Pesto umak s pinjolima

Glasovi: 1

Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 5

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 149, ukupne masti 16 G., zasićene masti 2 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 1 G., vlakno 0 G., kolesterol 2 mg, natrij 66 mg, šećer 0 G.

Svi sastojci u ovom pestu pažljivo su odabrani kako bi se stvorio bogat i uravnotežen okus. Gotov je za nekoliko minuta i može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Koristite svježi pesto u svojim jelima, poput tjestenine, njoka, mesa ili ga jednostavno namažite na kruh i uživajte.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 šalice opranih i dobro osušenih listova bosiljka
2 žlice prženih pinjola
2 žlice svježe naribanog parmezana
1/4 žličice zgnječenog češnjaka
0,5 žličice krupne soli
1/4 šalice + 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: pesto umak, pinjoli, Parmezan sir, bosiljak

Kuhanje jela prema receptu:

U multipraktiku pomiješajte bosiljak, pinjole, parmezan, češnjak i sol te miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Dok multipraktik radi, postupno ulijte maslinovo ulje i miksajte dok se ne sjedini. Začinite paprom po ukusu. Pesto upotrijebite odmah ili ga pohranite u hladnjak, stavivši plastičnu foliju izravno na površinu kako ne bi potamnio. Može se čuvati u hladnjaku do 3 dana ili zamrznuti do 1 mjesec.Prinos: 2/3 šalice.

Kategorije:

recept / Kuhinjski robot / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Umaci / Umaci / / Food Network - recepti

Slični recepti