Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Klasični cheeseburger je sočna goveđa pljeskavica prelivena kriškom topljenog sira, hrskavom salatom, rajčicom, crvenim lukom i umakom od kečapa, majoneze i relisha. Ništa dodatno za vrhunski, originalan okus! Pecivo sa sezamom možete zamijeniti pecivom od cjelovitog brašna, koje će vašem cheeseburgeru dodati ugodan orašasti okus.

Sastojci:

• 4 peciva za hamburgere od cjelovitih žitarica
• Sprej za kuhanje
• 450 g mljevene govedine s 10% masti, oblikovati u 4 pljeskavice
• 4 kriške sira
• 1 šalica majoneze
• 2 žlice slatkog relisha
• 1 žlica kečapa
• 4 lista rimske salate, prelomljena na pola
• 4 kriške rajčice
• 4 šalice crvenog luka

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

mljevena junetina, pecivo od cjelovitih žitarica, povrtni relish, listovi salate, rajčice, crveni luk

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte tavu za roštilj na jakoj vatri. Prerežite peciva na pola i lagano poprskajte unutrašnjost sprejem za kuhanje. Stavite peciva prerezanom stranom prema dolje u tavu. Tostirajte ih i prebacite na pladanj za posluživanje.
Korak 2
• Držeći tavu za roštilj dalje od štednjaka, poprskajte površinu sprejem za kuhanje. Začinite pljeskavice solju i paprom po ukusu. Stavite ih u tavu i pecite oko 2,5 minute sa svake strane. Minutu prije kraja pečenja, na svaku pljeskavicu stavite krišku sira.
Korak 3
• U maloj zdjeli pomiješajte majonezu, relish i kečap. Stavite sa strane. Za sastavljanje burgera, stavite pljeskavice na donje polovice peciva. Na svaku pljeskavicu stavite salatu, rajčicu, crveni luk i preljev, a zatim prekrijte vrhovima peciva. Poslužite.

Glasovi: 1