Parmezan sir

Mješavina tankih listića svježeg komorača i gljiva u limunovom preljevu, prelivena jednako tankim listićima parmezana, daje osvježavajuću, elegantnu salatu. Korijen komorača, gljive i sir možete naribati nekoliko sati prije sastavljanja. pročitaj više

Kremasta palenta s prženim gljivama klasični je talijanski prilog koji grije nepce i podiže raspoloženje. Umami okus ovog recepta pojačan je temeljcem od gljiva i parmezanom - probudit će ljubitelja gljiva u svakome tko ga proba! pročitaj više

Tjestenina penne čini klasičnu Cezar salatu zasitnijom i ukusnijom za djecu koja obožavaju tjesteninu. Pečena pileća prsa (ili piletina s roštilja) dodaju još više okusa. Pomiješajte kuhane sastojke. pročitaj više

Sva djeca vole tjesteninu, posebno kada je zabavnog oblika i ispunjena nježnim okusom maslaca. Skuhajte tjesteninu u obliku leptir-mašne (farfalle) i napravite jednostavan umak od maslaca. Cijela stvar traje samo nekoliko minuta. Ako... pročitaj više

Brokula čini ovaj umak od makarona sa sirom sočnijim i zdravijim - savršen za dječju prehranu i odličan način da ih nahranite zdravim povrćem. A slanina čini ove makarone sa sirom još ukusnijim, jer prije dimljenih komadića... pročitaj više

Brza verzija lazanja koju možete spakirati u kutiju za ručak, ponijeti na posao ili u školu i lako jesti bez da se zaprljate. Kuhani rezanci za lazanje punjeni su ricottom i malo svježeg bosiljka. Sve zarolajte i... pročitaj više

Piletina Marsala je ukusna pečena piletina u ukusnom umaku od vina i gljiva. Ovaj recept koristi pileće batke bez kostiju i kože, koji se zatim nasjeckaju i dodaju pripremljenom umaku Marsala za ukusan okus. pročitaj više

• Mega mesne okruglice
• Ljutkasti špageti

Sunny Anderson pravi velike mesne okruglice od mješavine mljevene govedine i svinjetine, prelivene ribanim parmezanom i mirisnim začinskim biljem. Ove mega-mesne okruglice prvo se prže u tavi dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici, što rezultira... pročitaj više

Ovaj recept za nadjev od puretine za Dan zahvalnosti osmislila je baka Rosanne Scotto. Unatoč nazivu, nadjev se priprema odvojeno od puretine i poslužuje se kao prilog. "Bakin nadjev može biti glavno jelo cijelog blagdanskog stola. Dan - pročitaj više

Ova ukusna vegetarijanska tjestenina bogata je proteinima, vlaknima i jednostavno je ukusna. Tjestenina Cavatelli kuha se zasebno i pomiješa s dobro pečenim cvjetačom, konzerviranim slanutkom i zelenom salatom u laganom umaku napravljenom od pročitaj više

Ove quesadille punjene su sočnim paprikama i prženim slatkim talijanskim kobasicama, a da ne spominjemo hrpu ljepljivog sira. Savršene su za ručak, večeru ili međuobrok. Također su izvrstan predjelo na kućnoj zabavi, poslužene uz... pročitaj više

Ukusni i zdravi vegetarijanski zamotuljci punjeni portobello gljivama, slanutkom bogatim proteinima i topljenim sirom, posluženi s laganom salatom od rajčice i rikule, savršeni su i za ručak i za večeru. Zamotajte nadjev u pita kruh i... pročitaj više

Ova ukusna i zasitna salata u meksičkom stilu savršena je za ponijeti na posao za živahan, zdrav i energičan ručak. Svi njezini sastojci - kuhana kvinoja, nasjeckana piletina s roštilja, pečeni kukuruz i salsa - pročitaj više

Talijanska juha minestrone je cijeli buket okusa i tekstura, koji vam donose povrće, grah, mala tjestenina, parmezan i mirisni pesto umak. Ova je juha savršena za svakodnevne obroke, a njezina verzija u sporom kuhalu spas je kada postane užurbano. pročitaj više

Ako razmišljate o međuobroku sa sušenom kobasicom, umjesto sendviča, napravite laganu i ukusnu talijansku salatu. Osim tankih kriški kobasice, trebat će vam listovi salate, nekoliko rajčica, malo ribanog parmezana i maslinovo ulje s limunom. pročitaj više

Iako se ovaj quiche pravi bez tijesta, nije ništa manje ukusan, zahvaljujući laganoj kori od parmezana umjesto tradicionalne kore. Osim toga, kombinacija prženih gljiva, ljutike i slanine u mekanom, čvrstom kremu od jaja... pročitaj više

Tjestenina se peče u bogatom umaku od rajčice i ricotte s pečenom talijanskom kobasicom i poširanom endivijom, sve ispod sloja rastopljene mozzarelle. Možete koristiti slatku ili ljutu sirovu talijansku kobasicu, ovisno o vašoj želji. pročitaj više

• Balzamični umak
• Rižoto

Ovaj mirisni rižoto dobiva svoju prekrasnu baršunastu teksturu od škrobne riže Arborio i obilne porcije parmezana, koji se topi i prekriva rižu poput kremastog umaka. Rižoto se priprema sa slaninom, a njegov okus je... pročitaj više

Ako ste kupili stabljike celera za predjela ili juhu, nemojte bacati nježne vanjske listove. Sačuvajte ih za ovu kremastu salatu od tjestenine. Ranch preljev, mrkva i celer skladno se nadopunjuju u svakoj situaciji. pročitaj više

Napravite ovu laganu verziju talijanskih lazanja za večeru. Cavatappi (tjestenina u obliku vadičepa) u bogatom mesnom umaku od kobasica i rajčica peče se ispod sloja ricotte i sira. Sve sastojke slažite u naizmjeničnim slojevima, s gornjim slojem pročitaj više

Kad je kuharica i TV voditeljica Alex Guarnaschelli krenula pisati svoju knjigu, Kuhaj sa mnom, odlučila ju je izgraditi oko jednostavne ideje: "Moja omiljena domaća jela kad nisam na poslu." Namjeravala je uvesti nove— pročitaj više

• Palenta
• Polpete

Ova ukusna složenac u talijanskom stilu priprema se u nekoliko faza. Polpete od mljevene govedine i svinjetine peku se odvojeno u jednostavnom umaku od rajčice, kuha se palenta, a zatim se spajaju u jedan složenac i prelijevaju naribanim... pročitaj više

Ovaj iznenađujuće jednostavan složenac priprema se u tavi prikladnoj za pećnicu. Prvo popržite jaja, zatim stavite kuhane špagete, pospite naribanom mozzarellom i parmezanom te pecite na roštilju. pročitaj više

Ljubitelji juhe od rajčice s toplim sendvičima sa sirom cijenit će ovaj recept. Jednako je ukusan, ali poslužen kao prekrasan složenac! Umjesto pečenja, prebacite pećnicu na način rada s roštiljem i bit će hrskav... pročitaj više

Sada možete jesti špagete s mesnim okruglicama u umaku od rajčice u rukama, umjesto iz dubokih zdjela. Svaki zalogaj ove složene tjestenine bit će ispunjen sitnim, sočnim mesnim okruglicama i grudicama ljepljivog sira. Priprema: pročitaj više

Maslinovo ulje, sol i crni papar pomažu prokulicama da istaknu svoj okus prilikom pečenja u pećnici. Za savršenu hrskavost i svježinu, klice stavite prerezanom stranom prema dolje na prethodno zagrijani lim za pečenje. pročitaj više

Ono što ovu lazanje čini najukusnijom je gusti umak od mesa, koji treba pirjati nekoliko sati kako bi se razvili svi okusi i arome. Osim ricotte, sloj sira uključuje i parmezan, koji ima ugodnu orašastu notu. Ublažava oštrinu češnjaka i... pročitaj više

Napravite mirisan i zdrav rižoto od pira. Iako se njegova tekstura može malo razlikovati od klasičnog talijanskog jela, jednako je ukusan. Prije kuhanja, lagano zdrobite pir u blenderu. Zrna se zatim pirjaju s ljutikom. pročitaj više

S nekoliko dodatnih sastojaka i pećnicom, pretvorite jednostavne mini perece u jedinstveno predjelo koje će vaši gosti obožavati. Kupljene perece pomiješajte s naribanim češnjakom na maslacu i tostirajte. pročitaj više

U ovom receptu, umjesto tradicionalnog kremastog umaka, zeleni grah se kuha u laganom umaku od rajčice s cherry rajčicama. Svježi ružmarin i češnjak daju mu predivno pikantan okus, a pahuljice crvene paprike dodaju pikantnu notu. Poslužite - pročitaj više

Ovaj nadjev od ciabatte s kestenima i pancetom ukusna je varijacija tradicionalnog nadjeva od kruha koji se poslužuje s puretinom za Dan zahvalnosti. Kockice rustikalne ciabatte pomiješane su s tostiranim komadićima pancete i povrćem. Kesteni i slani - pročitaj više

Gratinirani špinat je ukusan prilog od sočnog špinata umočenog u bogati, kremasti umak s lukom i muškatnim oraščićem, preliven hrskavom koricom od parmezana i Gruyèrea. Ovaj prilog se brzo i jednostavno priprema i savršen je za tihu i pročitaj više

Jeste li znali da se potočarka smatra jednom od najhranjivijih namirnica? Istina je! Bogata je vitaminom K, koji je neophodan za zdravlje kostiju, i antioksidansima. Potočarka pripada istoj porodici povrća kao kupus, kelj i— pročitaj više

Glavni sastojak ovih sendviča je seitan, proizvod napravljen od pšeničnog proteina (glutena). Pripremljen je na takav način da ćete zaboraviti da je to samo zamjena za meso! Kriške seitana premazane su tijestom na bazi kole i pržene u ulju, čime dobivaju... pročitaj više

Bilo koja mala tjestenina, poput ptitima ili orza, dobro će se uklopiti u ovu salatu. Kombinirajte je s blanširanim limskim grahom, začinskim biljem, preljevom i naribanim parmezanom za ukusan, zasitan i sočan prilog. Poslužite toplo. pročitaj više

Ova pizza u obliku stožca oduševit će i djecu i odrasle. Može se kupiti kao sladoled i jesti u pokretu. Osnova pizze je pšenična tortilja, koja se smota u stožac i peče dok ne postane hrskava. Može se napraviti unaprijed ili - pročitaj više

Turansku pšenicu mnogi vole zbog svoje teksture: duga, punašna zrna su ugodno žvakaća i savršeno se slažu s umakom marinara. Zasitne su kao zdjela špageta, ali sadrže puno više zdravih vlakana - 11 g po porciji! Napravite ih brzo— pročitaj više

• Polpete
• Lazanje

Ova lazanja se od klasične verzije razlikuje neobičnom teksturom: umjesto umaka od mesa, priprema se s mesnim okruglicama u umaku od rajčice. Talijanske mesne okruglice s kobasicom pirjaju se u gustom, bogatom umaku od rajčice koji... pročitaj više

Ova slana pita se pravi od kuhanih raviola, kriški mozzarelle i sušenih rajčica, složenih u oblik velikog cvijeta i pečenih dok se sir ne otopi. Ljepota ovog recepta je u tome što raviole možete koristiti s - pročitaj više

Punjene polovice tikve izgledaju tako elegantno kada se poslužuju kao jestive zdjelice punjene zdravim i ukusnim nadjevom. Savršeno za blagdanski stol! U ovom receptu, pečena bundeva punjena je kuhanom kvinojom i... pročitaj više

Jaja Benedikt, popularno jelo za doručak, našla su se i na večeri. Pecivo je zamijenjeno blanširanim šparogama kako bi se smanjio ugljikohidrati i dodalo više vlakana. Poširana jaja poslužuju se na hrpi hrskavo-mekanih šparoga pod brzim... pročitaj više

Iako se za tjesteninu Primavera obično koristi zeleno povrće, ovaj recept koristi žuto, što rezultira tjesteninom koja je jednako proljetna i sunčana! Koristite mrkvu, žute rajčice, žute paprike i žute tikvice. pročitaj više

Umjesto tradicionalnog čipsa, ovi nachosi se rade od prženih kockica tijesta. Kupovne kockice tijesta za wonton su najjednostavnija opcija. Poslužite ih obilno složene s umakom od mesa, naribanom mozzarellom, parmezanom i maslacem. pročitaj više

Želite da vaša djeca jedu više zdravog povrća? Onda napravite Pasta Primavera! Bilo koje povrće ima bolji okus s tjesteninom i ljepljivim sirom, posebno šarena spiralna tjestenina. Kuha se s brokulom, slatkim... pročitaj više

Zamijenite tradicionalni bosiljak peršinom u ovom svježem domaćem pestu s pinjolima, češnjakom i parmezanom. Pečene paprike dodaju prekrasan dodir okusa. Poslužite pesto kao umak za umakanje, preko tjestenine ili s mesom. Pesto je najbolji - pročitaj više

Ovi hrskavi keksi od prhkog tijesta, začinjeni parmezanom, svježe mljevenim crnim paprom i suptilnom notom limuna, savršeni su za predjelo ili brzi međuobrok u pokretu. Lako se pripremaju i nestaju u tren oka! pročitaj više

Savršen prilog od povrća za blagdansko meso ili perad. Cvjetača se peče s naribanim parmezanom, aromatičnim timijanom i ružmarinom dok ne postane zlatno smeđa. Parmezan prožima cvjetaču neutralnog okusa— pročitaj više

• Krumpir s parmezanom
• Aioli od dimljene paprike

Ovo predjelo bit će pravi hit i središte pažnje na vašoj zabavi. Nježni pečeni krumpiri dobivaju dodatni poticaj okusa i hrskavosti od hrskavog sloja zlatnog parmezana. Male polovice krumpira peku se na limu za pečenje obloženom papirom za pečenje. pročitaj više

Ovaj međuobrok je vrijedna alternativa pomfritu. Palenta, narezana na trakice, prži se na ulju do zlatno smeđe boje i posipa se ribanim parmezanom i svježim začinskim biljem. Za ovaj recept najbolje je koristiti kupovnu palentu u štrucama. pročitaj više

Tjestenina fusilli pečena je u svježem umaku od rajčice s komadićima pržene pancete, pečenim paprikama i obilnom porcijom naribane mozzarelle za ukusnu i žvakastu složenac. Njezin spiralni oblik upija... pročitaj više

Napravite klasični talijanski rižoto za večeru za dvoje. Nježni poriluk, hrskava panceta i sočni špinat dodaju živahan okus i teksturu, dok maslac i naribani parmezan osiguravaju... pročitaj više

Ispecite hrskavu pancetu i prženi eskarole s tjesteninom, mozzarellom i parmezanom u umaku od rajčice. Pancetta (talijanska slanina) će složencu dati nevjerojatan okus i aromu koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a eskarole će pročitaj više

Hrskavi komadići pancete i nježna srca artičoke peku se s penne tjesteninom u umaku od rajčice s dimljenom mozzarellom unutra i slojem klasične mozzarelle na vrhu. Tjesteninu za složenac kuhajte dok ne bude napola kuhana ili jako vruća. pročitaj više

Stabljike celera pomiješaju se s cherry rajčicama, maslinovim uljem i majčinom dušicom, zatim se peku na roštilju dok se okus ne pojača, a posipaju se tostiranim orasima, parmezanom i malo limunovog soka. Poslužuju se u - pročitaj više

Ova obilna i zdrava vegetarijanska tjestenina priprema se od lomljenih rezanaca za lazanje u kremastom umaku sa slatkim komadićima muškatne tikve, sočnim keljem i kaduljom. Vrhunac jela su hrskavi, začinjeni listovi kadulje kojima je tjestenina prelivena. pročitaj više

Strata, slani puding od kruha, odličan je način da iskoristite ustajali kruh. Ovaj recept udahne novi život zaboravljenim pecivima za hot dog. Narežite ih, pomiješajte s brokulom i naribanim cheddar sirom, pospite kremastim jajima i ostavite da odstoje. pročitaj više

Quiche bez kore odlična je ideja za laganu večeru i svidjet će se svima koji paze na unos ugljikohidrata, posebno zato što je jednako ukusan zahvaljujući tankoj kori od parmezana umjesto obične kore. Brokula i peršin ga pune. pročitaj više

Ako vam je u hladnjaku ostalo kuhanih špageta od sinoćnje večere, nemojte ih žuriti podgrijati. Umjesto toga, počastite svoje voljene novim jelom i napravite ukusnu i zasitnu pitu! Ohlađeni špageti pomiješani s prženom govedinom - pročitaj više

Ovaj složenac od zitija, napravljen s umakom od rajčice umjesto tradicionalnog mljevenog mesa, punjen je gljivama, sočnim špinatom i obilnom porcijom osvježavajućeg peršina i bosiljka. Svi sastojci pripremaju se zasebno, a zatim se kombiniraju u složencu. pročitaj više

Ovaj recept kombinira dva ukusna talijanska jela: punjene tjestenine i piletinu parmezan. Školjke su punjene kremom od ricotte i pohanom prženom piletinom, prelivene umakom od rajčice marinara i mozzarellom te pečene dok... pročitaj više

Tjestenina bolonjez bez umaka od rajčice može se činiti neobičnom, ali ova "bijela" verzija nije ništa manje ukusna. Umak od mesa kuha se u vrhnju, a zahvaljujući bijelom vinu, aromatičnom bilju, panceti i prstohvatu garam masale, okus je vrlo... pročitaj više

Za razliku od tradicionalne američke složene tjestenine ziti, koja se kuha u umaku od rajčice, ova tjestenina prelivena je klasičnim bešamel umakom s naribanim parmezanom, koji joj daje ugodan orašasti okus. Tjestenina također uključuje... pročitaj više

Umjesto tradicionalnih pilećih prsa, ovo jelo koristi cijele pileće batke s kostima i kožom. Batci se paniraju i prže u ulju dok ne postanu hrskavi, a zatim se dovršavaju u pećnici pod slojem umaka. pročitaj više

Umjesto tradicionalnih špageta, za ovu tjesteninu carbonara upotrijebite penne. Njihov cjevasti oblik upit će još više ukusnog umaka, čineći ovo jelo zaista ugodnim iskustvom. Kuhane do al dente, pročitaj više

Napravite brzu i ukusnu vegetarijansku tjesteninu punu zdravih vlakana i proteina. Za ovo jelo preporučujemo korištenje spiralne tjestenine, poput fusillija ili gemellija, koja će zadržati sve ukusne sokove. pročitaj više

Tjestenina s anđeoskom kosom kuha se u divnom talijanskom umaku pod nazivom "Puttanesca". Za ovo jelo uglavnom će vam trebati samo sastojci koji se mogu dugo čuvati: konzervirane rajčice, inćuni, kapari, masline, začini, parmezan i češnjak. Dakle... pročitaj više

Cacio e pepe (talijanski: sir i papar) je popularna tjestenina rimske kuhinje koja se lako priprema s četiri jednostavna sastojka koja se nalaze u gotovo svakoj kuhinji: makaroni, maslinovo ulje, sir i crni papar. Unatoč - pročitaj više

Rolane lazanje peku se puno brže od tradicionalnih slojevitih lazanja, a također ih je lako poslužiti na tanjurima - nije potrebno rezanje. Svaki list lazanje napuni se nadjevom od ricotte i špinata, zarola, a zatim se sve rolice... pročitaj više

• Pita od lonca
• Umak od rajčice

Počastite svoje voljene prekrasnim jelom dva u jednom kombinirajući talijansku pizzu s pitom od tijesta. Ova pita od tijesta sadrži dodatke za pizzu: piletinu, brokulu i mozzarellu u luksuznom umaku od rajčice s pancetom. Složite dodatke po želji. pročitaj više

Ovaj ukusni, sočni i zdravi složenac od tjestenine i brokule u divnom umaku od sira svidjet će se svima. Napravljen je od jednog od najnježnijih i najtopljivijih sireva - danskog Havartija. Dolazi u nekoliko okusa. Napravite ovaj složenac s... pročitaj više

Napravite makarone sa sirom za okus pizze. Uz tjesteninu, kobasica s feferonima, umak marinara i sušene rajčice pomiješaju se u gusti umak od tri sira - oštrog cheddara, Gruyèrea i krem ​​sira. Nemojte bacati maslinovo ulje od rajčica: pročitaj više

Kombinirajte dva jela u jednom loncu – američke makarone sa sirom i Tex-Mex čili – za obilan obrok koji je savršen za zagrijavanje u hladan jesenski dan. Vrhunac ovog jela je pečena muškatna tikva. Njena prirodna slatkoća... pročitaj više

Napravite makarone sa sirom po ovom nevjerojatnom receptu: makaroni u kremastom umaku od sira s komadićima cheddara pečeni pod hrskavom koricom od sira. Puno sira i ništa dodatno, a tajna nevjerojatno slanog okusa je u mlijeku koji se puni mirisnim... pročitaj više

File lososa s rajčicama i tikvicama jednostavna je, ali ukusna večera za dvoje, pripremljena na jednom limu za pečenje. Pečene rajčice, prelivene hrskavim posipom od krušnih mrvica, začinskog bilja i parmezana, odličan su lagani prilog uz ribu, i - pročitaj više

Fondue od sira može biti ne samo predjelo za prijateljsko društvo, već i glavno jelo ako se poslužuje s obilnim povrćem: kuhanim krumpirom, brokulom, rajčicama, šparogama i kiselim krastavcima. Sam umak od sira pravi se s tri vrste sira: parmezanom, pročitaj više

Škampi scampi su klasični talijanski dodatak tjestenini koji je sada pronašao svoje mjesto i na pizzi. Jednako su ukusni! Sirovi škampi stavljaju se na krug tijesta za pizzu, prelijevaju se tradicionalnim umakom od češnjaka i maslaca i... pročitaj više

Damaris Phillips predlaže da se popularni sendvič Hot Brown s ljepljivim umakom od sira napravi u pojedinačnim tavama od lijevanog željeza, što je vrlo praktično jer ćete praviti puno umaka od sira. Kockice ustajalog kruha i kriške pečenih proizvoda - pročitaj više

Ovim receptom, Rachael Ray je usavršila klasik. Talijanska tjestenina u umaku od votke je jednostavno za pripremu, a opet luksuzno jelo s bogatim, kremastim okusom s dodatkom rajčice koji uvelike duguje dodatku votke. To je votka u - pročitaj više

Tražite ideje za predjelo ili zanimljive načine posluživanja mesnih okruglica? Salata na štapiću je sigurna opcija! Svijetla, brza, ukusna i jednostavna za jelo rukama. Nanizajte pečene mesne okruglice na drvene ražnjiće zajedno s crvenim lukom, slatkim... pročitaj više

Pomoću spiralizatora, muškatna tikva se lako može pretvoriti u zdrave rezance koji su dovoljno impresivni za blagdanski stol, a opet jednostavni za pripremu i savršeni za večeru radnim danom. Ispecite rezance od muškatne tikve u pećnici i poslužite s - pročitaj više

Želite brzu i ukusnu pizzu, ali nemate gotovo tijesto ili vremena za miješanje? Jednostavna okrugla focaccia bit će dovoljna! Prerežite je vodoravno na pola kako biste dobili dvije savršene podloge za pizzu. Za ovu pizzu neće vam trebati svježe povrće. pročitaj više

Ovo jednostavno, ali ukusno jelo kombinira pečena pileća prsa s popularnim američkim umakom od špinata i artičoka. Nevjerojatno je sočno, a kombinacija okusa, uključujući kremasti umak od sira, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. pročitaj više

Lakša verzija popularnog pilećeg parmezana u umaku od rajčice, prelivena topljenom mozzarellom i parmezanom. Jednako je ukusna, ali puno se brže priprema od tradicionalnog jela. Sve je to zahvaljujući korištenju kupovnog marinara umaka i nježnog... pročitaj više

Ako vaša djeca odbijaju jesti zdrave slatke krumpire, napravite od njih rezance! Svi vole rezance. Za njihovu pripremu trebat će vam spiralizator. Narežite slatke krumpire na trakice i pecite ih dok povrtni rezanci ne postanu hrskavi na nekim mjestima. Koristite spiralizator. pročitaj više

Špageti Carbonara, možda najpopularnija talijanska tjestenina, punjena komadićima slanine i topljenim parmezanom, gotovi su za samo pola sata. Uz ovaj recept naučit ćete kako napraviti ukusan umak od jaja, gladak i baršunast, koji će vas tjerati na sladoled - pročitaj više

• Kolač od batata
• Preljevi

Ova pizza s koricom od batata svidjet će se svima koji su na bezglutenskoj dijeti, onima koji nisu spremni mijesiti tijesto s kvascem ili onima koji se jednostavno žele počastiti zdravom pizzom s novom kombinacijom okusa i tekstura. Osim naribanog batata, sastojci uključuju: pročitaj više

Ova tjestenina iz jednog lonca savršena je za početnike: svi sastojci osim sira dodaju se u lonac odjednom i magično imate tjesteninu u ukusnom svježem (ne kupovnom!) umaku. Osim svježih rajčica - pročitaj više

Ako se za doručak mučite između toplog sendviča sa šunkom i sirom ili makarona sa sirom, ovaj složenac će vam poslužiti. Ova kombinacija američkih makarona sa sirom i francuskog sendviča croque monsieur bit će omiljena u cijeloj obitelji. Makaroni sa sirom - pročitaj više

• Zapečena tjestenina
• Salata od špinata i artičoka

Ovaj vegetarijanski složenac prepun je okusa i nevjerojatno zasitan, a opet brz i jednostavan za pripremu - savršen za hranjenje većeg broja ljudi. Kuhana tjestenina ziti prelijeva se brzim umakom od rajčice i prelijeva bešamel umakom. pročitaj više

Tetrazzini složenac je obilno i ukusno jelo od tjestenine u viskoznom umaku od sira. Komadi pržene piletine izvrsno se slažu s cvjetačom, gljivama i drugim povrćem. Svi sastojci se miješaju u umaku, a tetrazzini se posipaju naribanim... pročitaj više

• Tjestenina i kobasica
• Klasični marinara umak

Ako volite lazanje zbog njihovog nevjerojatno bogatog okusa, ali nemate vremena za lijepo slaganje sastojaka u slojevima i pečenje, ovaj recept će vam spasiti dan! Ova "lijena" lazanja se pravi s običnom tjesteninom. Odaberite tjesteninu s valovitim rubovima, poput mafaldine corte ili - pročitaj više

Ova super zasitna pizza pravi se od tortelina, minijaturnih talijanskih okruglica punjenih sirom. Skuhajte ih i složite na tijesto za pizzu premazano umakom od rajčice. Komadići ananasa i šunke nadopunjuju torteline - savršena kombinacija. pročitaj više

• Salata
• Krutoni od češnjaka
• Cezar preljev

Ree Drummond predlaže posluživanje Cezar salate s novim, neobičnim okusom kao predjelo. Nema potrebe za kidanjem salate: jednostavno narežite srca rimske salate na četiri uzdužna kriške i obilno ih prelijte parmezanom... pročitaj više

Pripremite ukusnu i brzu večeru u talijanskom stilu s lima za pečenje. Veliki škampi peku se na jednom limu za pečenje sa svim sastojcima tradicionalne tjestenine puttanesca: crvenim lukom, cherry rajčicama, crnim maslinama, kaparima i sve to u preljevu. pročitaj više

Ako želite pripremiti impresivnu večeru u mediteranskom stilu bez muke i hrpe prljavog posuđa, ovaj recept je upravo ono što vam treba! Cijela večera - pečene tikvice, škampi u češnjakovom maslacu i topli sendviči od francuskog bageta s naribanim... pročitaj više

Mekana talijanska palenta odličan je prilog gotovo svakom jelu od mesa ili povrća. Da biste bili mekani i glatki, slijedite ovo jednostavno pravilo: postupno ulijte palentu u kipuću juhu u tankom mlazu, neprestano miješajući. pročitaj više

Topivo mekani savojski kupus i luk stvaraju umak za ovu obilnu, ukusnu tjesteninu u sjevernotalijanskom stilu, sir fontina dodaje mekan, kremast završetak, a kanadska slanina dodaje potreban mesnati okus koji ovo čini ukusnim i - pročitaj više

Isprobajte talijanski pileći parmezan u obliku ukusnih rolica. Tanke pileće odreske omotava se ribanom mozzarellom, zatim se rolice uvaljaju u krušne mrvice s parmezanom i peku u laganom umaku od rajčice. Rollatini - pročitaj više

Napravite jednostavnu, ali ukusnu domaću složenac koristeći kupovne torteline, minijaturne talijanske okruglice punjene sirom. Kuhajte torteline dok ne budu kuhani, prelijte ih umakom marinara, mascarponeom i svježim začinskim biljem te stavite kriške... pročitaj više

Prokulice obično upijaju ulje poput spužve kada se peku ili prže, ali ne u fritezi na vrući zrak! Samo 1 žlica maslinovog ulja daje prokulicama nevjerojatno hrskavu površinu. Savršeno za sve koji se žele zdravo hraniti. pročitaj više