Čokoladni brownie s integralnim pšeničnim brašnom
Glasovi: 1
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 24 kom.
Složenost: lako
Količina: 24 kom.
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 160, ukupne masti 9 G., zasićene masti G., proteini 3 G., ugljikohidrati 17 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 160, ukupne masti 9 G., zasićene masti G., proteini 3 G., ugljikohidrati 17 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Čokoladni brownie s integralnim pšeničnim brašnom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 200 g izlomljene tamne čokolade
- 2 žlice (30 g) maslaca
- 1 šalica integralnog brašna
- 1/4 šalice kakao praha
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/4 čajne žličice sode bikarbone
- 4 velika jaja
- 1 šalica smeđeg šećera
- 0,5 šalice običnog jogurta
- 1/4 žlice ulja od repice
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 3/4 šalice sjeckanih oraha
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tamna čokolada, brašno od cjelovitih žitarica, orasi, jaja, jogurt, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, kakao
Kuhanje jela prema receptu:
- Otopite čokoladu i maslac u vatrostalnoj posudi iznad lonca s kipućom vodom, neprestano miješajući; pazite da dno posude ne dodiruje vodu.
U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao, sol i sodu bikarbonu. U velikoj zdjeli miksajte jaja i smeđi šećer dok ne postane glatko, zatim dodajte jogurt, ulje i vaniliju te miksajte. Dodajte sve sastojke i sjedinite. - Zagrijte pećnicu na 180°C. Poprskajte posudu za pečenje sprejem protiv lijepljenja.
Tijesto rasporedite u pripremljeni kalup i po želji pospite orasima. Pecite 20-25 minuta. Ohladite u kalupu ili na rešetki prije rezanja.
Pogledajte još jednu verziju ovoga recept za kolač.
Kategorije:
Slični recepti
