Pizza burger s feferonima
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Tijesto za pizzu je ukusna prednost ovih burgera. Osim toga, ne razmazuje se kao običan kruh. Kombinacija okusa koji se stapaju u ovom jelu zaista je vrijedna isprobavanja. Štoviše, ovi burgeri se lako pripremaju. I ne zaboravite umak za pizzu. Umakanje gotovih burgera u njega savršeno nadopunjuje njihov okus.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Bomba Burger
- 450 g mljevene govedine
- 450 gr. tijesto za pizzu, sobna temperatura
- 250 g zrelog sira scamorza, narezanog na ploške
- 110 g tanko narezane feferoni salame (oko 32 kriške)
- 1/4 šalice maslinovog ulja, za podmazivanje
Brzi umak za pizzu
- 1 konzerva (400 g) pasiranih rajčica
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka, sitno nariban
- 1 žlica koncentrata rajčice
- 1 čajna žličica talijanskog začina
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena junetina, kobasica s feferonima, tijesto s kvascem, rajčice
Kuhanje jela prema receptu:
- Umak od rajčice za pizzuU maloj tavi na laganoj vatri dodajte maslinovo ulje i češnjak. Kuhajte dok ne zamiriše. Dodajte koncentrat rajčice i začine, zgnječite stražnjom stranom drvene žlice. Umiješajte pasirane rajčice i pustite da zavrije. Pirjajte umak za pizzu s rajčicom 15 minuta, a zatim maknite s vatre.
- Zagrijte roštilj na srednje jaku temperaturu i pećnicu na 280 °C s kamenom za pizzu na srednjoj rešetki.
- HamburgerOblikujte meso u četiri pljeskavice od 110 g (4,5 oz) i začinite obje strane solju i paprom. Pecite na roštilju dok ne budu srednje pečene, a zatim maknite s vatre na tanjur obložen papirnatim ručnikom.
- Tijesto za pizzu podijelite na četiri kuglice tijesta od 110 g. Pomoću pobrašnjene kore za pizzu oblikujte ih u krugove promjera otprilike 13 cm. Na svaki krug stavite krišku scamorze, nekoliko kriški feferona, zatim 1 pljeskavicu za hamburger i 1 žlicu umaka. umak za pizzu od rajčice.
- Zamotajte nadjev u tijesto. Premažite maslinovim uljem. Pecite na kamenu za pizzu dok ne porumeni, 8-10 minuta. Poslužite s umakom od rajčice za umakanje.
Kategorije:
Slični recepti
