Umak od sira za nachose

Glasovi: 6

Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 262, ukupne masti 20 G., zasićene masti 12 G., proteini 15 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno 0 G., kolesterol 63 mg, natrij 364 mg, šećer 4 G.

Prestanite tražiti savršen recept za umak od sira - ovdje je! Gust i ljepljiv, jednostavan za pripremu u bilo koje vrijeme. Poslužite ga kao umak ili prelijte preko nachosa, hrenovki ili omleta. Ako ga pripremate za zabavu, držite ga u sporom kuhalu na laganoj vatri kako bi ostao sočan.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

170 g ribanog žutog američkog sira (1,5 šalice)
170 g naribanog mekog žutog cheddara (1,5 šalice)
1 žlica kukuruznog škroba
0,5 žličice mljevenog kajenskog papra ili po ukusu
1 konzerva (350 g) nezaslađenog kondenziranog mlijeka

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: cheddar sir, Američki sir, koncentrirano mlijeko, mljeveni kajenski papar, škrob, umak od sira

Kuhanje jela prema receptu:

U srednje velikoj tavi pomiješajte američki sir i cheddar te pospite kukuruznim škrobom i kajenskim paprom. Miješajte sir dok se ne obloži. Dodajte nezaslađeno kondenzirano mlijeko i stavite tavu na srednje slabu vatru. Kuhajte uz često miješanje dok se sir ne otopi, a umak ne postane gladak i vruć, 3-4 minute. Po želji dodajte još kajenskog papra po ukusu.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Predjela / Grickalice s umacima / Predjela sa sirom / Umaci / Umaci za brzu hranu / Food Network - recepti / Meksička kuhinja

Slični recepti