Sirna juha s hrenom
Glasovi: 2
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Ova slana i gusta juha od hrena i sira prekrasna je poslastica koja grije i podiže raspoloženje u hladan dan. Naribani cheddar i vrhnje daju joj kremastu teksturu i okus, što je lijepo uravnoteženo začinima, dok nekoliko žlica brašna pomaže zgusnuti juhu za ukusnu teksturu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 mrkve
- 2 poriluka
- 1 boca piva
- 2 šalice vrhnja s 10% masnoće
- 1,5 šalice cheddara
- 1/4 šalice hrena
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, poriluk, lagano pivo, kremasti hren, krema, cheddar sir, mljeveni kajenski papar, prah gorušice
Kuhanje jela prema receptu:
- Na maslacu popržite 2 nasjeckane mrkve i 2 poriluka. Dodajte kajenski papar, sol, 3 žlice brašna i 2 žlice suhog senfa; kuhajte 2 minute. Dodajte 1 bocu piva, 1/4 šalice hrena, 3 šalice vode i malo Worcestershire umaka; pirjajte dok se ne zgusne. Isključite vatru.
- Umiješajte 2 šalice vrhnja s 10% masnoće i 1,5 šalice cheddara.
Kategorije:
Slični recepti
