Brownie sendvič sa vrhnjem

Glasovi: 2

Kako napraviti - Brownie sendvič s vrhnjem

Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Količina: 12 kolača

Brownie sendvič torta sa šlagom - detaljan recept.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Dvostruka torta

0,66 šalica margarina, plus dodatno za podmazivanje posude
110 g nezaslađene čokolade za pečenje
4 velika jaja
2 šalice granuliranog šećera
2 žličice ekstrakta vanilije
1,33 šalice vrhunskog brašna
1 čajna žličica praška za pecivo
1 čajna žličica soli

Kremasti nadjev

0,5 šalica margarina
0,5 žličice ekstrakta vanilije
3,5 šalice šećera u prahu (zlatnog šećera)
3-4 žlice tople vode

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: poluslatka čokolada, vrhunsko brašno, ekstrakt vanilije, šećer u prahu, jaja

Kuhanje jela prema receptu:

Za kolačićeZagrijte pećnicu na 180°C. Namažite kalup za kruh, obložite ga papirom za pečenje i namastite papir.

U prikladnoj posudi potpuno otopite margarin i čokoladu u mikrovalnoj pećnici, miješajući svakih 30 sekundi. Ostavite da se malo ohlade.

U zdjeli miksera umutite jaja. Dodajte kristalni šećer i vaniliju i miksajte dok se dobro ne sjedine. Umiješajte u čokoladnu smjesu.

U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Dodajte smjesi s čokoladom i promiješajte. Tijesto ravnomjerno rasporedite u posudu za pečenje.
Pecite brownije dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, oko 12-15 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se hlade u kalupu 10 minuta. Nožem olabavite rubove i okrenite brownije na dasku za rezanje da se potpuno ohlade. Prerežite ih na pola kako biste dobili dva velika, jednaka komada.

Za kremuU zdjeli miksera pomiješajte margarin i vaniliju. Dodajte šećer u prahu šalicu po šalicu, dodajući 1 žlicu vode nakon svake šalice i miksajte dok ne dobijete gustu smjesu. Možda vam neće trebati sva voda.

Premažite glazuru na jednu polovicu brownieja, a zatim na drugu. Izrežite na kvadrate od 6 cm.

Recept Plavi kolačić s kremom od skute.