Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Ree Drummond predlaže pečenje prekrasne pizze u obliku ukrašenog božićnog drvca za Novu godinu ili Božić. Izgleda šarmantno i ukusno je. Kuglice tijesta koriste se za oblikovanje baze drvca, koja se zatim premazuje umakom, posipa mozzarellom i ukrašava vijencima od slatkih paprika, ukrasa od cherry rajčica i feferona. Da bi deblo drvca izgledalo realistično, a ujedno i ukusno, pospite ga mješavinom talijanskog začinskog bilja. Ova pizza poslužuje se kao predjelo: gosti mogu otkinuti malu lepinju s drvca i uživati.

Sastojci:

• 2 staklenke ohlađenog tijesta za pizzu (300 g svaka)
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 žličice talijanskog začina
• 1/4 šalice kupovnog Alfredo umaka
• 1 žlica kupovnog pesta
• 1 žlica naribane mozzarelle
• Pola male zelene paprike, tanko narezane
• 1/4 šalice cherry rajčica, prepolovljenih
• 2 žlice mini kriški pepperonija
• 2 žlice ribanog parmezana
• 4 svježa lista bosiljka, tanko narezana

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

tijesto s kvascem, Talijanski začini, pesto umak, cherry rajčice, slatka paprika, kobasica s feferonima, mozzarella sir, Parmezan sir, bosiljak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 200°C, obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
Korak 2
• Tijesto podijelite na 23 dijela. Svaki dio oblikujte u malu kuglicu. Od tijesta napravite božićno drvce: na pripremljeni lim za pečenje poredajte red od 6 kuglica tijesta, zatim red od 5 kuglica, red od 4 kuglice, zatim 3 kuglice, 2 i na kraju 1. Obavezno ostavite malo razmaka između kuglica, oko 0,5-1 cm, jer će se dići tijekom pečenja.
Korak 3
• Prepolovite svaku od dvije preostale kuglice kako biste dobili 4 dijela. Postavite ih prerezanom stranom prema dolje u podnožje stabla u 2 reda od 2 dijela kako biste oblikovali deblo.
Korak 4
• Rukama ili valjkom za tijesto spljoštite tijesto dok se peciva ne dodiruju. Premažite vrhove tijesta s polovicom maslinovog ulja i pospite s 1,5 žličica talijanskog začina. Pecite 10 minuta. Dok se drvce peče, pomiješajte Alfredo umak i pesto u maloj zdjeli i ostavite sa strane.
Korak 5
• Izvadite lim za pečenje iz pećnice i premažite tijesto preostalom polovicom maslinovog ulja. Žlicom ili špatulom rasporedite umak po drvcu, ostavljajući rub od 1,2 cm. Pospite mozzarellom. Ukrasite drvce vijencem od slatkih paprika, cherry rajčica i kuglica od feferona. Pospite deblo s preostalih 1,25 žličice talijanskog začina. Pecite dok se sir ne otopi, a korica ne postane zlatna, još 15 minuta.
Korak 6
• Prebacite pizzu na dasku za posluživanje. Pospite parmezanom i svježim listovima bosiljka.

Glasovi: 1