Vrijeme: 1 sat i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 16

Ovaj recept kombinira klasični cheeseburger s ukusnim pečenim krumpirovim korama, koje učinkovito zamjenjuju pecivo, stvarajući ukusan zalogaj predjela. Složite sve sastojke cheeseburgera, uključujući mini pljeskavice, na krumpirove kore sa sirom i poslužite ovo predjelo na kućnoj zabavi.

Sastojci:

• 4 velika krumpira sorte Russet Burbank
• PreljevMini pljeskavice s roštilja, zelena salata, rajčica, kečap i kiseli krastavci na koricama sira

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

krumpir, cheddar sir, zelena salata, kiseli krastavac

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Probodite 4 velika krumpira sorte Russet Burbank vilicom. Pecite ih direktno na rešetki pećnice na 175 °C dok ne omekšaju, oko 1 sat. Ostavite da se ohlade, zatim ih prerežite na 4 dijela po dužini i izvadite meso, ostavljajući kožicu debljine 0,6 cm.
Korak 2
• Premažite obje strane kožice rastopljenim maslacem, začinite solju i paprom. Pecite, s kožicom prema gore, na 230 °C dok ne postanu hrskave, oko 15 minuta. Prelijte preljevom od sira. Za kožicu sa sirom, okrenite pečenu kožicu, pospite s 1 šalicom naribanog cheddara i pecite još 5 minuta.

Glasovi: 1