept pretvara jednostavno domaće jelo poput makarona sa sirom u sofisticiranu deliciju. Sve je to zahvaljujući dodatku pravog mesa jastoga, pirjanog na smeđem maslacu, i umaku napravljenom od četiri vrste sira: parmezana, ljutog - pročitaj više

Ova ukusna tjestenina u kremastom Alfredo umaku siguran je izbor za večeru u svakoj prigodi. Kremasti umak sadrži gusto vrhnje i ribani parmezan - kombinaciju kojoj malo tko može odoljeti. A za zdraviju tjesteninu, kombinirajte: pročitaj više

Napravite ukusnu vegetarijansku večeru s kupovnim raviolima od bundeve koja je čak i blagdanski favorit. Kuhajte raviole dok ne budu gotovi i bacite ih u tavu s umakom od bukovača, pirjanim s... pročitaj više

Ako tražite brzu, zasitnu i ukusnu večeru u talijanskom stilu, ovaj gulaš je pravi izbor za vas. Priprema traje samo pola sata, a izgleda tako ukusno da izgleda kao da ste ga kuhali satima. Ovaj bogati gulaš sadrži konzervirani bijeli grah, pročitaj više

Ovi makaroni sa sirom su zaista posebno jelo, punjeno s tri vrste sira: muenster, cheddar i parmezan. Nakon pečenja, stapaju se u bogat, kremasti umak koji je neodoljiv. Osim sira, ovaj složenac od makarona sa sirom je... pročitaj više

Ovo jelo inspirirano je talijanskom tjesteninom puttanesca, koja tradicionalno uključuje masline, kapare, rajčice, inćune, crvene paprike i druge začine. Špageti su zamijenjeni korijenom komorača kako bi se stvorilo... pročitaj više

• Školjke
• Umak

Kuhane školjke od tjestenine pune se nadjevom od sira i peku u pećnici s umakom od povrća dok se sir ne otopi. Za pripremu uzmite najveće školjke, kuhajte ih dok ne budu napola kuhane i napunite ih nadjevom od sira napravljenim od tofua. pročitaj više

Topli, hrskavi kruh s topljenim sirom uljepšat će svaki obrok. Poslužite ga umjesto običnog kruha uz juhe, variva, salate ili jednostavno kao predjelo. Svi vole ovaj kruh; sama njegova aroma podiže raspoloženje. Prvo kriške kruha - pročitaj više

Pretvorite kupovne raviole sa sirom u elegantno jelo restoranske kvalitete. Brzo se i jednostavno pripremaju, a okus je fantastičan. Jednostavno bacite kuhane raviole u tavu s orasima pečenim na maslacu i listovima peršina. pročitaj više

Ovo jelo koristi ukusan biftek, koji je odličan svakodnevni izbor ako želite uživati ​​u bogatom okusu govedine. Ključno je kuhati ga prema preporučenom vremenu kuhanja kako bi unutrašnjost odreska bila savršeno pečena. pročitaj više

• Slojevi
• Umak od kapara

Pahuljasti i mekani, svježi bageli savršena su baza za sendviče, toliko popularne u New Yorku. Ali ako imate nekoliko ustajalih bagela, udahnite im novi život američkim pudingom od kruha, Strata. Bageli se režu na - pročitaj više

Napravite ukusan blagdanski gratin sa zdravom cvjetačom i zelenim grahom. Blanširajte povrće u kipućoj vodi, zatim ga složite u posudu za pečenje s kremastim umakom od sira, pospite krušnim mrvicama i pecite u pročitaj više

Ova Cezar salata ne sadrži ni piletinu ni škampe i priprema se kao prilog jelima od mesa. Bogata je vitaminima i vlaknima iz zelenog graha i kelja, a začinjena je ukusnim Cezar preljevom kako bi ostala sita tijekom... pročitaj više

Nadjev od kruha smatra se neizostavnim prilogom za blagdansku puricu u američkoj kuhinji, iako se peče odvojeno od same ptice: na taj način možete napraviti puno više nadjeva, a purica će se bolje ispeći. A najukusnija stvar u vezi s tim - pročitaj više

Ovaj nadjev se razlikuje od tradicionalnog američkog nadjeva za puretinu po povećanom udjelu povrća i upotrebi više žitarica umjesto kriški kruha. Sadrži raž, pir i proso, koji se kuhaju, a zatim miješaju s... pročitaj više

Nedostatak kore u ovom klasičnom francuskom quicheu čini ga jelom s niskim udjelom ugljikohidrata koje se ujedno i puno brže priprema. Samo 10 minuta truda i spremni ste staviti quiche u pećnicu. Peče se u staklenoj ili pročitaj više

Tjestenina carbonara odličan je način da djeci jednostavno date zdravu brokulu. Naravno! Vole tjesteninu, sir i slaninu. Skuhajte špagete s brokulom, ocijedite ih i stavite na štednjak s komadićima slanine, jajima i naribanim... pročitaj više

Ova kajgana, prelivena mješavinom mirisnog bilja, češnjaka i naribanog parmezana te pečena u pojedinačnim posudama u pećnici, najbolje se poslužuje vruća dok su još mjehurićava. Savršeno za doručak! Recept je nevjerojatno jednostavan, ali ima tajnu. To je... pročitaj više

Ova zdrava talijanska tjestenina koristi svježe brusnice (ili rimski grah), ali možete koristiti i sušene ako ih preko noći namočite u vodi. Prvo se grah kuha sa začinima dok gotovo ne omekša, a zatim pročitaj više

Američki složenac, Strata, nalikuje slanom pudingu od kruha s povrćem, a omiljen je uglavnom zato što se može pripremiti s bilo kojim sastojkom pri ruci, čak i starim kruhom koji ne želite baciti - uvijek - pročitaj više

Nadjev za ove sendviče možete pripremiti kod kuće u pećnici ili na pikniku na žaru. Sve sastojke zamotajte u foliju, ponesite je sa sobom i pecite na roštilju, a kada je odmotate, naći ćete mirisne isjeckane... pročitaj više

Ako za večeru imate raviole, pripremite ih kao talijansku tjesteninu s kremastim Alfredo umakom, pa će se čak i kupljeni ravioli pretvoriti u ukusno jelo puno domaćeg okusa. Za umak će vam trebati gusto vrhnje za kuhanje i njegovi ključni sastojci: pročitaj više

U ovom receptu, talijanski krumpirovi njoki dio su bogatog složenca koji također uključuje pržene gljive, komadiće piletine s roštilja i špinat. Svi sastojci su pomiješani u ukusnom kremastom umaku i pečeni u pećnici pod slojem... pročitaj više

Vrhunac ove tjestenine su hrskavi komadići pržene dimljene pancete. Počnite je kuhati dok se špageti kuhaju, jer će otopljena mast od prženja pancete biti prekrasan začin za cijelo jelo. Prvo, u dimljenoj masti - pročitaj više

Hrskavo prepečeni bijeli kruh preliven ljepljivim sirom brz je i ukusan međuobrok za bilo koje doba dana. A ako koristite tri vrste sira umjesto jedne - mozzarellu, Gruyère i parmezan - i dodate kriške slatkih, zrelih rajčica, dobit ćete visokokvalitetni... pročitaj više

• Polpete
• Umak

Ove ukusne i sočne polpete od mljevene govedine doslovno su punjene sirom. Prvo se u mljevenu govedinu umiješa ribani parmezan, zatim se svaka polpeta napuni kuglicom mozzarelle bocconcini, a nakon pečenja, unutra sve čeka iznenađenje: pročitaj više

Ova se juha brže priprema od tradicionalne lazanje i lakša je, ali sadrži sve iste sastojke koji je čine nevjerojatno ukusnom. Rezanci za lazanje kuhaju se zasebno i dodaju se u juhu na samom početku. pročitaj više

• Juha
• Krutoni

Ova kremasta juha puna je svih sastojaka omiljene Cezar salate. Sadrži zdravu rimsku salatu, piletinu, parmezan i hrskave krutone. A da bi juha bila gušća i zasitnija, dodajemo krumpir i... pročitaj više

Ova lazanja je potpuno bez mesa, ali je puna ljepljivog sira i zdrave bundeve, a kuha se za samo pola sata na štednjaku u samo jednoj tavi. Slatki okus muškatne tikve skladno se stapa s ostalim sastojcima, a da pritom ne preopterećuje jelo. pročitaj više

Slatka muškatna tikva je prekrasan sastojak za zdravi vegetarijanski rižoto. Osim narezane tikve, trebat će vam i škrobna riža za rižoto, poput Arborio riže, te maslac ili ekstra djevičansko maslinovo ulje. pročitaj više

Tjestenina s grahom je gusta juha podrijetlom iz Italije, gdje se jelo naziva pasta e fagioli. Priprema se od povrća, pržene pancete, male tjestenine ditalini, bijelog graha, začina, ribanog parmezana i svježeg bosiljka. Prije dodavanja u - pročitaj više

Nježan okus svježe ricotte pojačava se umiješavanjem limunove korice i dodavanjem nasjeckanog začinskog bilja (timijana i ružmarina), pahuljica crvene paprike i malo naribanog parmezana. Pecite dobivenu smjesu u pećnici i imat ćete izvrstan... pročitaj više

Pozdravite svoje goste ukusnim predjelom od toplog, aromatičnog umaka od sira prelivenog laganom salatom od narezanih svježih rajčica i mladog luka u maslinovom ulju - savršena poslastica za kućnu zabavu ili posluživanje prije blagdanskog dočeka. pročitaj više

Ova tjestenina s morskim plodovima gotova je za manje od pola sata i nevjerojatno je ukusna. Kuhana tjestenina buccatini kombinira se u tavi s jakobovim kapicama i školjkama bez ljuske, koje su prethodno pirjane sa začinima. Na - pročitaj više

Ove ukusne rolice, pune ljepljivog sira i umaka od mesa, zabavna su alternativa tradicionalnim slojevitim lazanjama koje će zasigurno oduševiti svakoga, kako okusom tako i izvedbom. Nadjev od sira napravljen je od ricotte, parmezana, mozzarelle, jaja i začina. pročitaj više

Kombinacija špageta i sira, hrskave slanine i prženog jajeta nije samo ukusna hrana za utjehu, već i brzi doručak ili večera čija je priprema samo nekoliko minuta dulja od pripreme tjestenine. Stavite špagete na štednjak i dok se kuhaju, pročitaj više

Ova gusta i obilna domaća juha u talijanskom stilu puna je esencijalnih hranjivih tvari i zdravih vlakana. Sadrži pir, bijeli grah i puno povrća - luk, mrkvu, komorač, rajčice i kelj. Osim toga, juha... pročitaj više

Juha od tjestenine u obliku zvijezde i zelenog graška omiljena je među djecom i s njom ne možete pogriješiti: ukusna je, brza i topla. Počnite s pirjanom mrkvom, lukom i celerom, zatim ulijte pileću juhu i... pročitaj više

Glavni sastojci ove jednostavne, ali ukusne pizze su umak od votke i sir - ili bolje rečeno, tri vrste sira - pecorino romano, mozzarella i parmezan - kako bi pizza bila nevjerojatno ukusna i žvakaća. Umak za ovu pizzu napravljen je od rajčica, pročitaj više

• Pesto
• Tosti

Kad su u pitanju zdravi i jednostavni recepti za avokado, tost s avokadom uvijek je na vrhu popisa. Većina ljudi ga voli zbog nevjerojatne kombinacije hrskavog kruha s nježnim preljevom, jednostavne pripreme, zasitnih svojstava i mnogih korisnih svojstava. pročitaj više

Ova gusta, bogata i hranjiva juha puna je vlakana i korisnih mikronutrijenata, zahvaljujući grahu, sočnom endiviji i mesnim okruglicama (ili ćuftama). Za njezinu pripremu možete upotrijebiti ostatke mesnih okruglica od prethodnog dana. pročitaj više

Ukusni pečeni kukuruz zanimljiv je predjelo, više od samo klipa posutog solju. Pomiješajte pečeni češnjak sa sjeckanom rajčicom, naribanim parmezanom i svježim timijanom te odmah prelijte vrućim... pročitaj više

Gratinirani plodovi mora svečanija su verzija tradicionalnog složenca. Mješavina škampa, iverka i mesa rakova daje jelu ugodnu aromu. Ovaj recept daje četiri gratina, ali možete ih sigurno udvostručiti i peći. pročitaj više

• Tijesto
• Preljevi

Nakon što jednom napravite pizzu s roštilja, teško da ćete se htjeti vratiti receptima za pizzu pečenu u pećnici - toliko je ukusna i hrskava, a peče se tako brzo, baš kao u pećnici. Samo pazite na vrijeme pečenja, inače će se kora pizze... pročitaj više

Ovaj rižoto prepun je bogatih okusa kukuruza i shiitake gljiva. Riža arborio kratkog zrna upija suho bijelo vino i kukuruzni temeljac poput spužve, dajući mu suptilnu slatkoću i nježnu, kremastu teksturu. Temeljac je pročitaj više

Francuska kuhinja poznata je ne samo po svojim kulinarskim delicijama, već i po jednostavnom, ali vrlo popularnom toplom sendviču croque-monsieur, čije se ime može prevesti kao "Monsieur Crunch". Sendvič se pravi od dvije prepečene kriške kruha, stisnute između... pročitaj više

Bijeli grah kuhan na provansalski način s izborom aromatičnog bilja, mrkve, luka i celera prekrasan je prilog uz svako meso. Prije kuhanja, grah je potrebno preko noći namočiti u vodi, stoga planirajte unaprijed. pročitaj više

Baršunasti talijanski rižoto ispunjen je pikantnim, kremastim okusom parmezana i osvježavajućim citrusnim notama limunovog soka i korice. Kako bi se postigla savršena kremasta konzistencija, rižoto se priprema samo... pročitaj više

Makaroni, sir i piletina su jelo koje je hit u bilo koje doba dana, bilo da se radi o obilnom doručku, ručku ili večeri. Potonje je dvostruko zadovoljavajuće, jer se kuha u sporom kuhalu za manje od pola sata. Što vam još treba? pročitaj više

• Hamburgeri
• Prženi špageti

Umjesto tradicionalnog pomfrita, ovi burgeri poslužuju se s hrskavom prženom tjesteninom, a njihovi pljeskavice sadrže sve sastojke talijanskih špageta s mesnim okruglicama: mljevenu govedinu, mirisni bosiljak, umak od rajčice, parmezan i - pročitaj više

Salata se sastoji od slojevitih kriški rajčice prelivenih Cezar vinaigretteom od inćuna. Na rajčice se stavlja hrpa svježe potočarke. Njen blago gorak okus savršeno nadopunjuje slatkoću rajčica. I kao šlag na vrh svega... pročitaj više

Ova osvježavajuća salata od rikule i jagoda prekrasan je dodatak ljetnom jelovniku. Pikantni okus rikule ugodno je uravnotežen slatkoćom bobičastog voća, slatko-kiselim preljevom i bogatim, slanim listićima parmezana. Preljev od vinaigreta za ovu salatu je pročitaj više

Ljepota talijanske fritate je u tome što je možete napuniti s puno sezonskog povrća, što omlet čini ne samo hranjivim, već i sočnim, zdravim i ukusnim. A kako biste poboljšali okus povrća, prethodno ga pecite... pročitaj više

• Čili ulje
• Palenta
• Pirjano zelje
• Poširana jaja

Topla palenta pomiješana s naribanim parmezanom i maslacem stvara zapanjujuću kremastu teksturu i nježan okus. Poslužite je na talijanski način s pirjanim listovima gorušice i poširanim jajetom. Za pikantan okus, prelijte maslacem. pročitaj više

Iznenadite svoje društvo ovim živopisnim shotovima s okusom pizze. Ukrašeni usitnjenim komadićima parmezana, shotovi su punjeni koktelom od votke, soka od rajčice i salamure papra, koji se nekoliko sati infuzira s češnjakom i grančicom bosiljka. pročitaj više

Tražite ukusan, zasitan i zdrav predjelo za Noć vještica? Napravite punjene paprike koje možete ukrasiti i očima u obliku tikve i osmijehom. Birajte narančaste i crvene paprike iz održivih izvora. pročitaj više

Ako želite nešto nahraniti na svojoj Halloween zabavi, napravite obilne rezance s mesnim okruglicama i poslužite ih u obliku jezivog mozga. Slijedite upute u receptu kako biste od folije i zdjele stvorili oblik mozga. Debeli rezanci u umaku od rajčice - pročitaj više

Sufle može biti ne samo desert, već i ukusno slano predjelo koje će biti u središtu pažnje na vašoj kućnoj proslavi. Plavi sir Roquefort pretvara ga u izvrsnu deliciju. Za savršeno pahuljasti sufle, umak od sira miješa se s - pročitaj više

Krumpirova pita "Potato Anna" klasik je francuske kuhinje. Izumljena je za vrijeme Napoleona III. i sastojala se samo od krumpira, puno maslaca i soli. Tijekom vremena, recept za Krumpirovu Annu ostao je praktički nepromijenjen. pročitaj više

Ljubitelji peciva s bagelima i prelivenim pecivima bit će oduševljeni ovom pizzom: stranice su joj ukrašene sezamom, kimom, makom, krupnom morskom soli, listićima češnjaka i ljutikom, podsjećajući na ono isto ukusno pecivo koje ne možete prestati jesti. A - pročitaj više

Rubovi ove pizze prekriveni su ukusnim mesnim okruglicama od mljevene govedine sa svih strana. Osim mesa, mesne okruglice sadrže i slaninu, parmezan i aromatične začine. S ovakvom prezentacijom možete biti sigurni da će vaša pizza biti progutana do posljednjeg detalja. pročitaj više

• Tijesto
• Preljevi

Ova američka pizza osmišljena je posebno za one koji uživaju u najboljoj ukusnoj hrani. Peče se sa standardnim sastojcima - tijestom s kvascem, umakom od rajčice i ribanim sirom - ali u dubokoj posudi za pečenje. Ako nemate posebnu posudu za... pročitaj više

Ovo jelo sadrži sve sastojke dobrog talijanskog rižota - škampe, zeleni grašak, komorač, parmezan, limun i začine - ali riža je zamijenjena brzo kuhajućim bisernim ječmom, što rižotu daje neobičnu, elastičniju teksturu. pročitaj više

Ova izvrsna salata od sočne dinje s ribanim parmezanom i usitnjenim lješnjacima brza je i jednostavna za pripremu, trenutačno pretvarajući vašu običnu večeru u nešto posebno. Iznenadit ćete se koliko se slatko voće skladno slaže s kiselim rižinim preljevom. pročitaj više

Ova ukusna tjestenina u umaku od votke s rajčicama i vrhnjem, punjena zdravom blitvom, savršena je i za večeru tijekom tjedna i za svečani ručak. Njena je prednost što se svi sastojci brzo prže, kuhaju i pirjaju u jednom... pročitaj više

Jela iz tepsije savršena su za večere tijekom tjedna: brzo se pripremaju i zahtijevaju minimalno prljavog posuđa - što više možete poželjeti nakon dugog radnog dana? Napravite Cezar salatu s piletinom na samo jednoj tepsiji u kojoj možete peći glavne sastojke. pročitaj više

Zdjela kruha prelivena ukusnim rastopljenim sirom i napunjena obilnom juhom od rajčice prekrasan je, a jednostavan ručak kojim možete počastiti sebe i svoju obitelj u hladnom zimskom danu. Sastojci: pročitaj više

Pečene rajčice daju ovoj vegetarijanskoj talijanskoj tjestenini jedinstven, bogat okus, koji je pojačan pečenjem rajčica u pećnici na visokim temperaturama. Za bogat okus jela pecite i kriške tikvica. pročitaj više

Ovo jednostavno jelo kombinira dobrotu lima graha i brokule sa srdačnošću tjestenine i okusima mozzarelle i pecorina. Konzervirani grah prži se u tavi s jalapeño papričicama, a zatim se dodaje... pročitaj više

Kad vam je potreban brz i jednostavan način za pripremu ukusne pizze, talijanska kobasica je vaš prijatelj. Ispecite je na roštilju i narežite na kolutiće. Kombinirajte je s ribanim sirom i umakom od rajčice marinara za ukusan preljev za sočnu i zasitnu pizzu. pročitaj više

Ove talijanske rolice rade se od kuhanog pršuta cotto. Složite ga na trakice, premažite kremastom mješavinom ricotte, naribanog parmezana, mirisnog svježeg ružmarina i maslinovog ulja, a na vrh stavite kriške... pročitaj više

Zelena salata eskarola sadrži više vitamina i minerala od mnogih drugih lisnatih zelenih povrća. Uključite je u svoju prehranu ako želite održavati zdravu prehranu. Eskarola ima blago gorak okus i izvrsna je za oboje - pročitaj više

• Sjeckajte
• Salata

Milanski odrezak je tanka kriška pečene svinjetine prekrivena ukusnom zlatnom koricom od parmezana i krušnih mrvica. Narežite ga na tanke trakice i on predstavlja ukusan i zasitan dodatak laganoj, sočnoj salati od svježeg... pročitaj više

Kuhani kukuruz ne mora nužno biti cijeli u klipu kao predjelo. Mnogo je privlačniji kada se poslužuje narezan na male ploške, koje se nakon kuhanja pomiješaju s majonezom od češnjaka i naribanim parmezanom. Priprema: pročitaj više

Nijedan namještaj nije oštećen prilikom pripreme ovog jela. Pileći Divan je klasični američki složenac od piletine i brokule u sirastom umaku Mornay, preliven hrskavom koricom od krušnih mrvica. I kakvo neobično ime - pročitaj više

Ova talijanska tjestenina u kremastom umaku priprema se istom tehnikom kao i tradicionalni rižoto, s jedinom razlikom što se riža zamjenjuje orzo tjesteninom (rižom dugog zrna). Jelo se kuha postupnim dodavanjem suhe bijele - pročitaj više