Parmezan sir

Mac 'n' cheese, ili makaroni sa sirom u američkom stilu, obilno je, domaće jelo koje uvijek podiže raspoloženje i omiljeno je. I odrasli i djeca obožavaju mac 'n' cheese zbog njihove kremaste, ljepljive teksture i bogatog, kremastog okusa. pročitaj više

Ovaj recept je odličan primjer kako brzo i jednostavno poslužiti pripremljene sastojke kao ukusno talijansko jelo. Kupljeni ravioli sa špinatom i sirom kuhaju se i prelijevaju umakom od rajčica pirjanih s pečenim paprikama i... pročitaj više

Knedle s kozicama ili drugim morskim plodovima mogu se poslužiti sa zelenim graškom u kremastom Alfredo umaku, odnosno u lakšoj verziji, budući da se u ovom umaku, za razliku od tradicionalne verzije, maslac zamjenjuje vrhnjem. Njegov - pročitaj više

Gusti i bogati umak za umakanje poslužen s krumpirićima za umakanje savršeno je predjelo za veće društvo. Ovaj sirni umak, osim nevjerojatnog okusa, prepun je i vlakana zahvaljujući obilju povrća: blitvi, pročitaj više

Ova ukusna i aromatična pita od rajčice, pripremljena u mediteranskom stilu, bit će pravi hit kod vaših gostiju. Zlatnosmeđa, tanka kora sadrži kriške slatkih rajčica, prelivene aromatičnim začinskim biljem i češnjakom, te posute s obilnom količinom... pročitaj više

Fricot su tanke, hrskave, čipkaste oblatne od sira podrijetlom iz Italije. Za njihovu pripremu, ribani sir se raspoređuje u male hrpe na lim za pečenje obložen papirom za pečenje, a zatim se peče u pećnici, gdje se raširi i pretvori u hrskave komadiće sira. Priprema: pročitaj više

Sljedeći put kada budete organizirali rođendansku zabavu, poslužite sir u obliku troslojne torte! Bit će to impresivna poslastica dok čekate glavni desert. Za svaki sloj torte od sira koristi se kalup različite veličine. pročitaj više

Ova ukusna i sočna vegetarijanska lazanja priprema se na štednjaku u tavi i ne zahtijeva pečenje. Trebat će vam posebni listovi tjestenine koji se ne kuhaju ni peku. Preostali sastojci su zrelo ljetno povrće, ricotta, parmezan i... pročitaj više

Štapići od sira su predjelo u kojem će uživati ​​svako društvo za svaku prigodu. Postoji mnogo načina za njihovu pripremu, ali jedan od najjednostavnijih je zamotati nadjev od sira u tanke ručice od filo tijesta i peći ih u pećnici. Sastojci: pročitaj više

U receptu se koriste marinirani donji dijelovi artičoka. Njihov oblik u obliku zdjele čini ih izvrsnom podlogom za nadjev. Artičoke se slažu u posudu za pečenje, posipaju krušnim mrvicama i naribanim parmezanom te kratko peku u - pročitaj više

Ova vesela salata kombinira kuhanu tjesteninu u obliku leptir-mašne s povrćem duginih boja: zelenim edamame grahom, žutim kukuruzom, crvenim paprikama i narančastom svježom mrkvom. Svi sastojci se jednostavno pomiješaju u zdjeli i začine maslinovim uljem. pročitaj više

Iako je vruća, sočna pizza dobrodošla poslastica na svakoj zabavi, možete je napraviti i korak dalje i pretvoriti je u zabavno predjelo na štapiću. Na taj način je lakše jesti bez da zaprljate ruke. Razvaljajte gotovo tijesto za pizzu i... pročitaj više

Izdašna salata u talijanskom stilu prepuna živih okusa, sočnosti i kontrastnih tekstura nježne piletine, mekane mozzarelle i hrskavih krušnih mrvica. Pileća prsa su pečena na roštilju, narezana i pomiješana sa salatom. pročitaj više

Ukusne, hrskave kokice vole i odrasli i djeca. To je savršen međuobrok za večer ispred televizora ili za ponijeti sa sobom. Priprema kokica kod kuće pruža vam izvrsnu priliku da se odvojite od tradicionalnih slanih ili slatkih okusa i napunite ih... pročitaj više

Tikvice punjene talijanskom tjesteninom su obilan prilog koji također dobro funkcionira kao predjelo. Polovice tikvica bez sjemenki prvo se lagano peku u pećnici na roštilju, a zatim se pune nadjevom. Savršeno je za... pročitaj više

Punjene tikvice se brzo i jednostavno pripremaju, a izgledaju vrlo svečano čak i ako ih pripremate za običnu večeru tijekom tjedna. Mogu se poslužiti kao predjelo, lako se jedu rukama ili kao prilog uz meso. A za pripremu punjenih tikvica... pročitaj više

Brz i jednostavan recept chefa Marka Murphyja za kukuruz u klipu. Ako pečete kukuruz na roštilju, nemojte uklanjati ljuske; samo otvorite klip i upotrijebite ljuske kao ručku za lakše držanje tijekom pečenja. pročitaj više

Ova obilna povrtna juha sadrži iste sastojke kao i popularni francuski gulaš: patlidžan, tikvice, rajčice, luk i češnjak. Sve povrće se dodaje u lonac i pirja određenim redoslijedom ovisno o vremenu kuhanja. pročitaj više

Ako se dvoumite oko pripreme carpaccia od sirove govedine, tanko narezana pečena govedina s lošom konzistencijom odlična je opcija. Posložite kriške na tanjur i poslužite sa salatom od kuhanog krumpira pomiješanog sa zelenom salatom. pročitaj više

Ovaj jednostavni vrtni prilog savršen je za vikende i objedovanje na otvorenom. Osim same tjestenine, uključuje sezonsko ljetno povrće. Možete dodati što god raste u vašem vrtu; na primjer, ukusna kombinacija šećernog graška bila bi... pročitaj više

• Salata
• Krutoni
• Punjenje goriva

Pretvorite tradicionalnu Cezar salatu iz laganog predjela u obilan obrok tako što ćete je napuniti kuhanom tjesteninom fusilli i mladim kukuruzom. Natrgani listovi salate pomiješaju se sa svježim kukuruzom, tjesteninom i hrskavim krutonima i to je to! pročitaj više

Jedina razlika između ove salate i tradicionalne Primavera tjestenine je u tome što se poslužuje ohlađena i začinjena ranch dresingom. Povrće ostaje standardno: brokula, cherry rajčice, zeleni grašak, šparoge, mrkva i poriluk - sve dodano. pročitaj više

Ova lagana i sočna salata napravljena je s obilnom količinom rimske salate i hrskavih krutona, a sav okus dolazi od preljeva od plavog sira pomiješanog s ribanim parmezanom, limunovim sokom, senfom i inćunima. Sve - pročitaj više

Osnova jela je tanka talijanska tjestenina capellini (ili tjestenina anđeoske kose), čija je priprema potrebna za samo nekoliko minuta, što znači da ćete potrošiti manje od pola sata na njezinu izradu, uključujući umak. Tjestenina se kuha dok ne bude napola kuhana, a zatim se miješa u - pročitaj više

Ova zdrava i ukusna salata priprema se od sirovih šparoga, oguljenih na tanke trakice ili vrpce i začinjenih mješavinom limunovog soka i maslinovog ulja. Tanke kriške talijanske šunke dodaju živahan, bogat okus. pročitaj više

Narezane mlade tikvice pirjaju se s ukusnom talijanskom pancetom, a zatim se pomiješaju s kuhanim školjkama od tjestenine, naribanim parmezanom, svježe nasjeckanom mentom i limunovom koricom za osvježavajući okus. pročitaj više

Napravite ovaj složenac od makarona i sira koji će vas osvojiti svojim kremastim okusom i nježnom, kremastom teksturom. Kuhana tjestenina (po mogućnosti mala, poput rogova) pomiješa se s naribanim cheddarom, parmezanom, mlijekom, kiselim vrhnjem i maslacem. pročitaj više

Ovo je jednostavnija i brža, ali jednako ukusna varijacija tradicionalnog talijansko-američkog jela, piletine parmezan, koja se sastoji od hrskavo pohanih pilećih prsa pečenih u umaku od rajčice i prelivenih rastopljenim parmezanom. Jelo će se pripremati na - pročitaj više

• Hamburgeri
• Bešamel

Pljeskavica za ovaj burger se pravi na način kroketa: s mljevenom govedinom, pohana i pržena u dubokom ulju. Cilj je zlatna, hrskava korica, pa ako ih oblikujete od sirove mljevene govedine, neće imati vremena da se ispeku. Mljevena govedina - pročitaj više

Jaja u čistilištu su popularan talijanski doručak od kajgane pržene u umaku od rajčice i marinare. U Italiji se zove uova al purgatorio. Ovo jednostavno jelo prepuno je živahnih mediteranskih okusa i može se poslužiti bez... pročitaj više

Klasično američko jelo, mac 'n' cheese, sastoji se od makarona i sira u kremastom umaku od sira, ali kako bi samo bilo divno nadopuniti ovaj sirni užitak ukusnim povrćem! Jelo odmah pršti mnoštvom okusa - samo pogledajte samu slatkoću! pročitaj više

Umak od votke, popularan u talijansko-američkoj kuhinji, obično se poslužuje kao sastojak popularnog jela od tjestenine penne alla vodka, ali ovo jelo postaje još ukusnije i zasitnije kada se pripremi s prženim mesnim okruglicama. Tradicionalni sastojci za umak su - pročitaj više

Ove palačinke se rade od svježeg kukuruza, što im daje sočnost i ljetne okuse. Dio zrna kukuruza, odsječenog od klipa, melje se u blenderu, dok se ostatak dodaje u tijesto kao cijela zrna, koja palačinke pune ukusnim... pročitaj više

Ovi čamci od tikvica s hrskavim preljevom od sira čine elegantan prilog ili svečano predjelo. Trebat će vam samo nekoliko lako dostupnih sastojaka, a okus je prvoklasan. Narežite - pročitaj više

Iako kukuruz nije tradicionalni sastojak talijanske tjestenine, jelu daje još ljetniji okus bez gubitka mediteranskog šarma. Tagliatelle, ravna tjestenina, prvo se kuha dok ne bude polugotova u zasebnoj... pročitaj više

Napravite ukusnu fettuccine tjesteninu s limunom i makom, koja također uključuje tanko narezane tikvice pirjane na češnjakovom maslacu. Jelu daju bogatstvo i nevjerojatne ljetne okuse. A limunova korica i sok, zajedno s naribanim... pročitaj više

Kao što Sunny Anderson kaže: "Nema ništa slađe od savršene rajčice punjene nečim slanim!" I doista, jednostavan slani nadjev od parmezana i krušnih mrvica savršeno ističe slatki okus zrelih rajčica. Dodajte... pročitaj više

Za razliku od većine recepata s punjenim povrćem, ovi patlidžani se ne peku s nadjevom, već se svaka komponenta priprema zasebno, a na kraju se sve spoji u uredne čamce s hrskavom zlatnom koricom i mekim mesom - pročitaj više

• Odresci od tikvica
• Kiselo vrhnje sa začinskim biljem

Napravite ukusne vegetarijanske pljeskavice od tikvica. Zahvaljujući svom neutralnom okusu, ovo povrće upija sve okuse i mirise ostalih sastojaka; pljeskavice ispadaju predivno mekane. Naribane tikvice pomiješane su sa sitno nasjeckanim... pročitaj više

Škampi scampi u ukusnom umaku od maslaca i bijelog vina s aromatičnim začinima kuhaju se u foliji zajedno s tjesteninom linguine. Tjestenina se prethodno kuha dok ne bude napola skuhana prije kuhanja. pročitaj više

Punjeni brodići od tikvica izgledaju vrlo svečano i pripremaju se prilično brzo. Savršeni su i za posebne prigode i za večere tijekom tjedna. Za svakog gosta priprema se jedan brodić. Iz neoguljenih polovica izdubi se svo meso. pročitaj više

Ukusna, vrlo zasitna i vlaknima bogata salata može se napraviti miješanjem kuhane i dobro ohlađene tjestenine, poput farfalle ili leptir-maše, s pripremljenom mješavinom za salatu od nasjeckanih prokulica i kelja te dodavanjem - pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Umak

Ravioli s okusom Capresea spoj su dva talijanska jela na jednom tanjuru, nudeći bogatstvo živahnih mediteranskih okusa i opojnih aroma rajčice, sira i mirisnog bosiljka. Tijesto za raviole priprema se od brašna i... pročitaj više

Ljetni bolonjez ragu prepun je rajčica i obilja aromatičnog bosiljka; zajedno, ova dva sastojka jelu daju živahne okuse i arome. Napravite ragu s mljevenom govedinom i povrćem, zatim umiješajte kuhanu tjesteninu i... pročitaj više

Napunite svoju tjesteninu obiljem vitamina i vlakana kombinirajući je s bamijom i zelenim grahom. Za življi okus, povrće se nareže i ispeče na roštilju, što tjestenini daje ljetniji izgled i ukusnu dimljenu aromu. pročitaj više

Ako ste ljubitelj pizze s debelim tijestom i ne želite se petljati s tijestom, ovaj nevjerojatno jednostavan recept je za vas. Francuski kruh, prerezan vodoravno na pola, odlično će poslužiti kao tijesto za pizzu. Njegova ukusna, spužvasta tekstura... pročitaj više

• Zalijepiti
• Umak

Svježa domaća tjestenina neusporediva je s kupljenom tjesteninom, jer je možete prilagoditi vlastitim sastojcima kako biste stvorili jedinstveni proizvod koji nećete naći na policama trgovina. Ako imate stroj za tjesteninu, vrijeme je za eksperimentiranje i... pročitaj više

• Polpete
• Marinara umak
• Kebabi

Ovi neobični kebabi inspirirani su tradicionalnim talijanskim jelom, patlidžanom alla Parma. Svi sastojci prisutni su na ražnjićima, ali cjelokupni okus je jednako ukusan i bogat. Kebabi se sastoje od: pročitaj više

• Crostini
• Pesto

Ovi živahni i ukusni talijanski sendviči s crostinima bit će savršen dodatak svakoj kućnoj zabavi ili blagdanskom stolu. Hrskavi kriški baguettea ili ciabatte preliveni su pestom od graška i ukrašeni polovicama cherry rajčica. Okus ovog umaka je puno suptilniji. pročitaj više

Tjestenina Cavatelli jedna je od najboljih malih vrsta tjestenine za kuhanje s umacima. Oblikovane poput sitnih školjki, pune se umakom, što znači obilje okusa. Skuhajte tjesteninu cavatelli u laganom, kremastom umaku od maslaca s - pročitaj više

Ova niskokalorična, zdrava, a opet zasitna salata priprema se od velikih prženih škampa i povrća pečenog u pećnici, uključujući mrkvu, pastrnjak i repu. Povrće se premaza maslinovim uljem i peče u pećnici na visokoj temperaturi. A - pročitaj više

Vrhunac ove salate od tjestenine, zelenog graška i rikule je pikantni pesto umak. Za njegovu pripremu pomiješajte svježi bosiljak s malo rikule, pinjolima i pikantnim maslinovim uljem i pahuljicama s češnjakom. pročitaj više

Ovi ukusni sendviči u talijanskom stilu dodat će šarmantan dodir svakoj zabavi, ispunjavajući je ljetnom atmosferom. Hrskavo prepečene kriške ciabatte premazane su kremastim nadjevom od ricotte, zelenog graška i parmezana, te... pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Vrtna salata je cijela zdjela vitamina u obliku sezonskog povrća i začinskog bilja. Ne postoji točan recept za vrtnu salatu, a njezini sastojci ovise o tome što trenutno raste u vrtu. Međutim, ova se salata najčešće nalazi u ovom obliku: pročitaj više

Tepsija od zrelih tikvica, rajčica i patlidžana jedno je od najzdravijih i najpopularnijih domaćih jela kasnog ljeta. Pripremite je tako da gratin oduševljava ne samo svojom zapanjujućom kombinacijom okusa već i impresivnom prezentacijom. Kako to učiniti: pročitaj više

• Tjella
• Pire od rajčice

U nekim regijama Italije, tiella je naziv za složenac od povrća. To je prilično jednostavno domaće jelo, puno sočnosti i bogatih okusa povrća, posebno kada se priprema ljeti sa svježim, slatkim rajčicama, tikvicama i krumpirom. pročitaj više

• Gazpacho
• Krutoni

Ako volite ljutu hranu, ova hladna gazpacho juha će vas impresionirati svojim okusom. Napravljena je od slatkih cherry rajčica, koje skladno nadopunjuje ljutina čilija. Srednje ljuti jalapeño i ljutiji serrano papričica dodaju se prije... pročitaj više

Ovi punjeni brodići od tikvica, prekriveni zlatnom koricom, izgledaju vrlo ukusno i svečano. Za njihovu pripremu, svaka tikvica se prereže na pola i ukloni se pulpa koja se koristi za izradu nadjeva. Nadjev također uključuje... pročitaj više

Jednostavan recept za ukusnu i zdravu mediteransku tjesteninu. Za pripremu, tjestenina capellini (ili "anđeoska kosa") kuha se i miješa sa sirovom salsom, poznatom i kao "salsa cruda". Ovaj umak se pravi od sitno nasjeckanih zrelih ljetnih rajčica. pročitaj više

Ova talijanska juha kombinira okuse i mirise ljetnog povrća poput tikvica, tikve, mrkve, blitve, zelenog graha i rajčice. Bijeli grah i školjke od tjestenine dodaju srdačnost i zanimljivu teksturu. Za... pročitaj više

• Biftek i rimska salata
• Punjenje goriva

Zdrava i ukusna Cezar salata savršena za piknik. Glavni sastojci su cijela pečena srca rimske salate, narezani odrezak od ramsteka i, što je najvažnije, jedinstveni preljev koji je teško nadmašiti. pročitaj više

• Salata
• Pesto od bosiljka

Za pripremu salate, mladi crveni krumpir u ljusci skuhajte na pari. Odaberite male krumpire, koji će se brže kuhati i ljepše će izgledati u salati kada se narežu na četiri jednaka dijela. Dopunjuju mekani... pročitaj više

Domaće kobasice su ukusne i zdrave; ne sadrže ništa osim mesa i nekoliko začina i bilja. A njihova izrada nije ništa teža od prženja odrezaka, pod uvjetom da imate mlin za meso sa posebnim nastavkom za kobasice. Ovaj recept... pročitaj više

Ovaj recept za patlidžan s parmezanom malo se razlikuje od klasične metode. Umjesto pohanih i prženih patlidžana, koristi se pečeno povrće (možete koristiti i tavu za roštilj). To značajno smanjuje vrijeme kuhanja. pročitaj više

Cijela pileća krilca mariniraju se u mješavini češnjaka pečenog u mikrovalnoj pećnici, limunovog soka, grančica timijana, bosiljka i origana. Zatim se peku na neizravnoj vatri dok ne omekšaju i gotovo ne budu kuhana. Na kraju, popržite... pročitaj više

• Sendviči
• Pesto od bosiljka

Ovaj obilan, vrući sendvič ispunjen je živim mediteranskim okusima, zahvaljujući kombinaciji mozzarelle, svježih rajčica i aromatičnog umaka od pesta s bosiljkom. Izvrstan svježi pesto lako se može napraviti miješanjem začinskog bilja, - pročitaj više

• Punjenje goriva
• Salata

Tradicionalna lagana Cezar salata sastoji se od zelene salate, krutona, parmezana i preljeva. Ovi sastojci mogu se peći na roštilju kako bi se dobio još zanimljiviji okus. Tava za roštilj je također idealna za roštiljanje. Početak - pročitaj više

Cezar salata s roštilja zabavna je alternativa tradicionalnoj Cezar salati koja će vas osvojiti svojim okusom i jedinstvenom prezentacijom. Svi sastojci salate peku se na roštilju dok se ne pojave tragovi roštilja i poslužuju se kao prepolovljene glavice zelene salate. pročitaj više

Male artičoke, pirjane u tavi na bijelom vinu s češnjakom, limunom i majčinom dušicom, dobivaju prekrasan okus i meku teksturu. Kod manjih plodova, trebat ćete odrezati samo nekoliko vanjskih listova kako biste otkrili mekane jezgre. Oguljene - pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Sočna i osvježavajuća salata od jagoda, špinata i zelene salate. Okus bobičastog voća savršeno se nadopunjuje pikantnim preljevom. Laganost salate uravnotežena je ribanim parmezanom i hrskavim preljevom od tostiranih narezanih badema. pročitaj više

Ovaj bogati i žvakaći složenac od makarona i sira prepun je okusa tri različita sira: parmezana, fontine i mozzarelle. Brzo se i jednostavno priprema, a izgleda svečano, posebno uz dodatak nasjeckane šunke. Kuha se dok... pročitaj više

Savršeno svečano jelo za uskrsni stol u talijanskom stilu. Toskanski kruh razlikuje se od ostalih vrsta pekarskih proizvoda po tome što uopće ne sadrži sol, a njegov neutralni okus savršeno nadopunjuje ostale sastojke, a da ih ne nadjačava. pročitaj više

Ovaj majmunski kruh, napravljen u obliku brojnih međusobno povezanih kuglica koje se trgaju i jedu rukama, peče se pojednostavljenom metodom koristeći kupljeno lisnato tijesto. Tijesto je već oblikovano i spremno za savijanje u... pročitaj više

Čak i na roštilju možete napraviti zdravu i ukusnu tjesteninu s patlidžanom, tikvicama i rajčicama. Sirova tjestenina i povrće ulijevaju se u mješavinu vode i bijelog vina, zatvore zajedno sa začinima u pojedinačne folijske vrećice i peku na - pročitaj više

Jelo od šunke punjeno na harmonika način s tri različita nadjeva, koji služe i kao prilog. Kuhani svinjski but prekriven je dubokim zarezima, a zatim se u njih redom slažu razni nadjevi: špinat u krem ​​siru, pročitaj više

Za pripremu ovog svečanog rižota, unaprijed pripremite temeljac tako da ga namočite u koricu parmezana. Ova tehnika pomaže poboljšati okus jela i dati mu ukusnu aromu sira. Korica se zatim baca, a temeljac postupno... pročitaj više

• Šunka i povrće
• Scones

Pripremite bogatu i ukusnu uskrsnu večeru za četvero bez ikakve muke. Sve se peče istovremeno na dva lima za pečenje u pećnici, a za nešto više od sat vremena imat ćete: šunku s ananasom, gratinirani krumpir, mrkvu s glazurom od naranče, - pročitaj više

• Salata
• Krutoni od češnjaka
• Grilani škampi s limunom i paprom

Kozice za ovu laganu i ukusnu salatu mogu se peći na roštilju ili pržiti u tavi, pomiješane s maslinovim uljem i mljevenim crnim paprom. Nakon što su kozice gotove, pokapajte ih sokom od limuna. Njihov citrusni okus je... pročitaj više

Ukusna i zasitna složenac od brokule, piletine, sira i riže. Budući da se umak priprema bez maslaca ili vrhnja, složenac ima malo masnoće, a ipak ostaje nevjerojatno kremast. pročitaj više

Kukuruzne tortilje čine obilnu bazu ovog ukusnog, slojevitog složenca. Složite tortilje, pečene tikvice, mješavinu mozzarelle i parmezana, mladi luk, rajčice, špinat i salsu verde - zelenu... pročitaj više

• Tepsija
• Preljevi

Meksički čili je jelo od mesa i graha u gustom, ljutom umaku od rajčice s čili papričicama, otuda i naziv. Napravite jednostavan čili s konzerviranim grahom, rajčicama u vlastitom soku i mljevenom puretinom te ga pretvorite u... pročitaj više

Za pripremu ovog fonduea ne treba vam posebna posuda s plamenikom. Svi sastojci se miješaju u keramičkoj posudi za pečenje, peku u pećnici i poslužuju vrući. Umočite povrće ili kruh u vrući fondue i uživajte u delicijama. pročitaj više

Zasitno i ukusno predjelo, savršeno za ležerno druženje s prijateljima. Ovaj umak za umakanje poslužuje se vruć na sredini stola, s pomfritom postavljenim oko njega kako bi svi mogli umakati i grabiti ovu ljepljivu sirnu poslasticu. Nježno - pročitaj više

Talijanski crostini su svestrano predjelo savršeno za svaku prigodu. Također su odlično mjesto za eksperimentiranje, s prepečenim kriškama bageta posluženim sa svim vrstama zanimljivih dodataka. Na primjer, možete ih napraviti s - pročitaj više

U ovom pestu, dio bosiljka je zamijenjen brokulom, što umak čini zasitnijim i ublažava njegov prejak okus. Korištenje oraha umjesto tradicionalnih pinjola je puno jeftinije. Osim toga, oni... pročitaj više

BLT je klasična kombinacija slanine, zelene salate i rajčice, savršena ne samo za salate i sendviče, već i za pripremu ukusne tjestenine. Jelo se kuha u jednoj tavi, prvo na štednjaku, a zatim se dovršava u pećnici. pročitaj više

Američko jelo mac 'n' cheese tradicionalno se priprema s umakom od makarona i sira. Obično je bogato i masno. Ovaj recept priprema manje kaloričnu, zdraviju verziju mac 'n' cheesea koja je ujedno i ukusna. pročitaj više

Ova piletina pečena u pećnici izgleda jednako ukusno kao i pržena piletina, ali ima puno manje masnoće. Komadi su premazani hrskavom koricom napravljenom od mješavine krušnih mrvica, kukuruznog brašna i parmezana, a ispod ćete pronaći sočnu, mekanu unutrašnjost. pročitaj više

• Paprikaš
• Marinara umak

U talijanskoj kuhinji ragu se često priprema s tjesteninom. Ovo jednostavno jelo s piletinom u umaku od rajčice lako je napraviti, čak i za početnike u kuhanju. Za ovaj ragu koristite pileće batke; imaju bogatiji okus od prsa. Sitno nasjeckani... pročitaj više

Rižoto u sporom kuhalu priprema se gotovo na isti način kao i na štednjaku, jedina je razlika što ne morate miješati temeljac u serijama. Prvo popržite povrće i začine na maslacu, a zatim dodajte škrobnu rižu. pročitaj više

U ovoj verziji, povrće se lagano pirja na maloj količini maslinovog ulja samo nekoliko minuta. To ga omekšava i olakšava probavu, ali zadržava hrskavost i stoga praktički... pročitaj više

Prekrasna kombinacija začina poput češnjaka, timijana i ružmarina, zajedno s parmezanom, daje ovom prilogu božanstven okus. Narezane tikvice i kuhani mladi krumpir prže se u tavi na maslacu sa začinskim biljem dok ne omekšaju. pročitaj više

Količinu ugljikohidrata i kalorija na tanjuru možete značajno smanjiti zamjenom dijela tjestenine tankim, uskim trakicama tikvica. To će jelo učiniti zdravijim, ali istovremeno se nećete morati odreći svojih omiljenih fettuccinea. Uzmite - pročitaj više

Iako je Kentucky Hot Brown topli sendvič, često se priprema u malim tavama ili tavama, što je vrlo praktično s obzirom na ogromnu količinu sira i umaka od sira koji prekriva kruh. Glavne komponente su: pročitaj više

• Turska
• Umak
• Francuski tost
• Skupština

Ovaj topli sendvič postao je prepoznatljivo jelo Louisvillea u Kentuckyju, gdje je prvi put stvoren 1920-ih u hotelu Brown. Njegovi originalni sastojci uključuju puretinu, prženu slaninu, umak od sira Mornay i rajčice. pročitaj više

Domaća juha za 10 minuta san je svakog kuhara ili zaposlene osobe. Ako imate nekoliko konzervi graha i malo pileće juhe, smatrajte da je sve gotovo. Izmiksajte grah s lukom, češnjakom, uljem, začinima i malo... pročitaj više

Češnjakove čvorove izumila je američka pizzerija koristeći ostatke tijesta za pizzu. Oblikovali su se u čvorove, pekli, premazivali aromatičnim uljem i prodavali jeftino ili su se posluživali kao besplatan prilog skupljim narudžbama. Međutim, ovi... pročitaj više

Kupljene sirove talijanske kobasice u prirodnim crijevima pružit će vam ukusno mljeveno meso bez muke. Jednostavno uklonite crijeva i vaša mljevena piletina, začinjena esencijalnim talijanskim začinima, spremna je. Popržite je s lukom i zelenom salatom, a zatim... pročitaj više

Pesto od rikule je vrijedna alternativa bosiljku. Umak dodaje pikantan okus koji se savršeno nadopunjuje s limunovim sokom i češnjakom. Izmiksajte rikulu u blenderu sa začinskim biljem, dodajte maslinovo ulje, naribani parmezan i tostirane pinjole za... pročitaj više

Svijetlozeleno povrće poput šparoga i zelenog graška, zajedno s aromatičnim komoračem, daje ovom rižotu proljetni izgled i svježinu. Ali ključ istinski proljetnog okusa je da povrće bude lagano blanširano i nedovoljno kuhano. pročitaj više