Parmezan sir

Za ručak napravite ukusan i aromatičan kruh s češnjakom s malo drugačijeg okusa nego što je standardni kruh. Kruh prerežite na pola po dužini, tostirajte ga u pećnici na roštilju, premažite ga mješavinom ulja i češnjaka te pospite nasjeckanim svježim... pročitaj više

Ziti složenac je popularno talijansko-američko jelo koje će oduševiti svakog ljubitelja tjestenine. Glavni sastojak je ziti tjestenina ili tubule. Tjestenina se kuha dok se ne skuha, a zatim se prelijeva umakom od tri sira. pročitaj više

Proljeće je sezona artičoka, a ukusna jela s njima su dobrodošao dodatak. Ovaj recept za tjesteninu penne priprema se od svježih, malih artičoka, a u nastavku ćete pronaći detaljne upute o tome kako ih očistiti i pripremiti za kuhanje. Artičoke se kuhaju na laganoj vatri u malim količinama. pročitaj više

Uživajte u proljetnom bogatstvu i živopisnom izgledu ovog jela, inspiriranog poznatim receptom za tjesteninu Primavera. Umjesto tjestenine koriste se krumpirovi njoki. Kuhaju se i miješaju s lagano pirjanim povrćem: pročitaj više

Napravite sjajnu i sočnu proljetnu pizzu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalne kobasice, nadjev se pravi od sirovih svinjskih kobasica, bez crijeva, prženih u tavi na maslinovom ulju. Osim kobasice, nadjev također uključuje četiri vrste sira, s - pročitaj više

Velike školjke od tjestenine punjene nadjevom od sira su obilno, ukusno i prekrasno jelo u talijanskom stilu koje je savršeno i za blagdane i za svakodnevne obroke. Prilično ih je lako pripremiti i kombiniraju sve okuse pravog... pročitaj više

• Tortelini
• Svježa tjestenina

Napravite vlastite tortelini. Talijanski tortelini slični su knedlama, ali se najčešće pune sirom. Ovo jelo vole svi, i odrasli i djeca. I bez obzira koliko ih napravite, nikada vam neće biti dosta. A postupak... pročitaj više

Ova metoda kuhanja mesa savršena je za nedjeljni ručak: brza, ukusna i minimalno nereda. Prirodni svinjski kotleti s kostima navlaže se s malo vode, a zatim se umotaju u veliku vrećicu u mješavinu pročitaj više

Napravite ukusan, sočan prilog u talijanskom stilu tako da kuhanu orzo tjesteninu prelijete sušenim rajčicama, svježom rikulom, parmezanom i limunovom koricom. Dodajte začinsko bilje dok je tjestenina još vruća kako bi uvenula i ljepše se složila s... pročitaj više

Ovo jelo se super brzo priprema i savršeno je za večeru tijekom tjedna ili brzi, obilan doručak. To je divna mješavina hrskavo pržene pancete, nježnog zelenog graška, češnjaka i parmezana, sve u jednom... pročitaj više

Ova tjestenina oduševljava svojom jednostavnošću i bogatim okusom. Tjestenina u obliku luka i mali cvjetići brokule kuhaju se odvojeno, a zatim se prelijevaju vrućim preljevom od maslaca, maslinovog ulja, češnjaka i limunove korice. pročitaj više

Za pripremu ovog jednostavnog, ali ukusnog jela od tjestenine potrebno je manje od pola sata. Kuhani fettuccine s pirjanim špinatom preliju se kremastim pesto umakom i poslužuju posipani ribanim parmezanom. Za ovo jelo koristi se gotov pesto. pročitaj više

Duga tjestenina fusilli con buco (spiralna) prelivena je ukusnim Alfredo umakom napravljenim od maslaca, mascarpone sira i parmezana. Zeleni grašak jelu dodaje biljnu sočnost i svježinu, dok limunova korica i sok skladno nadopunjuju kremasti okus. pročitaj više

Ova proljetna tjestenina doslovno pršti bojama sočnog povrća i ispunjena je njihovim bogatim okusom, koji je posebno intenzivan jer se povrće peče u pećnici prije nego što se doda tjestenini. Zelene tikvice, žuta tikva i crvene paprike... pročitaj više

Ovo brzo jelo od tjestenine gotovo je za samo pola sata, a punjeno je sočnim purećim mesnim okruglicama i hrskavim stabljikama brokule. Za mesne okruglice ne morate kuhati mljeveno meso. Jednostavno ogulite crijeva sa sirove talijanske pureće kobasice i - voila! pročitaj više

Za laganu proljetnu večeru, pripremite tjesteninu orecchiette sa šparogama u pesto umaku. Doslovno pršti od sofisticiranih okusa umaka, a osvježavajuća je i sočna. Osnova za pesto su blanširane šparoge. Prekrasni savjeti - pročitaj više

Ukusan umak za tjesteninu može se napraviti s više od samo rajčica ili vrhnja. Isprobajte bazu od mrkve! U kombinaciji s orasima, začinima i zlatnim grožđicama, ovaj umak će vas sigurno impresionirati. Sastojke za umak izmiksajte u blenderu dok... pročitaj više

Za ovu tjesteninu ne morate pripremati umak. Tjestenina u obliku luka (farfalle) kuha se i baca u tavu s gljivama, šparogama i mascarpone sirom pirjanim na maslacu, koji se zagrijavanjem pretvara u kremasti umak. pročitaj više

Tjestenina od cjelovitih žitarica dodaje vlakna i minerale jelu, a ima i prekrasan orašasti okus u kojem ćete htjeti uživati ​​iznova i iznova. Skuhajte tjesteninu penne i prelijte je umakom od cherry rajčica, talijanske kobasice, luka i... pročitaj više

Ovo brzo jelo u talijanskom stilu gotovo je za manje od pola sata i savršeno je za proljetnu večeru. Kuhana tjestenina bucatini pomiješana je s odvojeno pirjanim škampima i kuhanim šparogama u laganom pesto umaku. pročitaj više

Proljetno povrće - svježi šparoge, zeleni grašak i vlasac - klasičnoj Alfredo tjestenini daju živahan okus i bogatstvo okusa. Također izgleda osvježavajuće proljetno. Osim povrća, jelo također uključuje pirjane shiitake gljive za dublji okus. pročitaj više

Naziv ovog rimskog jela, saltimbocca, na talijanskom znači "skočiti u usta!". Tanke kriške mesa prelivene su pršutom i listovima kadulje te pržene na maslinovom ulju. Iako se tradicionalna saltimbocca priprema bez sira, u - pročitaj više

Kuhane linguine tjestenine prelijevaju se preljevom od maslinovog ulja, umaka od sira, zdrobljenih inćuna i paste od čilija. Dodajte naribani parmezan i umak postaje kremastiji, viskozniji i nevjerojatno ukusan. A svježa menta... pročitaj više

Isprobajte ovu ukusnu talijansku tjesteninu u umaku od svježih ljetnih rajčica, mekane ricotte i aromatičnog bosiljka. Slatke rajčice (volovsko srce) grubo se naribaju i pirjaju sa začinima dok se umak ne zgusne, a zatim... pročitaj više

Ova crudo salata priprema se od svježih artičoka i tanko narezanog komorača, začinjena mješavinom maslinovog ulja i limunovog soka te poslužena na podlozi od rikule. Crudo se posipa grubo naribanim parmezanom (možete koristiti gulilicu za povrće) i - pročitaj više

Za blagdanski prilog pripremite pire krumpir na talijanski način, prožet divnim okusima češnjaka i ružmarina - začini se pirjaju s krumpirom, a zatim vade iz lonca. Ali prava zvijezda ovog pire krumpira je ljepljivi sir. pročitaj više

Pizzetta je minijaturna talijanska pizza koja se poslužuje cijela po porciji. Standardna kugla tijesta za pizzu od 450 g (16 oz) daje četiri pizzette. Svaki komad tijesta razvucite u krug i premažite maslinovim uljem, ricottom, pročitaj više

• Umak
• Polpete
• Skupština

Ovaj talijanski složenac, Ziti Stufati, uključuje tjesteninu ziti (tubule), sočne mesne okruglice od govedine, tvrdo kuhana jaja, puno sira i umak od rajčice i ricotte koji cijelom jelu daje izvanredan okus i divnu aromu. pročitaj više

Ova tjestenina kombinira dvije omiljene talijanske tjestenine – carbanara i cacio e pepe (sir i crni papar). Osim tjestenine s gratiniranim vrhom, jelo uključuje prženu pancetu, grubo mljeveni crni papar, ribani parmezan i ovčji sir. pročitaj više

Ova talijanska juha je prilično jednostavna za pripremu, a opet vrlo sofisticirana i savršena za posebne prigode. Kuhani pir se kombinira s karameliziranim lukom i svježim špinatom u vrućoj juhi od pršuta napravljenoj od parmskog pršuta i... pročitaj više

• Rižoto
• Arancini

Hrskavi sicilijanski arancini kuglice ukusan su predjelo savršen za svaku prigodu. Ako planirate odmor ili posebnu prigodu koju želite proslaviti ukusnom poslasticom, isprobajte ove arancine s prirodnim mesom rakova. pročitaj više

• Juha
• Za posluživanje

Naziv ove toskanske juhe s talijanskog se prevodi kao "kaša od rajčice". To je upravo ono što bi trebala biti: gusta i ukusna kaša od rajčice, prožeta živahnim ljetnim okusima mediteranskih sastojaka: slatkih - pročitaj više

Nadjev za ovu pizzu napravljen je od sirove talijanske kobasice. Uklonite crijeva kako biste otkrili ukusno, ljuto mljeveno meso koje se zatim prži u tavi s cvjetićima brokule prije nego što se doda tijestu. Za umak pomiješajte koncentrat rajčice s... pročitaj više

• Šparoga
• Gremolata s krušnim mrvicama

Svježe šparoge se prže u tavi i poslužuju s prženim jajetom, hrskavo zlatnim po rubovima. Vrhunac ovog jednostavnog, ali ukusnog i zdravog jela je gremolata, talijanski začin sa svježim peršinom, limunom... pročitaj više

Ova složenac od tjestenine u umaku od sira doslovno pršti bogatstvom i proljetnim okusom špinata i tikvica. Jelo koristi dva sira - parmezan i Gruyère - kako bi se postigao bogat, zadovoljavajući okus i ukusno žvakaća tekstura. pročitaj više

Vrganji, zajedno sa sherryjem i bijelim vinom, dodaju sofisticiraniji i složeniji okus francuskoj juhi od luka. Koristite sušene vrganje, prethodno ih prokuhajte kako bi nabubrili i natopili tekućinom u kojoj su se kuhali. pročitaj više

• Školjke i mljeveno meso
• Umak Arrabbiata

Velike punjene školjke od tjestenine jednostavno su za napraviti, a opet ukusno i impresivno talijansko jelo. Za nadjev se mljevena puretina prži u tavi s lukom, začinima i artičokama, a zatim... pročitaj više

Pečene rajčice daju ovoj tjestenini u umaku od rajčice i votke bogat, pun okus. Mascarpone sir, dodan umjesto tradicionalnog vrhnja za kuhanje, čini umak kremastijim, dok votka pomaže u očuvanju te teksture i pojačava okus. pročitaj više

• Polpete
• Sendviči
• Marinara umak

Sendviči s mesnim okruglicama u bogatom umaku od rajčice sa sirom su ukusni i zasitni. Mesne okruglice su napravljene od mješavine teletine, govedine i svinjetine s aromatičnim talijanskim začinima, koji im daju divnu aromu Mediterana. pročitaj više

• Tijesto
• Preljev

Tijesto za ovaj recept možete pripremiti unaprijed i pohraniti ga u hladnjak ili zamrzivač, tako da možete ispeći ukusnu pizzu u bilo kojem trenutku. Preljev od tri sira jedan je od najjednostavnijih i najukusnijih. To je ukusna mješavina ricotte, parmezana, pročitaj više

Talijanske tortelini okruglice su ukusne same po sebi, ali su još ukusnije poslužene u mirisnom umaku od rajčice napravljenom od prženog talijanskog pršuta i češnjaka. Tortelini s mesom savršeno se slažu s: pročitaj više

• Tijesto za tjesteninu
• Alfredo umak

Ako imate stroj za tjesteninu, nemojte ga ostavljati nekorištenim. Vrijeme je da počastite svoju obitelj ukusnom, svježom domaćom tjesteninom! Uz ovaj recept naučit ćete kako napraviti ukusne fettuccine od nule. Izrežite tijesto u oblike tjestenine, prokuhajte i— pročitaj više

• Polpete
• Umak
• Za posluživanje

Špageti s mesnim okruglicama u umaku od rajčice obilno su i ukusno jelo, posebno popularno među američkim Talijanima. Vole ih svi, odrasli i djeca. A ovaj recept ih čini još ukusnijima jer se mesne okruglice rade s tri vrste mesa: pročitaj više

Najlakši i najbrži način pripreme ukusnih artičoka je pečenje u pećnici s hrskavom koricom. Za ovaj recept koriste se smrznuta srca artičoka. Srca se odmrzavaju i prže na maslinovom ulju zajedno s - pročitaj više

Umak za ovu tjesteninu priprema se od konzerviranih zgnječenih rajčica, koje se pirjaju s pečenim češnjakom, narezanim tikvicama i pahuljicama crvene paprike, što jelu daje pikantan okus. Umiješajte zasebno kuhanu tjesteninu capellini - pročitaj više

Ljepota talijanske tjestenine Alfredo leži u njenom glatkom, kremastom umaku, tradicionalno pripremljenom s obilnim količinama maslaca i parmezana. Ovaj recept će vam pomoći da uživate u njoj bez žrtvovanja figure. Potrebna je samo jedna žlica. pročitaj više

Ova vegetarijanska lazanja bez glutena osvojit će vas svojim okusom bez dodatnih kalorija. Umjesto tradicionalnih rezanaca, koristi tanko narezan slatki krumpir. Koristite mandolinu kako biste osigurali savršeno tanke kriške i... pročitaj više

U ovoj zdravoj verziji klasičnih pečenih krumpirovih kora, svidjet će vam se kombinacija batata i pikantne zelene salse, kao i nevjerojatna hrskava korica. Kore batata pečene su s mješavinom mozzarelle i parmezana, i - pročitaj više

S ovim preljevom možete uživati ​​u svojoj omiljenoj Cezar salati bez grižnje savjesti zbog dodatnih kalorija. Također je savršen za vegetarijance, a ne sadrži jaja ni inćune. Količina maslinovog ulja smanjena je na samo dvije. pročitaj više

Napravite ukusnu talijansku tjesteninu štedeći na sušenim rajčicama. Umjesto toga, kombinirajte tjesteninu s pečenim rajčicama, koje imaju intenzivniji i bogatiji okus od svježih. Pečeni češnjak također dodaje pikantniji okus. Dodajte tjestenini: pročitaj više

Ovi čips od sira nevjerojatno se lako pripremaju, imaju malo ugljikohidrata i jednako su hrskavi i ukusni kao čips od krumpira, ali bez ugljikohidrata. Sadrže mješavinu ribanog cheddara i parmezana, čili u prahu, kumin i kajensku papriku. pročitaj više

Penne alla Vodka je talijanska tjestenina u ukusnom umaku napravljenom od pasiranih rajčica, vrhnja za kuhanje i votke, što stvara glatki, bogati umak. Za razliku od tradicionalnog jela, ovaj recept... pročitaj više

Ukusna i zdrava, minijaturna tikva od žira savršena je za prekrasnu prezentaciju ako planirate nešto posebno za nedjeljnu večeru. Što god pripremite, izgledat će posebno impresivno u ovoj prekrasnoj jestivoj zdjeli. Bundeve - pročitaj više

Ovaj recept je savršen za vegetarijance i sve koji žele učiniti svoju prehranu zdravijom bez žrtvovanja okusa. Umjesto mesne pljeskavice, u sendvič dodajte krišku hrskavog pohanog tofua. pročitaj više

Tjestenina Primavera puna je povrća. Naziv joj se s talijanskog prevodi kao "proljeće", a svijetla je, sočna i osvježavajuća, baš poput proljeća. Za više... Koristite linguine od cjelovitih žitarica. pročitaj više

• Tijesto
• Pizza

Ova pizza se peče u tavi od lijevanog željeza. Rezultat je prekrasna hrskava korica koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Tijesto se pravi od mješavine kruha i integralnog brašna, a preljev za pizzu je pržena mljevena govedina. pročitaj više

Teška tava od lijevanog željeza idealna je za pripremu pizze s hrskavom koricom. Za nadjeve pripremite talijansku kobasicu po vašem izboru, suhu mozzarellu kako tijesto ne bi postalo gnjecavo i umak od rajčice marinara (ili pire - pročitaj više

• Pizza
• Tijesto za pizzu
• Pomfrit s češnjakom

Ako već imate pripremljeno tijesto, ova pizza će se napraviti za najviše pola sata u tavi od lijevanog željeza. Stavite tijesto u prethodno zagrijanu tavu kako biste osigurali hrskavu koricu. Ova pizza je savršena kombinacija... pročitaj više

Ove punjene paprike punjene su mrvljenim mesnim okruglicama, pa ako vam je puno ostalo, možda nakon odmora, vrijeme je da im date novi život. Svježe rajčice koriste se za pripremu umaka u kojem se miješa riža dugog zrna i... pročitaj više

Proces pripreme ovih paprika je malo naporan, ali trud se isplati. Predjelo ispada vrlo svečano, ispunjeno cijelim buketom okusa. Paprike Poblano imaju divnu kombinaciju blage ljutine i slatkoće – - pročitaj više

Pretvorite rižoto u obilno i impresivno predjelo posluživanjem u povrtnim čamcima. Jednako je ukusan s paprikama, žutim tikvicama i tikvicama. Imajte ovo na umu: ako je jedno povrće na tržnici ljepše od drugog, uzmite sve i nemojte... pročitaj više

Ova tjestenina kombinira dva ukusna talijanska jela: tjesteninu Alfredo u baršunasto kremastom umaku i tradicionalnu tjesteninu Caprese. Za pripremu vam je potrebna posuda za pećnicu. Prvo skuhajte tjesteninu u posudi na štednjaku. pročitaj više

• Polpete
• Tepsija

Talijanska tjestenina s mesnim okruglicama poslužuje se kao ukusna složenac prelivena zlatnim, rastopljenim sirom. Iako se mesne okruglice rade s mljevenom piletinom, dodatak pirea od bundeve, parmezana i začinskog bilja daje im jedinstven okus. pročitaj više

Klasična fettuccine Alfredo tjestenina postaje još ukusnija uz dodatak prženih komadića piletine. Za kremasti umak trebat će vam samo maslac, vrhnje za kuhanje i parmezan. Bez brašna. A da bi bila još bolja... pročitaj više

Napravite luksuzno jelo u talijanskom stilu s piletinom parmezanom i tjesteninom. Piletina parmezan su komadići pilećih prsa premazani hrskavom koricom napravljenom od mješavine krušnih mrvica, ribanog parmezana i začina. Pecite ih u pećnici i poslužite s tjesteninom. pročitaj više

Ova varijacija tradicionalnog provansalskog jela koristi 40 češnja češnjaka na tri načina: neki se prže cijeli na maslacu, drugi se peku i pretvaraju u ukusnu pastu od češnjaka za umak, a preostalih nekoliko češnja se koristi pročitaj više

Tjestenina orzo oblikom podsjeća na rižu, a kada se kombinira s limunom, vrhnjem i parmezanom, pretvara ovo jelo u ukusan, kremasti rižoto. Za razliku od rižota, ne morate stajati iznad lonca i stalno miješati, a pileća prsa... pročitaj više

Slanina, vrhnje i parmezan čine ovo jelo nevjerojatno ukusnim, baš kao u restoranu. Piletina i slanina prže se odvojeno u tavi, a zatim se preostali sokovi koriste za pripremu brzog, kremastog umaka s rajčicama i špinatom. Umiješajte pročitaj više

Prerežite jalapeño papričice po dužini na pola i dobit ćete savršenu osnovu za slano predjelo. Polovice paprika prvo se peku dok ne omekšaju, zatim se pune nadjevom od talijanske kobasice, pirjaju s lukom i paprikom te pomiješaju s... pročitaj više

• Nadjev za pitu od lonca
• Skupština

Američka pita iz lonca je zatvorena pita s bogatim nadjevom od piletine i povrća u ukusnom umaku. Ovaj recept predlaže pečenje pojedinačnih pita iz lonca s nadjevom od piletine i brokule. Za njihovu pripremu trebat će vam kalup za muffine i okrugli kalupi. pročitaj više

Ovo jednostavno talijansko jelo od tjestenine priprema se od farfalle (tjestenine u obliku luka) i cvjetića brokule, ali ono što ga čini posebnim je preljev od inćuna, češnjaka i paprike, pirjanih u mješavini visokokvalitetnog maslinovog ulja i maslaca. Inćuni pojačavaju okus svega— pročitaj više

Ljepota brokule pečene u pećnici leži u zlatnim, hrskavim vrhovima, stoga brokulu pecite neposredno prije posluživanja, pomiješavši je s maslinovim uljem i češnjakom. Nakon što je gotova, pokapajte je sokom od limuna. pročitaj više

Teško je pronaći nekoga tko ne voli talijanske lazanje, višeslojnu složenac punu mesnog umaka, hrpe sira i, naravno, kalorija. Ovaj recept pomoći će da ovo ukusno jelo bude malo zdravije, manje masno, a da i dalje pruži isto... pročitaj više

Vrhunac svake Cezar salate je, bez sumnje, njen preljev koji sočnim listovima salate dodaje živahan i nezaboravan okus. Ovaj recept nudi lakšu verziju, zamjenjujući tradicionalno maslinovo ulje i žumanjke s... pročitaj više

Talijanska tjestenina Pomodoro savršeno je jelo za brzu, ali ukusnu večeru. Koristite konzervirane rajčice u vlastitom soku u umaku i okus će biti ljetno sladak u bilo koje doba godine. Osim rajčica, sastojci uključuju: pročitaj više

Ova ukusna i zdrava juha mediteranskog stila priprema se od mljevene puretine koja se pirja s povrćem, a zatim prelijeva temeljcem i nasjeckanim rajčicama u vlastitom soku. U juhu dodajte smeđu rižu i kupus. pročitaj više

Pizza pockets je američki naziv za talijanski calzone od tijesta, male punjene pite koje možete ponijeti sa sobom. Za razliku od tradicionalne pizze, praktične su za jelo u pokretu bez da se zaprljaju. Nadjev za ove pite napravljen je od pročitaj više

Ove mesne okruglice, osim mljevene puretine, sadrže cijelu hrpu zdravog kelja koji ih puni vitaminima i daje mesnim okruglicama živopisnu zelenu boju. Zdrobljene zobene pahuljice koriste se za povezivanje mesa umjesto kruha i one... pročitaj više

Vrhunac ovog zdravog jela bogatog vlaknima su pečene pureće mesne okruglice. Možete ih ispeći i poslužiti samostalno kao predjelo s umakom za umakanje ili ih pomiješati s kuhanom tjesteninom od cjelovitih žitarica (linguine ili špageti). pročitaj više

• Arancini
• Umak za umakanje
• Prženi limun

Sicilijanski arancini su doslovno rižoto pržen u hrskave kuglice koje se lako jedu rukama. Dakle, prvi dio recepta svodi se na pripremu rižota sa zelenim graškom. A kad je gotov, cijela smjesa riže se temeljito... pročitaj više

Priprema ovog jela traje samo 20 minuta - savršeno je za brzu i ukusnu večeru nakon napornog dana ili nedjeljni obiteljski ručak. Za umak će vam trebati konzervirane školjke u vlastitom soku, zajedno sa sokom. pročitaj više

Valentinovo je savršen izgovor za pripremu ovog ukusnog jela od tjestenine, koje kombinira francusku "Piletinu s 40 češnja češnjaka" i talijansku kremastu tjesteninu Alfredo. Ako ste oboje ljubitelji češnjaka, sigurno ćete uživati. pročitaj više

Ovaj vegetarijanski carpaccio osvojit će svakoga svojom kombinacijom izvrsnih okusa. Umjesto tradicionalne govedine koja se koristi u ovom predjelu, koriste se svježi šampinjoni. Narezani su na najtanje, najnježnije ploške pomoću mandoline i preliveni s... pročitaj više

Kalup za tortu u obliku srca s rupom u sredini može se koristiti ne samo za slatke peciva, već i za pripremu ukusne lazanje za Valentinovo. Slijedeći ovaj recept korak po korak, lako možete sastaviti lazanje u obliku srca, unutar kojih... pročitaj više

Ovo izvrsno jelo priprema se za manje od pola sata, a opet je ukusno i lijepo, baš kao u restoranu. Kuhana tjestenina linguine kombinira se s velikim kuhanim škampima u brzom, kremastom umaku s češnjakom. pročitaj više

Ukusna složenac u talijanskom stilu za ukusnu obiteljsku večeru. Kuhana tjestenina penne prelijeva se kremastim umakom od rajčice s komoračem i prženom pancetom te se raspoređuje po dnu posude za pečenje. Na vrh se stavljaju slojevi tjestenine. pročitaj više

• Piletina
• Umak

Pileći prstići prženi na zraku (pileće trakice) ispadnu hrskavi praktički bez masnoće. Samo jedna žlica maslinovog ulja dodaje se smjesi krušnih mrvica i naribanog parmezana u koju se piletina uvalja prije prženja. pročitaj više

Volite slanu pizzu s feferonima? Pretvorite je u ukusnu, toplu juhu! Osnova juhe je mješavina pilećeg temeljca i umaka marinara, zgusnutog parmezanom, u kojem se pirjaju prethodno pirjane gljive, luk i začini. Spremno - pročitaj više

Ova verzija poznatog američkog složenca s makaronama i sirom ima jedinstven okus, a to nije samo zbog mješavine četiri različita sira - Monterey Jacka, oštrog cheddara, ricotte i parmezana. Umak od sira također uključuje pire od bundeve, koji— pročitaj više

Napravite ukusan složenac od cvjetače sličan makarona sa sirom, ali bez tjestenine. To je savršeno rješenje s niskim udjelom ugljikohidrata. Okus i tekstura su gotovo isti, ali su zdravstvene prednosti puno veće. Kuhani cvjetići cvjetače - pročitaj više

Ova juha od sira inspirirana je tradicionalnim američkim jelom mac 'n' cheese, ukusnom mješavinom tjestenine pirjane u ljepljivom umaku od sira. Juhu započnite pirjanim povrćem, a zatim postupno dodajte temeljac, mlijeko i naribani... pročitaj više

Napravite pileću juhu u talijanskom stilu s krumpirovim njokima i parmezanom. Cijela obitelj će obožavati ovu večeru. Prvo pirjajte piletinu u loncu dok ne omekša, zajedno s mrkvom, celerom i prženom slaninom za živahan okus. pročitaj više

Gušći od juhe, ali lakši od variva, stup je savršeno predjelo za hladnije mjesece. Grije svojim buketom okusa i mirisa, dugo vas drži sitima, a brzo se i jednostavno priprema. To je kao špageti s mesnim okruglicama u umaku od rajčice. pročitaj više

• Tetrazzini zapečeno
• Kuhana pileća prsa

Tetrazzini je američka složenac napravljen od komadića peradi, povrća, gljiva i rezanaca u svilenkastom umaku od sira. Piletina, cvjetača i rezanci od jaja kuhaju se odvojeno, a zatim se priprema umak na bazi gljiva. Zatim se svi sastojci... pročitaj više

Čak će i oni koji preferiraju pire krumpir biti oduševljeni ovim prilogom. Kuhana cvjetača se miksa u multipraktiku s parmezanom, grčkim jogurtom, češnjakom i svježim ružmarinom dok ne postane glatka. pročitaj više

Ako vam je od sinoćnje večere ostalo pečenog krumpira, napravite s njim ukusnu kremastu juhu. Pečeni krumpir će dodati bogatiji okus, poriluk ugodnu slatkoću, a mješavina kiselog mlijeka, kiselog vrhnja i naribanog parmezana će... pročitaj više

• Juha
• Topli sendviči "4 sira"

Ova aromatična juha od mesnih okruglica je ukusna, bogata, gusta i zdrava. Najbolje od svega je što se brzo priprema. Dok se pirjano jelo kuha, pomiješajte mljevenu govedinu s naribanim parmezanom i ostalim sastojcima za mesne okruglice. pročitaj više

Kelj je izvrstan sastojak za juhe, koje su, zahvaljujući velikoj količini dijetalnih vlakana u listovima, nevjerojatno zdrave. Za samo pola sata možete pripremiti gustu, ukusnu i zasitnu juhu, punu... pročitaj više

Savršen primjer kako malo parmezana transformira klasičnu pileću juhu s rezancima i čini je posebnom. Juha se pravi od pilećeg temeljca, korijena komorača, mrkve, luka i lomljenih špageta. Kuhana piletina dodaje se na samom kraju i... pročitaj više

Ovo jelo u talijanskom stilu pojednostavljena je verzija popularnijeg pilećeg parmezana. Tanke kriške pilećih prsa posipaju se svježim peršinom i mozzarellom, smotaju u rolice, premazuju mješavinom krušnih mrvica i naribanog parmezana te... pročitaj više