Pizza s feferonima na kori od brokule

Glasovi: 2

Kako napraviti pizzu s feferonima na kori od brokule

Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Veličina porcije: 1 od 8 porcija
Kalorije 179, ukupne masti 11 G., zasićene masti 5 G., proteini 15 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno 0 G., kolesterol 76 mg, natrij 473 mg, šećer 1 G.

Iako se ova pizza radi bez kore, pronaći ćete dobitnu kombinaciju brokule i sira koja je uvijek hit. Brokula u ovom receptu ima dvostruku ulogu: i kora i nadjev. Vaša će pizza biti zdrava (zbogom, višak ugljikohidrata!) i ukusna (pozdrav, ljepljivi sir!). Ova pizza je prekrivena kriškama feferona, ali možete je napraviti vegetarijansku ili dodati druge dodatke ako želite: masline, paprike ili sušene rajčice, sve je to dobro za vas.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 pakiranja smrznutog brokula od 300 g
0,5 šalice ribanog parmezana (oko 50 g) + dodatno za posipanje
0,5 žličice sušenog origana
1/4 žličice mljevenih pahuljica crvene paprike
2 velika jaja, lagano umućena
1 pakiranje (220 g) naribane polumasne mozzarelle
0,5 šalice kupovnog umaka za pizzu (110 g)
1 šalica kriški feferona (oko 60 g)

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: brokula kupus, Parmezan sir, mozzarella sir, umak za pizzu, pahuljice crvene paprike, origano, kobasica s feferonima

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 200°C.

Pripremite smrznutu brokulu prema uputama na pakiranju. Stavite je u cjedilo, ocijedite i ohladite 10 minuta. Odvojite 1 šalicu cvjetića za preljev, po potrebi ih sitno nasjeckajte; ostavite sa strane.
Preostali brokulu izmiksajte u multipraktiku, po potrebi sastružući stranice zdjele. U veliku zdjelu stavite brokulu, parmezan, origano, pahuljice crvene paprike, jaja, 3/4 šalice mozzarelle i 3/4 žličice soli i dobro promiješajte.

Prebacite na pripremljeni lim za pečenje i ravnomjerno rasporedite. Pecite dok ne porumeni, oko 20 minuta.
Premažite umak za pizzu preko kore, ostavljajući rub od 2 cm. Prelijte preostalom mozzarellom, zatim feferonima i preostalim cvjetićima brokule. Pecite dok se mozzarella ne otopi, a kriške feferona ne postanu zlatnosmeđe, oko 15 minuta. Pospite dodatnim parmezanom i poslužite.

Kategorije:

recept / Zdrava prehrana / Jela bez glutena / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Vegetarijanska jela / Brza hrana / Pizze / Jela od kupusa / Predjela od kupusa / Jela od brokule / Food Network - recepti

Slični recepti