Krumpirove kore s kobasicom i slatkim paprikama
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 16
Složenost: lako
Porcije: 16
Kobasica od paprike klasik je talijansko-američke kuhinje, savršena kombinacija u bilo kojem obliku, bilo kao glavno jelo ili kao nadjev za lazanje. Sada je isprobajte kao predjelo na pečenim krumpirovim korama. Također je odličan način da iskoristite ostatke kobasice od paprike od sinoćnje večere.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 velika krumpira sorte Russet Burbank
- Preljevi: prženi luk, paprika i talijanska kobasica; svježa mozzarella
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, kobasica, slatka paprika
Kuhanje jela prema receptu:
- Probodite 4 velika krumpira sorte Russet Burbank vilicom. Pecite direktno na rešetki pećnice na 175 °C dok ne omekšaju, oko 1 sat. Ostavite da se ohlade.
- Kore prerežite po dužini na četvrtine i izvadite meso, ostavljajući kožice debljine 0,5 cm. Premažite obje strane kožica rastopljenim maslacem i začinite solju i paprom. Pecite, s kožom prema gore, na 230 °C dok ne postanu hrskave, oko 15 minuta. Dodajte svoje omiljene dodatke. Za kožice od sira, okrenite pečene kožice, pospite s 1 šalicom naribanog cheddara i pecite još 5 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
