Makroni od kokosa
Glasovi: 1
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 20
Složenost: lako
Porcije: 20
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 171, ukupne masti 11 G., zasićene masti 7 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 18 godina G., vlakno 1 G., kolesterol 1 mg, natrij 79 mg, šećer 17 G.
Kalorije 171, ukupne masti 11 G., zasićene masti 7 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 18 godina G., vlakno 1 G., kolesterol 1 mg, natrij 79 mg, šećer 17 G.
Makaroni, mekani keksi od kokosa s daškom badema, još su ukusniji kada se preliju komadićima bijele čokolade i slanim orašastim plodovima. Savršena je kombinacija mekane sredine i hrskavih rubova, kao i slatkih i slanih okusa, što rezultira žvakaćom "hrskavom grickalicom".
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3 velika bjelanjka
- 0,5 šalica šećera
- 0,5 žličice ekstrakta badema
- 1/8 žličice soli
- 400 g slatkih kokosovih pahuljica
- 1/2 šalice tostiranih slanih makadamija oraha, grubo nasjeckanih
- 0,5 žlice granula bijele čokolade
- 2/3 šalice nasjeckanog sušenog ananasa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kokosove pahuljice, makadamija orah, bijela čokolada, Sušeni ananas
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite limove za pečenje u gornju i donju trećinu pećnice; zagrijte pećnicu na 160 °C. Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje.
- Bjelanjke miksajte u srednjoj zdjeli dok ne postanu pjenaste, zatim dodajte šećer, ekstrakt badema i sol. Dodajte kokos, pa umiješajte makadamija orahe, mrvice bijele čokolade i sušeni ananas dok ne postane glatko.
- Od kokosove smjese oblikujte 20 kuglica i stavite ih na lim za pečenje, s razmakom od otprilike 5 cm. Svaku kuglicu spljoštite u krug promjera 5-6 cm.
- Pecite, okrećući limove za pečenje na pola pečenja, dok keksi ne postanu zlatno smeđi, 25-30 minuta. Ostavite da se potpuno ohlade na limovima za pečenje.
Kategorije:
Slični recepti
