Parmezan sir
Ove sočne, mekane i lagane polpete punjene su ukusnim začinskim biljem. Smjesa od puretine je mekša nego što možete zamisliti, zahvaljujući dodatku ricotte i krušnih mrvica natopljenih mlijekom. Nakon što probate ove divne polpete, pročitaj više
Razmislite o ovoj neobičnoj upotrebi žute miso paste: dodajte je klasičnom preljevu za Cezar salatu, zamijenivši inćune. Okus će biti jednako nevjerojatno dubok i bogat. Za jedinstvenu serviranje, isprobajte ovu prženu salatu. pročitaj više
Špageti Carbonara u baršunastom, bogatom umaku od jaja s komadićima pržene pancete savršeni su za hladnu večeru. Dodajte komadić maslaca umaku od jaja i sira za kremastiju teksturu i bogatiji okus. pročitaj više
Umjesto običnog kruha, poslužite svježi, ukusni somun s pečenim češnjakom. Brzo se pravi s kupovnim tijestom za pizzu. Jednostavno ga razvucite u krug i pecite na roštilju, premažite mirisnim maslinovim uljem. pročitaj više
Ptitim, također poznat kao izraelski kus-kus, savršen je za brze i ukusne priloge u bliskoistočnom stilu. Brzo se kuha, ali kako biste bili sigurni da se ptitim ne prekuha, ostane pahuljast i dobije ukusnu zlatnu nijansu, pržite ga. pročitaj više
Pileći parmezan treba puno parmezana! Zato se dodaje ne samo kao preljev za odreske, već i u smjesu za pohanje kako bi pileća prsa bila još ukusnija i hrskavija. Uvaljajte pileće odreske u obične krušne mrvice. pročitaj više
Najukusnija Cezar salata je ona pripremljena što je moguće sličnije tradicionalnoj verziji. Dakle, preskočite piletinu i škampe i usredotočite se više na klasični preljev od inćuna i sirovi žumanjak. I nemojte... pročitaj više
Ovaj mirisni, začinjeni kruh priprema se na klasičan način: s puno maslaca i puno češnjaka. Ovaj recept najbolje funkcionira sa svježim, mekim talijanskim ili francuskim kruhom, puneći ga do vrha mirisnim maslacem od češnjaka. pročitaj više
Ova jednostavna fritaja sadrži klasičnu talijansku kombinaciju svinjske kobasice i slatke paprike. Napravljena je od prirodnih, sirovih kobasica koje se vade iz omotača i prže u tavi, zajedno s lukom i slatkom paprikom. pročitaj više
Ovo jednostavno jelo savršeno je za laganu večeru tijekom tjedna. Napravljeno je od potpuno prirodnih svinjskih kotleta s kostima. Jednostavno ih stavite u vrećicu koja se može zatvoriti s krušnim mrvicama i začinima, protresite i... pročitaj više
Jela poslužena u pojedinačnim pakiranjima uvijek izgledaju originalno i impresivno. Gosti obično uživaju u ovom intrigantnom trenutku, kao i u prilici da otvore vlastito pakiranje kako bi udahnuli sve čarobne arome. A za vas je to odličan... pročitaj više
Osnova ovog brzog, ali ukusnog jela su kupovne tortelini tjestenine sa sirom, minijaturne okruglice koje se kuhaju u kremastom Alfredo umaku, a zatim se sve nadopunjuje komadićima pilećih bataka i peče u pećnici dok ne bude gotovo. Cijela - pročitaj više
Ovaj slojeviti umak ima snažan okus pizze. Donji sloj je nježna mješavina četiri sira: mozzarelle, parmezana, ricotte i krem sira. Sloj sira preliven je bogatim umakom od rajčice s okusom pečene rajčice. pročitaj više
Za pripremu ovog predjela, kobasice se ne omotaju samo tijestom za pizzu; one dobivaju pravi okus pizze. Trebat će vam mini talijanske kobasice i gotovo tijesto za pizzu. Svaka kobasica je omotana komadom tijesta i premazana s... pročitaj više
Nevjerojatno je, ali čips s okusom sira možete lako napraviti kod kuće bez umjetnih aroma ili aditiva. Da biste to učinili, sir osušite u pećnici, a zatim ga sameljite u prah. Ovaj proces traje do 10 sati, ali... pročitaj više
Napravite mješavinu grickalica za kućnu zabavu koja se savršeno slaže s pivom, koktelima i drugim pićima. Mješavina uključuje mnogo malih grickalica: hrskave kukuruzne kockice, mini perece, kikiriki, kukuruz, čips i sjemenke suncokreta. Sve je prekriveno s... pročitaj više
Gusti i bogati umak od sira sa špinatom i artičokama popularno je američko predjelo koje se poslužuje toplo. Ova niskokalorična verzija koristi krem sir sa smanjenim udjelom masti (američki - pročitaj više
Ova ukusna peciva puna su svih okusa prave pizze, samo u praktičnom obliku. Napravljena su od kupovnog tijesta za pizzu, omotana su umakom od rajčice, kriškom kobasice, listom bosiljka i naribanim sirom. Svako pecivo je preliveno... pročitaj više
Orzotto je križanac rižota i talijanske tjestenine, ali ga je puno lakše pripremiti od tradicionalnog rižota. Ree Drummondin živahni orzotto punjen je svim vrstama zelenog povrća, uključujući brokulu, grašak, šparoge, tikvice i kelj. pročitaj više
„Kad pomislim na ukusna jela iz djetinjstva, odmah mi padnu na pamet ove rajčice punjene rižom“, dijeli Giada de Laurentiis. „To je jelo moje majke Veronice. Puno je jednostavnih, ukusnih okusa i prilično je zdravo. A - pročitaj više
Ako razmišljate o pripremi vegetarijanske verzije piletine parmezan, ali razmatrate nešto drugo osim patlidžana, ovo jelo je za vas. Cvjetača ispada jednako hrskava, sirasta i slana kao i original. Bit će hit kod svih— pročitaj više
Ako kupujete ranu mrkvu s vrhovima, dobro razmislite prije nego što narežete i bacite lišće: prvo, platili ste za njega, a drugo, jestivo je i može se koristiti kao i svako drugo obično lišće. Napravite pesto s vrhovima mrkve! To je... pročitaj više
Napunite svoju tjesteninu sa sirom zdravim vlaknima dodavanjem blanširanog brokule i špinata u umak. Sam umak napravljen je od mješavine talijanskih sireva provolone i Asiago. Zajedno stvaraju fantastičnu teksturu i nevjerojatan okus koji... pročitaj više
Za predjela na kućnoj zabavi napravite tri jednostavna umaka s popularnim okusima pizze. Za sva tri napravite istu bazu od umaka od rajčice i feferona, a zatim svakoj verziji dodajte različite dodatke. Prvi umak bit će umak od artičoka. pročitaj više
Ovaj ogromni sendvič s krekerima punjenim sirom bit će hit na vašoj kućnoj zabavi. Poslužite ga umjesto uobičajenog umaka od sira ili tanjura sira, a vaši će gosti dugo pamtiti ovu poslasticu. Sam kreker je hrskav i ukusan - pročitaj više
Ovaj recept pretvara utješnu, utješnu hranu makarona sa sirom u sofisticiranu poslasticu savršenu za blagdane i druge posebne prigode. Umak se pravi od plavog sira (gorgonzola ili mekša verzija - pročitaj više
Ovaj recept za makarone sa sirom jednako je ukusan kao i tradicionalni makaroni sa sirom, ali ima manje kalorija. Umjesto vrhnja za kuhanje, umak se pravi s nezaslađenim kondenziranim mlijekom, cheddarom s niskim udjelom masti i američkim Neufchâtel sirom. pročitaj više
Oduševite svoje goste jednostavnim i ukusnim, a opet jedinstvenim umakom s okusom pizze. Sve se kuha u jednoj tavi, po mogućnosti od lijevanog željeza, prikladnoj za pećnicu. Komadi tijesta za pizzu, punjeni ljepljivom mozzarellom, tvore prsten. pročitaj više
Kada pravi makarone sa sirom, Kathy Lee voli eksperimentirati s različitim sirevima. Obično koristi ono što ostane na dasci za sir. Taleggio je posebno dobar jer je bogat i baršunast. Ali u ovom receptu se ne dodaje na tanjur za sir— pročitaj više
Mali cvjetići cvjetače savršeno su kamuflirani u ovom složencu od makarona sa sirom, čineći jelo sočnijim i zdravijim. Okus nije ugrožen, jer je fokus na kombinaciji oštrog cheddara, aromatičnog Gruyèrea i... pročitaj više
Postoje mnoge varijacije američkih domaćih mac 'n' cheese sira, a glavna razlika je kombinacija različitih vrsta sira. U ovom receptu, umak od sira se pravi od mješavine danskog havartija, oštrog žutog cheddara i bijelog američkog sira. pročitaj više
Pretvorite tradicionalne makarone sa sirom u kompletan obrok, pun vlakana i proteina. Ovaj recept sadrži makarone sa sirom s pirjanim pilećim prsima i blanširanim cvjetićima brokule. Kombinacija oštrog cheddara, pecorina i... pročitaj više
Makaroni sa sirom mogu se u potpunosti pripremiti u mikrovalnoj pećnici, što eliminira potrebu za odvojenim kuhanjem makarona i umaka od sira. Jednako je praktično kao podgrijavanje gotovog jela, ali ima domaći okus. I sve je gotovo za samo 15 minuta! Mješavina četiri sira – - pročitaj više
Poslužite ove svečane punjene gljive, prožete slanim mirisom timijana, luka, kumina i vermuta, kao predjelo ili prilog. Nema potrebe strugati stabljike s klobuka; jednostavno ih odrežite poravnato i složite ih na tostirane gljive. pročitaj više
Umakanje hrskavo prepečenih kriški bageta u ovaj bogati umak za umakanje daje osjećaj kao da jedete pravu pizzu! To je zato što se umak pravi od sastojaka koji se nalaze u tradicionalnoj pizzi. Gusti umak od rajčice sa slatkim paprikama, maslinama, parmezanom i slanim... pročitaj više
Sočne, čvrste mesne okruglice u umaku od rajčice odlične su ne samo kao glavno jelo s prilogom, već i kao predjelo koje će oduševiti publiku na kućnoj zabavi. Svaka mesna okruglica je savršene veličine za sendvič s kliznim dnom, minijaturni... pročitaj više
Uvijek možete napraviti predjelo koje će se svidjeti svima s pomoću smrznutog i konzerviranog povrća. U ovom receptu Guy Fieri dodaje kremasti špinat, odmrznute artičoke, pečene paprike iz konzerve, začinsko bilje i parmezan. pročitaj više
Ovi minijaturni sendviči (slajderi) u talijanskom stilu savršeni su za kućne zabave. Lako ih je pojesti u samo nekoliko zalogaja i lako ih je sastaviti za veliku grupu, jer se peciva peku i prodaju povezana. Narežite ih - pročitaj više
Napravite ove minijaturne sendviče (slajdere) u talijanskom stilu koji su izvrstan predjelo za obiteljski odmor. Između dvije polovice krumpirovog peciva, namazanog domaćim pestom od pistacija, i na podlozi od svježe rikule leži sočan... pročitaj više
Napravite ovu prekrasnu pitu u obliku nogometne lopte za predjelo taman na vrijeme za utakmicu. Koristeći ovu ideju, možete izrezati i ukrasiti bilo koji oblik lopte, ovisno o utakmici za koju se pripremate! pročitaj više
Strombili, rolada od pizze, ukusno je predjelo koje se gostima poslužuje s umakom za umakanje. Ree Drummond je u ovom receptu koristila gotovo tijesto za kruh, ali možete koristiti i kupljeno tijesto za pizzu. Razvaljajte tijesto za pizzu. pročitaj više
Ove pojedinačne torte iznenađujuće je jednostavno napraviti, ali okus je nevjerojatno bogat i višestruk zahvaljujući nadjevu od karameliziranog slatko-ljutog luka, kiselkasto-kremastog kozjeg sira, slatkih rajčica, mirisnog bosiljka i slanog... pročitaj više
Za posebnu prigodu pripremite ovaj ljepljivi sirni umak, s pravim mesom rakova i obiljem zdravog špinata. Tri vrste sira - vrhnje, parmezan i Monterey Jack - daju predjelu bogat okus, dok hrskavi japanski preljev dodaje dašak... pročitaj više
Hrskavi, vrući kruh, preliven mjehurićavim sirom i prožet pikantnom aromom češnjaka, sigurno će svakoga izluditi. Prepustite se ovoj maloj poslastici i odmah ispecite ukusan kruh! Za namaz od sira, Ree Drummond pročitaj više
Hrskavi frico sirni oblatne odličan su dodatak svakom talijanskom jelu, predjelu ili salati, a mogu se jesti i samostalno kao međuobrok ili kao dodatak vinu. Oblatne se prave s naribanim parmezanom koji se topi u pećnici i pretvara u... pročitaj više
Zabavite se pekući talijansku focacciu sa svojom djecom. Svidjet će im se pomagati vam u mjerenju i miješanju sastojaka, mijesenju tijesta i ukrašavanju rajčicama, bosiljkom i naribanim parmezanom. A kakvo će veselje biti kušati ovo zajedno! pročitaj više
Za ležernu kućnu zabavu, nema boljeg predjela od ukusnog umaka za čips i krekere. Također je odličan način da ga poslužite gostima dok čekaju glavno jelo, jer je gotovo za nekoliko minuta. Samo ga umiješajte. pročitaj više
Kako biste oslobodili svoje radne večeri za opuštanje nakon posla, vikendom napravite veliku količinu mesnih okruglica u umaku od rajčice i zamrznite ih u pojedinačnim posudama. Mesne okruglice su upravo ona vrsta jela koje svi vole i koje se nikad ne pokvari. pročitaj više
Prekrasna talijanska riječ "Primavera" (proljeće) može se koristiti za opisivanje ne samo poznate tjestenine, već i bilo kojeg jela kojem dodate sočno povrće i koje ispunite proljetno zelenim bojama, poput ovog prženog jela od piletine i povrća. Ovo jelo sadrži... pročitaj više
Klasična peciva Parker House, s nježnim okusom maslaca i hrskavom koricom od krupne soli, peku se blizu jedno drugome s tri šalice mirisnog maslaca kako biste ih mogli otkinuti, umočiti i uživati. Ova peciva dostupna su - pročitaj više
Prelivena s malo čili meda, ova impresivna pita savršena je za kasno ljeto i ranu jesen. Pikantni, slani med, slatka muškatna tikva, ljuta kadulja i kremasti komadići Gruyèrea savršeno se slažu. pročitaj više
Nemojte čekati da voda od tjestenine zavrije; kuhajte je kao rižoto! Tjestenina penne kuha se na laganoj vatri, upijajući pileći temeljac u malim porcijama dok se potpuno ne skuha. Završni detalj su pečeni komadići muškatne tikve. pročitaj više
Pečena muškatna tikva i hrskavi komadići pancete udobno se smjeste u ovom složencu od tjestenine s umakom od rajčice i preljevom od sira Asiago. Tjestenina bogata povrćem može biti i zdrava i ukusna, a ova verzija s jesenskom tematikom je... pročitaj više
Iako se ova pizza radi bez kore, ipak ćete dobiti dobitnu kombinaciju brokule i sira, koja uvijek iznova impresionira. Brokula u ovom receptu služi dvostrukoj svrsi: bit će i kora i nadjev. Vaša pizza... pročitaj više
Za ovaj recept ćete sami praviti krušne mrvice. Trebat će malo više vremena, ali rezultati su vrijedni toga, jer su krušne mrvice, začinjene začinskim biljem i parmezanom, savršene za ukusnu prženu piletinu. Pileća prsa se režu na trakice. pročitaj više
Ovaj zdravi složenac prepun je okusa i vlakana. Komadići pilećih prsa, zajedno s keljom i narezanim artičokama, pečeni su u bogatom, kremastom umaku od parmezana pod hrskavom korom od panko tijesta. pročitaj više
Svježi kupus je ukusan u salati od kupusa, ali kada se polako pirja u velikim komadima u umaku od rajčice s bijelim vinom, ovo povrće postaje nešto potpuno novo - jednostavno se topi u ustima! Mala korica parmezana dodaje dašak... pročitaj više
Alex Guarnaschelli uči kako peći somun u tavi: "Kada ukrašavate somun nadjevima, složite ih određenim redoslijedom, vizualizirajući svaki komad pojedinačno." Rezultat nije samo somun, već pravi konkurent pizzi! "Pržite - pročitaj više
Za ovaj recept najbolje je koristiti kratku, cjevastu tjesteninu, poput mezzi rigatonija, koja će upiti ukusni umak od špinata i orašastih plodova s pestom. Za ovaj pesto ne morate posebno kupovati pinjole: bademi i orasi su također dobri. pročitaj više
Sočni prženi odrezak od svinjskog karea preliven ljutom koricom od sira poslužuje se s laganom salatom od rikule, sočnih suhih smokava, komorača i krutona u limunovom preljevu. Kako bi se osigurala mekoća, svinjetina se prži nekoliko minuta na - pročitaj više
Pileća prsa pržena u tavi peku se pod slojem slatke paprike, origana i mozzarelle dok se sir ne otopi i ne prekrije cijelu površinu. Piletina ispadne nevjerojatno mekana i sočna. Poslužuje se s prilogom od tjestenine od kelja i... pročitaj više
Vrući umak od rakova jedno je od najpopularnijih predjela za kućne zabave na Zapadu. Pravi se od pravog mesa rakova pečenog u bogatom ranč umaku sa začinskim biljem i prelivenog topljenom koricom od parmezana. Poslužuje se vruće, odmah iz pećnice. pročitaj više
Škampi, svježe i kuhano povrće prekrasno se nadopunjuju u ovoj obilnoj salati sa živopisnim okusom pesta od rikule s pinjolima, limunom i parmezanom. Ova šarena salata očarava ne samo svojim okusom, već i divnom kombinacijom kontrastnih sastojaka. pročitaj više
Ova verzija makarona sa sirom priprema se u potpunosti na štednjaku. Očekujte ukusnu kombinaciju kremastog umaka od sira, sočnih šparoga, zelenog graška i slanih komadića pržene slanine, koji ujedno služe i kao hrskavi preljev. Umak od sira za tjesteninu - pročitaj više
Izdašna krumpirova njoka i komadići pržene talijanske kobasice čine ovo jelo savršenim za hladan dan. Ali njegov pravi dragulj je skromni kupus. Dodaje sočnost, dašak prirodne slatkoće i— pročitaj više
Ovaj recept je dovoljan za veliki lonac juhe. Možete je jesti cijeli tjedan ili zamrznuti dio za neki drugi put. Ako to učinite, nemojte odmah dodati tjesteninu jer će se juha pretvoriti u kašu. Prilikom kuhanja minestronea dodajte i koricu parmezana. pročitaj više
Za pripremu talijanske tjestenine alla Norma (tjestenine s patlidžanom, rajčicama i sirom) bez glutena, nemojte tražiti tjesteninu bez glutena u trgovini - umjesto toga upotrijebite tikvice! Gulilica za povrće pomoći će vam da gustu tjesteninu narežete na komadiće. pročitaj više
Tradicionalni talijanski pesto umak napravljen od autentičnih sastojaka nije jeftin, čak i ako se odlučite sami ga napraviti. Ovaj recept za pesto savršen je za svakodnevnu upotrebu. Napravljen je od jeftinijih sastojaka, ali okus nije ništa manje... pročitaj više
Zeleni grašak prožima talijansku tjesteninu "Cacio e Peppe" crnim paprom i ribanim sirom, dajući joj vegetarijansku bogatstvo, osvježavajući okus i zdrave biljne proteine. Budući da su crni papar i sir glavni sastojci, trebali bi biti... pročitaj više
Iako je za pripremu punjenih školjki potrebno dosta vremena, ovo jelo vrijedi truda, jer ispada vrlo prezentabilno i savršeno je za blagdansku večeru. A što je najvažnije, punjene školjke... pročitaj više
Nakon što probate ovu sočnu, obilnu vegetarijansku lazanje, potpuno ćete zaboraviti na meso. Napravljena je od bogatog umaka od rajčice i mrkve preko rezanaca, prelivenog naizmjenično ricottom i špinatom, te obilnom količinom... pročitaj više
Ova salata kombinira sve sastojke klasične Cezar salate: zeleno povrće, krutone, parmezan i, naravno, prepoznatljivi preljev. Dodatak kuhanog bisernog ječma čini vašu Cezar salatu što hranjivijom, zdravijom i zasitnijom, a da je pritom ne pretjera. pročitaj više
Svi sastojci u ovom pestu pažljivo su odabrani kako bi se stvorio bogat i uravnotežen umak. Gotov je za nekoliko minuta i može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Koristite svježi pesto u svojim jelima, na primjer s - pročitaj više
Tjestenina Ziti peče se u domaćem umaku od rajčice i mesa pod debelim slojem mozzarelle i parmezana dok se sir ne otopi, stvarajući ukusnu, žvakastu koricu. Zahvaljujući svom cjevastom obliku, ziti savršeno upija umak, ostavljajući vas da uživate... pročitaj više
Cijela obitelj će obožavati ove tortelini od špinata i sira pečene s pestom od kelja i parmezanom. Brzo se i jednostavno pripremaju. Nećete morati cijeli dan provesti za štednjakom, a jelo će biti ukusno, zasitno i domaće, potpuno, čak i... pročitaj više
Ovaj recept pretvara smrznute krumpirove njoke iz tipične gotove hrane u obilan, zdrav, vlaknima bogat obiteljski obrok koji se brzo priprema i savršen je za jednostavnu večeru tijekom tjedna. Za pečenje - pročitaj više
Kuhanje u pojedinačnim složencima čini kajganu posebnim jelom, savršenim za blagdanski doručak, na primjer. Jaja se peku na podlozi od kremastog špinata i slanine, te obilno posipaju ribanim parmezanom. Kad je gotovo... pročitaj više
Ova salata se pravi od hrskavo pohanih, potpuno prirodnih kotleta od svinjskog filea, koji se zatim prže i nasjeckaju na kockice te pomiješaju s rikulom, narančama i crvenim lukom u preljevu od soka od naranče i maslinovog ulja. Ispada vrlo... pročitaj više
Domaći pesto od rikule i lješnjaka, svježa mozzarella i mlade tikvice tri su glavna sastojka koja ovu pizzu čine nevjerojatno ukusnom i drugačijom od bilo koje pizze koju ste ikada jeli. Napravljena je od domaćeg tijesta, ali da... pročitaj više
Rolada za pizzu je kompaktna, praktična i po želji se može jesti u pokretu. Ova se pizza zove stromboli i nije puno teža za pripremu od klasične verzije. U ovom receptu, razvaljano tijesto za pizzu kupljeno u trgovini omotano je oko nadjeva napravljenog od pročitaj više
Kad žudite za ukusnom domaćom pizzom i ne želite se petljati s tijestom, lavaš ili bilo koji drugi somun koji imate pri ruci bit će dovoljan. Premažite ga ricottom i pecite dok ne postane hrskav, a zatim na njega stavite tanke kriške bolonjez kobasice. pročitaj više
Ova salata kombinira popularne antipasto, talijanski tanjur predjela koji se poslužuje prije glavnog jela. Zelena salata, konzervirani slanutak, pečene paprike, artičoke i masline začinjene su češnjakovim vinaigretteom. pročitaj više
Nježna tjestenina s anđeoskom kosom (capellini) zaslužuje lagani, elegantni umak poput ovog pesto trapanese, varijacije pesta napravljene od naribanih svježih sezonskih rajčica, mljevenih badema umjesto pinjola i mješavine svježeg peršina i bosiljka. Umak - pročitaj više
Ovaj složenac je nevjerojatno sirast i zasitan, poput lazanja, a super se brzo priprema, savršen za večeru usred tjedna - vaša će ga obitelj obožavati! Evo nekoliko ideja za uštedu vremena: kupite prethodno oguljeno i narezano... pročitaj više
Ovo super jednostavno jelo južnjačkog stila gotovo je za nekoliko minuta, a ukusno je i hranjivo. Sami škampi ne zahtijevaju dugo prženje, a kao prilog upotrijebite instant kukuruznu krupicu. Poslužite škampe na... pročitaj više
Teško je povjerovati, ali ovi špageti s mesnim okruglicama u umaku od rajčice gotovi su za samo 20 minuta! Tajna je u sporom kuhalu i korištenju sirove kobasice umjesto mljevenog mesa: uklonite crijeva i ukusna smjesa mesnih okruglica je gotova. pročitaj više
Krumpirovi vareniki odličan su dodatak klasičnoj kombinaciji prirodne kobasice i brokule prelivene topljenim parmezanom. U ovom receptu, mini vareniki se pripremaju u stilu kineskih okruglica: prže se u tavi, a zatim se brzo pirjaju u pročitaj više
Ove elegantne ruže dodat će dašak ljepote vašem laganom proljetnom ručku. Posebno se dobro slažu sa salatom u začinskom vinaigretu. Mnogo ih je lakše pripremiti nego što mislite: tanke kriške tikvica omotane su... pročitaj više
Najlakši i najbrži način ukrašavanja božićnog stola je napraviti salatu u obliku adventskog vijenca. To nije samo impresivno, već i ukusno, pa čak i zdravo. Izvrsna je ideja dodati malo laganog povrća u obilna jela kako bi se skladno nadopunjavala. pročitaj više
Ova živahna i zasitna salata, puna okusa i teksture, napravljena je od povrća koje dulje ostaje svježe u hladnjaku od nježne zelene salate. Trebat će vam cikla, kelj i crveni kupus. Za dodatnu hrskavost, pročitaj više
Ovaj svečani nadjev od kruha temelji se na focacci od luka, koju skladno nadopunjuje slatka talijanska kobasica s komoračem, muškatnom tikvom, keljom i parmezanom. Dio parmezana dodaje se u kockice za ukras, koje se zatim... pročitaj više
Ovaj nadjev od kruha u talijanskom stilu, poslužen s puretinom, posebno će se svidjeti ljubiteljima sira, što znači da će ga obožavati većina vaših gostiju! Kockice sira Fontina dodaju kremastu teksturu složencu od focaccije i ciabatte, dok naribani parmezan pročitaj više
Giada De Laurentiis priprema nadjev od kruha u talijanskom stilu za blagdansku puricu. Napravljen je od kukuruznog kruha i preliven slatkom talijanskom purećom kobasicom, kuhanim kestenima, sušenim brusnicama i jabukama. Ukras: pročitaj više
Ovaj prilog se tradicionalno poslužuje s puretinom na Dan zahvalnosti u Novoj Engleskoj, regiji Sjedinjenih Država bogatoj morskim plodovima. A budući da su, za razliku od Europljana koji jedu svježe kamenice, Amerikanci navikli peći ih, ne čudi da je ovo... pročitaj više
Ova salata od tjestenine bit će sjajan dodatak vašem blagdanskom stolu. Sve je to zahvaljujući tradicionalnim božićnim bojama: zelenom preljevu od špinata i badema s pestom, jarko crvenim sušenim rajčicama i komadićima pečene paprike te snježnobijeloj... pročitaj više
Sljedeći put kada budete pripremali blagdansku večeru, razmislite o fritezi na vrući zrak: u njoj možete ispeći elegantne janjeće kotlete sa zlatnom, hrskavom koricom od parmezana koja će meso održati sočnim i ukusnim. Za pripremu janjetine... pročitaj više
Ove knedle se rade od ostataka pilećeg parmezana. Jednostavno ga nasjeckajte, pomiješajte s naribanim parmezanom i zamotajte u kupovno tijesto za knedle. Umjesto pilećeg parmezana možete koristiti bilo koje ostatke od sinoćnje večere. To je pametan način da se da druga porcija... pročitaj više
Ovaj nadjev od purećeg kruha pravi se od tri vrste kruha: kiselog, raženog i kukuruznog. Narezani kruh prvo tostirajte u pećnici kako bi zadržao oblik. Ono što ovaj jednostavni nadjev čini zaista ukusnim jest povrtni preljev. pročitaj više
Ovaj recept za lagane lazanje savršen je za one trenutke kada trebate brzo pripremiti ukusan i zasitan obrok koji će obožavati cijela obitelj. Sadrži gotovo sve sastojke tradicionalne lazanje - tjesteninu, umak od rajčice, ricottu, mozzarellu, parmezan i bosiljak. pročitaj više
Ravioli su prekrasna talijanska tjestenina sa sirastim nadjevom, a postoji mnogo načina da se napravi ukusnom. U ovom receptu, ravioli se miješaju u tavi s pečenim pilećim prsima, cherry rajčicama i gljivama u laganom, ljutom umaku s topljenim... pročitaj više










































































































