Torta od lazanje s bobičastim voćem
Glasovi: 3
Vrijeme: 6 sati i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8-10
Složenost: lako
Porcije: 8-10
Kao što i samo ime govori, ovo tijesto dijeli oblik i slojevitost s popularnim talijanskim jelom. Ovaj desert je prilično brz i jednostavan za napraviti ako već imate tortu od funte. Njegova tekstura je savršena za slaganje slojeva sa šlagom i umakom od bobičastog voća. Preporučuje se prethodno zamrzavanje torte radi lakšeg rezanja. U lazanje složite tortu od funte, svježi umak od malina, kokosove pahuljice, šlag i svježe borovnice. Ohladite dok se torta ne stegne, a zatim poslužite. Ova lazanja s bobičastim voćem izgledat će izvrsno na stolu, a njezin živahan, kremast okus bobičastog voća bit će hit kod svih.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 šalice šećera
- 350 g svježih malina
- 1 šalica tečnog vrhnja
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 2 smrznuta kolači od funte 300 grama svaki
- 0,5 šalice kokosovih pahuljica
- 350 g svježih borovnica
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: šećer, malina, krema, ekstrakt vanilije, kolačić, kokosove pahuljice, borovnica
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj tavi zagrijte 1 šalicu šećera i 1/3 šalice vode na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi, oko 5 minuta. Ulijte šećerni sirup u blender i dodajte maline. Miksajte dok ne postane glatko. Procijedite umak od malina kroz sito u malu zdjelu.
- U srednjoj zdjeli mikserom na srednjoj brzini miksajte slatko vrhnje, vaniliju i preostalu 1/2 šalice šećera dok se ne formiraju čvrsti vrhovi, 2 do 3 minute.
- Okrenite tortu od 1 funte na bok i narežite je po dužini na kriške debljine 0,6 cm kako biste oblikovali "tjesteninu" za lazanje. Drugu tortu narežite na isti način. Stavite 2 kriške torte od 1 funte jednu do druge u četvrtastu posudu za pečenje veličine 20 cm. Prelijte s 60 ml umaka od malina i zagladite vrh špatulom. Pospite s 2 žlice naribanog kokosa, prelijte s 60 ml šlaga i pospite s trećinom borovnica. Ponovite slojeve još 3 puta kako biste dobili 4 sloja lazanja. Ohladite 6 sati ili preko noći. Narežite i poslužite.
Kategorije:
recept / Deserti / Kolači / Kolači / Food Network - recepti
Slični recepti
