Kruh s češnjakom i sirom
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 18
Kalorije 290, ukupne masti 23 G., zasićene masti 12 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 10 G., vlakno 1 G., kolesterol 53 mg, natrij 395 mg, šećer 1 G.
Veličina porcije: 1 od 18
Kalorije 290, ukupne masti 23 G., zasićene masti 12 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 10 G., vlakno 1 G., kolesterol 53 mg, natrij 395 mg, šećer 1 G.
Hrskavi, vrući kruh preliven mjehurićavim sirom i prožet pikantnom aromom češnjaka sigurno će svakoga izluditi. Prepustite se ovoj maloj poslastici i odmah napravite ovaj ukusni kruh! Za ovaj namaz od sira, Ree Drummond je pomiješala tri vrste sira: cheddar, parmezan i pikantni Pepper Jack. Ova sorta dodaje bogatiji okus, ali možete koristiti bilo koji sir koji imate pri ruci. Tostirajte sendviče s bijelim kruhom i namazom od sira u pećnici i poslužite odmah, dok je sir još ukusno ljepljiv. Ovaj kruh sa sirom odličan je međuobrok ili dodatak ručku.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3,5 šalice ribanog cheddara
- 3/4 šalice naribanog Pepper Jacka
- 0,5 žlice ribanog parmezana
- 0,5 šalice majoneze
- 140 g omekšalog maslaca
- 4 cijela mlada luka (bijeli i svijetlozeleni dio), nasjeckana
- 1 prstohvat soli
- 4 češnja češnjaka, zgnječena
- 1 štruca hrskavog francuskog kruha
- 0,5 šalice nasjeckanog svježeg peršina
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: cheddar sir, sir pepper jack, Parmezan sir, majoneza, maslac, mladi luk, češnjak, baget, peršin
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 190°C.
- Pomiješajte sir s majonezom, 30 g omekšalog maslaca i mladim lukom. Začinite solju i paprom po ukusu i ostavite sa strane ili u hladnjaku do upotrebe.
- U tavi na srednje slaboj vatri otopite preostalih 110 g maslaca i dodajte češnjak. Kuhajte nekoliko minuta dok češnjak ne zamiriše.
- Prerežite štrucu kruha na pola. Svaku polovicu premažite maslacem od češnjaka, ravnomjerno ga raspoređujući. Rasporedite smjesu sira po kruhu i pecite dok se sir ne otopi i ne počne mjehuriti, oko 10 minuta.
- Čim ih izvadite iz pećnice, pospite sendviče sitno nasjeckanim peršinom. Narežite i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
