Američki sir
Zbirka recepata sa sastojkom američki sir.
Ree Drummond priprema ove bagel burgere s pljeskavicama od svinjske kobasice, topljenim cheddar sirom, slatkim karameliziranim lukom i prženim jajetom za obilan doručak koji će cijela obitelj obožavati. Zamotajte sendvič topao u foliju i ponesite ga sa sobom. pročitaj više
Za 12-godišnjeg Jeffreyja, natjecatelja u emisiji America's Top Chef: Kids, kuhanje je avantura, što objašnjava zašto je odlučio staviti havajske peciva u svoj aparat za vafle. Ta peciva, priznaje, njegova su omiljena hrana i on... pročitaj više
U ovom receptu, Molly Yeh je odlučila kombinirati dva popularna predjela za zabave: pomfrit i nachose. Da bi se nachosi lako jeli, potrebni su vam okrugli pomfrit u obliku vafla koji će dobro držati nadjeve. Obložite lim za pečenje... pročitaj više
Za bogatiju i intenzivniju juhu od rajčice, napravite je s pečenim povrćem. Jednostavno stavite svo povrće na lim za pečenje, pecite, a zatim miksajte u blenderu dok ne postane glatko. Zagrijte juhu, po potrebi je razrijedite s još temeljca. pročitaj više
Napravite složenac inspiriran cheeseburgerom sa slaninom, napunjen sočnom govedinom i puno rastopljenog sira. Nekoliko vrsta sira - švicarski, američki, cheddar, Monterey Jack i ravioli sa sirom - čine okus bogatim i punim. Prilikom posluživanja: pročitaj više
Klasični sendvič sa cheesesteakom je sočan sendvič s govedinom na velikom pecivu preliven lukom i paprikom, a sve ispod debelog sloja rastopljenog sira. Ovaj recept koristi pečene pileće batke umjesto odreska. Tamno meso bataka je teško... pročitaj više
Napravite hrskave rolice od jaja punjene pečenom, začinjenom govedinom i ljepljivim sirom. Tanke kriške govedine mariniraju se u mješavini začina od tahinija i cimeta, što im daje okus bliskoistočne shawarme. Poslužite rolice od jaja s - pročitaj više
Prestanite tražiti savršen recept za umak od sira - ovdje je! Gust i ljepljiv, jednostavan za pripremu u bilo koje vrijeme. Poslužite ga kao umak ili prelijte preko nachosa, hrenovki ili omleta. Ako ga pripremate za kućnu zabavu, evo što vam treba: pročitaj više
Zaboravite one divovske cheeseburgere koji vam uvijek kapaju umak na odjeću ili vam mrljaju lice i ruke. Napravite od njih mini punjene lepinje! Kupljeno tijesto za pizzu koristi se za umotavanje mini goveđih pljeskavica u sir. pročitaj više
Hamburgeri u oklahomskom stilu razlikuju se od ostalih hamburgera po načinu na koji se pljeskavice prže. Zovu se i smash hamburgeri, izvedenica od riječi "smash". Mljeveno meso se oblikuje u kuglu, a zatim se prelije obilnom količinom tanko narezanog luka i... pročitaj više
Kombinirajte kroasan sa cheeseburgerom i imat ćete odlično predjelo za zabavu, oblikovano poput prstena koji se razdvaja s umakom u sredini. Za njegovu pripremu upotrijebite gotovo razvaljano tijesto za kroasan i prelijte ga svime što volimo kod cheeseburgera: pročitaj više
Čak i s mamurlukom, možete napraviti doručak koji nije samo hranjiv, već i lijep. Ovaj recept vam daje dva u jednom: sendvič s vrućim sirom i jaje u kruhu. Jednostavno sastavite sendvič sa sirom, izrežite rupu u sredini i tostirajte ih zajedno. pročitaj više
Napravite vlastiti pomfrit i ukusan umak od sira koji će ići uz njega, a koji je jednako dobar kao onaj koji dobijete u restoranima brze hrane. Prije pečenja pospite pomfrit mješavinom začina od češnjaka, luka u prahu i paprike, što će rezultirati... pročitaj više
Klasične sendviče s toplim sirom učinite još ukusnijima, hranjivijima i zasitnijima tako da ih tostirate s prženim jajetom u sredini. Da biste to učinili, izrežite sredinu svakog sendviča. Ispržite i njega kako biste ga umočili u ukusni žumanjak. Savršeno za: pročitaj više
Složit ćete se da sastavljanje sendviča za vrlo veliku grupu oduzima puno vremena i nije najbolja ideja: morate napraviti i ispeći hrpu pljeskavica, izrezati peciva, a zatim sve sastaviti... S ovim receptom sve možete napraviti puno brže, a vaši će gosti dobiti - pročitaj više
Postoje mnoge varijacije američkih domaćih mac 'n' cheese sira, a glavna razlika je kombinacija različitih vrsta sira. U ovom receptu, umak od sira se pravi od mješavine danskog havartija, oštrog žutog cheddara i bijelog američkog sira. pročitaj više
Makaroni sa sirom mogu se u potpunosti pripremiti u mikrovalnoj pećnici, što eliminira potrebu za odvojenim kuhanjem makarona i umaka od sira. Jednako je praktično kao podgrijavanje gotovog jela, ali ima domaći okus. I sve je gotovo za samo 15 minuta! Mješavina četiri sira – - pročitaj više
Ako već imate kuhanu tjesteninu, možda ostavku od sinoćnje večere, ovaj makaroni sa sirom će vam trebati samo 10 minuta. Savršeno za brz i zasitan doručak, jednostavno umiješajte tjesteninu u brzi kremasti umak s tri vrste sira – - pročitaj više
Hrskava slanina, pržena kobasica, krompirići, kuhana jaja i topljeni sir - sve što volimo za doručak ispunjava ovaj divni kruh sa zlatnom koricom. Izgleda kao burrito i zanimljiviji je od tradicionalnog sendviča. pročitaj više
Umjesto da napravite hrpu cheeseburgera za mnoštvo ljudi, ispecite jedan veliki kruh s dodacima za cheeseburger i narežite ga na kriške. Vaši će gosti biti oduševljeni svojim omiljenim sendvičem na jedinstven način. Umjesto peciva, trebat će vam: pročitaj više
Kobasice u tijestu mogu biti ne samo zasitan zalogaj, već i prekrasna poslastica za prijateljsko društvo. Ispecite ih i složite u prsten sa šalicom umaka u sredini, tako da svaki gost može otkinuti kobasicu u tijestu, umočiti je u umak i— pročitaj više
Ove sendvič rolice, ili rolice od lavaša, savršene su za zasitan međuobrok ili predjelo na obiteljskoj zabavi. Također ih je praktično napraviti unaprijed, tako da ih možete ohladiti i narezati na praktične rolice prije posluživanja. Za njihovu pripremu upotrijebite kruh od lavaša: pročitaj više
Osnovni sastojci sendviča za doručak - kajgana, krumpirove kuglice, pržena kobasica i puno sira - slažu se u tijesto za kroasan, zatim se slojevi oblikuju u prsten i peku u pećnici dok ne postanu ukusno napuhani - pročitaj više
Umak od sira za ovu tjesteninu pravi se od nekoliko vrsta sira, uključujući ekstra oštar cheddar i Havarti, uz dodatak piva i umaka za roštilj. Okus je bogat i jednostavno ukusan, a velike školjke tjestenine, zahvaljujući svom obliku, će... pročitaj više
Ako vam od sinoćnje večere ostanu goveđe polpete i kuhana riža, to je odličan izgovor za pripremu burrita za doručak! Nadjev također uključuje konzervirani prženi grah, ribani sir, svježu salsu od pico de galloa, avokado i svježe lisnato povrće. pročitaj više
Nakon što probate ovaj burger kod kuće, teško da ćete poželjeti ići u restoran brze hrane. Ukusan je, baš kao iz dobrog burger bara, a gotov je za manje od pola sata. Burgeri u oklahomskom stilu odlikuju se posebnim pljeskavicama koje se, kada se prže,... pročitaj više
Jeff Mauro je posebno za ovaj sendvič s prženom ribom kreirao tartar umak, s osvježavajućim okusom limuna i estragona koji savršeno nadopunjuje nježni file tilapije u hrskavom tijestu od piva. Poslužite prženu ribu na krumpirovim pecivu, obilno... pročitaj više
Ova juha inspirirana je popularnim sendvičem Kentucky Hot Brown: kriška pečene puretine, pržena slanina i gusti umak od sira Mornay nalaze se na prepečenoj kriški kruha. Sve ove sastojke naći ćete i u verziji sa sirom. pročitaj više
Neka vaš blagdanski doručak bude posebna poslastica – s tartletama. Ne trebaju vam nikakvi posebni sastojci. Samo ono što volimo za doručak: hrskavi tost, kajgana, sir i pržena slanina. Tartlete će biti napravljene od kriški... pročitaj više
Ovaj vrući sendvič koji se topi u ustima doslovno je prepun zdravog povrća. Kukuruz, naribane tikvice, narezane cherry rajčice i nasjeckani mladi luk pomiješani su s puno naribanog sira, a sve je to između dva... pročitaj više
Taco sa cheeseburgerom su dvije poslastice u jednoj. Djeca obožavaju ove ideje, a i odrasli će biti oduševljeni. Sočna goveđa pljeskavica, prelivena topljenim sirom, zajedno sa salatom i rajčicama, zamotana je u ljusku za taco od kukuruza. Svaka pljeskavica... pročitaj više
Mini cheeseburgeri ili slideri savršeno su predjelo za kućne zabave. Ovi sendviči veličine zalogaja sadrže mekano, minijaturno pecivo prekriveno sočnim goveđim pljeskavicama, topljenim sirom, lukom i kiselim krastavcima, a sve to preliveno hrskavim pecivom. pročitaj više
Svoje hamburgere možete puniti bilo kojim umacima ili dodacima, ali okus će uvijek uvelike ovisiti o goveđem odresku. Ovaj recept detaljno opisuje kako pržiti ukusan i sočan odresak prema svim pravilima. Lagano popržite odreske i... pročitaj više
Ljubitelji makarona sa sirom obožavat će ovaj složenac koji sadrži velike školjke tjestenine punjene nadjevom od makarona sa sirom napravljenim od manjih školjki u umaku od sira. Punjene školjke stavljaju se u tavu s umakom od sira i prelijevaju se... pročitaj više
Jedinstven način posluživanja toplih sendviča s tunom. Sendviči se pripremaju u dubokim zdjelicama za kruh koje sadrže još više ukusnog nadjeva: topljeni sir, salatu od tune i celera u nježnom majoneznom preljevu, kisele krastavce, sočne rajčice i... pročitaj više
Ovaj sočni burger božanstven je zahvaljujući brzim kiselim krastavcima, gotovim za samo 10 minuta, i preljevu 18000 Island, Jeff Maurovoj prepoznatljivoj verziji klasičnog umaka Thousand Island. Pljeskavice su napravljene od mješavine... pročitaj više
Ogroman, sočan burger s dvostrukim pljeskavicama užitak je kojem ne možete odoljeti, pogotovo jer su pljeskavice napravljene od puretine, što znači da imaju manje masnoća i kalorija. Osim toga, bit će sočne već nakon nekoliko žlica. pročitaj više
Unatoč nazivu, ovaj nadjev od puretine peče se odvojeno od puretine, ali se poslužuje kao prilog. To je tradicionalni nadjev američkog jugozapada, koji kombinira sastojke tipične za regiju kao što su: pročitaj više
Ova juha inspirirana je popularnim američkim sendvičem sa cheesesteakom iz Philadelphije, ogromnim pecivom punjenim kriškama goveđeg odreska i obilnom količinom topljenog sira. Poput sendviča, juha sa cheesesteakom je gusta i... pročitaj više
Bundeve su neizostavan dio zabava za Noć vještica. Dok ukrašavate svoju sobu bundevama s bundevom i zlokobnim osmijesima, ne zaboravite uživati u poslasticama napravljenim od ovog svestranog povrća. Preostalu pulpu bundeve iskoristite za pripremu ukusnih, hrskavih lisnatih tijesta. pročitaj više
Karamelizirani luk - ključni sastojak poznate francuske juhe od luka - prožet će ove vruće sendviče sa sirom nevjerojatnom bogatošću i cijelim nizom okusa. Za pripremu nadjeva od luka, luk se mora dugo pirjati u pročitaj više
Napravite makarone sa sirom u gustom, bogatom i baršunastom umaku od sira. Umak sadrži nezaslađeno kondenzirano mlijeko, jaja i naribane sireve Havarti i Colby Jack. Sve se pirja zajedno s prstohvatom muškatnog oraščića, što dodaje prekrasan okus. pročitaj više
Za razliku od tradicionalnog francuskog omleta, koji je elegantan, mekane žute boje i ima nadjev uredno složen unutra, ovaj omlet u američkom stilu prži se s nadjevom unutra i prepun je okusa slatke paprike, šunke i mladog luka. pročitaj više
Omlet sa sirom je zdravo i ukusno jelo koje se može brzo pripremiti u bilo koje doba dana. Izvrstan je izvor proteina, što pomaže da ostanete siti dulje vrijeme. Može se poslužiti samostalno ili sa salatom ili drugim... pročitaj više
Ovi burgeri pripremaju se u stilu lanca burgera Shake Shack. Mljevena govedina se dijeli na jednake porcije, hladi, a zatim se pljeskavice prže u tavi i spljošte špatulom. Minutu prije nego što su gotove, svaka pljeskavica se prelijeva kriškom sira kako bi... pročitaj više
Ovi cheeseburgeri napravljeni su od pečenog goveđeg odreska prelivenog ukusnom, rastopljenom kriškom sira Colby-Jack. Ali njihov jedinstveni okus dolazi od salse napravljene od mješavine ljutih papričica. Koriste se serrano paprike i druge. pročitaj više
Ovaj "muški" cheeseburger s dvostrukim pljeskavicama lako se pravi kod kuće, a čak je i bolji od onih u restoranu. Mljevena govedina se oblikuje u tanke pljeskavice i prži s kriškom sira na svakoj pljeskavici. Zatim... pročitaj više
Jedan somun stane u cijeli doručak od kajgane, rajčica, slanine i sira, kao na tanjur, a lako se jede rukama, poput pizze. Izgleda vrlo primamljivo. Možete koristiti bilo koji somun, poput indijskog somuna. pročitaj više
Makaroni sa sirom su jednostavno i ukusno jelo, a ako mu dodate malo ukusne pržene kobasice, dobit ćete fantastičan nadjev za hot dog. Prvo napravite kremasti umak od sira i pomiješajte ga s makaronima sa sirom. Dodajte... pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.

























































