Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Talijanska pizza prelivena slatkim paprikama i prženom slatkom svinjskom kobasicom. Pečena na sicilijanski način u pravokutnom kalupu za pitu.

Sastojci:

• 2 kuglice tijesta za pizzu (450 g svaka) na sobnoj temperaturi
• 1,5 žlice grubo naribanog mozzarelle
• 1 žlica maslinovog ulja
• 2/3 šalice pasiranih rajčica iz konzerve
• 3/4 žličice pahuljica crvene paprike
• 225 g slatke talijanske kobasice za prženje (uklonite omotač i izmrvite)
• 1 zelena paprika, narezana na kolutiće

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

umak od rajčice, rajčice, tijesto s kvascem, pahuljice crvene paprike, mozzarella sir, slatka paprika, kobasica

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 230 °C. Poprskajte lim za pečenje dimenzija 25 x 38 cm (10 x 15") ili lim za pečenje s rubom maslinovim uljem. Stavite kuglice tijesta jednu do druge na lim za pečenje i pritisnite ih na rubovima kako biste oblikovali jedan veliki komad tijesta. Stisnite i rastegnite tijesto kako biste napunili kalup. (Ako koristite lim za pečenje, stisnite i rastegnite tijesto kako biste oblikovali pravokutnik dimenzija 25 x 38 cm (10 x 15").)
Korak 2
• Stavite pasirane rajčice na tijesto, ostavljajući rub od oko 2,5 cm. Pospite pahuljicama crvene paprike, sirom, kobasicom i baburom paprikom.
  
  Pecite pizzu dok kora ne postane zlatnosmeđa, a kobasica pečena, 25-30 minuta. Ostavite da se malo ohladi i narežite na kvadrate.

Glasovi: 4