Lazanje s piletinom u tavi
Glasovi: 4
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 8 porcija
Kalorije 457, ukupne masti 18 godina G., zasićene masti 8 G., proteini 33 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 3 G., kolesterol 91 mg, natrij 617 mg, šećer 5 G.
Veličina porcije: 1 od 8 porcija
Kalorije 457, ukupne masti 18 godina G., zasićene masti 8 G., proteini 33 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 3 G., kolesterol 91 mg, natrij 617 mg, šećer 5 G.
Ovaj recept za lagane lazanje spas je kada vam je potreban brz, ukusan i zasitan obrok koji će obožavati cijela obitelj. Sadrži gotovo sve sastojke tradicionalne lazanje - tjesteninu, umak od rajčice, ricottu, mozzarellu, parmezan, bosiljak i pileća prsa (umjesto mesa) - ali ne morate sve pomno slagati u prekrasne slojeve. Jednostavno bacite pečena pileća prsa s kuhanom tjesteninom i ostalim sastojcima u tavu, zagrijte i poslužite!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 340 g tjestenine u obliku luka (farfalle)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 pileća prsa bez kože i kostiju, narezana na trakice ili kockice
- 1 žlica talijanskog začina ili provansalskog bilja
- 1 srednji luk, nasjeckan na kockice
- 2 češnja češnjaka, zgnječena
- 1 šalica lagano posoljene pileće juhe
- 1 limenka umak marinara (400-450 gr.)
- 1 čajna žličica pahuljica crvene paprike
- 1 šalica naribane mozzarelle + još po potrebi
- 0,5 šalice ricotte od punomasnog mlijeka + još po potrebi
- 1/4 šalice ribanog parmezana, plus još po potrebi i za posluživanje
- 12 svježih listova bosiljka, tanko narezanih ili nasjeckanih, plus još po potrebi i za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina farfalle, pileća prsa, mozzarella sir, ricotta sir, Parmezan sir, Talijanski začini, umak marinara, pahuljice crvene paprike, bosiljak
Kuhanje jela prema receptu:
- Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, ocijedite i ostavite sa strane.
- Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Začinite piletinu talijanskim začinima i solju. Dodajte piletinu u tavu i pecite dok ne porumeni, 2-3 minute sa svake strane. Prebacite piletinu na tanjur i ostavite sa strane.
- U istu tavu dodajte luk i češnjak i kuhajte, miješajući, 3 minute. Dodajte temeljac, a zatim špatulom sastružite dno tave. Kuhajte još 2-3 minute da temeljac ispari.
- Dodajte marinara umak i pahuljice crvene paprike, zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
- Isključite vatru i dodajte tjesteninu, mozzarellu, ricottu, parmezan i bosiljak. Prelijte kuhanom piletinom. Promiješajte, a zatim dodajte još mozzarelle, ricotte, parmezana ili bosiljka dok umak ne postigne željenu gustoću. Poslužite posuto parmezanom i bosiljkom.
Kategorije:
recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Tava / Glavna jela / Tepsije / Tjestenina / Ptica / / Talijanska kuhinja / Ree Drummond
Slični recepti
